الكربوهيدرات من المركبات العضوية الهامة والتي تعد سلاح ذو حدين فهي مصدر رئيسي لحصول الجسم على الطاقة، وعلى العكس تسبب الإصابة بالسمنة المفرطة خاصة مع استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات، وفي هذا المقال عبر موقع "ويكي مصر" سنوضح لكم ماهي الكربوهيدرات الضارة، وما هي الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، فإلى التفاصيل. الكربوهيدرات: ما هي واين تتواجد؟ - ويب طب. الكربوهيدرات الكربوهيدرات من العناصر الغذائية الهامة لطاقة الجسم، وهي عبارة عن جزيئات مكونة من الهيدروجين والكربون والأكسجين بالإضافة إلى جزيء ماء واحد، مع العلم أن الكربوهيدرات تشير إلى النشويات والسكريات والألياف الموجودة في الخضروات والفواكه والحبوب ومنتجات الألبان لتكون وظيفتها الأساسية إمداد الجسم بالحيوية، بينما في نظام الكيتو دايت يتم التخلي عن تناول الكربوهيدرات في مقابل تناول المزيد من الدهون والقدر المعتدل من البروتين ليتم حرق الدهون وتكون بديل للطاقة عن الكربوهيدرات. مصادر الكربوهيدرات اقرأ أيضا: فوائد بذور الشيا للجسم أنواع الكربوهيدرات وتقسيماتها تنقسم الكربوهيدرات إلى ثلاثة أنواع رئيسية وهي: السكريات الأحادية: وتتواجد في منتجات الألبان والفواكه والخضار. السكريات الثنائية: وينتج عن اتحاد مجموعتين من السكريات الأحادية مع بعضها البعض السكريات المتعددة: وينتج عن اتحاد مجموعة من السكريات الأحادية مع بعضها البعض.
البطاطا الحلوة: تحتوي على فيتامين سي وسكر وألياف ومضادات أكسدة بالإضافة إلى النشا والكاروتين. البرتقال: من الفواكه الحمضية الغنية بفيتامين سي ويعد مصدر جيد للألياف وفيتامينات ب ومضادات الأكسدة.
الكربوهيدرات البسيطة الكربوهيدرات البسيطة هي عبارة عن جزئيات صغيرة من السكر يتم هضمها سريعًا، ويتم تحزين الطاقة على هيئة جليكوجين في الخلايا، وإذا لم يتم استخدامها على الفور تتحول إلى دهون. والكربوهيدرات البسيطة ضارة في العموم، حيث يتم تجريدها من الألياف والمواد الغذائية الطبيعية منها لجعلها أكثر إستهلاكًا. لماذا الكربوهيدرات البسيطة ضارة؟ لأنها قليلة الألياف والمواد الغذائية. ترفع مؤشر السكر في الدم. تحول السعرات الحرارية الغير مستهلكة إلى دهون. ترفع مستويات الجلوكوز في الدم فتشعر بالتعب. نسبة السكر في الدم السكر هو أساس جميع الكربوهيدرات والذى تحوله أجسادنا إلى جلوكوز والذى يخزن من أجل الطاقة، ويقيس مؤشر نسبة السكر في الدم مقدار ما يرتفع في نسبة السكر عند تناول طعام معين. استشاري لـ«عكاظ»: قياس مستوى سكر الدم يعزز صيام المصابين دون مخاطر - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. ارتفاع مؤشر نسبة السكر يُعتبر ارتفاع مؤشر نسبة السكر ضار، فالأغذية ذات نسبة السكر العالية يتم هضمها وامتصاصها سريعًا مما يترتب عليه تغييرًا مفاجئًا في مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يجعلك تشعر بالتعب والجوع. انخفاض مؤشر نسبة السكر يعتبر انخفاض مؤشر نسبة السكر مفيد، فالأغذية ذات نسبة السكر المنخفضة يتم هضمها وامتصاصها بشكل أبطأ، والتي تتسبب في رفع السكر تدريجيًا، كما أن لها فائدة في التحكم بالوزن لأنها تساعد على التحكم في الشهية وتؤخر الإحساس بالجوع.
تجنب الفاكهة المعلبة لأنها تحتوي أحياناً على شراب مضاف لذلك لا تكون طبيعية بالكامل. 3ـ الخضار الغنية بالألياف: يجب تناول كميات جيدة من كل أنواع الخضار بما فيها البروكلي والخضروات الورقية والجزر. 4ـ الفاصوليا: بصرف النظر عن الألياف، تعتبر الفاصوليا مصدر جيد لحمض الفوليك والحديد و البوتاسيوم. الخلاصة: في الواقع، قد يستغرق اختيار الكربوهيدرات الصحيحة وقتاً وممارسة. لكن مع القليل من البحث والانتباه الشديد لملصقات التغذية، يمكنك البدء في اتخاذ خيارات صحية لتنشيط جسمك وحمايته من المضاعفات الضارة طويلة المدى.
لكن المسؤولين أشاروا في الوقت عينه إلى أن موضوع العقوبات على "عشيقة بوتين"، المجمد حالياً في أروقة وزارة الخزانة الأميركية، لم يرفع نهائياً بعد عن الطاولة. زوبعة الطلاق يذكر أن بوتين كان أعلن في يونيو 2013 طلاقه من زوجته ليودميلا (التي كانت تعمل سابقاً كمضيفة طيران)، بعد 30 عاماً من الارتباط، وإنجاب ابنتين منها، إلا أن هذا الإعلان لم يمر في حينها مرور الكرام، بل شكل "زوبعة" في المشهد الروسي وقتها، لا سيما أنها كانت من المرات النادرة التي تطال مسألة عائلية سياسياً بهذه المرتبة في روسيا، لربما منذ زمن القيصرية الروسية. ومنذ ذلك الوقت، حامت الشبهات حول بطلة الجمباز مرتين في الأولمبياد، والفائزة بالميدالية الذهبية، الفاتنة ألينا كاباييفا، التي قيل إنها كانت على علاقة بالرئيس الروسي منذ فترة.
