يُجفّف التّين بمنشفة ورقيّة أو قطعة قماش قطنيّة. يُقطع التّين إلى نصفين من الأعلى للأسفل طوليًّا وليس عرضيًّا. يوضع التّين على سلك الفرن لضمان وصول الحرارة له من جميع الجهات، وتجفيفه بالتّساوي. يُترك التّين في الفرن لمدّة 36 ساعة، مع الحرص على أن يبقى باب الفرن مفتوح قليلًا للسّماح للرّطوبة بالخروج، كما أنّ إغلاق باب الفرن بإحكام يزيد من درجة حرارة الفرن ويسبّب تلف التّين، إذ يُطبخ بهذه الحالة ولا يُجفّف، وتجدر الإشارة هنا إلى ضرورة تقليب التّين بين الفينة والأخرى لتساوي جفافه من جميع الجوانب. يُخرج التّين من الفرن، ويُضغط عليه للتأكّد من خلوّه من أي عصارة، ويترك ليبرد قبل حفظها في أوعية أو أكياس محكمة الإغلاق، ويوضع في الثّلاجة لعدّة أشهر، أو يمكن أن يوضع في الفريزر لإطالة عمر صلاحيّته إلى حوالي ثلاث سنوات. المراجع ↑ "Fig", britannica, Retrieved 2019-12-8. Edited. ↑ "Common Fig", sciencedirect, Retrieved 2019-12-8. Edited. كيفية تناول التين: 14 خطوة (صور توضيحية) - wikiHow. ↑ "How To Eat Dried Figs", clarkedriedfruit, Retrieved 2019-12-8. Edited. ↑ "The Health Benefits of Figs", healthline, Retrieved 2019-12-8. Edited. ↑ "How to Dry Figs", wikihow, Retrieved 2019-12-8.
هل ساعدك هذا المقال؟
يحتوي التّين على الكثير من المعادن والفيتامينات المفيدة لنضارة البشرة وصحّتها، إلى جانب دخوله في الاستشفاء من العديد من الأمراض الجلديّة مثل الأكزيما ، والبهاق، والصّدفيّة. اللّاتكس الأبيض المنسكب عند تكسّر أفرع شجرة التّين يُستخدم في معالجة الثّآليل. طريقة اكل التين مكتوبة. يحتوي التّين على نسب عالية من الزّنك ، والنّحاس، والمغنيسيوم، والكالسيوم، وفيتامينات مثل (ب، ج)، الضّروريّة لترطيب الشّعر، وتقوية بصيلاته، وتدعيم نموّه. طرق تجفيف التّين توجد العديد من الطّرق المتّبعة في تجفيف التّين، منها ما يأتي: [٥] تجفيف التّين بأشعّة الشّمس يُغسل التّين النّاضج جيّدًا بالماء البارد لتنظيفه من أي شوائب أو غبار. يُجفّف التّين بقطعة قماش قطنيّة أو منشفة ورقيّة، لإزالة أي رطوبة أو بلل منها. تُقطع ثمار التّين إلى نصفين طوليًّا. يُغطّى لوح خشبي أو معدني بقطعة قماش قطنيّة تسمح للهواء بالمرور، ويوضع التّين المقطّع فوقها، أو يمكن شك التّين المقطّع على أعواد خشبيّة وتعليقها على حبال الغسيل باستخدام المشابك وتعليقها بالشّمس، وهذه الطّريقة لا تسمح بتغطية التّين من الحشرات والغبار لصعوبته بمثل هذه الطّريقة، لذلك يفضّل البعض تجفيف التّين على ألواح خشبيّة.
[٢] ربما يكون عليك تفريغ الماء إذا سلقت الكفوف وأعدت غليها مرة أو اثنتين حسب كثافة العصارة. كلما زاد سمك الكف زادت كثافة العصارة. يعتبر سلقها مع عملة نحاسية (كعملة "الفينت" المكسيكية القديمة) علاجًا شائعًا لترقيق العصارة وجعلها مستساغة أكثر في الأطباق غير المعتادة. تصفى الكفوف المسلوقة بعد ذلك وتغسل بالماء البارد وتقدم كسلطة مع الطماطم المقطعة لمكعبات صغيرة والبصل والكزبرة والفلفل الحار وتتبل بالخل والملح وعصير الليمون. طريقة اكل التين مكررة. قد ترغب في تغطية النوبال بكثافة بالملح والفلفل الأسود والتوابل الأخرى إذا شويته. يكون جاهزًا حين يصبح هشًا ويأخذ اللون البني قليلًا. يمكن تتبيل الشرائح المشوية بعصير الليمون الطازج وقليل من زيت الزيتون. يمكنك إضافة الفطر الأبيض المشوي إلى الخليط. جرب تقليب الكفوف المطهية في الحساء أو خلطها مع السلطة أو الأومليت أو تخليلها أو تناولها لوحدها. "صلصة النوبال الخضراء" طبقٌ مكسيكيٌ شعبيٌ ورائج حيث يقطع النوبال إلى شرائح ويسلق في الماء (انظر أعلاه) ثم يعاد طهيه في الصلصة التقليدية المصنوعة من التوماتيلو (التي يخلط بينها وبين الطماطم الخضراء بالخطأ لكنها في الواقع ثمرة مختلفة تمامًا تنمو في قشرة ورقية) والبصل والثوم والكزبرة والفلفل الحار (اهرس مكونات الصلصة في معد الطعام ثم اجعلها تغلى وتطهى على نار هادئة).
