حلويات سريعة البف باستري تنتشر الحلويّات بأنواعها في مختلف أنحاء العالم، وباتت في متناول الجميع، ومنها ما يسهل تحضيرها، ومنها ما يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، ووصفاتنا في هذا المقال تحضّر باستعمال عجين البف باستري التي تحتاج إلى الوقت لتحضيرها، ولتسهيل الأمر على ربّات المنازل فإنّه بالإمكان تحضيرها في وقت مسبق وحفظها في الفريزر، واستخدامها وقت الحاجة إليها. عجينة البف باستري المكوّنات ثلاثة أكواب من الدّقيق الجيّد. كوب وربع من الماء. كوب ونصف من الزّبدة. رشّة ملح. طريقة التّحضير نضع في وعاء عميق كلّ من: الدّقيق، والماء، ورشّة الملح، ونعجن جميع المكوّنات جيّداً باستعمال اليدَين، ثمّ نتركها لترتاح مدّة نصف ساعة. حلويات البف باستري - صحة وهنا. نقطّع الزّبدة إلى شرائح ونضعها في الثلّاجة لتبرد جيّداً. ننثر القليل من الدّقيق على سطح رخاميّ نظيف، ثمّ نفرد العجين باستعمال عصا الفرد (الشّوبك) لنحصل على شكل مستطيل، ثمّ نفرد الزّبدة على سطح العجين بحيث تتوزّع على كافّة أنحاء العجين، ونقفلها من جوانبها الأربعة، ومن ثمّ نطبقها من جانبين، ثمّ نعيد فردها بعصا الفرد ونُطبقها من الجانبين الآخرين. نضع العجينة في الثلّاجة لمدّة أربع ساعات، ثمّ نخرجها ونرشّ القليل من الدّقيق على سطح رخاميّ، ونفرد عليه العجين لنحصل على شكل مستطيل، ونشكّلها بالشّكل المرغوب.
');} هي حلويات هشة من أصل فرنسي، اشتهرت في جميع أنحاء العالم ، اليوم سأسرد لكم بعض الوصفات التي تتعلق بالعجينة نفسها (البف بيستري) ، وتطورت بعدها لتأخذ زاوية أخرى مثل الموالح، فأصبحت أكثر وجبة تأكل على العشاء والفطور وكتحلية. أولاً: سنتحدث عن مكونات العجينة، وعن ما يلزم لإعدادها، وعن طريقة تحضيرها:- المقادير: كوبان من الطحين. كوبان من الزبدة المقطعة مربعات وباردة. ربع ملعقة صغيرة من ملح. ثلاثة أرباع أكواب كوب من الماء، وعصرة من عصير الليمون. الطريقة: قومي بوضع الطحين في الوعاء مع الملح، وقومي بعجنه ، كرري العجن جيداً، وقومي بعمل علامة (x) في وسط العجنة بواسطة سكين، ووضع مربعات زبدة ، ومن بعدها نقوم بإغلاق العجنة وكأنها مظروف. ومن بعدها نقوم بفردها عن طريق آلة الفرد بحرص ، ومن بعدها نقوم بتكرير العملية، ونثنيها بعد أن نتأكد من دخول الزبدة كلها إلى العجنة. نقوم بوضعها في الثلاجة لمدة ثلث ساعة، ونعيد بعدها الكرة فيما تبقى من الزبد ، مع العلم أن الزبد قد توزع على 3 أقسام ، ومن بعدها نلفها بورق زبدة ونقوم بلفها. وتكون الكرة معادة على أربعة مراحل، والهدف منها تغلغل الزبدة جيداً. ثانياً: سنتحدث عن بعض الوصفات التي يمكن لنا أن نعدها بوجود خبز هذه العجينة، وهي متوفرة في الأسواق، وتكون مجمدة وبجودة عالية.
