يخلط الكثير من الناس في المعنى ما بين الحنطة والقمح، خاصة أن هاذان المسميان يطلقوا على نبات واحد، لكن هناك فرق بينهم وهذا ما يستدل عليه أننا نجد أن تكون أعلى في السعر من القمح، لهذا سوف نوضح لكم الفرق بين الحنطة والقمح. ما هي الحنطة ؟ – الحنطة هي ذلك النبات الذي ينتمي إلى عائلة القمح، لكنه يعتبر أطول منه وله جذع سهل في الانكسار، الحنطة مثلها مثل القمح في أنها من العناصر الغنية بالغلوتين وتحتوي على مقدار كبيرة من الألياف الغذائية. – يحتاج القمح أو الحنطة إلى ظروف مناخية خاصة في زراعته فيجب أن تكون البذور جيدة، وأن تكون التربة خصبة، لأن في حالة البذور التالفة أو المريضة قد يفسد محصول القمح بالكامل. – يستخدم الكثير من الخبازين الحنطة بدل من القمح في العديد من المخبوزات وفي صناعة المعكرونة والبيتزا وغيرها. الفرق بين الحنطة والقمح – القمح و نبات حولي ينتمي إلى فصيلة النجيلية، ويكون على شكل سنابل في نهايتها بعض الحبات من الحبوب التي تعتبر المصدر الرئيسي في الغذاء، كما يزرع القمح مرة واحدة في العام أو مرتين على الأكثر، ويدخل في العديد من الاستخدامات مثل المخبوزات والبيتزا و المعكرونة. – الحنطة هي البديل للقمح وهي التي تستخدم في العديد من الدول النامية وتعد مصدر أساسي في جميع الدول النامية.
الكثير منا لا يعلم ما هي حبوب الحنطة وأهيتها في الحفاظ على صحة القلب وأجهزة الجسم المختلفة، فما هي؟ وكيف يمكننا استهلاكها؟ تعد الحنطة ( Triticum spelta) من الحبوب القديمة التي كانت تزرع في أنحاء كثيرة من العالم، حيث أنها تعد غذاء صحي يفيد الجسم، فما هي حبوب الحنطة؟ وما هي فوائدها التي تعود على الجسم؟ حبوب الحنطة تنتمي الحنطة من عائلة القمحيات كونها تحتوي على بروتين الغلوتين ، فهي تشبه حبوب القمح كثيرًا من حيث الخصائص الغذائية، إلا أنها تعد أطول ولها جوانب طويلة وهشة سهل كسرها. ويمكن أن تطحن الحنطة للحصول على دقيقها وإدخالها في العديد من المنتجات، مثل: المخبوزات والمعكرونة. القيمة الغذائية لحبوب الحنطة يحتوي كوب واحد من حبوب الحنطة والذي يحتوي على 194 غرام منها على القيم الغذائية الآتية: السعرات الحرارية 246 سعرة حرارية الكربوهيدرات 51 غرام الألياف 7. 6 غرام البروتين 10. 6 غرام الدهون 1. 7 غرام المنغنيز 2. 12 مليغرام الفسفور 291 مليغرام فيتامين ب3 (النياسين) 5 مليغرام المغنيسيوم 95. 1 مليغرام الزنك 2. 42 مليغرام الحديد 3. 24 مليغرام بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على كمية من الكالسيوم، والسيلينيوم، وفيتامين ب1، وفيتامين ب6، وفيتامين هـ، وحوالي 80% من بروتين الغلوتين.
تعزّز من عمل الجهاز الهضمي: تعدّ الحنطة عالية بالألياف، ومن الضروري جداً لعملية الهضم أن يتمّ اتّباع نظام غذائيّ عالي الألياف، إذ لا تحتوي على سعرات حرارية، ولا يمكن هضمها أو امتصاصها عند البشر نظراً لتركيبة الألياف، فتمر من خلال الجهاز الهضمي دون أن تمتصها الإنزيمات الهضمية داخل المعدة، وتقوم بأخذ السموم، والدهون، وجزيئات الكولسترول، وتعمل على إزالتها من القناة الهضمية، وهذه العملية تحسّن الهضم، وصحة القلب، بالإضافة إلا أنّها تعطي شعوراً بالشبع، وتدعم عملية التخلّص من السموم. إضافة الحنطة إلى النظام الغذائي تُضاف الحنطة إلى النظام الغذائيّ من خلال استخدام الحبوب الكاملة، أو دقيق الحنطة، فإذا تمّ استخدام الحبوب الكاملة يجب غسلها أولاً، ومن ثمّ نقعها طوال الليل، الأمر الذي يؤدي إلى استخدامها كبديل عن الكربوهيدرات الأخرى، مثل: الأرز، أو البطاطا، أو في العديد من الأطعمة، كما وهناك عدد قليل من الأفكار الشعبية لطبق الحنطة، مثل: الأرزية ، أو مرق الحنطة، أو اليخنة.