قدك المياس قدك المياس يا عمري يا غصين البان كاليسر انت اجمل الناس فنظرى جل من سواك يا قمري قدك المياس مد ما لا لحظك الفتان قتالا هل لواصل خلد لا لا لا لا فاقطع الامال و انتظري انا و حبيبي فجنينة و الورد مخيم علينا ان طلب منى و صالو يا رب تستر علينا عيونك سود يا محلاهم قلبي تلوع بهواهم صار لى سنتين بستناهم حيرت العالم فامري قدك المياس كلمات كلمات قدك المياس 1٬166 مشاهدة
قدك المياس يا عمري يا غصين البان كاليسر أنت أحلى الناس في نظري جل من سواك يا قمري قدك المياس مد مالا لحظك الفتان قتالا هل لواصل خلد لا لا لا لا فاقطع الآمال و انتظري انا و حبيبي في جنينة و الورد مخيم علينا إن طلب مني وصالو يا رب تستر علينا عيونك سود يا محلاهم قلبي تلوع بهواهم صار لي سنتين بستناهم حيرت العالم في أمري
كلمات أغنية مداح القمر: كلمات: محمد حمزة ألحان: بليغ حمدي عاشق ليالي الصبر مداح القمر. عشق العيون السمر غاوني السهر. لولا النهار في جبينك لولا الورود في خدودك لولا الأمان في وجـودك. مــا كنت هـويت.. ولا حبيت.. ولا حسيت بطعـم الحــــب يا عمرى. قدك المياس يـا عمـرى. أيقظ الإحساس في صدري. أنت أحلى الناس في نظري. جل من سـواك يا عمـرى. يـا شـعـر ليـل يـا ليـل يا ليل. وفـارد ضفايرك عالقـمر. يابو ضحكة حلوة منورة ليل الســهر. يا ليل يا ليل. يـا اللي حسنك خللى دقات القلوب.. بتقول آهـات. يـا مــا قالوا أشـعــار كتيــرة.. وحــكايـات. وليلاتى بيحكوا فـى هواهـم. وكلام عالرمش اللي رماهــم. والليل يطــول ويــاهـم. ويقـرب لي فـرحـة عـمرى. قدك الميــاس يـا عمرى. أيقظ الإحسـاس في صدري. أنت أحلى النـاس في نظري. جل مـن ســواك يـا عمرى. عيني يا عيني عيني عليكـي. كل القلوب بتدوب حواليكـى. اما أنــا.. وحـدى أنا باشوفك بس بعيون غير عيون الناس. واحــبك بكل ما في القـلب من إحساس. اما أنا وحدى أنا باشوف الحزن متدارى ورا الضـحكة اللى فى عينيكـى. وباسـمع فى رنين صـوتك شــجن ما لى.. لياليكـى. وياريت اللى كتير وصفوكـى.
من المعروف أن كلمات أغنية قدق المياس تحتوي على أجزاء موسيقية ، وأن هذه الأجزاء غير مرتبطة بصوت الإنسان بشكل عام ، كما أنها مصحوبة بمجموعة كبيرة من الآلات الموسيقية الأخرى ، وأن كلمات الأغنية عادة ما تكون الأغاني من قصائد شعرية جديدة ، والتي هي في الأصل الأغنية التي يغنيها مغني فريد من نوعه ، ويمكن أن تكون دويتو أو ثلاثي ، أو معظم القصائد شعرية. عسى الماء يا حياتي يا غصن اللبن مثل ليسر أَنْت أَحْلَى النَّاسِ فِي نَظَرِي جَلَّ مِن سِوَكَ يَا قَمَرِيٌّ بسالة الخاص بك هل سبق وقلت أنه لا يوجد شيء اسمه نقص الأمل والترقب؟ أَنَا و حَبِيبِي فِي جُنَيْنَة و الْوَرْد خَيَّمَ عَلَيْنَا بحيرة تالبين موني فيشوالا يا رب تسست ستار العينيانة عيونك سوداء يا مكانهم ، قلبي يحترق بشغفهم ص. رَ لِي سَنَتَيْن بستناهم ح. يَّرَت الْعَالِمُ فِي ْمْرِي. كلمات اغنية قَدَك المياس كُتبت كلمات اغنية قَدَك المياس المصدر:
مؤلف قدك المياس من الفن الموصلى الذي تنوعت الاقاويل حول منشة او اصلة هي قصيدة قدك المياس و لكن هنالك الكثير من المصادر ترجع اصل لحنها الى مؤلف موصلى لا احد منا يجهلة.. التفاصيل بالموضوع قدك المياس هي من الحان الملا عثمان الموصلى الذي اشتهر بتلحين الموشحات الدينية و كان اول من ذيل المقامات بالبستات التي حورها من تنزيلات المولد النبوى و منها هذي البسته. اشتهر صباح فخرى فالعصر الحديث بغناء هذي الغنية.
قَدُّكَ المَيّآس - عبدالحليم حافظ - YouTube