طريقه عمل دبس التمر عسل صحي وطبيعي بي طريقه سهله و مبسطه - YouTube
محتويات ١ دبس الرطب ٢ طريقة عمل دبس الرطب ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ فوائد دبس الرطب ذات صلة طريقة عمل دبس التمر في المنزل كيفية صنع دبس التمر '); دبس الرطب دبس الرطب، أو عسل الرطب، هو شراب محضر من ثمار الرطب الناضجة، يستخدم كبديل للسكر الأبيض في تحلية الحلويات والمشروبات، كما يدخل في تحضير العديد من الوجبات، وتتبيل اللحوم، والسلطات، وهو شراب ذو لون أحمر داكن، غليظ القوام، له فوائد غذائية عديدة للجسم بفضل احتوائه على البروتينات، والفيتامينات، والأملاح المعدنية، والألياف الطبيعية. طريقة عمل دبس الرطب المكوّنات كيلوغرام من التمر. لتر من الماء. طريقة التحضير انتخبي الثمار الناضجة من التمر، ثم أزيلي نواته. قطعي التمر إلى قطع متوسطة، ثم اغمريه بالماء وانقعيه لمدة ليلة كاملة. ضعي التمر على نار متوسطة لمدة تترواح من عشرين 'لى ثلاثين دقيقة حتى يصل إلى مرحلة الغليان. طريقه عمل دبس التمر. أزيلي الرغوة المتكونة على سطح التمر بواسطة ملعقة، ثم أطفئي النار تحته بمجرد نضوج الثمار. صفي التمر المطبوخ في وعاء آخر بواسطة قطعة من الشاش، وحاولي الضغط على التمر حتى ترشح منه أكبر كمية من العصير. صبي ما تم تصفيته من ماء تمر، واغليه مرة أخرى حتى ظهور الرغوة، ثم صفيه بالشاش مرة أخرى، وكرري العملية ثلاث مرات.
نترك دبس التمر حتى يبرد تماماً وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.
لقد ظهرت بعض المفاهيم التي ارتبطت بالمعرفة والتفكير ، وذلك نتيجة لتطور استراتيجيات حل المشكلات ؛ حيث أن العقل البشري يستطيع أن يرتقي بشكل مستمر ، وهو ما جعله متحكمًا في أنماط التفكير الذي يجعله يصل إلى هدفه من منطلق ما يُعرف باسم استراتيجيات ما وراء المعرفة ، والتي ارتبطت بالتفكير وما يختص بنظريات الذكاء ، وقد ظهر مصطلح التفكير فوق المعرفي في بداية فترة السبعينيات من القرن العشرين ، ثم تطور في فترة الثمانينيات.
6- وضع الخطط يكلف المعلم الطلبة بين الحين والآخر بوضع خطط للنشاطات والواجبات الصفية تشتمل على ما يلي: • أهداف النشاط أو الواجب. • تسلسل خطوات التنفيذ. • تحديد نوع من الصعوبات المتوقعة. • وضع الخطوط العريضة للخطة على السبورة. • الرجوع إلى الخطة أثناء تنفيذ النشاط. مفهوم التفكير فوق المعرفي - موقع بحوث. • مراقبة خطوات عملهم أثناء التنفيذ. 7- تشجيع الطلبة على التفكير بصوت عال. يقصد بهذا النشاط حث الطلبة على القيام بمُساءلة أنفسهم قبل البدء بالانشغال حبل المشكلة وأثناء الحل وبعد الانتهاء منه بصورة متكررة للاستيضاح مول ما ينوون فعله أو ما يفعلونه أو ما قاموا بفعله وذلك من أجل إبقاء وعيهم بمسار تفكيرهم في مستوى اليقظة والتركيز المطلوبين لتنفيذ نشاطات التفكير بفعالية.
