اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل معمول الكيري يذوب بالفم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وشهية بالعجينة المنزلية والحشوة الغنية بالنكهات تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 1 ساعة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة
ترص بصينية خبز مبطنة بورق زبدة. إقرأي أيضاً: معمول الكيري بكل طرق تحضيره وتكات نجاحه تخبز حبات المعمول بفرن سابق التسخين على حرارة 180 حتى تشقر الأطراف وتبدأ تتحمر من أعلى. نخرج الصينية من الفرن ويترك المعمول ليبرد تماماً ثم يقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
بواسطة: منال تاريخ الوصفة: 15/04/2017 معمول الكيري يذوب بالفم معمول الكيري 😋 لذيذ واسهل من كـذا مافيــه 🍴🍃 المقادير لعمل معمول الكيري: كوبين وربع دقيق كويتي 0. 5 كوب سكر مطحون 6 حبات جبن ڪيري اصبعين زبده مذابه ملعقتين حليب بودره ★للحشـوه: تمر معجـون بهارات المعمول فستق حلبي حسب الرغبـه طريقة التحضير لعمل معمول الكيري: 🍥يفضل الزبده تكون مذابـه بحرارة الغرفـه 🍥 تخلط جميع مقادير العجينـه وتعجن جيدا 🍥تخلط جميع مقادير الحشوه وتترك جانبا 🍥الحيـن نجـي نكـور كرات متناسقه من العجينه وكرات اصغر من التمر ثم ناخـذ كره من العجين ونحشيها بكره من التمر وتسكر جيدا وتوضع في قالب المعمـول وتضغط جيـدا بحيث تأخـذ شڪل القالب 🍥نحط المعمول في صينيه غيـر مدهونه بالزيت لأنو العجينه مليانه زبده فمارح تلصق بالصينيه وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق حتا يصير لونها ذهبي فاتح
ولمحّبي هذا الحلى هو متواجدٌ على طريقة أخصائية التغذية المناسبة للرجيم والمحافظة على شكل الجسم ورشاقته!
مقلدون وتجارب أخرى في الطيران يشار إلى أن هناك من حاول تقليد ابن فرناس فيما بعد وهو أبو العباس الجوهري العالم اللغوي المعروف المتوفى سنة 393هـ حوالي سنة 1003م حيث قام بمحاولة للطيران في نيسابور بخراسان وسقط ميتًا من على سطح منزله، رغم أنه صنع جناحين من الخشب محاولًا الطيران لكن يبدو أنه أخفق في الحساب والناحية العلمية بخلاف ابن فرناس الذي كان أكثر دقة. اتهامات بالزندقة والشعوذة يمكن الإشارة كذلك لجهود ابن فرناس في الطب والصيدلة حيث درس خصائص بعض الأمراض وتوصل إلى علاجات لها عبر الأعشاب والنباتات وكان قد اتخذ كذلك طبيبا لدى قصور الأمراء في الأندلس، وكان يشرف على طعامهم والوجبات الغذائية. في فلسفته قام منهجه على التحقق من النظريات شاجبًا القبول بالأمور الظاهرة والمبسطة حيث لابد من قراءة ومعرفة ما وراء الأمور ودقائقها. وقد اتهم عباس بن فرناس جراء ما قدمه من حيل واختراعات على أنه مشعوذ ومجنون، وقام حساده والجهلاء بالوشاية به إلى أن أوصلوه إلى القاضي سليمان بن الأسود الغافقي الذي عقد مجلسًا وحكم عليه بممارسة الشعوذة، وكان من رد عباس أن ما يقوم به هو العلم وليس السحر أو الشعوذة وضرب مثلا بقوله لمعارضيه: "لو أتيت بالطحين ووضعته بالماء وعجنته، ليكون منه العجين، ووضعته على النار في التنور ليصبح خبزًا، وهو مختلف الحال، أيكون ذلك مُحَرّماً أم لنفع الناس؟ فقالوا: لنفع الناس.
