محتويات ١ الخيار ١. ١ أنواع الخيار ١. ٢ فوائد الخيار للمعدة ١. ٣ أهمية الخيار في معالجه حرقة المعدة ١. ٤ فوائد الخيار ١. ٥ نصائح إرشادية عند استخدام الخيار ٢ فيديو وصفة سلطة الخيار بالزبادي الخيار الخيارهو أحد أنواع الفاكهة، وليس الخضروات كما هو معتقد، عرفه الناس منذ قديم الزمان، وانتشرت زراعته في جميعِ أنحاءِ العالم، تكلفته بسيطة، ويمكن الحصول عليه على مدار السنة، ويعتبر أكثر الفواكه المفيدة للجسم، يمكن تناوله في عدّة صور، على شكل مخلل، أو طازجاً، أو كمقبّلات مع الوجبة الرئيسيّة، وتمّ ذكره والحديث عنه في العديد من الكتب. أنواع الخيار الخيار الإنجليزي، يتسم برقة قشرته، وقلة بذوره، وطعمه الطيب. الخيار الياباني، لونه الداكن، ويعرف باسم كيوري. الخيار المتوسطي، يتسم بالرائحة الفاخرة، والمذاق الطيب، وهو المتعارف عليه في البلاد العربية. الخيار الإيراني، يتوفر طوال العام، ويعرف باسم بميني. فوائد الخيار للمعدة يعالج اضطرابات المعدة، واضطرابات الجهاز الهضمي. يحد من تركيز الحمض المعدي. يقلل من حرقان فم المعدة. يعالج حالات النقرس، والتهاب المفاصل. يمنع الإمساك ويخفّف حموضة المعدة. يخفّف القيء والغثيان خاصة للمرأه الحامل.
الخيار هو عبارة عن نبتة بُستانية متسلقة، تنتمي إلى الفصيلة القرعية. موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا، إلا أنه انتشر منها إلى مناطق متفرقة حول العالم. وهو من النباتات التي تؤكل طازجة أو مُخلَّلة، ويتميَّز بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية الجمة. القيمة الغذائية للخيار أهم ما يُميز الخيار هو احتواؤه على نسبة عالية من المياه والألياف الغذائية، فضلًا عن مجموعة الفيتامينات والأملاح المعدنية مثل فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج، بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والصوديوم، مما يمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، بشرط تناوله طازجًا، وغير مخلل؛ إذ أن تخليله يُفقده نسبة كبيرة من هذه العناصر الغذائية. فوائد الخيار للمعدة يُقلل من حموضة المعدة، بفضل احتوائه على بعض الإنزيمات الهاضمة التي تعمل على هضم البروتينات بشكل فعال، مما يُقلل من الشعور بالحموضة والحرقة. يعمل الماء والألياف الموجودان به على تنظيف المعدة من السموم والفضلات أولًا بأول، ومنع تراكمها. يُساعد النساء الحوامل على التخلص من الشعور بالغثيان والرغبة في القيء، الذي يُصيبهن في الصباح عادة خلال الأشهر الأولى من الحمل. كما يُسهل حركة الطعام داخل الجهاز الهضمي، ومن ثَمَّ فإنه يُعالج الإمساك ، ويقي من الإصابة به.
[١] القيمة الغذائية يحتوي كوب واحد (52غم) تقريباً من شرائح الخيار غير المقشَّر على ما يأتي: [١] المادة الغذائية الكمية طاقة 8سعرات حرارية ماء 49. 52غم كربوهيدرات 1. 89غم، بما في ذلك (0. 9غم) من الألياف، و(0. 87غم) من السكر بروتين 0. 34غم الدهون 0. 06غم الكالسيوم 8ملغ البوتاسيوم 76ملغ ومن الجدير بالذكر أنَّ الخيار يحتوي أيضاً على فيتامين ب1 (الثيامين)، وفيتامين ب2 (الريبوفلافين)، وفيتامين ب3 (النياسين)، وفيتامين ب6، بالإضافة إلى فيتامين أ. [٥] فوائد الخيار يحتوى الخيار على العديد من المركبات والعناصر الغذائية المهمة التي تُكسبه الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، [٢] وفيما يأتي نذكر بعضاً من هذه الفوائد: ترطيب الجسم: حيث يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء، لذا يمكن أن يساعد على الوقاية من الجفاف خاصةً خلال أشهر الصيف الحارة، [١] بمساعدته الجسم على الحصول على احتياجاته من السوائل؛ [٢] ومن الجدير بالذكر أنَّ ترطيب الجسم من الأمور المهمة للمحافظة على صحَّة الأمعاء، والوقاية من الإمساك ، وتجنب تكوّن حصى الكلى، ويمكن إضافة الخيار والنعناع إلى الماء لزيادة استهلاك المياه لجعلها محببة أكثر للشرب.
