وأضاف: "أما شركة المياه فأوضحت أنه يلزم لإيصال خدمة المياه لمخططات المنح، تنفيذ عدد من عقود الخزانات والخطوط الرئيسية، بالإضافة إلى مشاريع الشبكات الداخلية، وكذلك الصرف الصحي لجهة تنفيذ منظومة من المشاريع، وهي محطة معالجة ومشاريع خطوط رئيسية، ومن ثم مشاريع الشبكات، وقد تم إدراج هذه العقود ضمن قائمة المشاريع المستقبلية، وسيتم طرحها حال توفر الاعتمادات المالية اللازمة". واختتم المجلس قائلًا: "تضافرت جهود الجهات المختلفة وانعكست بتطور مهم تجلى في بداية الأعمال الأولية والإجراءات التنسيقية؛ لإيصال الخدمات في عدد من مخططات المنح في جنوب وغرب الرياض كمخطط ٣٠٢٠ ومخطط عريض، والمجلس سيستمر -بإذن الله- في هذا المسعى، ثم بتوجيهات الأمير فيصل بن بندر أمير منطقة الرياض، وتأكيده المستمر للمجلس بأهمية متابعة شكاوى ومطالب المواطنين في كل الخدمات، وصوًلا -بإذن الله- إلى اكتمال إيصال الخدمات الأساسية لجميع مخططات المنح التابعة لمدينة الرياض".
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
يعتبر العرقسوس من أشهر المشروبات الرمضانية، بالرغم من إمكانية تناوله في أي وقت، إلا أن المعظم يعتبرونه مشروباً رمضانياً فقط، لذا يكثر البحث عن طريقة عمل العرقسوس وفوائد شرابه، وهل يوجد اختلاف في الفوائد بحسب طريقة الصنع، وكيف يمكن صنعه بطريقة احترافية مماثلة للمحلات، كل هذا وأكثر سنتحدث عنه في مقالنا الحالي. التعريف بعصير العرقسوس قبل الحديث عن طريقة عمل شراب عرق السوس يجب معرفة المكون الرئيسي للعصير، إذ يتم تحضيره من جذور نبات السوس (Glycyrrhiza) التي قد تمتد 120سم تحت الأرض، وتتميز هذه الجذور بطعمها الحلو واللاذع في نفس الوقت، حيث تنمو هذه النبتة في آسيا وفي شرق المتوسط، كما أنَّ لها أكثر من خمسة عشر صنفاً. ويعتبر شراب السوس شراباً طبيعياً بشكل كامل لا يحتوي على أي منكهات أو مكونات غير طبيعية، إلا أنه يستخدم لإضافة نكهة السوس في سكاكر السوس وغيرها من الحلويات، فيما يدخل السوس نفسه في تركيب العديد من الأدوية العشبية ووصفات العلاج الدوائي أو العلاج البديل، فضلاً عن استخدامه في صناعات العديد من المشروبات والمنتجات الغذائية؛ وهذا بسبب الفوائد العديدة المحتملة لهذه النبتة والتي سنتحدث عنها تباعاًَ في مقالنا الحالي.
هل يتفاعل عرق السوس مع الأدوية؟ تتفاعل بعض الأدوية مع عرق السوس، بما في ذلك [٢]: الأدوية التي تخفض البوتاسيوم. أدوية ضغط الدم. مدرات البول. أدوية تنظيم ضربات القلب. مميعات الدم، بما فيها عقار الوارفارين. هرمون الإستروجين والعلاج بالهرمونات وحبوب منع الحمل. الستيرويدات القشرية. من حياتكِ لكِ يجب على السيدات الحوامل تجنب استهلاك كميات كبيرة من عرق السوس أو تناول كمكمل غذائي؛ فقد أظهرت إحدى الدراسات أن جلاسيريزين في عرق السوس قد يضر دماغ الجنين النامي؛ مما يؤدي إلى مشاكل معرفية في وقت لاحق من الحياة [١٥] ، وقد وجدت دراسة أقدم أن استهلاك عرق السوس المفرط أثناء الحمل قد يؤدي إلى الولادة المبكرة [١٦] [٢]. المراجع ^ أ ب "What Are Licorice Root's Benefits and Downsides? ", healthline, Retrieved 1-7-2020. Edited. ^ أ ب ت "What are the benefits of licorice root? ", medicalnewstoday, Retrieved 1-7-2020. Edited. ↑ "Leaves Antimicrobial Activity of Glycyrrhiza glabra L. ",, Retrieved 1-7-2020. Edited. ↑ "An Extract of Glycyrrhiza glabra (GutGard) Alleviates Symptoms of Functional Dyspepsia: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study",, Retrieved 1-7-2020.