فيما جاء في كتاب تاريخ بلد الأندلس في العصر الإسلامي لمحمد بشير حسن العامري "وتحدث ابن حيان القرطبي عن عباس بن فرناس وقال عنه: إنه نجم في عصر الحكم الربضي، ووصفه بأنه حكيم الأندلس الزائد على جماعتهم بكثرة الأدوات والفنون". ويشير محمد عبد الله عنان في كتابه تراجم إسلامية شرقية وأندلسية إلى أن ابن فرناس عرفا "أولا ببراعته في الحكمة والشعر والأدب، وانتظم بين أعلام العلماء والشعراء الذين يضمهم بلاط الحكم ابن هشام". كما "برع ابن فرناس في الموسيقى وصياغة الألحان وفي الغناء".
محاولة الطيران قبل إقدامه على محاولة الطيران قام ابن فرناس بدراسة حركة الطيور، ثم أجرى العديد من العمليات الحسابية التي تتعلق بالأوزان والسرعات والرياح. وجاء في كتاب تاريخ بلد الأندلس في العصر الإسلامي لمحمد بشير حسن العامري "ظهرت في عهد الإمارة الأندلسية أول محاولة للطيران في تاريخ البشرية قام بها العالم أبا القاسم عباس بن فرناس بن ورداس التاكرني". ووصف الكاتب ما قام به ابن فرناس قبل الطيران قائلا "احتال بقرطبة في تطبير جثمانه، فكسا نفسه الريش ومد لنفسه جناحين على ستة أميال من قرطبة". وانتقل ابن فرناس إلى مرحلة التنفيذ، وصعد مئذنة مسجد قرطبة الكبير وتجمع حشد كبير لمتابعته وهو ينفذ محاولته، واستطاع فعلا أن يطير لمسافة معتبرة، لكنه لم يحسب حسابا للهبوط، إذ لم يصنع ذيلا يساعده على ذلك، فسقط مكسورا. ويؤكد محمد بشير حسن العامري في كتابة أن ابن فرناس "استعلى في الهواء فحلق فيه حتى وقع من مكان مطاره على مسافة بعيدة، وساء على ذلك موقعه، كما تأذى من عجائب ذنبه، إذ لم يحسن الاحتيال في وقوعه ولم يقدر أن الطائر انما يقع على زمكاه، فلها عن ذلك، وقد كان افزع من عاين مطاره من أهل قرطبة، فكثر تحدثهم عما عاينوه منه، ولا يعلمون شأنه".
يعرف عباس بن فرناس بوصفه أول من حاول الطيران في التاريخ، برغم أن هناك قصصاً تشير لآخرين حاولوا الشيء نفسه، إلا أنه الصورة الأسطع لذلك الحلم الذي راود البشرية. رغم أنه صنع لنفسه جناحين مقلدًا الطيور وطار بالفعل لمدة من الزمن بالقرب من قصر الرصافة في قرطبة، إلا أنه سقط وأصيب ببعض الجروح تعافى منها بعض فترة، إذ أخفق في عملية الهبوط بسلام؛ رغم نجاح تجربة الطيران لمسافة جيدة. تجربته هذه بقيت علامة مهمة وألهمت الكثيرين ليواصلوا هذا المشروع الهام في سبيل أن يرتاد الإنسان آفاق الفضاء ويصنع الطائرات الحديثة والمسبارات الفضائية. كان سبب سقوط ابن فرناس يتعلق ببعض الشروط التقنية في الجناحين اللذين قام بصناعتهما، إذ أهمل أهمية الذيل في الهبوط. غير أن الإسهام العلمي لعباس بن فرناس يتعدى ذلك، الأثر الذي ما زال لصيقا بالأذهان إلى عدة إسهامات علمية أخرى في علوم الفلك واختراعات أهمها قلم الحبر والنظارة الطبية وتطوير صناعة الزجاج المستخدم للأغراض الطبية والفلكية. جمع ابن فرناس منذ وقت مبكر في حياته معارف جمة في الاهتمامات العامة له ما بين الكيمياء والرياضيات والفلك والشعر والموسيقى والطب والصيدلة ليشكل روحًا موسوعية من بين علماء جيله في الأندلس.
الجدير بالذكر أن أسم ابن فرناس أطلق على إحدى فوهات القمر (فوهه ابن فرناس) المصادر مؤمن, عبد الأمير (2006). قاموس دار العلم الفلكي. بيروت ، لبنان: دار العلم للملايين. إسلام أون لاين: عباس بن فرناس رائد فضاء تصريح انظر أيضا فوهه ابن فرناس