طريقة تشيز البسبوسه - YouTube
تعد البسبوسة من أنواع الحلويات الشرقية المعروفة منذ القدم وهي من الحلوى المحبوبة للكبار والصغار ومن أهم أنواع الحلوى التي توجد في الموائد والعزومات، و يوجد العديد من الوصفات التي يمكن منها تحضير طريقة عمل البسبوسة بها لتكون ذات نكهات مختلفة منها النكهات الشرقية والنكهات الغربية أيضا لذا نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة. طريقة عمل البسبوسة زي المحلات مكونات طريقة عمل البسبوسة:- عدد اثنان كوب من دقيق السميد. مقدار نصف كوب كبير من الحليب الطازج كامل الدسم. مقدار نصف كوب كبير من الزبد أو السمن البلدي. عدد كوب واحد كبير من السكر الأبيض. تشيز البسبوسة - YouTube. مقدار أربع ملاعق كبيرة من سكر الجلوكوز. عدد كوب واحد كبير من السكر الأبيض. عدد اثنان كوب كبير من الماء. مقدار ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. طريقة التحضير في قدر على النار نقوم بوضع كوب واحد من السكر مع الماء وعصير الليمون ونتركه على النار حتى يغلي ونتركه يغلي لمدة ثلاث دقائق. في وعاء عميق كبير الحجم نقوم بوضع دقيق السميد مع الزبد أو السمن البلدي ونقوم باللبس الدقيق جيدا حتى نتأكد من أن الدقيق امتزج تماما مع الزبد أو السمن البلدي. نقوم بإضافة كوب واحد من السكر ثم نقوم بالخلط جيدا ثم نقوم بإضافة سكر الجلوكوز ونخلط المكونات باليد جيدا ثم نقوم بإضافة الحليب مع مزجهم جيدا ثم ترك العجين بمدة ساعة ليرتاح.
نصف كوب من السميد. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة تحضير تشيز كيك البسبوسة أولاً تذوب الزبدة والزيت مع بعضهما البعض في وعاء مناسب. ثم يطحن البسكويت جيداً، ويوضع مزيج الزبدة والزيت فوق البسكويت، حتى يتشربه بشكلٍ كامل. يدهن طبق البايركس ببعض الزيت، ويُمد في طبق بايركس متناسق، وتضغط وترص جيداً. ثم تخلط جميع مقادير الطبقة الثانية مع بعضها البعض جيداً، وتوضع فوق طبقة البسكويت. توضع في الفرن على نار هادئة، حيث تحتاج لربع إلى ثلث ساعة، وبعدها تخرج من الفرن. تحضر مقادير الطبقة الثالثة، حيث تخلط جميع مقادير الطبقة الثالثة مع بعضها البعض، وتسكب فوق الطبقة الثانية. ثم توضع في الفرن على الرفّ الأخير، حتى تكون قريبة من النار في الأعلى. مع مراعاة أن تكون الحرارة هادئة، وذلك لأن الهدف هو أن يتغير لون الوجه فقط. فالطبقة العلوية ناضجة ولا تحتاج سوى إلى التحمير قليلاً. تخرج من الفرن، وتترك قليلاً وتدهن يفرشاة بالشربات. تقطع وتقدم ساخنة أو دافئة او ندخلها الثلاجة حسب الرغبة. ويمكن تزيين سطح التشيز بسبوسة بالمكسرات اللذيذة، من خلال نثر الفستق الحلبي المطحون. طريقة عمل تشيز كيك البسبوسه بالصور | أطيب طبخة. أو وضع اللوز المبشور، أو الصنوبر حسب الرغبة
تفقدي سيدتي طريقة عمل تشيز كيك البسبوسه بالصور والخطوات. وصفة لصديقتنا ولا ألذّ تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة، تفقديها وجربي هذا الدمج بين مذاق التشيزكيك والبسبوسة. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 1- لتحضير طبقة بسكويت: في الخلاط الكهربائي، إطحني البسكويت. 2 أضيفي الزبدة والقليل من الحليب السائل واخلطي حتى تتجانس المكونات. 3 رصّي العجينة في قعر قالب تشيز كيك (مربع الشكل ومتوسط الحجم). 4 لتحضير طبقة التشيز كيك: في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي والحليب البودرة والسكر وجبن الكريم. 5 أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 6 أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت. طريقة تشيز البسبوسه - YouTube. 7 أدخلي القالب إلى فرن محمّى جيداً لمدّة 10 دقائق. 8 لتحضير طبقة البسبوسة: في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة والسكر والبيضة والبايكنغ باودر والفانيليا. 9 أضيفي السميد واخلطي جيداً للحصول على خليط متجانس. 10 أسكبي طبق رقيقة من البسبوسة في القالب فوق طبقة التشيز كيك. 11 أدخلي القالب إلى الفرن مع إشعاله من فوق على نار خفيفة حتى تصبح طبقة البسبوسة ذهبيّة اللون وشقراء.
