البسبوسة تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات في بلاد الشام ومصر والكثير من بلاد العالم، ويفضّلها الكثيرون بسبب مذاقها اللذيذ، وسهولة تحضيرها، وتوافر مكوّناتها وبساطتها، ويتم تحضيرها بالمنزل، ولا داعي لنقوم بشرائها جاهزة من محلات بيع الحلويات، وتتكون البسبوسة من عدة طبقات: طبقة البسبوسة، والطبقة العلوية كاللوز للزينة، وللتحلية يستخدم القطر أو ( الشيرة). طريقة عمل البسبوسة المكوّنات كوب من الطحين. كوب من السميد. كوب من جوز الهند. كوب من لبن الزبادي. كيفية عمل الشيرة للبسبوسة - صحة وهنا. ثلاثة أرباع الكوب من زيت القلي. ثلاثة أرباع الكوب من حليب البودرة. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من الطحينية. طريقة التحضير ضعي المكونات الجافة معاً الطحين والسميد وجوز الهند والحليب والسكر، وحرّكيها معاً ثم أضيفي الزيت والبيض واللبن والباكينغ باودر والفانيلا، وحرّكي المكونات جميعاً، فيتكوّن لديكٍ خليط يشبه العجينة المرنة، ثم احضري صينية الخبز وقومي بدهنها بالقليل من الطحينية حتى لا تلتصق البسبوسة في الصينية ثم ضعي الخليط في الصينية، وضعي البسبوسة في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة، ثم صبي القطر البارد عليها، وتقدّم باردة، أمّا إذا رغبت بصنع البسبوسة بالقشطة، إليكِ المقادير وطريقة التحضير: البسبوسة بالقشطة المكوّنات كوب ونصف من الطحين.
تخبز في الفرن لمدة عشرون دقيقة حتى تكسب اللون الذهبي. تخرج من الفرن، تسقى بالقطر، تزين بالفستق الحلبي. تقطع، ترتب في طبق التقديم، وتقدم. يمكن أنه تقدم مع الشاي، أ, اضافتها للسفرة عيد الميلاد. طريقة عمل البسبوسة المحشية بالمهلبية وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص كوب من السميد. كوب من جوز الهند المطحون. نصف كوب من السكر. اصبع من الزبدة المذابة. بيضتان. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الباكينج بادور. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مقادير المهلبية كوبان من الحليب. نصف كوب من الماء. أربعة ملاعق كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ستة ملاعق كبيرة من الجبن الكريم. كوبان من القطر الجاهز. يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. طريقة الشيره للبسبوسه | أطيب طبخة. يخلط السميد، مع جوز الهند، والسكر، والباكينج باودر، والفانيلا في وعاء متوسط. تضاف الزبدة والبيض، ولبن الزبادي، وتقلب المكونات للحصول على خليط متجانس. توزع نصف كمية الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ومرشوش عليها الطحين. يوضع الحليب والماء في قدر على النار، ويترك حتى يغلي. يذوب النشا بالقليل من الماء البارد، ثم يضاف لخليط الحليب والماء مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الخليط.
كوب من الزيت النباتي. ملعقتان من الطحين. كوب من السميد. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبروش. ملعقة صغيرة من برش الليمون. زبدة للدهن. نضع في وعاء عميق البيض، والسكر، ونخفقهما جيداً، ثمّ نضيف اللبن الرائب. نحرك جيداً، ثمّ نضيف باقي المكوّنات، ونخلطها حتى تتكون عجينة طرية. ندهن صينية الفرن بالزيت، ثمّ نضع فيها عجينة البسبوسة. نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، مدّة نصف ساعة تقريباً. نخرج الصينية من الفرن، ونسكب عليها الشيرة. نترك البسبوسة في الصينية حتى تتشرب الشيرة. كيف أعمل الشيرة #كيف #أعمل #الشيرة
طريقة القطر بدون ليمون المكونات نصف كوب من السكر بني اللون. بعض الماء وربع معلقة من الفانيليا. رشة من الملح. طريقة التحضير نقوم بتجهيز وعاء عميق ويتحمل الحرارة ثم نضع السكر البني والماء والفانيلا ورشة الملح في هذا الوعاء ونقلبهم قليلا ليتجانس الخليط. ثم بعد ذلك نقوم بوضع هذا الوعاء مع الخليط في الميكرويف لمدة خمسين ثانية ثم نخرجه ونقلب الخليط في الوعاء. ثم نضع الوعاء مرة أخري في الميكرويف لمدة خمسين ثانية أيضا حتى يبدأ الخليط في الغليان. ثم بعد ذلك نقوم بتقليب الشيرة في الوعاء مرة أخرى ونتركها حتى تبرد ومن ثم نستخدمها. طريقة القطر بدون ليمون بطريقة مختلفة المكونات كوب واحد من الماء وكوب أيضا من السكر الأبيض. طريقة التحضير نحضر وعاء عميق متوسط في الحجم ثم نقوم بوضع كوب السكر وكوب الماء في الوعاء ونقلبهم بطريقة جيدة. ومن ثم نقوم بوضع الخليط علي النار في الوعاء حتى يذوب السكر ويبدأ القطر في الغليان. بعد ذلك نترك الخليط ليبرد من ثم نستخدمه من أجل الحلويات او البسبوسة. طريقة القطر المصادر والمراجع Simple Syrup Make a Simple Syrup for Cocktails, Coffee, and Other Drinks
اريد اسم لقناتي - YouTube
اريد اعلان لقناتي
كيف اجد اسم لقناتي
1 إجابة واحدة يمكنك عمل اعلان لقناتك من خلال استخدام "إعلانات Google" للفيديو. ويمكنك الترويج من خلال الترويج المتبادل للفيديوهات وتعلن عن قناتك على الاذاعة والتليفزيون المنتديات والمواقع الالكترونية. ونشر روابط تؤدى الى قناتك على المواقع الالكترونية والمدونات والمجلات تم الرد عليه يونيو 26، 2020 بواسطة وليد مرسى ✦ متالق ( 429ألف نقاط)
0 إجابة 38 مشاهدة سُئل سبتمبر 3، 2020 بواسطة مجهول 1 إجابة 67 مشاهدة يونيو 26، 2020 35 مشاهدة مارس 9، 2021 في تصنيف التعليم الابتدائي اسلام عبد الرؤوف احمد حمدي 72 مشاهدة أكتوبر 21، 2020 سبتمبر 25، 2020 24 مشاهدة أغسطس 5، 2019 mrsnatheer 27 مشاهدة مارس 2، 2020 20 مشاهدة نوفمبر 28، 2019 21 مشاهدة مارس 30، 2019 احلام 19 مشاهدة نيهام 32 مشاهدة يناير 21، 2019 فريدون 85 مشاهدة يناير 18، 2019 صدام 74 مشاهدة يناير 17، 2019 مقتدى 30 مشاهدة انمار
شاهد كيف تختار اسم لقناتك على اليوتيوب يناسبك بذكاء! مهم جدا /2020 / معلومة. - YouTube