تاريخ أبريل 17, 2021 تعد لفائف الباذنجان بالجبن من أشهى أنواع المقبلات التي يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص بفضل مذاقها اللذيذ وفوائدها العديد للجسم، حيث أن الباذنجان من الأطعمة التي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، وإضافة الجبن إليه يزيد من قيمته الغذائية، دعونا نتعرف سوياً في السطور التالية على طريقة تحضير هذه الوصفة بالتفصيل فنرجو المتابعة. يتم تحضير هذه الوصفة الشهية باتباع مجموعة من الخطوات التي تتمثل في الآتي:- المكونات 3 حبات من الباذنجان بحجم كبير. كوب من الجبن الريكوتا. نصف كوب من كلاً من الجبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان. ملعقة كبيرة من أوراق الريحان الطازجة المفرومة. كوب ونصف من صلصة الطماطم. زيت نباتي. مكونات صلصة الطماطم كوب ونصف من الطماطم المبشورة. حبة من البصل كبيرة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير نقوم بتحضير الصلصة عن طريق تسخين الزيت في مقلاة ومن ثم نقوم بقلي البصل والثوم مع الملح والفلفل الأسود ونقلب المكونات حتى تذبل قليلاً. نضيف الطماطم إلى البصل والثوم ونترك الصلصة على نار منخفضة لمدة 10 دقائق.
المقادير: لتحضير صلصة الطماطم: طماطم: كوب ونصف (مهروسة) ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض: ربع ملعقة صغيرة الثوم: فصّان (مهروس) البصل: 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً) زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة لتحضير اللفائف: الباذنجان: 3 حبات (كبير الحجم، مقشرّ ومقطّع شرائح رفيعة) ملح: ملعقة كبيرة جبن موزاريلا: نصف كوب (مبشور) جبن البارميزان: ربع كوب (مبشور) جبن الريكوتا: كوب (مبشور) الحبق: ملعقة كبيرة (طازج، مفروم) الجوز: ربع كوب (مطحون / للتزيين) طريقة التحضير: لتحضير صلصة الطماطم: في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل والثوم حتى يذبلا. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض. أضيفي الطماطم واتركي المزيج على نار هادئة لحوالي 10 دقائق. لتحضير اللفائف: رشّي الباذنجان بالملح واتركيه جانباً على محارم ورقيّة لـ30 دقيقة حتى يجفّ. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الشرائح في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تطرى وتنضج. في وعاء، اخلطي جبن البارميزان، جبن الريكوتا وجبن الموزاريلا جيداً. أضيفي الحبق المفروم واخلطي مجدداً. ضعي مقدار ملعقة كبيرة من مزيج الجبن على كلّ شرحة باذنجان ثمّ لفّيها. في صينية بايركس، اسكبي القليل من صلصة الطماطم ثمّ صفّي فوقها لفائف الباذنجان.
نقوم بعد ذلك بتحضير الصوص من خلال تجهيز وعاء متوسط ونرفعه على النار ونضع ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نتركه حتى يسخن ثم نضيف الثوم المهروس ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون. نضع معجون الطماطم ونقلب حتى يتجانس مع الثوم، ونتركه لمدة سبع دقائق تقريبًا. نضع بودرة المرقة والسكر والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار ونقلب، ثم نضيف كوب من الماء. نترك الوعاء ونتركه أيضًا لمدة من سبع إلى عشر دقائق حتى يثقل القوام. ننتقل بعد ذلك لتجهيز اللحم المفروم من خلال تجهيز بولة ونضع بها اللحم والبطاطس المهروسة والبقدونس وحبة البصل المفروم والبابريكا والملح والفلفل الأسود والحبهان والملح والفلفل الأسود. نخلط اللحم مع هذه المكونات ثم نبدأ بالتشكيل على هيئة أصابع صغيرة. نفرد شريحة الباذنجان ونضع بها اصبع من كفتة اللحم بداية من الجزء الرفيع ثم نلف الباذنجان على شكل رول. نرص شرائح الباذنجان في صينية من البايركس، ونوزع من فوقه صوص الطماطم. نضع الصينية في الفرن ونتركها عدة دقائق حتى يحمر الوجه، ثم نقدم الباذنجان الملفوف إلى جانب الأرز. اقرأ أيضًا: طريقة تحضير الباذنجان المحشي بكل من الأرز والبرغل لفائف الباذنجان بالجبن حبات من الباذنجان السميك.
لفائف الباذنجان بالكفتة والجبن حبة باذنجان كبيرة مقسمة إلى شرائح رفيعة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. حبة بصل مفرومة ناعماً. كوبان من عصير الطماطم. ريحان. مئة غرام من كل من: جبنة الموزاريلا، وجبنة الشيدر. زيت زيتون. ملح وفلفل أسود. مرق دجاج. خلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود والبصل، ثمّ تشكيل أشكال أصابع منها وشيها في الفرن. تسخين الزيت في قدر وقلي البصل. إضافة المرق وعصير الطماطم والتقليب. إضافة الريحان والتقليب. شوي شرائح الباذنجان في الفرن. حشي الشرائح بأصابع الكفتة ونوعي الجبنة ولفها. سكب القليل من عصير الطماطم في قاع صينية فرن وترتيب لفائف الباذنجان فوقها، ثمّ إدخالها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة.
نخرج الطبق ونضعه جانباً لمدة 10 دقائق ثم نقوم بتقديمه بعد أن نزيّنه بالبقدونس. وصفات ذات صلة وصفات قراءة المزيد 2021-01-10 طريقة عمل صينية الباذنجان بالجبن صينية الباذنجان بالجبن بالفرن الذي يتم تحضيره كشرائح بطريقة الكرسبي المغمس بالطحين والبيض وفتات الخبز، ليتم دمجها سوياً بالفرن على شكل طبقات مغمسة بصلصة الفليلفة الحلوة والجبنة المذوبة، وتعتبر صينية الباذنجان بالجبن وصفة مناسبة للغداء.
وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 50 دقيقة عدد الافراد 2 فرد باذنجان بالجبن في الفرن مع الطماطم رائعة وسهلة التحضير وتحتوي على المذاق المتميز للباذنجان مع صلصة الطماطم والغني بجبنة الريكوتا والبارميزان والموزاريلا. المقادير 2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح ملح خشن 15 أوقية جبنة ريكوتا 1 بيضة ½ كوب برش جبنة بارميزان 4 كوب صلصة طماطم 16 أوقية جبنة موزاريلا مقطعة 2 ملعقة كبيرة بقدونس خطوات التحضير نحمّي الفرن مسبقاً لدرجة حرارة 190. نرتّب شرائح الباذنجان بشكل طبقة واحدة ونرش عليها ملح ونتركها جانباً لمدة 10 دقائق، ثم نزيل السوائل الزائدة بالمناديل الورقية. نضع شرائح الباذنجان في صينية الفرن ونشويها من الطرفين لمدة 3 دقائق. نخلط في وعاء متوسط الحجم جبنة الريكوتا والبارميزان والبيضة ونحرك جيداً. نمد طبقة من صلصة الطماطم في طبق فرن قياسه 9 × 12 ونضع 6 أو 7 شرائح باذنجان فوقها، ثم نضع مزيج الريكوتا ثم جبنة الموزاريلا. نكرر الطبقات حتى تنتهي جميع المكونات لدينا. بعد ذلك نزين بطبقة من الصلصة والموزاريلا والبارميزان. نغطي الطبق ونضعه في الفرن لمدة 40 دقيقة ثم نزيل الغطاء ونضع الطبق في الفرن لمدة 10 دقائق.
الضغط على خيار "تعرف على إرسال الشحن". ستظهر صفحة خاصة بحاسبة الأسعار، وهنا يجب ملأ البيانات المطلوبة في المكان المخصص لها. بعد الانتهاء، يتم الضغط على "إرسال". قد يهمك أيضًا: رقم زاجل الموحد للشحن السريع الاستعلام عن وصول شحنة ارامكس عند تأخر وصول شحنة من ارامكس فيمكن تتبع الشحنة من داخل الموقع باتباع عدة خطوات بسيطة، حيث حرصت الشركة على توفير خدمة تتبع الشحنات في أرامكس للتسهيل على العملاء ومعرفة مدى وصول الشحنة إلى المكان المرغوب في الإرسال إليه، ويمكن الاستعلام عن وصول الشحنة باتباع التالي: الدخول على موقع أرامكس. أسعار ارامكس للشحن الخارجي وداخل السعودية - أسعار لايف. اختيار من القائمة خيار "تتبع الشحنات". اختيار التتبع بواسطة الرقم أو بواسطة المرجع. ملأء البيانات المطلوبة، والضغط على زر "تتبع الشحنات". وبذلك ستظهر كافة المعلومات عن المكان الذي وصلت فيه الشحنة، وكم من الوقت الذي تحتاجه حتى تصل إلى المكان المرغوب في الإرسال إليه. ملحوظة: يمكن الاستعلام عن وصول شحنة ارامكس برقم الجوال الخاص بالشركة والسؤال عن تتبع الشحنة والوقت المطلوب حتى الوصول إلى الوجهة النهائية، و رقم شركة أرامكس للشحن في السعودية هو 00966591272639. وأخيرًا، نكون انتهينا من موضوع اسعار الشحن ارامكس داخل السعودية ، وتعرفنا على كيف يتم حساب سعر الشحن في أرامكس، نأمل أن يكون المقال قد أفادكم ونال إعجابكم.
الحالة مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
احدث اسعار شحن ارامكس في السعودية 2022 عبر موقع عالم الأسعار حيث يبحث العديد من العملاء داخل أسواق المملكة العربية السعودية عن شركات الشحن، في إطار رغبتهم في البحث عن الشركة الأفضل بأحسن جودة، وأفضل سعر، وسرعة التوصيل، والتعامل الجاد مع العملاء،وأيضا تقديم أفضل العروض من قبل شركات الشحن في السعودية، ومع معرفة أنواع الخدمات المختلفة التي تقدمها شركات الشحن لعملائها ولن يجدوا افضل من شركة شحن ارامكس التي تتوفر بها العديد من المزايا واليكم افضل اسعار شحن ارامكس في السعودية فتابعونا. قد يهمك أيضاً: اسعار شحن سمسا في السعودية 2022 اسعار شحن ارامكس الخارجي في السعودية 2022 سعر شحن شركة ارامكس خارجي لطرد يبلغ وزنه نصف كيلو جرام بـ 70 ريال سعودي. سعر الشحن عند ارامكس ،، | مركز البحرين التجاري. سعر شحن شركة ارامكس خارجي لطرد يبلغ وزنه كيلو جرام بـ 100 ريال سعودي. سعر شحن شركة ارامكس خارجي لطرد يبلغ وزنه كيلو ونصف جرام بـ 130 ريال سعودي. سعر شحن شركة ارامكس خارجي لطرد يبلغ وزنه 2 كيلو جرام بـ 160 ريال سعودي. سعر شحن شركة ارامكس خارجي لطرد يبلغ وزنه 2 كيلو ونصف جرام بـ 190 ريال سعودي. سعر شحن شركة ارامكس خارجي لطرد يبلغ وزنه 3 كيلو جرام بـ 220 ريال سعودي.