[١٣] أمَّا شاي الكركديه فهو شاي ذو طعم حامض ولاذع مصنوع من مزيج مجفف من أزهار، وأوراق، وكؤوس الزهور الحمراء الداكنة، وغالباً ما تكون كؤوس الأزهار المكوّنَ الرئيسيَّ للمشروبات العشبيّة المحتوية على الكركديه، [١٣] ومن المحتمل أن يكون لمركب الأنثوسيانين (بالإنجليزية: Anthocyanin) الذي يعطي الكركديه لونه الأحمر خصائص مضادة للأكسدة، كما يحتوي هذا النبات على العديد من المركبات الكيميائية المفيدة، مثل: فيتامين ج ، والبيتا كاروتين، والبوليفنولات، وغيرها. [٢] للاطّلاع على المزيد من المعلومات حول الكركديه يمكنك قراءة مقال ما هو الكركديه. فيديو طريقة عمل عصير الكركديه البارد للتعرف على طريقة عمل عصير الكركديه البارد شاهد الفيديو. طريقة عمل الكركديه للضغط المرتفع - Layalina. [١٤] المراجع
محاذير استخدام الكركديه كما ذكرنا سابقاً؛ فقد يؤدي تناول الكركديه إلى انخفاض ضغط الدم بشكل كبير عند الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم، كما يمكن أن يقلل الكركديه مستويات السكر في الدم، لذا قد يحتاج مريض السكري إلى استشارة الطبيب في حال حاجته إلى تعديل جرعات أدوية السكري التي يستخدمها من قبل الطبيب، ويُنصح بالتوقف عن استخدام الكركديه قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة المقرّر، حيث يمكن أن يؤثر الكركديه في مستويات السكر في الدم مما يجعل السيطرة على سكر الدم صعبة أثناء الجراحة وبعدها. التداخلات الدوائية مع الكركديه قد يتفاعل الكركديه مع بعض أنواع الادوية، مما يسبّب بعض المشاكل، ومن هذه الأدوية: الأدوية الخافضة لضغط الدم: يمكن أن يؤدي تناول الكركديه مع الأدوية المستخدمة لخفض ضغط الدم المرتفع إلى انخفاض ضغط الدم بشكل كبير، لذا يجب عدم استهلاك كمية كبيرة من الكركديه في حال تناول الأدوية الخافضة لضغط الدم. الكلوروكين: (بالإنجليزية: Chloroquine) قد يقلل شاي الكركديه من فعالية دواء الكلوروكين المستخدم لعلاج الملاريا أو الوقاية منها، لذا يجب على الأشخاص الذين يتناولون هذا الدواء تجنب استخدام منتجات الكركديه.
الكركديه وضغط الدم المنخفض وللكركديه الساخن قدرته على رفع ضغط الدم المنخفض، وذلك من خلال شرب كأسين من مشروب الكركديه الساخن، ويحضر هذا المشروب بإضافة ملعقة صغيرة من مطحون الكركدي، إلى كأس من الماء الساخن، ويمكن تحليته بالعسل أو السكر. فوائد الكركديه ينشط الدورة الدموية في الجسم، وبالتالي يحافظ على توازن الدورة الدموية داخل الجسم، كما أنه يقوي من ضربات القلب. يحد ويعيق من نمو الخلايا السرطانية في الجسم، وذلك بفضل احتوائه على حمض البروتوكاتشيك. يحمي الكبد ويعالج العديد من الأمراض التي يتعرض لها، وذلك بسبب غناه بمضادات الأكسدة. يحد من نشاط اجور الحرة في الخلايا، لذلك يوفر الحماية للجسم من العديد من الأمراض. يحافظ على توزان الهرمونات في الجسم، وبالتالي يقوم بالتقليل من تشنجات الرحم، وبالتالي يخفف من آلام الدورة الشهرية، كما أنه يساعد على الحفاظ على شهية معقولة في تناول الطعام، وكذلك يمنع حدوث الاكتئاب ويحد من تقلبات المزاج. غني بمضادات الالتهاب ومضادات الجراثيم، وكذلك بفيتامين C، لذلك يقي من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، كما أنه علاجٌ لرفع درجة الحرارة، ويساعد على تنشيط الجهاز المناعي وتقويته.
- تصفيه الماء جيدًا. - استبدال السكر الأبيض بعسل النحل في التحلية. - عصر الليمون على منقوع الكركديه، لتعزيز قيمته الغذائية والاستمتاع بالمذاق اللاذع. - يمكن تناول الكركديه ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة. قد يهمك: هل يرفع الكركديه الساخن ضغط الدم؟ فوائد الكركديه وبخلاف السيطرة على ارتفاع ضغط الدم، أظهرت بعض الدراسات، أن الكركديه يقدم فوائد عديدة للصحة العامة، أبرزها: - تقوية الجهاز المناعي. - مكافحة الشوارد الحرة، التي تهدد خلايا الجسم بالالتهاب والتلف، مما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة. - خفض نسبة الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم. - تعزيز قدرة الكبد على تنقية الجسم من السموم، وتقليل فرص الإصابة بتليف الكبد والكبد الدهني. - فقدان الوزن والحد من الإصابة بالسمنة المفرطة. - الوقاية من السرطان، لاحتوائه على مادة البوليفينول. - مضاد حيوي طبيعي، نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا. قد يهمك أيضًا: هل الكركديه "المشروب السحري" لعلاج الضغط المرتفع والمنخفض؟