نفّذت أمانة منطقة الحدود الشمالية ممثلة في بلدية غرب عرعر، جولات ميدانية على المنشآت التجارية، وذلك للتأكّد من مطابقتها الاشتراطات المهنية وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات على المحال المخالفة، أسفرت عن تحرير 4 مخالفات، ومصادرة 3. أمانة الحدود الشمالية تبدأ بزراعة الزهور الصيفية في الطرق والميادين برفحاء | رواتب السعودية. 5 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية. وأكّدت أمانة منطقة الحدود الشمالية عملها المتواصل في تنفذ عديد من الجولات الرقابية على جميع المحال والأنشطة التجارية المتعلقة بالصحة العامة، عبر فرق رقابية متخصصة ومزوّدة بجميع وسائل الكشف عن المنتجات والأغذية. أخبار قد تعجبك
ومغرد ثان يقول إن سبب غياب المهرجانات يعود للأمانة "لأن أمانة عرعر مشغولة بإزالة رصيف ووضع رصيف مكانه".
خالد الثواب- سبق- عرعر: أبدى عدد من الأهالي استياءهم من غياب المهرجانات عن منطقة الحدود الشمالية منذ سنوات طوال، وما زالت الأصوات الشبابية تطالب بمهرجانات أسوة بالمناطق التي لا تمر إجازة إلا وتحتفي بفعاليات عدة. وقال الأهالي: اجتهدت أمانة الشمالية ونادي عرعر الرياضي قبل نحو سنتين في مهرجان صيف عرعر، على مستوى عال وبتكلفة باهظة وأوقف بسبب وفاة ولي العهد الأمير نايف بن عبدالعزيز -رحمه الله- ومن بعدها لم ير الأهالي أي مهرجانات، سوى مهرجان الصقور بمحافظة طريف الذي ألغي هذا العام. ناشطون عبر شبكة موقع التواصل الاجتماعيى "تويتر" دشنوا وسماً يتساءلون فيه عن غياب المنطقة في المهرجانات، بعنوان "#لماذا_تغيب_الاحتفالات_عن_الشمالية" وذكر مغرد أن الأسباب من التجار والمسؤولين، وقال: "من وجهة نظري السبب تجار المنطقة أهل المنطقة في سبات الاتكالية مسوؤلين المنطقة ضعفاء". فيما يطالب مغرد بإعطاء الشباب دعماً لإنشاء المهرجانات، قائلاً: "هل نستطيع تنظيم فريق خاص بمهرجانات المنطقة ومحافلها، عطونا تصريح بهالشي وادعمونا حنا ننظم". ويرى مغرد آخر إنشاء الأساسيات ومن ثم النظر في وضع المهرجانات بقوله: "الحدود الشمالية محتاجة اشياء اكبر واهم من الاحتفالات اذا كملت الاساسيات فكروا بالاحتفالات".
طريقة طبخ المشروم ،الفطر، الشامبنيون ،بهذه الطريقة غداء او عشاء في5 دقائق - YouTube
الفقع يمنح النشاط والحيوية والصحة ويحتوي على دهونٍ قليلةٍ وهو من الأحماض الدهنية غير المشبعة، وله دور حيوي في تحسين الصحة ونشاط الجسم ويعمل على ليونة الشرايين والمفاصل وزيادة مناعة الجسم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع إتلاف غشاء خلايا أنسجة أجهزة الجسم ودخول السموم إلى داخل الخلايا، وهوغني بالألياف النباتية، ويساعد الفقع على تخفيض نسبة الكوليسترول المرتفع في الدم، كما يحمي من الإصابة بتصلب الشرايين الذي يتسبب في ارتفاع ضغط الدم. طريقة تحضير الفقع وقت التحضير 25 دقيقةً. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير كيلو من الفقع. بصلتان مقطعتان لجوانح. فصان من الثوم المقطع لحلقات. أربعة أكواب من الأرز. حبتان من الطماطم. ثلاثة أعواد من القرنفل. ثلاثة أعواد من القرفة. نصف كوب من السمنة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكزبرة. رشة من الفلفل الأسود أو البهار المشكل. طريقة طبخ المشروم ،الفطر، الشامبنيون ،بهذه الطريقة غداء او عشاء في5 دقائق - YouTube. أربع حبات من الليمون الأسود المقطع. ثمانية أكواب من الماء. طريقة التحضير يُسخن القدر على النار، ويُوضع فيه قليل من السمنة والبصل والثوم، ثم يُضاف الفقع ويُقلب المزيج جيدًا. تُوضع الطماطم والبهار وعيدان القرفة والقرنفل والملح والليمون الأسود في القدر، وتُترك حتى تنضج.
