تعتبر تغذية كبار السن مهمة جداً لأن معظم الأمراض التي تصيب الشيوخ مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بسوء التغذية سواء كانت تؤدي إلى سمنة مفرطة أو نقصان فـــــي الــوزن بصورة كبيرة، كون تقدم العمر يؤدي إلى تغير في وظائف الأعضاء والأداء الجسدي، مما يؤكد إلى أهمية العناية بالتغذية الجيدة في هذا المقال تقدم لك مجلة ريجيم التغدية السليمة و الصحية للمسنين *يجب أن يكون غذاء المسن غنيا في محتواه بالبروتين والأملاح المعدنية والفيتامينات والألياف والسوائل، ومتوسطا في النشويات وفقيرا نسبيا من حيث نسبة الدهون، ويتم تحديد الكمية حسب كل حالة، بحيث تكفي لمد الجسم باحتياجاته من الطاقة. ملف كامل عن التغذية السليمة والصحية لكبار السن - مجلة رجيم. * يحتاج كبار السن إلى كميات كافية من الكالسيوم للحفاظ على الكتلة العظمية، وذلك لارتفاع نسب الإصابة بهشاشة العظام، خاصة بين السيدات. لذا يجب تناول الألبان منزوعة الدسم ومنتجاتها بواقع 3 وحدات (أو حصص) في اليوم. (الوحدة = كوب لبن، أو 240 غراما من الزبادي، أو 60 غراما من الجبن الأبيض الطازج) مع التعرض للشمس كمصدر لفيتامين «دي» للمساعدة في امتصاص الكالسيوم. * يعد الحديد من العناصر المهمة جدا في غذاء المسنين، فأنيميا (فقر الدم) نقص الحديد من المشكلات الرئيسية التي تواجه كبار السن، وأسبابها إما نتيجة أمراض معدية طويلة المدى أو أمراض الكلى أو نقص غذائي.
* الإكثار من فيتامين «إيه» لأنه من أقوى الفيتامينات المضادة للأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ومنع العدوى، كما أن له دورا كبيرا في الحفاظ على حدة البصر وتحسين كفاءة كل العمليات الفسيولوجية في الجسم ومنح الجسم النشاط والحيوية، وهو متوفر بنسب كبيرة في الجزر والبطاطا الحلوة وقرع العسل والخضراوات الخضراء الداكنة. * ضرورة التعرض لأشعة الشمس غير الحارقة في الصباح الباكر لكبار السن للحصول على حاجة الجسم من فيتامين «دي»، لمساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم وتقوية العظام والأسنان. ويمكن الحصول على الفيتامين من أي مصدر دهني، مثل: اللبن والكبد والبيض والأسماك، خاصة السلمون والسردين، وبعض المكسرات. حقيـبة الطـعـام المدرسـيـة.. شــروط لغذاء صحي وآمن. ولأن كبار السن عليهم التعامل مع الدهون بحذر فينصح بتناول اللبن نصف دسم، وبيضة يوما بعد يوم، أو تناول 5 لوزات في اليوم. * فيتامين «سي» من الفيتامينات المهمة المضادة للشيخوخة لأنه يساعد على تحفيز جهاز المناعة والوقاية من الإصابة بنزلات البرد، ويساعد في سرعة التئام الجروح والعظام المكسورة وتنشيط المفاصل وتحسين الحالة الصحية العامة والحالة النفسية وعدم الشعور بالاكتئاب، وهو متوفر في: الجوافة والفلفل الأحمر والأخضر والفراولة والكيوي والبرتقال.
4- اللحوم الحمراء. 5- الطيور: الدجاج, الحمام, الأرانب, البط, الأوز, الديك الرومي. 6- الحبوب الكاملة مثل القمح. 7- البقول: العدس, الفول. 8- الفول السوداني, المكسرات, خاصة البندق. 9- بذور السمسم, بذور عباد الشمس. 10- البيض. 11- الأرز. 12- المشروم..
والحقيقة أن هنالك بعض الدراسات التي أشارت إلى أن تناول بعض الأطعمة الصحية وتجنب أخرى يبطئ من شيخوخة الدماغ بحوالي 7 سنوات ونصف وبالتالي يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض الشيخوخة. يشير أخصائيو التغذية إلى العديد من الأطعمة الصحية التي تساهم في تأخير الشيخوخة، لا سيما: الخضروات خصوصا ذات الأوراق الخضراء مثل الخس والسبانخ. الفواكه بأنواعها وخصوصا التوت الأزرق blueberry والفراولة Strawberry المكسرات بأنواعها خصوصا اللوز والكاجو مع الانتباه على ألا تكون مملحة أو تحتوي على نسبة قليلة فقط من الملح. التقليل ما أمكن من اللحوم الحمراء وتعويض ذلك بالبقوليات كالفاصولياء والعدس وما إلى ذلك. تناول السمك ما أمكن ولو مرة واحدة بالأسبوع.