يتم تخزين الحبوب المجروشة حتى يتكون الطعام الأساسي والذي يتم تغذيته حتى من الممكن طهيه مثل الأرز، كما يمكن نقعه وتنشيفه من الماء الزائد به ويتم مزجه مع اللحم النيء، ويتم دقة من خلال الجرن الحجري لكي يتم صناعة الكبة منه. فمن الممكن بعد القيام بتنشيفه يتم مزجه مع البقدونس والطماطم المهروسة للقيام بعمل التبولة. كما انتشر استخدام الأرز في المنطقة العربية وبلاد الشام، حيث كانوا يقولوا العز للأرز والبرغل شنق نفسه. يعتبر البرغل نوعًا من الأطعمة المناسبة للنباتيين، أو لمن يرغب في إتباع نظام غذائي صحي. شاهد أيضًا: فوائد جنين القمح للأطفال معلومات غذائية قد يحتوي كل مائة جرام من البرغل غير المطبوخ على حوالي ما يقارب ألف وخمسمائة كيلو من الطاقة، أي ما يعادل حوالي ثلاثة وثمانين سعر حراري. كما تحتوي على ألياف بحوالي ثمانية جرامات. أما يحتوي البرغل على ثلاثة جرامات من البروتين. كما يحتوي البرغل على حوالي ستة عشر جرام من الكربوهيدرات، منها ثمان جرام سكر. يمتلك البرغل حوالي واحد وخمسة وسبعين جرام منها دهون مشبعة حوالي إثنين جرام. أصل كلمة جريش كلمة جريش يتم أخذها من الفعل جرش، حيث أن الجريش يكون من الحب، ما طحن طحنًا خشنًا، كما أن الجرش هو عبارة عن صوتًا قد يحدث من أكل أو القيام بدق الشيء دقًا خشنًا.
أقامت إدارة ميناء الملك فهد الصناعي بالجبيل حفل معايدة لمنسوبيها بمناسبة عيد الفطر المبارك 1438هـ. حضر حفل المعايدة سعادة مدير عام الميناء بالإنابة وموظفي الميناء والشركات العاملة بالميناء, وقد قام سعادة مدير عام الميناء بالإنابة الكابتن/ مسفر بن عايض القحطاني, بإلقاء كلمة بهذه المناسبة نقل فيها تحيات معالي رئيس المؤسسة العامة للموانئ, ورحب بعودة الزملاء بعد قضاء اجازة عيد الفطر المبارك, متمنيا لهم دوام التوفيق.
6متر. أربع أرصفة متوفرة للقطع البحرية والسفن الصغيرة. تسع أرصفة للمواد الصلبة السائبة بطول 23-250م وغاطس 13, 3م. البضائع [ عدل] المواد الصلبة السائبة. المواد السائلة السائبة. المنتجات البترولية الغازية السائلة. انظر أيضا [ عدل] ميناء الملك فهد الصناعي بينبع وصلات خارجية [ عدل] ميناء الملك فهد الصناعي بالجبيل يستقبل أكبر ناقلة للمنتجات البتروكيماوية. المراجع [ عدل] ^ Mawani، "ميناء الملك فهد الصناعي بالجبيل المعلومات و الخدمات" ، ، مؤرشف من الأصل في 9 مايو 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 09 مايو 2019. ^ لمحات من إنجازات خادم الحرمين الشريفين، خالد بن عبدالله الشريهي، مطابع الفرزدق التجارية، 1413هـ، ص161. ع ن ت موانئ السعودية الهيئة العامة للموانئ السعودية موانئ البحر الأحمر ميناء جدة الإسلامي ميناء جازان ميناء ينبع التجاري ميناء ضباء موانئ الخليج العربي ميناء الملك عبد العزيز ميناء رأس الخير ميناء رأس تنورة ميناء الجبيل التجاري أخرى ميناء الملك عبد الله (تشرف عليه هيئة المدن والمناطق الاقتصادية الخاصة) تصنيف بوابة السعودية هذه بذرة مقالة عن موضوع عن ميناء سعودي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.
الجديد!! : ميناء الملك فهد الصناعي بالجبيل ومدينة الجبيل الصناعية · شاهد المزيد » المنطقة الشرقية (السعودية) المنطقة الشرقية هي أكبر مناطق السعودية مساحة حسب تعداد عام 2010م ، وأكثر منطقة يوجد بها النفط في العالم، تقع في شرق البلاد على ساحل الخليج العربي. الجديد!! : ميناء الملك فهد الصناعي بالجبيل والمنطقة الشرقية (السعودية) · شاهد المزيد » المؤسسة العامة للموانئ السعودية الهيئة العامة للموانئ هي وكالة حكومية تشرف على الموانئ السعودية. الجديد!! : ميناء الملك فهد الصناعي بالجبيل والمؤسسة العامة للموانئ السعودية · شاهد المزيد » الخليج العربي الخليج العربي (بالفارسية: خلیج فارس ، بالتركية: خليج البصرة، بالسواحلية: غب العجم) هو ذراع مائية لبحر العرب يمتد من خليج عمان جنوبا حتى شط العرب شمالا بطول 965 كيلومترا. الجديد!! : ميناء الملك فهد الصناعي بالجبيل والخليج العربي · شاهد المزيد » السعودية السعودية ورسميًا المملكة العربية السعودية هي أكبر دولة في الشرق الأوسط وتقع تحديدًا في الجنوب الغربي من قارة آسيا وتشكل الجزء الأكبر من شبه الجزيرة العربية إذ تبلغ مساحتها حوالي مليوني كيلومتر مربع. الجديد!!
وأضاف التويجري: ولأهمية الميناء والتوسع الصناعي بمدنية الجبيل الصناعية فإن تطوير الميناء ضرورة حتمية، وهو ما مكنه من أن يحصد عدداً من الجوائز العالمية. جاء ذلك في لقاء الثلاثاء الذي نظمته غرفة الشرقية بالجبيل، وقال المهندس التويجري: الميناء يسير وفق خطط رئيسية، وذلك من خلال التعاون مع الهيئة الملكية لمعرفة حجم التوسعات للشركات، وخصوصاً ما تشهده الجبيل الصناعية من نمو كبير جداً واستثمارات ضخمة؛ وبالتالي يجب على الميناء مواكبة هذه التوسعات؛ وذلك لعمل دراسات مستفيضة بهذا الخصوص؛ ما يمكنه من مواكبة الزيادة المتوقعة التي يتم أخذها في الحسبان.