Parada de Descanso Hasarah Salvar Compartilhar 13 Dicas e avaliações The food is great compared to the quality of highway restaurants, very traditional, the staff are good, they have rooms for families but it's on a waiting list, not clean enough to sleep but it's good Voto a favor 4 dias atrás الاكل لذيذ ونظيف ومتميز غرف الاستراحة كذلك نظيفة الشاهي التلقيمة ممتاز جدا محطة ومطعم البراك وجزء من مبنى المطعم لبيع القهوة والشاهي. الدجاج على الفحم جيد وكذلك الإيدام يوجد غرف خاصة للعوائل مع دورة مياه خلف المطعم الساعة ب ٢٠ ريال شي فظيع من الآخر لذيذ وطِعم الشاهي بالدماغ ع طول 👌🏼 أنظف مطعم و دجاج ع الفحم و شاي يكيفك مكان مناسب للسحور انظف وافضل مطعم على طريق الرياض افضل مطعم في طريق الرياض - الطائف ،، والنظافة لك عليها ☺️ انظف مطعم على طريق سفر والخدمة ممتازه مطعم نظيف ومرتب.. الدجاج على الفحم 👍 وجبة اللحم المندي ممتازة دجاج على الفحم عليهم دجاج مشوي انما ايه 100 Fotos
هذي الاستراحه الي وراها صارت جريمة قتل بشعه ودفن الضحيه ولد هذال العصيمي الله يرحمه ويلعن اللي ذبحه 18 سبتمبر 2021 14:48 بس الشاهي له سبوعين متغير شكلهم مغيرين شي نوععيت الشاهي اوالمويه! و 27 ديسمبر 2020 1:56 استراحه البراك معروفه منذو عشرات السنين وقد كنت استريح فيها عند سفري للرياض من مكه وعمري عشرون عاما والان عنري تجاوز الستون سنه ولا زلت ارتاح فيها من عناء السفر وهي بحق وحقيقه من افضل الاستراحات على الطريق ان لم تكن الوحيده الا اذا استراحات جديده خلال السنتين الماضيه ترقى الى مستواها او افضل اللحم و الملوخية و الرز ممتاز و جميل. محطة البراك طريق الرياضة. مستوى الطبخ عنده يذكرني بالمطابخ القديمة المعتمدة على الطباخين الهنود. يعيبه ازدحام غرف العوائل (27 غرفة) وقد يكون الانتظار 10 في السرا. المحطة تحت التطوير ولايوجد بها غير المطعم والشاهي.
user 20 June 2019 22:37 الاكل ممتاز ولكن اتمنى مراعاة العملاء والاهتمام في الغرف ونظافتها خاصةً بعد ارتفاع سعر الغرفة الى ٢٠ ريال غير الطلب. Rami 31 May 2019 0:45 الاكل جدا لذيذ مقارنة بالمطاعم المجاوره من القرى الشغل ممتاز و اهم شي عندي و عند كثير من الناس نظافة المطعم و هذا الشي لاحظت ان اصحاب هذا المطعم مهتمين فيه اهتمام كبير و هذا شي يشكرون عليه Saad 25 May 2019 6:37 تغير طعم الاكل للاسواء والمطعم ما عاد زي اول اكلهم مشي حالك الله يديم النعمه والعوائل ليس لهم مكان بالمطعم فيه غرف للعوائل خلف المطعم ايجارها بالساعه بأسعار مبالغ فيها.
12 سبتمبر 2018 3:21 بصراحه اهني البراك عل مجمع كامل متكامل نضافه ومطعم واكل رووعه وعندهم كموونيه تاكل اصابعك وراها واستراحة مسافر جدآ ممتازه وأشجار وديكورات وشغلهم نضيف والشبكه ممتازه فيها بسسس فيه ملاحضات عليها لو يعدلونها تطلع استراحه فعلن تاريخيه. الاوله… مواقف السيارت مافيه مضلات نهائي يعني سيارتك تحترق بشمس… والثانيه/للأسف المطعم مستغلين قسم العوائل بفلوس يعني بتاكل انت واهلك محلي يحسبون عليك ايجار غرفه بساعه من غير قيمة طلبك. استراحة ومطعم البراك - Hasarah, منطقة الرياض. يعني يحدونك تاخذ غرفه وتريح فيها كم ساعه يعني الي يبي ياكل هو وأهله ويمشي على طول يحدونه يدفع قيمة الاكل وقيمة المكان الي،ياكل فيه…. الثالثه/شيشه ومعسل بلمقهئ مافيه أبدآ.