نضيف الفانيليا والسكر والزيت والحليب والسميد الخشن، مع إضافة البيكنج باودر ورشة من الملح. نخفق المكونات مع بعضها، ثم نسكبه على الطبقة الثانية، وندخلها الفرن أيضًا على أقل درجة حرارة ونتركها حتى يتحمر الوجه. طريقة تقديم تشيز البسبوسة نوزع عليها القطر البارد والبسبوسة ساخنة حتى نتأكد أنها تشربته من جميع الجهات. نتركها حتى تبرد، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. نزين الوجه بالفستق، ثم نقطعها إلى قطع مربعة متساوية الحجم ونقدمها بالعافية. يعتبر تشيز البسبوسة من أنواع الحلوى الشهية حيث يختلف مذاقها عن البسبوسة العادية، لتحصل في النهاية على نكهة جميلة ورائعة.
سميد خشن • سكر • زبدة مذابة • جوز هند ناعم • روب (لبن) • بيضة • بيكنج بودر • Haneen Ghaith سميد قمح حبة وسط او خشنة • سكر • لبن زبادي • سمنة • خميرة فورية • كربونات الصوديوم • باكينغ بودر • ملح layal سميد ناعم • سميد خشن • سكر + كوب سكر للقطر • بيض • بايكنغ باودر • فانيلا • ملح • حليب او 4 ملاعق حليب hala سميد • زيت نباتي • سكر • فانيلا • بيكنغ باودر • قشطه • مي لحتى احصل على القوام المطلوب • شعيريه باكستانيه محمصه Eman Rayyan سميد خشن • جوز الهند مبروش • لبن • حليب سائل • زبدة او زيت • سكر • فانيليا • بايكنغ باودر SALO 🧚♀️ طحين • حليب باودر محمس • م. كبيرة سكر • بيضة • فانيليا • م. كبيرة جبن كريمي • لبن زبادي • م.
نخلط المكونات في الوعاء جيداً حتى نحصل على خليط متجانس، ثم نسكب الخليط في صينية الكب كيك، نعبئ كل مكان مخصص حتى المنتصف تقريباً ونحاول أن لا نزيد على ذلك. نضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يجتاز اختبار النضج وندخل شوكة أو عود أسنان ونخرجه دون ان يلتصق به، ثم نخلط القهوة سريعة الذوبان بالماء الساخن ونضيف إليها السكر المطحون ونستمر في الخلط حتى يتمازج الخليط، ونتركه ليبرد. نخرج الكب كيك من الفرن وننتظره ليبرد، ثم نصنع ثقوب داخل الكب كيك باستعمال شوكة أو عود خشبي، ثم نضع خليط القهوة فوق الكب كيك المثقوب، ونوزع الخليط باستخدام فرشاة حتى يتوزع عليه كاملاً ويدخل في الثقوب. نخرج خليط الجبن الذي تركناه من الثلاجة، ونضعه في كيس توزيع الكريمة ونضع طبقة من الخليط في وسط كل حبة كب كيك. نخلط الزبدة مع الجبنة الكريمية، والفانيلا بسرعة متوسطة حتى يتمازج ونحصل على مزيج هش كريمي القوام لنحصل بذلك على كريمة التزيين. نوزع كريمة التزيين على الكب كيك باستخدام كيس توزيع الكريمة، ثم نبشر الشوكولاتة ونزين وجه الكب كيك فيها، ثم توضع في طبق مناسب وتقدم. المقادير6 اشخاص 1 قالب كيك اسفنجي جاهز. سعر ديمه كب كيك بالشوكولاته 27 جرام × 16 فى السعودية | كارفور السعودية | سوبر ماركت كان بكام. 1/2 كوب من القشدة الحامضة.
