البعض يرجع أسباب ارتفاع الطلاق، خاصة لدينا، بسبب وسائل التواصل الاجتماعي، وقبله كانوا يرجعونه إلى ما تشاهده المرأة من مسلسلات تلفزيونية، وهذه باعتقادي أسباب ساذجة، فالعالم كله يتعاطى مع هذه الوسائط، ولم نسمع أنها كانت سبباً بالطلاق بالشكل المطلق، ومن ناحية أخرى كأننا نشكك في قيمنا ومبادئنا ونصورها بالهشة والتي تكون ضعيفة وعرضة للسقوط الأخلاقي جراء وسائل التواصل الاجتماعي. مع خروج المرأة للعمل واكتسابها الثقة بنفسها ووجودها في مراكز العمل وتواصلها المباشر مع نظرائها الرجال، قد تكون فرصة الاختيار حقيقية وتصمد أمام منغصات وظروف الحياة القاسية، من تجربة بعض بنات أقارب وأصدقاء تزوجن من زملاء لهن في العمل أجدها من أنجح العلاقات وأكثرها سعادة وصموداً.
ولفت وزير العدل الطيب لوح، خلال جلسة استماع بالبرلمان، في 7 يناير/كانون الثاني 2018، تنامي معدلات الطلاق في البلاد، بصورة قياسية. وقال الوزير لوح، إنّ نسب الطلاق ارتفعت من 57 ألف حالة طلاق في 2015، إلى 63 ألف حالة في 2016، لتستقر عند 68 ألف حالة في 2017، مقارنة بـ349 ألف حالة زواج في نفس العام، ما يمثل ما نسبته 20 بالمائة من إجمالي عدد حالات الزواج. وفي أغسطس/ آب 2017، كشف تقرير للديوان الجزائري للإحصاء (حكومي)، أنّ نسبة الطلاق ارتفعت بـ4 بالمائة في 2016 مقارنة بـ 2015، ليصل إلى 60 ألف حالة. ومقابل ذلك سجل الديوان الوطني للإحصاء، انخفاضا معتبرا في معدلات الزواج، من خلال وصول مكاتب الحالة المدنية التابعة للبلديات حوالي 356 ألف عقد قران فقط في نفس العام. وتراجع معدل الزواج، من 9 بالمائة إلى أقل من 8. 73 بالمائة، ما بين 2015 و2016، وتقلّص العدد بـ12 ألف حالة زواج، مقارنة بالعدد المسجل في 2015، وفق الديوان. وفي مقارنة بسيطة بين أرقام الطلاق والخلع في الفترة بين 2009 و2011، تم تسجيل 125 ألف حالة طلاق، منها 10 آلاف و128 حالة خلع، بحسب أقام رسمية. وبين 2004 و2006، تم تسجيل 3 آلاف و460 حالة خلع؛ وعرف 2004، تسجيل 813 حالة، و1170 قضية في 2005، و1477 في 2006، من أصل 300 ألف عقد زواج، بحسب أرقام لوزارة العدل.
ولفتت إلى أنّ "هناك نساء يعانين ويتعذبن مع أزواجهن، غير أنّهن لا يستطعن اللجوء إلى الخلع أو طلب الطلاق حفاظا على أسرتهن". ** قانون الأسرة وشبكات التواصل بدوره شدد المحامي عمار حمديني، أنّ السبب الأكبر لحدوث الطلاق والخلع بين الأزواج يرجع إلى قانون تنظيم الأسرة والأحوال الشخصية، الذي عدل في 2005. وأوضح حمديني للأناضول، أنّ "قانون الأسرة الجديد أعطى للمرأة صلاحيات واسعة، جعلتها تتصرف بحرية مطلقة، وتطلب الطلاق لأسباب بسيطة". وأكدّ المتحدث وجود أسباب أخرى لارتفاع الطلاق منها وسائل التكنولوجيا الحديثة كالأنترنت ومواقع التواصل الإجتماعي كالفيسبوك وغيرها. ويقول "الخيانة الزوجية، أحد الأسباب، حيث تورط أزواج ونساء متزوجات في قضايا أخلاقية وإباحية بسبب الدردشة والتعارف رغم أنّ بعضهن أو بعضهم يبررون بأنّ استعمالها كان لغرض التسلية فقط". وأردف ".. ولكنّها خيانة شبه رسمية، وعندما يكتشف أمرها يقع الطلاق". وبخصوص إجراءات التقليل من نسب الطلاق دعا المتحدث إلى ضرورة إعادة النظر في قانون الأسرة وعدم مسايرة المرأة حسب أهوائها على حساب العائلة وتقاليد المجتمع الجزائري المسلم والمحافظ. -
مقادير المعمول بالعجوة سميد سمن ربع كوب سمن زيت لبن بودرة خميرة حشوة المعمول جوزة الطيب بهارات ماء طريقة تحضير المعمول بالعجوة في البداية قومي بتسخين السمنة البلدي على النار وبعدها قومي بخلط السميد مع اللبن وماء الورد والخميرة وعليهم الزيت والسمنة. قومي بخلط المقادير مع بعضها البعض للحصول على عجينة واتركيها حتى ترتاح وتتخمر، وبعدها قومي بإضافة الماء بشكل بسيط حتى تقومي بتشكيل الكرات. بعد تشكيل الكرات قومي بحشو المعمول بالعجوة ورصيها في صينية وبعدها قومي بإدخالها الفرن.