تحليل المعلومات يبدأ أثناء عملية التنسيق، وفي مرحلة الاستنتاج تزداد عملية التحليل. يجب أن نضع في الأذهان أثناء وضع الاستنتاجات أنه قد تكون هناك معلومات غير متوفرة بالنسبة لنا، فليس معنى أننا نريد وضع استنتاج معين أن نضع معلومات أو افتراضات من أجل اكتمال الصورة لدينا، بل نحدد جوانب النقص في الاستنتاج، وبعد ذلك نبدأ في البحث عنها من جديد. حتى يحدث التفكير المعرفي بالشكل الصحيح، يجب أن تكون لدينا القدرة على إتمام الربط بين كل العناصر التي استخدمناها ، وكذلك القدرة على أخذ القرارات بناءً على النتائج المستخلصة من المراحل السابقة. فما فائدة المعلومات لو بقيت دون استخدام؟ أو بعد أن نجمعها، لا نستخدمها في أي شيء آخر! والصواب أن نبدأ في تحديد المجالات المناسبة من أجل استخدام هذه المعلومات في حياتنا. ماهي مهارات التفكير فوق المعرفي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟. مراجعة وتقويم المعلومات المرحلة الأخيرة التي سوف نتحدث عنها فيما يخص التفكير المعرفي هي مرحلة المراجعة وتقويم المعلومات. وذلك الأمر يختلف عن الجزئية التي تحدثنا عنها حول الخروج باستنتاج محدد. حيث أنه في هذه المرحلة نبدأ في مراجعة مصادرنا حول المعلومات التي اعتمدنا عليها، وهل كانت كافية أو لا، وكيف ساهمت هذه المعلومات في تغيير التفكير بدرجة معينة مثلًا.
وينبغي على المعلم في هذا الخصوص أن يوفر للأطفال المحفزات الممكنة لاكتساب خبرات مختلفة، فنحن نستخدم المهارات المعرفية حيثما سعينا لفهم أي شيء. في أدناه الكيفية التي يتحقق بها مثل هذا الأمر: يقوم المعلم بتزويدك بمعلومات جديدة. تقوم بالتفكير حول تلك المعلومات. تقوم بالتحدث عن تلك المعلومات مستخدماً كلماتك الخاصة. تقوم بإبداء الملاحظة حول توافق هذه الملاحظات الجديدة مع الأشياء المألوفة لديك. التفكير فوق المعرفي ومهارات حل المشكلة الرياضية - مكتبة نور. يتبين لنا من ذلك أن التفكير المعرفي يتضمن عمليتين رئيسيتين هما (1) استيعاب المعرفة الجديدة و (2) التكيّف وتعني تكيف العمليات الذهنية مع المعرفة الجديدة. وهاتان العمليتان تؤديان إلى التعلم. وفي إطار التفكير المعرفي تستخدم المعرفة لاكتساب الخبرة وكذلك البراعة في مهارة معينة. في هذا الشأن تصبح الخبرات الإيجابية والسلبية مهمة فالطفل الذي يشعر بالبهجة من جراء الحفاظ على توازنه لدى ركوب الدراجة للمرة الأولى يتعلم بالقدر ذاته من متعته الناجمة عن شعوره بالألم والإحراج حين يفقد توازنه ويسقط من الدراجة! والمهارات المعرفية هي الحد الفاصل بين المتعلمين المتميزين والمتعلمين العاديين فبدون تطوير مثل هذه المهارات يتخلف الأطفال لأنهم غير قادرين على استيعاب المعلومات الجديدة في قاعة الدرس.
وينقل بهلول [5] إجماع عدد من التربويين على أن استخدام التلاميذ لاستراتيجيات ما وراء المعرفة في مواقف التعلم المختلفة يساعد على توفير بيئة تعليمية تثير التفكير, ويمكن أن تسهم في تحقيق التالي: تحسين قدرة المتعلم على الاستيعاب. تحسين قدرة المتعلم على اختيار الإستراتيجية الفاعلة والأكثر مناسبة. زيادة قدرة المتعلم على التنبؤ بالآثار المترتبة على استخدام إحدى الاستراتيجيات دون غيرها. مساعدة المتعلم على القيام بدور إيجابي في جمع المعلومات وتنظيمها ومتابعتها وتقييمها في أثناء علمية التعلم. زيادة قدرة المتعلم على استخدام المعلومات وتوظيفها في مواقف التعلم المختلفة. تحقيق تعلم أفضل من خلال زيادة قدرة المتعلم على التفكير بطريقة أفضل. تنمية الاتجاه نحو دراسة المادة. استخدام المتعلم لاستراتيجيات ماوراء المعرفة في المواقف التعليمية المختلفة, وهو أحد متطلبات التفكير الأساسي. مكونات ما وراء المعرفة [ عدل] ذكر [6] نقلاً عن فلافيل (Flavell, 1979) أن هناك مكونان أساسيان لما وراء المعرفة هما: 1- معرفة ما وراء المعرفة: وتتكون بشكل أساس من المعرفة, والمعتقدات المتعلقة بالعوامل والمتغيرات التي تتفاعل معاً, لتنتج أعمالاً, أو مخرجات معرفية.