أضف ماء الورد والزهر إلى المكونات السابقة، واطحنها حتى تصبح ناعمة قليلًا، بإمكانك تحضير كل صنف على حدا حسب الرغبة. اغرف ملعقة كبيرة من العجين، وضعها على راحة اليد وافردها وأضف ملعقة صغيرة من الحشوة في المنتصف وضم الحواف على بعضها وغلقها جيدًا. ضع العجين المحشي في القالب الخشبي واضغط عليها حتى تتساوى مع سطح القالب. اضرب القالب على لوح التقطيع حتى تخرج القطعة منه، وضعها في صينية مغطاة بالدقيق أو بالزبدة. استمر في تكرار الخطوة السابقة حتى تنتهي كمية العجين. اخبز الصينيّة على درجة حرارة 220 مئوية مدّة 13 إلى 15 دقيقة. أخرجها من الفرن بعد نضجها، ورشها بالسكر المطحون، واتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة ملاحظات اخصائية التغذية لمن يريد أن يخفف وزنه مفضل تجنب الحلويات قدر الإمكان. تجنب تناول الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية، واحرص على تناول حصة قليلة منها، إذا كنت ترغب بفقدان الوزن لتجنب السعرات الحرارية العالية. استبدل السكر الأبيض بالسكر البني والزبدة بالزيت النباتي لتحسين القيمة الغذائية للوصفة وتقليل محتواها بالسعرات الحرارية. المعمول ومرضى السكري بالنسبة لمرضى السكري فإن الطبق غير ملائم لأنه يحتوي على سكر بسيط يرفع بسرعة من نسبة السكر بالدم.
تجنب تناول المعمول أو الوصفات الغنية بالسكريات البسيطة التي تقلل من حساسية الأنسولين وترفع مستوى الجلوكوز في الدم، لتجنب الإصابة بالمشكلات الصحية. المعمول ومرضى القلب بالنسبة لمرضى القلب مفضل الامتناع عن الطبق لإحتوائه على كمية دهون عالية تزيد من نسبة الدهون بالدم وتسبب السمنة. لا مشكلة من تناول كمية محسوبة وملائمة من هكذا حلويات بين كل فترة وفترة. احرص على حساب المقدار المتناول من الوصفة لتجنب ارتفاع الدهون والسعرات الحرارية لتجنب ارتفاع الكولسترول لتجنب أمراض القلب. تحتوي الحصة الغذائية من المعمول على القيم الغذائية الآتية لكن بدون إضافة المستكة والمحلب: المعمول والنساء الحوامل احرص على تناول كمية محسوبة السعرات الحرارية من الوصفة أو تناولها كوجبة خفيفة خلال اليوم فهي توفر الطاقة للجسم والعديد من العناصر المغذية ولا تفرط في تناولها. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالمعمول للحصة الواحدة سعرات حرارية 385 سعرة حرارية بروتين 7. 4 غرام دهون إجمالية 10. 3 غرام مجمل كربوهيدرات 67. 1 غرام ألياف غذائية 2. 9 غرام صوديوم 4 مليغرام دهون مشبعة 0. 9 غرام إجمالي السكر 36. 2 غرام كوليسترول 0 مليغرام كالسيوم 22 مليغرام بوتاسيوم 142 مليغرام
نواجه خلال فترة عيد الفصح نزاعاً داخلياً بين الحلويات والمغريات الكثيرة وهاجس زيادة الوزن. يصعب التصدي لهذه المغريات والخوف من عدم القدرة على الاعتدال في الأطعمة والتغذية، فما هي أهم النصائح الغذائية التي تساعد في الموازاة بين الحلويات وغداء عيد الفصح من دون اكتساب الوزن الزائد؟ وما هي السعرات الحرارية الموجودة في المعمول والكعك وخصائص البيض؟ علينا ان نعرف ان القاعدة الأساسية في النظام الغذائي تتمثل بوجبة الفطور الصباحية التي تعتبر وجبة اساسية وضرورية، فهي تساعدنا في ضبط الشهية خلال ساعات النهار وتجعلنا نأكل اقل في وجبة الغداء. يجب ان يتضمن الفطور النشويات (خبز- التوست قمحة كاملة) والبروتين الذي يمنح الشعور بالشبع مثل الحبش، الجبنة واللبنة والبيض (صفار واحد وعدة بياضات البيض) بالإضافة الى الخضار الغني بالألياف. سناك خفيف: 10 حبات من اللوز النيء او كوب لبن الغداء: من المهم البدء بالسلطة مثلا سلطة الراهب والفتوش والتبولة والباذنجان المتبل. يمكن تناول كل شيء بالشوكة والتنويع بالطعام دون تناول الخبز. وينصح بالابتعاد عن المعجنات بشكل عام وتناول شيش او شيشين من المشاوي (الطاووق ولحمة البقر).