يمر مدار السرطان بالأطراف الشمالية من المملكة العربية السعودية تشغل المملكة العربية السعودية نحو ثلثي مساحة شبكة الجزيرة العربية، يعتبر هذا السؤال احد الاسئلة التابعة للجغرافيا والتي تهتم مادة الجغرافيا بالتعرف على كل شيء متعلق بسطح الارض مثل خطوط الطول ودوائر العرض، فقد اهتم العلماء بدراسة تلك الخطوط التي لها اهمية كبيرة فهي تساعدهم على تحديد الاماكن ومواقع و ايضا تساعدهم في ملاحة وتحديد حالات الطقس. يعد مدار السرطان احد دوائر العرض وخطوط الطول الرئيسة التي تظهر على الخريطة الارضية، هو اقصى حد تصل اليه اشعة الشمس التي تكون عمودية في نصف الكرة الشمالي، حيث يمر مدار السرطان عبر الكثير من البلدان ومنها المملكة العربية السعودية. السؤال/ يمر مدار السرطان بالأطراف الشمالهو أقصى حد تصله أشعة الشمس عمودية في نصف الكرة الشماليية من المملكة العربية السعودية تشغل المملكة العربية السعودية نحو ثلثي مساحة شبكة الجزيرة العربية ؟ الاجابة الصحيحة هي: صواب.
باراغواي. جنوبي البرازيل. أمريكا الجنوبية. ناميبيا. بتسوانا. جنوب أفريقيا. موزمبيق. مدغشقر. أواسط أستراليا. وفي النهاية نكون قد عرفنا أنه لا يمر مدار السرطان بالأطراف الشمالية من المملكة العربية السعودية تشغل المملكة العربية السعودية نحو ثلثي مساحة شبكة الجزيرة العربية حيث أن مدار السرطان الذي يعد أحد دوائر العرض الخمسة الرئيسية يمر بكل من المملكة العربية السعودية وعدد كبير من الدول العربية مثل، الإمارات العربية المتحدة وليبيا وجمهورية مصر العربية وسلطنة عمان والمغرب والجزائر، ودول أخرى غربية مثل كل من جمهورية الصين من جهة الجنوب والهند.
يمر مدار السرطان عبر الضواحي الشمالية للمملكة العربية السعودية. تحتل المملكة العربية السعودية حوالي ثلثي مساحة شبكة شبه الجزيرة العربية. هل العبارة صحيحة أم خاطئة ، حيث أن مدار السرطان عبارة عن خط رسمه الجغرافيون يوضح معظم المناطق والبلدان التي تقع عليها الشمس عموديًا ، وتعتبر المنطقة الأكثر سخونة لذلك ، ويمر هذا الخط بالعديد من الدول العربية مثل المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وسلطنة عمان وليبيا. يمر مدار السرطان عبر الضواحي الشمالية للمملكة العربية السعودية. تحتل المملكة العربية السعودية حوالي ثلثي مساحة شبكة شبه الجزيرة العربية يمر مدار السرطان عبر الضواحي الشمالية للمملكة العربية السعودية. البيان خاطئ ، حيث أن مدار السرطان يمر عبر الأطراف الشمالية للمملكة العربية السعودية فقط ، ولكنه يمر بعدة مناطق أبرزها المناطق الشمالية والوسطى ، حيث لا يقتصر هذا المدار على منطقة واحدة فقط ، ولكن يقطع العديد من المناطق ، وتتأثر جميع هذه المناطق بدرجات الحرارة التي تسببها ، حيث يعتمد طول المدار بشكل متعمد على طول نفس الخط الذي يربط الدول المختلفة في مساره. إقرأ أيضا: استخلصالمنزل المناسب لسفر ليلا؟ لذلك فإن تأثير الشمس يكون أكبر في تلك الدول التي تشرق فيها منه في الدول والمناطق الأخرى التي لا تتأثر بها ، حيث يكون تأثير ذلك المدار أكبر في المناطق الشمالية والوسطى ، وذلك المدار.