برغر الدجاج والفقع كيلوغرام من صدور الدجاج. بصلة مفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم. عود من الكرفس. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ضعي كلاً من الفقع، والدجاج في آلة الفرم، ثم أضيفي الثوم، والكرفس، والبصل، وافرمي المكوّنات، ثمّ تبّلي الخليط بالملح، والبهارات، واعجني المزيج، ثمّ ضعيه في الثلاجة. شكلي عجينة البرغر على هيئة أقراص دائرية الشكل، ثم اقليها بالقليل من الزيت. الجما ! طريقتي في طبخ الكمأ (الفقع) مع الأرز - YouTube. ضعي البرغر في قطعة من الخبز الخاص، وفوقها شريحة من البندورة، والجبن، والبصل.
دجاج محشي بالفقع المكوّنات دجاجة كاملة. كوب من الفقع. أربع بصلات. كوبان من الأرز. ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-. مكعب من مرق الدجاج. مكوّنات التتبيلة: أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. طريقة طبخ الفقع - الكمأ. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران. ملعقتان صغيرتان من صوص الصويا. طريقة التحضير نظفي الدجاجة بالماء، والخل، والملح. قطعي ثلاث بصلات، ثمّ ارفعيها في وعاء على النار. نظفي حبات الفقع من الأوساخ، ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة. قلبي البصل، والفقع، والملح، ثمّ احشي الدجاجة بمزيج البصل، والفقع. قطعي البصلة المتبقية إلى قطع صغيرة، وارفعيها على النار، ثمّ أضيفي كمية من الزيت، وضعي فيه الدجاجة، وقلبيها مع البصل، ثمّ أضيفي بهارات الدجاج، ومكعب مرق الدجاج، والملح، واسكبي كمية من الماء إلى المكوّنات، بحيث تغمرها جيّداً، ودعي الوعاء على النار حتى تنضج الدجاجة، ثمّ أخرجيها وضعيها في صينية الفرن. اغسلي الأزر جيداً، ثمّ اطبخيه بالماء المتبقي في الوعاء. حضّري تتبيلة الشواء بمزج جميع المكوّنات مع بعضها، وتبّلي الدجاجة بها، وضعي الدجاجة في صينية الفرن، ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى تتحمر، ثمّ قدمي الدجاج مع الأرز.
تُشرب الكرات بالحليب المكثف، وتُضاف له ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة. طريقة عمل الفطر بالفلفل الملون لرجيم صحي 15 دقيقةً. تكفي لشخصين. نصف كيلو من الفطر الطازج المقطع لشرائح. حبة من الفلفل الأحمر. حبة من الفلفل الأصفر. حبة من الفلفل الأخضر. ثلاث بصلات مقطعات لجوانح. فص من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. يُسخن زيت الزيتون في مقلاةٍ على النار ويُضاف البصل و الثوم والفطر. يُقلب الفطر جيدًا حتى يتغير لونه ثم يُضاف الفلفل الملون. يُحرك الخليط قليلًا ثم يُضاف الفلفل و الملح و الكركم ويُحرك جيدًا حتى يذبل الفلفل. يُقدم الطبق دافئًا إلى جانب ساندويش الدجاج المشوي.