تاريخ النشر: الثلاثاء 15 شوال 1424 هـ - 9-12-2003 م التقييم: رقم الفتوى: 41059 171963 0 550 السؤال هل يحرم صيام أيام عيد الفطر الثلاثة أم أول يوم فقط؟ الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فالذي يحرم صومه في شوال هو يوم الفطر فقط، وهو أول يوم في شهر شوال، وأما ما سواه فلا حرج في صومه، بل استحب كثير من الفقهاء ابتداء صوم الست من شوال من ثاني أيام شهر شوال تحقيقاً للمتابعة الواردة في قوله عليه الصلاة والسلام: من صام رمضان ثم أتبعه ستاً من شوال كان كمن صام الدهر. رواه مسلم. هل يجوز صيام ثاني ايام عيد الفطر يوم الاربعاء المقبل. ويحرم صوم يوم الأضحى وهو يوم العاشر من ذي الحجة والثلاثة الأيام التي بعده وهي أيام التشريق، إلا لمن لم يجد الهدي، وهذا مذهب الحنابلة والمالكية والقديم عند الشافعية، أما الجديد عندهم وهو مذهب أبي حنيفة فيحرم صوم أيام التشريق حتى لمن لم يجد الهدي، والقول الأول أظهر لما رواه البخاري عن ابن عمر وعائشة رضي الله عنهم قالا: لم يرخص في أيام التشريق أن يصمن إلا لمن لم يجد الهدي. وذكر النووي رحمه الله في شرح مسلم أن ابن المنذر حكى عن الزبير بن العوام وابن عمر وابن سيرين جواز صومها تطوعاً وغيره، ولكن الحديث السابق الذكر يرد هذا القول.
[4] شاهد أيضًا: متى تبدأ تكبيرات عيد الاضحى 2021 العلة من تحريم صوم أيام التشريق يحرم صيام أيام التشريق الثلاثة، لأن النبي -صلى الله عليه وسلم- نهى عن صيامها، والمسلم مطالب بطاعة النبي -صلى الله عليه وسلم- وعدم مخالفة أمره على كل حال، سواء علم الحكمة من النهي أو لم يعلم، قال الله تعالى: "فَلْيَحْذَرِ الَّذِينَ يُخَالِفُونَ عَنْ أَمْرِهِ أَنْ تُصِيبَهُمْ فِتْنَةٌ أَوْ يُصِيبَهُمْ عَذَابٌ أَلِيمٌ"، [5] والعلة في وجوب فطرها وتحريم صيامها على ما ذكره العلماء فلأجل النسك المتقرب بذبحه ليؤكل منه ولو شرع صومه لم يكن لمشروعية الذبح فيه معنى.
قال الشيخ ابن عثيمين رحمه الله: " يجوز للقارن والمتمتع إذا لم يجدا الهدي أن يصوما هذه الأيام الثلاثة حتى لا يفوت موسم الحج قبل صيامهما. وما سوى ذلك فإنه لا يجوز صومها ، حتى ولو كان على الإنسان صيام شهرين متتابعين فإنه يفطر يوم العيد والأيام الثلاثة التي بعده ثم يواصل صومه " فتاوى رمضان ص 727 ويراجع في ذلك الأسئلة ( 21049 ، 36950). والله أعلم.
إذا كنت تبحث عن مكان للنوم على الشاطئ للمرأة أن تصوم نفلا وزوجها حاضر ، إلا بإذنه ، وهذا مافاق المذاهب الفقهية الأربعة الحنفية والمالكية والشافعية والحنابلة ، فعن أبي هريرة رضي الله عنه رسول الله رسول الله. شاهد إل plastiksi بإذنه "طائر صامت الزوجة فله أن يفطرها الأربعة الحنفية والمالكية والشافلعية والحبل وذلك لأن حقه واجب ، مقدم على صوم التطوع. أاهد أيضًا هذا هو الشخص الذي تريد استخدامه لتحقيق أقصى استفادة منه.