١٠٫٩٥ ر. س. ١٣٫٣٠ ر. لوزين كراميل كب كيك - 540x18 غرام ١٠٫٩٥ ر. لوزين كب كيك بنكهة الفراولة - 18 × 540 غرام 0. 80 ر. / 540 غرام 10. 95 ر. / 18 × 540 غرام ١٠٫٩٥ ر. لوزين كب كيك بنكهة الشوكولاتة - 18 × 540 غرام 0. / 18 × 540 غرام ٦٫٥٠ ر. ٧٫٧٥ ر. سفن دايز فطيرة التفاح بالقرفة - 6×55 غرام ١٣٫٩٥ ر. ٢٠٫٤٠ ر. أولكر هالي كيك بالفراولة - 20×23 غرام 1. 00 ر. / 23 غرام 13. / 20×23 غرام ١٣٫٩٥ ر. ١٨٫٩٥ ر. سنسبري كعك أصابع الزبدة - 200 غرام ١٣٫٩٥ ر. ١٦٫٩٥ ر. سنسبري كعك مستدير بالزبدة - 200 غرام ٧٫٩٥ ر. ١٢٫٦٥ ر. ديمه كب كيك الكراميل - 16 × 27 غرام 0. / 27 غرام 7. / 16 × 27 غرام ٧٫٩٥ ر. ديمه كب كيك الفراولة - 16 × 27 غرام 0. / 16 × 27 غرام ٦٫٤٠ ر. ٨٫٢٥ ر. سفن دايز كيك بار بحشوة الفراولة - 12×25 غرام 0. 75 ر. / 25 غرام 6. 40 ر. / 12×25 غرام ٢٫٩٥ ر. ٤٫٩٥ ر. التميمي سويس رول بالقرفة - 85 غرام ١٠٫٩٥ ر. ١٥٫٣٠ ر. لوزين رد فلفت مفن - 60 غرام ١٠٫٩٥ ر. لوزين مفن الشوكولاتة الثلاثية - 60 غرام ١٥٫٩٥ ر. اسماء للحبيب بالانجليزي مع الترجمة 2022 - الأفاق نت. ٢١٫٩٥ ر. كيك الفانيلا - حبة واحدة ٢٫٩٥ ر. ٣٫٩٥ ر.
اخبز كيك التوت في فرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا. اترك كيك التوت جانبًا ليبرد، ثم زينه بالسكر المطحون إن أردت. إن كيك التوت غني بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات، لذا فإنه طبق غير مناسب لمن يتبعون الحميات الغذائية. يمكن إضافة أنواع أخرى من التوت أيضًا أو المكسرات لتعزيز الفائدة الغذائية. كيك التوت ومرضى السكري يعد كيك التوت مليئًا بالسعرات الحرارية والسكريات، لذا يجب تناوله بحذر. يمكنك الاستغناء عن إضافة السكر المطحون لتخفيف نسبة السكريات في الطبق. كيك التوت ومرضى القلب لا ينصح بالإكثار من تناول كيك التوت، لأنها غني بالسعرات والكولسترول، وبالتالي زيادة خطر تصلب الشرايين. لابد لنجاح هذه الكعكة من تنفيذ الأوزان بدقة. هيا ابدأي واستمتعي بمذاق التوت الصحي. المقادير8 اشخاص 140 جرام من الدقيق الأبيض. 140 جرام من اللوز المطحون. 140 جرام زبدة لينة(بدرجة حرارة الغرفة). 140 جرام من السكر البني الناعم. 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيللا. حلوي كب كيك التيراميسو للاطفال. 250 جرام من التوت أو الكرز الأحمر. 3 ملعقة كبيرة من اللوز المحمص أنصاف. ربع كوب من السكر البودرة. طريقة التحضير يتم تسخين الفرن أولا إلى 180 درجة مئوية، مع دهان قالب فرن سعة 20 سم وتبطين القاع بورق الألومنيوم أو ورق الزبد.