اخلطي الحليب، وخليط البودينغ جيداً، ثمّ أضيفي الكريمة، والجبنة الكريميّة. ضعي كميّات متساوية من خليط الكريمة فوق ثلاث قطع من البف باستري، ثمّ ضعي شرائح الفراولة بالتّساوي أيضاً فوق الكريمة. ضعي االقسم الثّاني من العجينة فوق الفراولة، والكريمة، ثمّ زيّنيه بالشّوكولاتة المبروشة وسكّر البودرة. أصابع فطيرة التّفاح كوب وربع من حشوة فطيرة التّفاح الجاهزة. ثلثا ملعقة كبيرة كبيرة من السكّر. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. شريحتان من البف باستري. بيض واحدة. ملعقتان كبيرتان من السكّر الخشن (اختياري). القليل من الزّيت لدهن الصّينيّة. مكوّنات الصّلصة كوب من السكّر الأبيض. ثلث كوب من الماء. نصف كوب من الكريمة الثّقيلة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزّبدة. ضعي الحشوة الجاهزة، والقرفة، والسكّر، في محضّرة الطّعام، ثمّ اخلطيهم جيداً حتّى تحصلي على خليطٍ ناعم. ضعي الشّريحة الأولى من البف فوق صينيّة، وادهني فوقها صلصة التّفاح، ثمّ ضعي شريحة البف الثّانية، ثمّ ضعي الصّينيّة في الفريزر لمدّة ساعة. أخرجي الصّينيّة من الفريرز واتركيه لمدّة خمس دقائق، ثمّ اقطعي الفطيرة من المنتصف، ثمّ اقطعي كل نصف إلى أصابع بسمك اثنين سنتمتر باستخدام سكّينٍ حاد.
19 [مكة] بلوزة بولو جديدة 13:04:14 2022. 03 [مكة] للبيع جكيت 2021 جديدة في الرياض. ماركة الصين في الرياض بسعر 350 ريال سعودي 17:01:11 2022. 19 [مكة] عبايه جديدة. حي الموسى 12:05:07 2022. 03 [مكة] احذية جديدة 21:56:05 2022. 28 [مكة] جلابيات وهدايا عيدية جديدة وصلت توصيل لحد البيت ب 50 رياللكافة المدن 17:57:35 2022. 20 [مكة] 180 ريال سعودي فستان ابيض من دارلانا بحاله جديدة 06:12:15 2022. 21 [مكة] 800 ريال سعودي اقمشة جديدة مستورة نوعين 18:13:40 2022. 23 [مكة] عباية جديدة للبيع مقاس 60 خامة ممتازة من موقع دار لينا سبب البيع عدم مناسبة المقاس 21:12:27 2022. 01 [مكة] فساتين نسائي تشكيلة جديدة 22:54:07 2021. 06 [مكة] شنط جديدة 20:33:43 2022. 27 [مكة] 70 ريال سعودي 3 تنورة مايكل كورس جديدة 21:36:54 2022. اكتشف أشهر فيديوهات جزمة جوردن في حائل | TikTok. 13 [مكة] للبيع مجموعة فساتين سهره جديدة بموديلات مختلفة 01:34:14 2022. 13 [مكة] اروع تشكيلة فساتين جديدة 07:48:55 2022. 08 [مكة] الحريق بجائم تركية جديدة ومميزة 17:48:55 2022. 08 [مكة] المزاحمية بجائم جديدة بخامة ممتازة 21:48:55 2022. 02 [مكة] البسة جديدة لاميرة المملكة 10:42:44 2022. 12 [مكة] الدرعية البسة جديدة للسيدات الانيقات 13:56:32 2022.
بحث هنا Navigation تسجيل الدخول / التسجيل يغلق سلتي الأماني Recently Viewed Close من الرائع عودتك! اسم المستخدم أو البريد الالكتروني * يتذكر كلمه السر * ضائع؟ جديد هنا؟ إنشاء حساب خير عنوان البريد الإلكتروني * سيتم إرسال كلمة المرور إلى عنوان بريدك الإلكتروني. سيتم استخدام بياناتك الشخصية لمعالجة طلبك ودعم تجربتك في جميع أنحاء هذا الموقع ولأغراض أخرى موصوفة في سياسة الخصوصية الخاصة بنا سياسة الخصوصية. خيوط جزمة ييزي - اديداس يزي - عرب 2021 - تسوق الآن. حصلت بالفعل حساب؟ تسجيل الدخول هنا فئات آسف. لا توجد نتائج تطابق بحثك.
