نضيف الفلفل الأخضر الحار، والبهارات الصحيحة، وعود القرفة، واللومي، وورق الغار، ونقلب المكونات حتى نشم رائحة البهارات بعد التحميص. نضع قطع اللحم ونقلبها قليلاً، ثم نضيف البهارات المطحونة عليها، ونعاود التقليب لمدة دقيقتين. نضيف البندورة المبروشة، ومعجون البندورة، ونتابع التقليب، حتى تتحمص المكونات معاً لدقيقة واحدة. نغمر اللحم بالماء، ونغطي القدر وننتظر مدة نصف ساعة حتى ينضج اللحم، وتتسبك الصلصة وتتكاثف. نضع في وعاء العجانة كمية الطحين، ونضيف لها الملح، وكوب الماء بالتدريج، ونبدأ بعجن المكونات على سرعة متوسطة حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة. نقطع العجينة ونكورها لكرات صغيرة، ثم نغطيها بورق من النايلون ونتركها لترتاح فترة خمس عشر دقيقة. عمل المرقوق - موضوع. نضيف الخضار على اللحم بعد أن نتأكد من نضجه بالترتيب، وبحسب الوقت الذي تحتاجه لتنضج، فنضع القرع، ثم البطاطا، ثم رؤوس البصل الصغيرة، ثم الكوسا، وبعده الفاصولياء الخضراء، وأخيراً الباذنجان، والكزبرة الخضراء، ثم نقلب الخضار مع اللحم والمرق، ونضيف الماء إن احتاج الأمر لغمر الخضروات تماماً، ثم نغطي القدر لمدة خمس عشرة دقيقة حتى تنضج الخضار. نفرد العجين على شكل أقراص، ونرقها جيداً بالشوبك، بعد رش كمية من الطحين تحتها أثناء عملية الرّق، ويفضل أن تكون رقائق العجين بسمك سنتمتر واحد.
المرقوق المرقوق طبق مشهور في الخليج العربي خصوصًا في السعودية في منطقة نجد، ويُحضر من العجين أو الخبز العربي واللحم والخضار، ويمكن تحضيره بالدجاج والخضار، ويمكن تحضير العجين بالدقيق الأسمر أو الدقيق الأبيض، ويفضله العديد من الناس، وسنقدم في هذا المقال أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق. طريقة عجينة المرقوق المكونات ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. طريقة التحضير ننخل الدقيق ونخلطه مع الماء والملح، ونفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق، ونرقه باستخدام الشوبك، وبهذا يكون عجين المرقوق جاهزًا. طريقة المرقوق بالخضار حبتان من الباذنجان متوسط الحجم. ثلاث حبات من البطاطا متوسطة الحجم. حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة. حبتان من الكوسا. حبتان من الجزر متوسط الحجم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. مكعبان من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من السمنة. رأس من البصل كبير الحجم. خمسة فصوص من الثوم. خمس حبات من الطماطم متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 500 غرام من اللحمة المفروم على شكل رأس العصفور. ورقتان من الغار. عود من القرفة. أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق - حياتكِ. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
نضيف صلصة الطماطم، ونفرم الطماطم ونضيفها لخليط الدجاج، ونترك الخليط على النار لمدة دقيقتين، ونقشر البطاطا ونقطعها ونضيفها للمكونات. نقطع القرع والكوسا ونقشر الباذنجان ونقطعه ونضيف الخضار لخليط الدجاج، ثم نضيف الماء المغلي ونترك الخليط على النار لمدة 45 دقيقةً. نضيف قطعةً من عجين المرقوق ونتركها حتى تتشبع بالصلصة ونضيف القطعة الثانية من العجين ونتركها حتى تتشرب الصلصة ونضيف باقي العجين. نغطي القدر ونتركه لمدة 15 دقيقةً ونرفعه عن النار ونسكبه في طبق ونقدمه.