1 / 3 الخيار غني بالعناصر الغذائية المهة لصحة المعدة 2 / 3 الألياف في الخضار تحسن عملية الهضم 3 / 3 الخيار يعالج اضطرابات الهضم جدة- ولاء حداد 9 ديسمبر 2018 فوائد الخيار للمعدة كثيرة ومهمة، و لطالما كان الخيار من الخضروات الأساسية على السفرة اليومية لدى العديد من الشعوب وذلك لأنه من الخضروات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وبالتركيز على فوائده للمعدة خاصة فهي. فوائد الخيار للمعدة: عندما تفرز المعدة حمض الهيروكلوريك لهضم الطعام مما يسبب زيادة الحرقة في المعدة فالخيار يحتوي على نسبة كبيرة من الماء فيعمل كمهدئ لحرقة المعدة المزمنة ويخفف من ألام قرحة المعدة خاصة عند تناوله في الصباح. قشور الخيار تحتوي على الألياف المهمة في عملية تسهيل الهضم في المعدة مما يؤثر أيضا على تجنب الإمساك في الأمعاء. يساعد الخيار على طرد السموم المتكونة في المعدة ومقاومة الدودة الشريطية التي تتكون بسبب الأكل الغير صحي. يقوم الخيار بالحد من الغازات المزعجة وتناول الخيار يقلل من انتفاخ المعدة. ويحتوي الخيار على انزيمات تقوي جدار المعدة وتزيل الدهون المتراكمة في جدار المعدة والخيار من أهم الأطعمة المفيدة للجهاز الهضمي كاملا لاحتوائه على الماء وإنزيمات تعمل على تسهيل عملية خروج الفضلات.
يُساعد على تخفيف الألم: يحتوي الخيار على الفلافونويدات وهو مضاد للالتهابات، ويحتوي على مركب العفص، فيُساعد على محاربة الجذور الحُرة الضارة، وإنّ التخلص من هذه الجذور الحرة يُساعد في إزالة مخاطر أي مرض يصيب أجسامنا، وبالتالي يعطي الشعور بالراحة وعدم الشعور بالألم. يساعد في إدارة الإجهاد: يحتوي الخيار على فيتامين ب1، وفيتامين ب 5، وفيتامين ب 7، إذ تُساعد هذه الفيتامينات على التعامل مع مشاعر القلق، وتقلل من بعض الآثار الضارة للتوتر. يساعد في الهضم: يُعد الخيار غنيًا بأهم العناصر الغذائية المطلوبة للهضم كالماء والألياف، إذ يمكنك تلبية احتياجاتك اليومية من الألياف من خلال إضافة الخيار إلى العصير أو السلطة، وقد يُساعد في كبت الأعراض الحادة للارتجاع الحمضي، كما يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان تُساعد في التخلص من الأطعمة غير المهضومة بسهولة أكبر. يُقلل من رائحة الفم الكريهة: يُساعد استهلاك الخيار على إطلاق الحرارة الزائدة في المعدة التي تُعد السبب الرئيسي لرائحة الفم الكريهة، كما يُساعد وضع شريحة من الخيار على سقف الفم على التخلص من البكتيريا المُسببة للأمراض. هل توجد أي آثار جانبية للخيار؟ على الرغم من أنّ الخيار آمن لمعظم الأشخاص ويمتلك فوائد صحيةً عديدةً، إلا أنّه قد تنتج عن تناوله بكميات كبيرة بعض الآثار الجانبية، منها ما يأتي [٤] [٢]: تخثُر الدم: يُعد الخيار مرتفعًا نسبيًا بفيتامين ك ، فتناول الكثير منه قد يؤثر على كيفية تجلط الدم لدى الشخص، فالأشخاص الذين يتناولونَ الوارفارين أو أي دواء آخر مُميع للدم تجب عليهم استشارة الطبيب قبل تناول الخيار تناولًا متزايدًا ومُفاجئًا.