عرق السّوس هو جذور لأشجارٍ نباتيةٍ معمّرةٍ، تتميّز جذور عرق السّوس بحلاوتها وطعمها وهي جذور متنوعة بإختلاف الشّجرة التي تنتمي إليها، ويتم إستخدامها في كثيرٍ من المشروبات كالبيبسي والكولا، ويتم إدخاله في أدوية السّعال لما له أثرُ في تخفيف السّعال، وتهدئة الشّعب الهوائيّة وطرد البلغم. عرف عرق السّوس منذ القدم؛ حيثُ كان يُستخدم في الطّب القديم بكثرةٍ نظراً لاحتوائه على موادٍ سكريّةٍ، وأملاح معدنيّةٍ وموادٍ رغويّةٍ من شأنها تهدئة الجّهاز الهضمي وحماية جدار المعدة الدّاخلي، كما أنّه يخفّف من التهابات العظام والمفاصل، ومن أعراض الرّوماتيزم، وينفع إذا ما دُهن منه لعلاج الأكزيما، كما أنّ المواد السّكريّة فيه آمنة لمرضى السّكر، وبالرّغم من فوائده العديدة إلا أنّه لا يُنصح بشربه من قبل الأشخاص الّذين يعانون من ارتفاع ضغط الدّم، ويفضّل شربه دون مبالغةٍ ولا إفراط حتّى لا تؤدّي كثرته إلى احتباس السّوائل في الجّسم. يبقى لعرق السّوس متذوّقوه الّذين يعشقون رائحته وطعمه المميّز، وبالرّغم من توفّر شراب عرق السّوس في المحلات وخاصةً عند حلول شهر رمضان إلّا أنّه على الأغلب تُضاف له نكهاتٍ صناعيةٍ مماثلةٍ لطعمة، وتبقى لإعداده بالطّريقة التّقليدية المتعارف عليها نكهةٌ وعبقٌ خاصٍ خالي من أيّ نكهاتٍ صناعيةٍ أخرى، ولكلّ محبّي شراب عرق السّوس لكم طريقة إعداده بالمنزل بالطّريقة التّقليديّة المتعارف عليها منذ القدم.
ـ جذور العرقسوس تخلط مع الجنسنغ وتغلى، وتؤخذ يومياً كشراب مقو عام وخاصة للقلب. ـ يفضل عدم تناول العرقسوس في حالات فرط ضغط الدم؛ لأنه يسبب احتباس السوائل. نيجى للمقادير والطريقة السهلة: كمشة عرق سوس جاف لتر ماء دافئ الطريقة: -ننقع العرق سوس النظيف فى الماء ويفضل نقعه من الليل حتى الصباح حتى نستخلص خيراته وحلاوته كلها -نحضر وعاء نظيف وقطعة شاش ونصب السوس فى الوعاء من خلال الشاش ونعصر الشاشة جيداً حتى يتصفى لآخر قطرة،، -نصب الشراب الناتج فى الزجاجة أو الماج ونقدمه مثلجاً ملاحظة: -إذا وجدتى المشروب ثقيلاً خففيه بالماء للدرجة التى تفضلين. -يمكنك إضافة القليل جدا من بيكربونات الصودا أثناء النقع (أخذت المعلومة من بائع عرق السوس وقلما أستخدمها) -يكون لون الشراب بنى ولكن شراب السوق أسود وذلك بسبب إضافة الصبغة لشراب السوق. -يمكنك عمل خليط من شراب الخروب الطبيعى أيضاً وشراب العرق سوس يكون أطيب وأطيب. وصحتين... ملطوش للفائدة. 31-12-2008, 03:56 PM # 3 بارك الله فيك اختى عطر الجنة وجزاك عنا كل خير 16-02-2009, 01:32 PM # 4 شكرا لكم علي الوصفة و باذن الله سوف نجربها سؤال هل عرق السوس له تسمية واحدة عبر الوطن العربي شكرا لكم و جازكم الله خيرا 18-02-2009, 12:45 PM # 5 السلام عليكم بالنسبة لأسماء العرقسوس فهي::عود السوس ،عرق السوس ،شجرة الفرس ، عود حلو.
عسر الهضم (عسر الهضم، وارتجاع المريء) وتشير الدراسات الأولية إلى أن تركيبة عشبية تحتوي على عرق السوس قد ساعدت في تخفيف أعراض عسر الهضم و مرض الإرتجاع المعدي المريئي (GERD). تحتوي هذا التركيبة العشبية أيضا النعناع والبابونج، و هما نوعين من الأعشاب غالبا ما يستخدمان لعسر الهضم. التهابات الجهاز التنفسي العلوي (البرد والسعال) عرق السوس هو العلاج التقليدي للسعال والربو، والتهاب الحلق. وجدت إحدى الدراسات أن الغرغرة بعرق السوس قبل الحصول على التخدير خفض معدل الإصابة بالتهاب الحلق بعد العملية الجراحية بمقدار النصف. فقدان الوزن وجدت إحدى الدراسات أن تناول عرق السوس قد يقلل من الدهون في الجسم. خمسة عشر شخصا من الوزن العادي يستهلك 3. 5 غرام من عرق السوس كل يوم لمدة شهرين. وقد تم قياس الدهون في الجسم قبل وبعد العلاج. بدا أن عرق السوس قد قلل من كتلة الدهون في الجسم وقمع هرمون الألدوستيرون. وجدت دراسة أخرى أن المستحضرات الموضعية حمض glycyrrhetinic (أحد مكونات عرق السوس) خفض سماكة الدهون في الفخذ في البشر. ووجدت الدراسة الثالثة أن الناس الذين تناولوا 900 ملغ من عرق السوس يوميا لمدة 8 أسابيع شهدوا انخفاض في الدهون في الجسم، ووزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم، ومستويات الكولسترول.