31 [مكة] جلابيات عسيري جديدة 22:00:18 2022. 27 [مكة] البسة جديدة للمحجبات 09:48:55 2022. 03 [مكة] تبوك فساتين جديدة في جدة بسعر 170 ريال سعودي 21:47:10 2022. 10 [مكة] 170 ريال سعودي جلابيات جديدة لعشاق الجمال 17:17:21 2022. 14 [مكة] الباحة فساتين سهرات واحتفالات جديدة 19:48:55 2022. 03 [مكة] النبهانية لسيدات المملكة تشكيلة جديدة من الجلابيات 23:01:11 2022. 22 [مكة] ينبع البحر موديلات جديدة للجلابيات الشتوية 03:01:12 2022. 24 [مكة] ملابس تركية جديدة للاميرات 22:00:18 2022. 30 [مكة] تشكيلة جلابيات جديدة رمظان 08:48:21 2022. 26 [مكة] مجموعة جديدة من الملابس النسائية بخامة عالية الجودة 08:00:40 2022. جزمة اديداس ييزي - اديداس يزي - عرب 2021 - تسوق الآن. 01 [مكة] القريات فساتين جديدة وانيقة 17:48:55 2022. 03 [مكة] بجائم مخمل جديدة 00:48:55 2022. 08 [مكة] الطائف بجائم فاخرة بتصاميم جديدة 13:48:55 2022. 11 [مكة] 1 ريال سعودي
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. ييزي طبق الاصل 17:25:01 2021. 11. 26 [مكة] خميس مشيط حذاء رياضي ييزي ماركة حذاء رياضي ييزي في الرس 22:25:21 2022. 04. 16 [مكة] الرس ييزي جزمه ييزي بوست 01:34:44 2021. 09 [مكة] الرياض جزمة ييزي 18:45:05 2022. 01. 14 [مكة] 1, 600 ريال سعودي شوزات جوردان طبق الاصل 02:57:18 2022. 03. 24 [مكة] الخبر 330 ريال سعودي 2 شوزات جوردان هاي كوالتي طبق الاصل 00:22:47 2021. 21 [مكة] الافلاج شوزات اير جوردان صناعه فتنامي طبق الاصل بجميع الوانه 07:37:29 2022. 25 [مكة] شوزات جوردان طبق الاصل ش 03:40:51 2022. 26 [مكة] شوزات أديداس طبق الاصل 03:41:08 2022. 26 [مكة] شوزات ايزي مستر كوالتي فيتنامي طبق الاصل 18:31:21 2022. 11 [مكة] احذية جوردن كواليتي طبق الاصل ، فيتنامي ماركة اديداس،نايك،جوردن في الرياض بسعر 2230 ريال سعودي 14:39:25 2022. 08 [مكة] فلات ماركة هرمز طبق الاصل 04:17:35 2022. 24 [مكة] فلات لورو بيانا شمواه طبق الاصل 02:41:44 2022. 28 [مكة] 230 ريال سعودي 1 شوزات ماركة نايك جوردن طبق الاصل 22:53:21 2022. 07 [مكة] جدة متجر ماركة شوزات طبق الاصل في الرياض بسعر 330 ريال سعودي 09:04:42 2022.
24 [مكة] طقم نسائي بلوفر بنطلون تركي اديداس فندي نايك لويس فيتون بوما فرزاتشي 18:46:42 2022. 02 [مكة] طقمً نسائي لويس فيتونً بربري قوتشي اديداس شنطه شوز 16:46:42 2022. 03 [مكة] 1 ريال سعودي طقم نسائي رجالي تركي بلوفر تيشرت فستان فندي بوما فرزاتشي اديداس هاي كوالتي جوده ممتازه 15:46:42 2022. 10 [مكة] طقم نسائي ماركات ملابس تيشرت بلوفر بنطلون نايك اديداس بوما لويس فيتون 14:46:42 2022. 09 [مكة] طقم نسائي بلوفر بنطلون اديداس بوما هرمز نايك 03:46:42 2022. 24 [مكة] طقم نسائي قوتشي نايك اديداس تيشرت بنطلون 06:46:42 2022. 24 [مكة] 250 ريال سعودي طقم نسائي شتوي بلوفر بنطلون ماركه اديداس 09:46:42 2022. 25 [مكة] 220 ريال سعودي شوزات اديداس خامه نضيفه عاليه الجوده 14:46:43 2022. 17 [مكة] أبهــــا بلوفرات رجاليو شتوية ماركة اديداس عالية الجودة 06:04:46 2022. 11 [مكة] الدمام 3 شوزات نسائي ماركة اديداس ب 250 ريال 19:18:13 2022. 31 [مكة] خامه قطن اديداس، بيجامه تقيله 13:31:25 2022. 13 [مكة] 150 ريال سعودي ماركة اديداس في جدة بسعر 200 ريال سعودي 03:20:52 2022. 20 [مكة] بلوفر اديداس 22:37:26 2022. 11 [مكة] بلجراشى بجامة رجالي اديداس قماش ايكي بليك 02:11:33 2022.