Last updated فبراير 14, 2022 عجينة بدون خميرة إذا أردت تحضير البيتزا ولم تجدي لديك خميرة فها هو الحل الأمثل والأسرع حيث نقدم لك طريقة عمل العجينة بدون خميرة وبمكونات عبارة عن طحين وزيت وبيكنغ باودر ولبن زبادي تخلط مع بعضها حتى تتشكل العجينة وبذلك تكون جاهزة لاستخدامها في أي وصفة تريدون سواء بيتزا أو معجنات. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير 2 ½ كأس طحين أبيض 3 ملعقة طعام زيت نباتي ¼ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ½ علبة لبن زبادي رشة ملح 1 ملعقة طعام سكر طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من الطحين والملح والسكر والبيكنغ باودر والزيت النباتي ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً مع بعضها. جريدة القلم الحر المصرية | طريقة عمل المعمول بالعجوة .سهلة و رخيصة الثمن. نضيف كمية اللبن الزبادي ونحركها مع بقية المكونات حتى تمتزج جيداً. نبدأ بالعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ونستمر بالعجن لعدة دقائق وبذلك تكون هذه العجينة بدون خميرة جاهزة لاستخدامها لصنع البيتزا أو الفطائر أو أي نوع من المعجنات.
صدر دجاج مقطع. بصلة مفرومة. فص ثوم مفروم. ملح وفلفل أسود. ملعقة صغيرة من البهارات. ثمرة من الفلفل المفروم. زيت للقلي. طريقة التحضير: - نضع مقلاة بها الزيت على النار ويُضاف إليها البصل والثوم مع التقليب حتى تذبل المكونات. - يُضاف إليها الدجاج والفلفل الأخضر المفروم مع التقليب. - تُتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات، وتُقلب وتًترك على النار لمدة ربع ساعة. - يتم فرد عجينة الباف باستري وتقطع إلى مربعات. - يُوضع القليل من حشوة الدجاج في منتصف كل واحدة، ويتم لف العجينة على شكل مثلث. - يتم قليها في الزيت الغزير حتى نحصل على اللون الذهبي. طريقة عمل عجينة السينابون كيف استخدم عجينة البف باستري؟ للإجابة عن هذا التساؤل يمكنك التعرف على الوصفتين التاليتين لاستخدام عجينة البف باستري. البف باستري بالجبن والزعتر: المقادير: 300 جرام من عجينة البف باستري الجاهزة. كوب من الجبن الموتزريلا المبشور. كوب ونصف من الجبن الفيتا. 2 بيضة مخفوقة. 7 ملاعق من الزعتر المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة البركة. - في وعاء يتم خلط الجبن الفيتا والجبن الموتزريلا، والزعتر والفلفل الأسود. - يتم تقليب المكونات معًا جيدًا حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- تُفرد عجينة البف باستري وتقطع إلى مثلثات. - نضع القليل من الحشو على طرف كل مثلث، ويتم لفها حتى تصبح على شكل مثلث صغير. - ترص في صينية للفرن مفرود بها ورق الزبدة. - يُدهن البف باستري بالبيض المخفوق، ويرش عليه حبة البركة. - نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 حتى يحمر لون الفطائر. طريقة مختلفة لإعداد عجينة لقيمات القاضي طريقة عمل البف باستري بالتفاح: المقادير: ربع كيلو من عجينة البف باستري الجاهزة. 2 كوب من التفاح المقشر والمقطع مكعبات. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. ربع كوب من السكر البني. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من السكر الخشن. بيضة مخفوقة. - نضع مقلاة على النار وبها الزبدة والتفاح وتُقلب على النار حتى نحصل على اللون الذهبي للتفاح. - نُقلل درجة الحرارة على المقلاة، ونُضيف إلى التفاح السكر البني والقرفة. - يتم التقليب على النار الهادئة حتى يصبح التفاح لينًا. - نُحضر ورقة من الزبدة ويتم فردها على سطح أملس ورشها بالدقيق، وتُفرد عليها عجينة البف باستري. - يتم تقسيم العجينة إلى نصفين متساويين ويتم رص النصف الأول في قالب للفرن مدهون بالزبدة. - يُضاف الحشو في المنتصف وتُدهن أطراف العجين بالبيض المخفوق حول الحشو.