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ورقتان من ورق الغار. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. حبة من الباذنجان كبيرة الحجم. حبتان من البطاطا متوسطة الحجم. عودان من القرفة. ثلاث حبات من الطماطم متوسطة الحجم. اثنان كيلو غرام من الدجاج. مكونات عجينة المرقوق كوب ونصف من الدقيق الأسمر. نصف كوب من الماء. ننخل الدقيق ونخلطه مع الملح والماء ونعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ونغطيها ونتركها حتى ترتاح لمدة 30 دقيقةً. ننثر الدقيق على سطح أملس، ونفردها باستخدام مرق العجين، ونقطعها لمربعات، ونتركها جانبًا، ونضع القليل من الزيت النباتي في قدر على النار. نترك الزيت على النار إلى أن يسخن، ونقشر البصل ونفرمه ونقلبه في الزيت، ونتركه حتى يذبل، نقشر الثوم ونهرسه ونضيفه للبصل ونقلبه. نضيف ورق الغار ونفرم الفلفل الحار ونضيفه للمكونات ونضيف الحبهان والقرنفل والقرفة، ونقلب المكونات. نغسل الدجاج ونقطعه لـ 8 قطع ونضيفه لخليط التوابل والبصل، ونضيف الكركم والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والكمون والكزبرة.
أشهر 5 ألعاب سيارات نقدمها لك اليوم عزيزي القارئ في هذه الحلقة من برنامج TOP 5 صحيح ان البعض قد يعتبرها مضيعة للوقت وقد يراها الآباء ملهية لأبنائهم عن الدراسة ، ولكن من منا لم يستمتع بممارسة الألعاب الإلكترونية أو ما يعرف بـ(ألعاب الفيديو) في صغره ؟ وفي الحقيقة عزيزي المشاهد وعلى الرغم من بعض الدراسات التحذيرية التي تربط الألعاب الإلكترونية بالعنف أو السمنة، ولكن وفي المقابل فإن الأدلة تتزايد على أن بعض هذه الألعاب وبخاصة ألعاب السيارات، قد تحسن بشكل كبير من المهارات العقلية لدى اللاعبين ، وتعزز الانتباه للمخاطر على الطريق بل وتنمي القدرة على أداء عدة وظائف في نفس الوقت. و اليوم اخترنا لك عزيزي المشاهد قائمة بأشهر 5 ألعاب سيارات ، لا بد أنك قد جربتها يوماً أو سمعت بها على الأقل المركز الخامس والأخير مع لعبة Forza وصدرت هذه اللعبة عام 2005 ، وبلغ حجم مبيعاتها 16 مليون نسخة مباعة، فيما تنقسم هذه اللعبة إلى نسختين ، نسخة فورزا موتور سبورت الأصلية ونسخة فورزا هورايزن التي ظهرت عام 2012، فيما صدر حتى يومنا هذا 9 إصدارات من النسختين 6 من نسخة فورزا موتور سبورت و3 من نسخة فورزا هورايزن، أما أشهر هذه النسخ وأكثرها مبيعاً فهي نسخة فورزا موتورسبورت 3 التي أصدرت عام 2009.