عربي ودولي 9 زيارة أسابيع عدة مرت على فرض العديد من الدول الغربية، في مقدمتها أميركا، عقوبات مؤلمة على روسيا، طالت قطاعات جمة، فضلا عن أثرياء روس مقربين من الكرملين، ومئات السياسيين والنواب، حتى إنها وصلت إلى الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، ووزير الخارجية سيرغي لافروف وغيرهما كثر، عقب إطلاق العملية العسكرية الروسية على الأراضي الأوكرانية في 24 فبراير الماضي. إلا أن اسماً واحداً ظل خارج الضوء، أو بعبارة أدق أفلت حتى الآن من سيف العقوبات، ألا وهو ألينا كاباييفا ، التي تعتقد الولايات المتحدة أنها صديقة بوتين، بل أم لثلاثة من أطفاله. الحظ يناكف لاعبة الجمباز لكن يبدو أن الحظ لم يعد يلعب لصالح لاعبة الجمباز الأولمبية الشهيرة. فقد أفاد مسؤولون أميركيون، بحسب ما نقلت صحيفة "وول ستريت جورنال"، اليوم الاثنين، أن الإدارة الأميركية تشتبه بأن البطلة الأولمبية السابقةالمعروفة بمرونتها الشديدة، تلعب دورًا في إخفاء ثروة بوتين الشخصية في الخارج. شكل العملية القيصرية ليست الخيار الأول. بوتين وألينا كاباييفا (أرشيفية- رويترز) كما أكدوا أنها لا تزال هدفًا محتملاً للعقوبات. ضربة شخصية لبوتين إلى ذلك، أوضحت المصادر ذاتها أن المسؤولين الأميركيين الذين يناقشون معاقبة كاباييفا البالغة من العمر 39 عاماً، والتي كانت سابقا عارضة أزياء مجلة "فوغ" الروسية، يعتقدون أن مثل تلك الخطوة قد تفهم على أنها ضربة شخصية للغاية لسيد الكرملين، ويمكن بالتالي أن تزيد من تصعيد التوترات بين روسيا والولايات المتحدة.
أفادت تقديرات صادرة عن معهد الإحصاء الوطني الإسباني، يومه الأربعاء 30 مارس، بأن التضخم في البلاد سجل أعلى مستوى له في 37 عاما، مدفوعا بارتفاع أسعار الطاقة عقب العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا، ما من شأنه أن يزيد الضغط على الحكومة. وبحسب تقديرات أولية للمعهد، فقد بلغت نسبة التضخم 9, 8 بالمائة في مارس مقارنة بـ 7, 6 بالمائة في فبراير، مسجلة أعلى مستوى منذ ماي 1985. وحسب "وكالات"، قال رئيس الحكومة، بيدرو سانشيز، أمام البرلمان "إنه رقم سيئ يؤثر على اقتصادنا خصوصا بين الفئات الأكثر ضعفا (…) نظرا إلى أسعار الطاقة الخارجة عن السيطرة". أردوغان: حلّ البرلمان التونسي مثير للقلق بشأن مستقبل البلاد وضربة لإرادة الشعب. ومثل بقية الدول الأوروبية، ترزح إسبانيا منذ العام الماضي تحت عبء أسعار طاقة مرتفعة، فيما تواجه العائلات والشركات صعوبة في تسديد فواتير الكهرباء. ومنذ اندلاع النزاع الروسي-الأوكراني في 24 فبراير الماضي، ارتفعت أسعار النفط ونظمت قطاعات النقل والمزارع في إسبانيا احتجاجات وإضرابات للمطالبة بالمساعدة في تحمل أسعار الطاقة الباهظة. ووفق معهد الإحصاء، يعود ارتفاع التضخم في مارس إلى ارتفاع أسعار الكهرباء والوقود والسلع الغذائية بسبب الحرب. ووافقت حكومة سانشيز، أمس الثلاثاء، على خطط لتخصيص 16 مليار يورو (17, 5 مليار دولار) في شكل مساعدات مباشرة وقروض للشركات والعائلات التي طالتها تداعيات النزاع الروسي- الأوكراني.
لكن المسؤولين أشاروا في الوقت عينه إلى أن موضوع العقوبات على "عشيقة بوتين"، المجمد حالياً في أروقة وزارة الخزانة الأميركية، لم يرفع نهائياً بعد عن الطاولة. زوبعة الطلاق يذكر أن بوتين كان أعلن في يونيو 2013 طلاقه من زوجته ليودميلا (التي كانت تعمل سابقاً كمضيفة طيران)، بعد 30 عاماً من الارتباط، وإنجاب ابنتين منها، إلا أن هذا الإعلان لم يمر في حينها مرور الكرام، بل شكل "زوبعة" في المشهد الروسي وقتها، لا سيما أنها كانت من المرات النادرة التي تطال مسألة عائلية سياسياً بهذه المرتبة في روسيا، لربما منذ زمن القيصرية الروسية. شكل العملية القيصرية الاستعدادات. ومنذ ذلك الوقت، حامت الشبهات حول بطلة الجمباز مرتين في الأولمبياد، والفائزة بالميدالية الذهبية، الفاتنة ألينا كاباييفا، التي قيل إنها كانت على علاقة بالرئيس الروسي منذ فترة. اخر الاخبار, الاخبار المصرية, الاخبار الايطالية, الاخبار الرياضية, بث مباشر لمباريات اليوم,