حبّة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو وحبة من الفلفل الأحمر مقطعتان إلى مكعبات صغيرة. قرنان مفرومان من الفلفل الأخضر. ثلاث حبّات كبيرة من الطماطم المقشّرة والمفرومة. ملعقة صغيرة من حبوب الخردل، والكمّون الصحيح، والكزبرة الصحيحة، والكركم، والملح. عودان من القرفة. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكاري. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من حليب جوز الهند المجفف. كوبان من مرق الدجاج. نرشّ القليل من الملح والفلفل على قطع الدجاج. طريقة عمل بهارات الغارام ماسالا - موضوع. نضع الزيت في وعاء عميق على نار متوسطة الحرارة ونتركه حتّى يسخن. نُضيف قطع الدجاج، ونقلّب على الجهتين لعدّة دقائق حتّى تكتسب اللون الذهبيّ وتجف جيداً. نرفع قطع الدجاج عن النار ونضعها في وعاء آخر جانباً. نضع في وعاء على النار الزنجبيل، والثوم والبصل، ونقلّبها حتّى يلين البصل. نُضيف الفلفل الأخضر والأحمر والحارّ، ونقلّب من جديد حتّى تفوح رائحة الفلفل. نُضيف الطماطم، والخردل، والكمّون، والكزبرة، والكركم، والقرفة، والبهارات، والملح والفلفل. نقلّب المكوّنات على نار مرتفعة حتّى تلين الخضروات وتفوح رائحة البهارات. نُضيف حليب جوز الهند على المرق ونقلّب باستعمال الشوكة حتّى يذوب.
بهارات | الحلقة الثانية: دجاج مسالا + رز - YouTube
خلطة بهارات الماسالا # 72 - YouTube
نُضيف الحليب إلى خليط الخضروات في الوعاء، ونقلّب حتّى يغلي، ثمّ نغطّي الوعاء ونترك الخضروات تطهو لعدّة دقائق إضافية حتّى تتسبّك الصلصة. نُضيف قطع الدجاج إلى الصلصة، وكمية من الكزبرة، ثمّ نغطّي الوعاء ونترك الدجاج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة ثلاثين دقيقة أو حتّى ينضج الدجاج وتتسبّك الصلصة. مكونات بهارات مسالا - أكلات لجميع الأذواق. نسبك الدجاج ماسالا في وعاء التقديم، ونزيّنه بالكزبرة، ونقدّمه إلى جانب الأرز أو الخبز العربي حسب الرغبة. فيديو طريقة عمل شاي المسالا الهندي للتعرف على طريقة عمل شاي المسالا الهندي شاهد الفيديو. Source:
سؤال من أنثى سنة 30 في تغذية هل فعلآ ان ماء التمر اي وضع التمر في ماء وانتظاره الى ان يتحلل ونقوم بتصفيته ونعطيهه للطفل مفيد فعلآ في عمر ال اشهر فما لا ينصح بإعطاء الطفل الماء إلا بعد الشهر السادس. على كل لا بأس من إعطاء الطفل فوق 4 أشهر ما معدله ملعقة من ماء التمر ، علما بأن التحنيك بالتمر هو الأفضل خصوصا بعد الولادة إقتداءا بسنته عليه السلام. القضيم لفقر الدم الغني. احصل على استشاره مجانيه, تواصل مع طبيب الان اريد متابعة اللبن و التمر من اجل زيادة الوزن و فصيلة الدم o موجب 1-تناول الاطعمه الصحيه الغنية بالسعرات الحراريه مثل الموز و المكسرات و اللبن كامل الدسم و اللحوم و البقوليات 2-تناول كمية اكبر من البروتين 3- تناول من ٥-٦ وجبات يوميا 4-اضف التوابل و الاعشاب لطعام لزيادة الشهيه 5- استخدام اطباق كبيره اثناء الاكل مع ضرورة ممارسة الرياضه وخصوصا حمل الاثقال مما يساعد على زيادة الكتله العضليه ،. ،.
6 إجابات أضف إجابة حقل النص مطلوب.