3- سباق السيارات Car Racing: يحتل مركزا شعبيا ما بين السباقات الاخرى مثل سباق الدراجات النارية ، نظمت اول مسابقة عالمية في فرنسا عام 1894 ، ثم اتجهت شركات تصنيع السيارات لعقد السباقات العالمية ، وهناك العديد من سباقات السيارات مثل اوتوكروس واتوغراس وغيرهم. 4- لعبة كرة التنس Tennis: وتكون فردية عندما يتنافس فيها لاعبان ، أو مباريات زوجية عندما يلعبها فريقان ، وتلعب في ملاعب بمواصفات معينة ، وتقام بطولات عالمية كل عام يتنافس فيها للاعبون من بلدان مختلفة ، وتمارس في ملاعب داخلية مغلقة او ملاعب مفتوحة ذات مواصفات عالمية. 5- ألعاب القوى Athletism: تضم مجموعة من الالعاب الرياضية مثل الجري ورمي الرمح ورمي القرص والوثب الطويل والسباحة ، وتتواجد في المسابقات الدولية والمحلية والاولمبية ، والاخيرة هي الأكثر شهرة دوليا ، وقد حقق العرب كثير من الانجازات في الالعاب الاولمبية وحصدوا الكثير من الميداليات. اشهر 3 العاب في العالم. 6- الجولف Golf: رياضة تمارس في الهواء على ملاعب من مسطحات ومرتفعات واسعة من العشب وبها حفر وممرات ضيقة تمر خلالها كرة الجولف ، ويبلغ طول ملعب الجولف ما بين 3 إلى 7 كم يتخلله من 9 إلى 18 حفرة تعبر خلالها الكرة بواسطة عصا الميجارا ، وكانت بدايات لعبة الجولف قد ظهرت في اسكتلندا ، وتقام عالميا مباريات الجولف واشهرها بطولة انجلترا المفتوحة ، وقد انتشرت في السنوات الاخيرة لعبة الجولف بكثرة في البلدان العربية.
[٢] تاريخ كرة القدم يعود تاريخ بداية لعب كرة القدم الاحترافية إلى وقت مبكر من عام 1895م في ولاية بنسلفانيا، إلا أن المنظمة الوطنية لم تبدأ تشكيل اتحاد كرة القدم الأمريكي حتى عام 1920م، وقد ظهرت شعبية كرة القدم من خلال اللاعب ريد غرانج، الذي وقع عقداً مع فريق شيكاغو بيرز في عام 1925م، وسرعان ما تبعه لاعبين آخرين، مما جعل الجمهور يظهر اهتماماً كبيراً في اتحاد كرة القدم الأمريكي. [٣] وقد نمت كرة القدم بشكل كبير في الفترة بعد الحرب العالمية الثانية، حيث تنافست العديد من اتحادات كرة القدم الأمريكية وعُقدت أول بطولة لكرة القدم في عام 1967م، وتم دمج الاتحادات الأمريكية لكرة القدم في اتحاد كرة القدم الأمريكي الحالي والذي يضم حالياً 32 فريق لكرة القدم. [٣] المراجع ↑ Peter Christopher Alegi, Richard C. Giulianotti, Bernard Joy (15-5-2019), "Football" ،, Retrieved 23-5-2019. Edited. ↑ Mary Bellis (5-5-2019), "History of Football" ،, Retrieved 23-5-2019. Edited. تحميل لعبة PES 2010 كاملة مجانا للكمبيوتر من ميديا فاير بحجم صغير مضغوطة للأجهزة الضعيفة. ^ أ ب "Football: American Football",, Retrieved 23-5-2019. Edited.
سرقة السيارات الكبرى – Grand Theft Auto تم إنشاء لعبة Grand Theft Auto في المملكة المتحدة من قِبل «ديف جونز» وتم تطوير اللعبة لاحقًا على يد «روكستار نورث» وتولت شركة روكستار للألعاب مسؤولية توزيعها على مستخدمي الشكة العنكبوتية؛ حيث تُركز اللعبة على عالم يُمكن للاعب اختيار المهمات للقيام بها والمشاركة في الأنشطة الجانبية، وتُكمن جميع الأنشطة في المغامرة وقيادة السيارات. وشهدت اللعبة في بداية صدورها جدلًا كبيرًا لكونها تُركز على الأبطال الذين يحاولون الوصول لمبتغاهم من خلال ممارسة بعض الجرائم، وتتوفر اللعبة على جميع أنظمة الهواتف الذكية "Andorid ،IOS". لعبة البليارد – Pool Live Tour لا تقل لُعبة Pool Live Tour أهمية عن الألعاب الإلكترونية الشهيرة؛ حيث يقوم مستخدمو هذه اللعبة بالتباري بإنزال الكرات من أجل تحقيق الانتصار على المنافس، وفي هذا الصدد تُسير بعض الإحصائيات إلى أن عدد مستخدمي هذه اللعبة في عام 2020 بلغ نحو أكثر من 135 مليون مستخدم في جميع أنحاء العالم، وهو الأمر الذي جعلها ضمن أفضل وأشهر الألعاب الإلكترونية في العالم، والمميز في هذه اللعبة أنه بإمكان المستخدمين مشاركتها عبر هواتفهم الذكية أو أجهزة الحاسوب المختلفة.