رأي النقاد عدل تلقى الفيلم مراجعات إيجابية جداً من قبل النقاد. الفيلم حصل على تقييم 86% على موقع الطماطم الفاسدة ، بناءً على 162 مراجعة، مع متوسط تقييم 7. 5/10. الأجماع النقدي في الموقع نص على: مثل شركة التكنولوجيا العملاقة التي شارك في تأسيسها، ستيف جوبز يجمع ناس رائعين لتقديم منتج يناقض التعقيدات المتشابكة في صميمه. " [2] ميتاكريتيك أعطى الفيلم 81 من 100 بناءً على 42 مراجعة نقدية.
فيلم Jobs يحقق أرباح افتتاحية مخيبة للآمال وفقًا لـ Box Office Mojo فيلم Jobs والذي يروي قصة حياة ستيف جوبز (أو يمجد ستيف جوبز) حقق أرباح منخفضة نسبيًا، حيث أنه عاد بـ 6. 7 مليون دولار في نهاية الأسبوع الماضي، وهذا أقل من تكلفة التوزيع والتي بلغت ما بين 8 إلى 9 مليون دولار. للعلم أن ميزانية الفيلم الكلية هي 12 مليون دولار. أكمل القراءة » ستيف ووزنياك ينتقد فيلم jOBS ويصفه بالغير حقيقي! شاهدنا في الأمس أول مقطع فيديو من فيلم jOBS المنتظر، والذي سوف يروي حياة المبتكر ستيف جوبز. فيلم Steve Jobs The Man In The Machine 2015 مترجم | موقع فشار. أهم لاعبي الأدوار في هذا الفيلم سيكونوا Ashton Kutcher الذي سيلعب دور ستيف جوبز، والممثل Josh Gad والذي سيلعب دور ستيف ووزنياك. أول مقطع من فيلم JOBS يصل إلى الإنترنت مع تحديد موعد العرض في السينيما إذن، أصبح موعد رؤية فيلم JOBS المنتظر قريب جداً، فالكثير من محبي شركة أبل سوف يقوموا بمشاهدة هذا الفيلم، خاصة أنه يروي قصة حياة نجاح المفكر والمبدع مدير شركة أبل السابق ستيف جوبز. أول صورة رسمية تظهر Ashton Kutcher كستيف جوبز في السنة الماضية، علمنا أن شركة Sony Pictures كانت مهتمة لتصوير فيلم يلخص حياة ستيف جوبز، وخلال هذه السنة رأينا تحديثات حول هذا الخبر، كما أننا علمنا بالشخص الذي سيمثل ستيف جوبز، ورأينا صوراً مسربة التقطت له وهو يمثل دوره في الفيلم، لكن اليوم، تم نشر أول صورة رسمية للممثل Ashton Kutcher والذي سيلعب دور ستيف جوبز.
أكمل القراءة »
تتعاون "جوبز مع ليزا" بشأن فن MacPaint الخاص بها وتوافق على توفير المزيد من المال ومنزل. طلب ستيف وزنياك ، المؤسس المشارك لشركة Apple من جوبز الاعتراف بفريق Apple II في عرضه التقديمي لكن جوبز يشعر أن ذكر الكمبيوتر (الذي يعتبره قديمًا) أمر غير حكيم. بحلول عام 1988 بعد الفشل الواضح لماكنتوش أسس جوبز شركة جديدة نيكست. فيلم ستيف جوبز. قبل إطلاق NeXT Computer في دار الأوبرا War Memorial قضى وقتًا مع ليزا البالغة من العمر 9 سنوات لكن علاقته برينان لا تزال متوترة – يتهمها بالسلوك غير المسؤول واستخدام ليزا للحصول على المال منه وصل وزنياك وتوقع أن يكون NeXT فشلًا آخر. يواجهه جوبز بشأن انتقاده العلني له ويتساءل وزنياك عن مساهمات جوبز في تاريخ الحوسبة. يدافع جوبز عن دوره كقائد يقوم بإخراج "موسيقيين" مثل وزنياك. يطالب جون سكولي الرئيس التنفيذي لشركة Apple بمعرفة سبب اعتقاد العالم أنه أقال Jobs – تم إجبار وظائف في الواقع من قبل مجلس إدارة Apple الذين كانوا مصممين على تحديث Apple II بعد مبيعات Macintosh الباهتة. انتقد جوبز القرار وتجرأ عليهم على الإدلاء بأصواتهم النهائية على فترة ولايته على الرغم من تحذيرات سكالي. بعد أن ناقش هوفمان وجوبز اتجاه NeXT غير الواضح أدركت أن جوبز قد صمم الكمبيوتر لإغراء Apple لشراء الشركة وإعادته.