أولاً، لتحضير أساس التشيز كيك: اخلطي معاً الزبدة المذابة وفتات البسكويت، ثم اضغطيهم في أسفل صينية فرن دائرية 20 سم، ضعيها في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة. 2. لتحضير الحشوة: ضعي كريمة الجبنة في وعاء واضربيها بالميكسر الالكتروني حتى تصبح ناعمة، أضيفي السكر واخلطيهم، ثم ضعي الكريمة المخفوقة، عصير الليمون، مستخلص الفانيلا ومربى الدراق واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعماً. امزجي معاً الجلاتين والماء في وعاء صغير وضعيه في المايكروويف لمدة 30 ثانية، أضيفي الجلاتين إلى الحشوة واخلطيهم معاً بالميكسر حتى يتجانسوا تماماً. اسكبي الحشوة في صينية وأعيديها إلى الثلاجة لتتجمد حتى تستقر لـ 3 ساعات كحدّ أعلى. 4. لتحضير زهرة الدراق شرحي أنصاف الدواق بشكل رقيق، ورتبيهم على يطح الكيكة ليشكلوا زهرة، ابدأي من الخارج إلى الداخل بحيث يكونوا متداخلين قليلاً. 5. لتحضير الطبقة العلوية من الجلاتين: اسكبي شراب الدراق في وعاء صغير على نار متوسطة. في وعاء صغير، اخلطي الجلاتين ونصف كوب الماء، وامزجيهم جيداً، ضعيهم في المايكروويف لمدة 30 ثانية أو حتى يسخن، أضيفيهم إلى الوعاء واخلطيهم جيداً، اتركي المزيج ليبرد لدقيقة أو دقيقتين ثم بلطف يسكب الجيليه على سطح التشيز كيك، أعيدي التشيز كيك إلى الثلاجة حتى يستقر الجيليه لـ ساعة ونصف على الأكثر، بعدها أخرجي التشيز كيك بحذر من الصينية، بتمرير سكين حادة حول حواف الصينية ثم حرري الجوانب بهدوء، ذلك يساعد في التأكيد على عدم سيلان طبقة الجيليه.
صفي الدجاج فوق وجه الفريك وجانب الجلد المحمر لأعلى. وزعي الطماطم الشيري حول قطع الدجاج واخبزي في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب الفريك كل المرق وينضج، ثم أضيفي أوراق السبانخ وأعيدي طبق الفرن لمدة 5 دقائق. قدمي الطبق ساخنا مع سلطة خضراء وتاباسكو إضافي حسب الرغبة، وبالهنا والشفا.
في المطبخ والمنزل يوم واحد مضت 2 زيارة الدجاج المحشي بالفريك يعتبر طبق جميل جدا اذا تم تقديمه ل ضيوفك في العزومات و اذا لم تعرفي كيف تحضريه ف اليكي هذه الطريقة السهلة جدا مقادير الفريك: كوب فريك مغسول ومنقوع. 2 ثمرة طماطم مبشورة. كمون ناعم. بصلة مبشورة. جزر. شطة ناعمة. سمنة. ملح. فلفل أسود. ماء. مقادير الدجاج: دجاجة. 2 ثمرة من الطماطم المبشورة. ملح وفلفل أسود. كمون مطحون. شطة. ملعقة سمنة. طريقة تحضير الدجاج المحشي بالفريك: يغسل الفريك جيدا ويتم نقعه لمدة ساعة تقريبا. نضع وعاء على النار به السمن ويضاف إليه البصل. نضيف الملح والفلفل الأسود، ويتم التقليب حتى يصفر اللون. نضع الجزرة المبشورة ونستمر في التقليب. نضع الطماطم المبشورة والكمون والشطة، ويتم إضافة الفريك بعد تصفيته من الماء. يتم التقليب بشكل جيد وإضافة القليل من الملح مرة أخرى، ويترك الفريك على النار حتى تمام النضج. نحضر الدجاجة ويتم غسلها بشكل جيد. يتم خلط البصلة والطماطم والملح والفلفل الأسود، والشطة وملعقة السمن ويتم تقليبها بشكل جيد. يتم تتبيل الدجاجة بالخليط من الداخل والخارج، وتترك في التتبيلة لمدة ساعة تقريبا. بعد نضج الفريك يتم حشو الدجاجة من الداخل، وتغلق الدجاجة بإحكام.