لقد حان الوقت بالنسبة لك أن ترتفع والكفاح من أجل البقاء على قيد الحياة الخاص بك في نهاية العالم غيبوبة في هذه المغامرة أول شخص وقف القلب مطلق النار (FPS)! ★ بناء مخبأ الشخصية الخاصة بك وتلبية Gunsmith، عالم، المهرب، الطبية، والمهندس. انها ليست فقط مطلق النار FPS، ولكن أيضا لعبة لعدة أشهر. ★ فتح 10 مناطق والتخطيط لاستراتيجية ل 33 ساحات القتال المختلفة. إنقاذ العالم ضد الكسالى! ★ أكثر من 600 سيناريو حرب اللعب وحملات سرد القصص المكثفة. أكثر من أي لعبة غيبوبة! ★ أكثر من 70 نوعا من الأسلحة النارية. اشهر لعبة في العالمية. لم يكن من السهل أبدا لقتل الكسالى! لا توجد لعبة غيبوبة FPS أخرى لديها الكثير من الأسلحة محو جحافل غيبوبة في مجموعة متنوعة من الطرق الخيالية. هذا مطلق النار FPS غيبوبة مليء عمل الشر! ★ الاختيار بين عنصر تحكم باللمس أو عصا تحكم ظاهرية محسنة. أفضل FPS الضوابط من أي وقت مضى في أفضل لعبة غيبوبة! ★ استخدام الأسلحة المشاجرة وحشية مثل وجع، الخفافيش، المطارق، كاتانا، بالمنشار، السيوف، المناجل! في أي لعبة غيبوبة أخرى الكثير من الأسلحة الوحشية! ★ مسدسات قوية، بنادق، SMG، Miniguns، قاذفات الصواريخ، البنادق حتى الأسلحة التجريبية!
ذات صلة ما هي أفضل رياضة قتالية ما هو اسم المقنع الكندي كرة القدم تعتبر لعبة كرة القدم (بالإنجليزية: Football) اللعبة الأكثر شعبية في العالم من حيث عدد المشاركين والجمهور، حيث تعتبر من الألعاب البسيطة في القواعد والمعدات الأساسية، كما يمكن ممارستها في أي مكان تقريباً؛ مثل ملاعب كرة القدم، أوالصالات الرياضية، أو الشوارع، أو الملاعب المدرسية، أو الحدائق، أو الشواطئ، ووفقاً لتقارير اتحاد كرة القدم الدولي (بالإنجليزية:Fifa) فقد قُدّر بأنه في نهاية القرن الحادي والعشرين كان هنالك ما يُقارب 250 مليون لاعب كرة قدم، بالإضافة إلى 1. 3 مليار شخص مهتم فيها. [١] أصل كرة القدم اشتقت لعبة كرة القدم من لعبة الرغبي الإنجليزية، حيث بدأت في عام 1879م من خلال القواعد التي وضعها اللاعب والمدرب في جامعة ييل والتر كامب، الذي كان مؤلفاً، ومديراً رياضياً، ورئيساً استشارياً لكرة القدم في جامعة ييل، وقد لعب كامب كرة القدم في الجامعة، وحاول تطوير قواعد اللعبة بعيداً عن قواعد الركبي، فنشأت كرة القدم الأمريكية التي تطبق قواعدها إلى اليوم، وقد كانت أول محاولة له في تدوين كرة القدم الأمريكية في مؤتمر ماسوسويت في عام 1876م، حيث كتب قواعد كرة القدم الأمريكية؛ كأن يتألف الفريق من 11 لاعب بدل 15.