استراحة البراك تغيرت عن السابق. حتى أكلهم تغير بهارات هنود. غرف العوائل قذرة وفرش قديم آكل وشرب فيها الزمان أسعار مبالغ فيها. محطة البراك طريق الرياض التعليمية. نرجو ترجع مثل أول. 24 فبراير 2021 9:08 هذا المطعم بالذات لازم امر عليه سواء شبعان فما بالك جيعان عليهم رز ودجاج بالفحم غير يفوووز 19 فبراير 2021 15:03 لم اتصور ان طريق الطايف الرياض فيه مطعم نظيف ومسجد نظيف وحمامات نظيفة جدا. شكرا لهم واوصي بشدة الوقوف عندهم بارك الله فيهم. 06 فبراير 2021 9:34 جميل جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا جدا 06 فبراير 2021 8:09 مطعم واستراحة ممتازة واكل لذيذ خاصة المرق والملوخية والشاي متعوب عليه حقهم والقهوة مضبوطه. 05 فبراير 2021 13:26 لا يستحق التجربة سئي جدا جدا القائمين على تقديم الطلبات ملابسهم تحتاج مزيد من الاهتمام وكذلك الكاشير المحاسب يحتاج اسلوب محترم مع العملاء مطعم جيد جداً للمسافرين من الرياض إلي الطائف. لديهم صالة طعام ونظام تأجير غرف للعوائل.
تعلمي من أطيب طبخة طريقة إعداد حلى الزبادي الاصفر، أعدي حلى الطبقات اللذيذ والسهل من موقعنا وقدميه لعائلتك وضيوفك إلى جانب مشروبات باردة من موقعنا. تقدّم ل… 15 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 إطحني البسكويت حتى يصبح ناعماً. 2 ذوبي الزبدة ثم افركي البسكويت المطحون بها. 3 رصي الخليط في صينية بشكل متساوٍ أو وزعيه في كاسات. 4 أخفقي في وعاء كبير السكر مع الزبادي، الحليب، البيض والفانيليا حتى تحصلي على مزيج متجانس. 5 وزعي المزيج بشكل متساو على قاعدة البسكويت. 6 أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 10 دقائق حتى يتماسك الحلى فقط. 7 ضعي السكر مع الكريم كراميل والماء في قدر على النار. 8 حركي المكونات معاً جيداً على النار واتركي المزيج يثخن ويغلي. 9 وزعي المزيج على الطبقة الثانية ثم ضعي حلى الطبقات في الثلاجة حتى يتماسك. نصائح وصفات ذات صلة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم!
يعتبر حلى الزبادي من ألذ الحلويات وهو غني بنكهة الزعفران اللذيذة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي). المقادير - زبادي: 4 اكواب (يوناني / كامل الدسم) - خيوط الزعفران: ربع ملعقة صغيرة (مسحوقة) - خيوط الزعفران: ربع ملعقة صغيرة (كاملة) - الهيل الأخضر: ملعقة صغيرة - سكر: نصف كوب طريقة التحضير - قومي بتغطية مصفاة كبيرة بالمناشف الورقية، بحيث تغطي الجوانب وتوضع داخل وعاء كبير. - ضعي الزبادي في المصفاة واتركيه يصفى في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل وحتى 12 ساعة. - تخلصي من السائل المصفى في الوعاء، واستخدمي الزبادي بعد أن يصبح سميكاً جداً - مثل الزبادي اليوناني الأكثر دسماً والأغنى. - انقلي الزبادي إلى وعاء كبير واخلطيه مع مسحوق الزعفران والهيل والسكر حتى يتحول الزبادي إلى اللون الأصفر الباهت. - ضعي ما تبقى من خيوط الزعفران غير المطحونة على الزبادي، ولا يتم خلطها وتبرد لمدة ساعتين على الأقل وحتى 8 ساعات قبل التقديم.
نقوم بإحضار مقلاة ووضع البصل لمدة 5 دقائق ووضع الثوم ونقلبه حتي تصاعد رائحته ووضع الملح، ونقوم برفع المقلاة على نار ونسكب الخليط فوق خليط. نقوم بوضع البقسماط ووضع الفستق المطحون ونقلب المكونات جيداً تخلط تماما نقوم برش اللحم بالقليل، ملح، وتشويحه بالمقلاةةعلى نار عالية الحرارة بالزبدة حتي يغير لونه للذهبي ثم رفع اللحم ووضع الزبدة والدهون الناتجة من اللحم فوق البقسماط في طبق عميق. نقوم بدهن اللحم بالخردل الديجون ونغطها بالبقسماط من جميع البقسماط وإحضار الصينية ووضعها فيها على درجة حرارة 200 درجة حتي تستوي. نقوم اللحم من الفرن وتركها حتي ترتاح لمده 10 دقائق ونقدم اللحم بطبق التقديم ساخنا بطبق البطاطا الحارة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
في المطبخ والمنزل 21 ديسمبر، 2021 12 زيارة اللون الأصفر في حلوى الزبادي يتكون من إضافة مسحوق الزعفران المميز تعرف على أسهل طريقة لتحضير حلوى الزبادي وتقديمها باردة على مائدة ضيفك – زبادي: 4 اكواب (يوناني / كامل الدسم) – خيوط الزعفران: ربع ملعقة صغيرة (مسحوقة) – خيوط الزعفران: ربع ملعقة صغيرة (كاملة) – الهيل الأخضر: ملعقة صغيرة – سكر: نصف كوب طريقة التحضير قومي بتغطية مصفاة كبيرة بالمناشف الورقية، بحيث تغطي الجوانب وتوضع داخل وعاء كبير. ضعي الزبادي في المصفاة واتركيه يصفى في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل وحتى 12 ساعة. تخلصي من السائل المصفى في الوعاء، واستخدمي الزبادي بعد أن يصبح سميكاً جداً – مثل الزبادي اليوناني الأكثر دسماً والأغنى. انقلي الزبادي إلى وعاء كبير واخلطيه مع مسحوق الزعفران والهيل والسكر حتى يتحول الزبادي إلى اللون الأصفر الباهت. ضعي ما تبقى من خيوط الزعفران غير المطحونة على الزبادي، ولا يتم خلطها وتبرد لمدة ساعتين على الأقل وحتى 8 ساعات قبل التقديم.
بعد ذلك ضعي على النار كوبين من الماء المغلي على الحليب وملعقة من السكر وقومي بتقليبهما جيدا لمدة دقيقة أو أكثر بقليل ثم يضاف الكريم كراميل ويحركوا جيدا ثم يترك على النار أربع دقائق وبعدها يرفع من على النار ويترك ليبرد. أخر مرحلة صبي الكريم كراميل على الخليط الأبيض وضعيه في الثلاجة حتى تتكون كريمة ثم بعدها يقدم بارد. حلي الزبادي بالمانجو 2019 حلي الزبادي بالمانجو ومكوناته: ملعقتان من السكر الناعم، ثلاث أكواب من الزبادي، وملعقة من الماء الساخن. قطع من المانجو الطازج مقطع مكعبات، وملعقة من بودرة الجلاتين. وملعقة من الفانيليا. لكي تحضري الطبقة الأولى عليك بوضع السكر مع الزبادي مع الفانيليا في إناء عميق وبعدها. قومي بتذويب الجيلاتين في الماء وصبي المزيج فوق لبن الزبادي. حركي جيدا المكونات حتى تتماسك مع بعضها البعض ثم قومي بتوزيع المكونات بالتساوي في الأكواب. بعد ذلك أدخلي الأكواب في الثلاجة ودعيها لمدة ثلث ساعة أو أكثر حتى تبرد وبعدها أخرجي الأكواب من الثلاجة وقومي بتزيين وجه الأكواب بقطع المانجو ثم قدميها على المائدة. حلي الزبادي الأصفر بالنسكافيه 2019 الطبقة الأولى بسكويت سادة، وزبدة مقدار كوب.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة. ١٢٥ جرام بقسماط. 6 ملاعق صغيرة زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 حبة بصل الأحمر مفروم فرم ناعماً. 2 فص ثوم مهروس. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. ٤٠٠ جرام لحمة خروف فتيلة ظهر. 1 ملعقة كبيرة خردل الديجون. 1 ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة. مكونات البطاطا الحارة: ٣٠٠ جرام مكعبات بطاطا. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. قرن فلفل حار أحمر مفروم فرم ناعماً. 1 ملعقة كبيرة شطة حارة. 1 ملعقة كبيرة ورق الكزبرة المفروم. ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. 5 ملاعق كبيرة عصير الليمون الأخضر. طريقه تحضير البطاطا الحارة: نقوم بإحضار مكعبات البطاطا بالزيت الغزير حتي تستوي ويغير لونها إلي الأصفر مقرمش. نقوم بإحضار مقلاة ووضع ووضع الثوم والزيت الزيتون على نار قوية لمدة دقيقتين ووضع الفلفل، والكزبرة المطحونة ووضع الشطة، وعصير الليمون. نقوم بوضع الملح، والفلفل الأسود، ومكعبات البطاطا ونقلبهم بالخليط حتي تتغطي بالصلصة ووضع الكزبرة الخضراء ورفع المقلاة وتقديمه في أطباق التقديم. طريقه تحضير اللحمة: نقوم بطحن البقسماط مع حبة الفلفل والبقسماط في الخلاط الكهربائي ونضع الخليط في أطباق ووضع الجبنة البار ميزان مبشورة، والبقدونس مفروم ونقلب الخليط.