59 ملليغرام (ملغ) من الحديد و17. 86 جرام (غرام) من البروتين. يحتوي العدس أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك الفيتامينات B والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك، تشير الأبحاث إلى أن تناول العدس بشكل منتظم يقلل من خطر الإصابة بالسكري والسمنة والسرطان وأمراض القلب. يمكن للناس تضمين العدس البني أو الأحمر أو الأخضر في الحساء واليخنة والكاري والسلطات والوجبات الأخرى. الفواكه التي تحتوي على الحديد من. الفاصوليا توفر حبوب الفاصوليا، حوالي 5. 2 ملغ من الحديد لكل كوب، كما هو الحال مع العدس، فإن محتوى البروتين والألياف في الفاصوليا يجعلها خيارًا صحيًا، كما تحتوي أيضًا على العديد من المعادن الأساسية والمركبات النباتية. بالإضافة إلى الفاصوليا، تدعم العديد من الدراسات استهلاك الفول لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والحالات ذات الصلة. تشير بعض الأبحاث إلى أن منتجات الصويا تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا، كما أن منتجات الصويا الأخرى تحتوي على الحديد وقد توفر فوائد صحية إضافية. الحبوب المدعمة الشوفان هو طعام غني بالحديد، حيث أن الحبوب المدعمة هي مصدر جيد للحديد للنباتيين. وتحتوي أنواع كثيرة من حبوب الإفطار، بما في ذلك الشوفان، على الحديد الذي تضيفه الشركات المصنعة أثناء المعالجة.
5- قلب النخيل قلوب النخيل هي الخضار الاستوائية الغنية بالألياف والبوتاسيوم والمنغنيز وفيتامين C والفولات ، هناك حقيقة أقل شهرة حول قلوب النخيل وهي أنها تحتوي أيضًا على قدرٍ معقولٍ من الحديد – وهو 4. 6 ملغ لكل كوب ، أو 26٪ من RDI. يمكن مزج هذه الخضروات متعددة الاستخدامات في صلصات الغموس ، وطهيها على الشواية ، ودمجها في صوص مقلي ، إضافتها إلى السلطة وحتى خبزها مع الطبقة المفضلة لديك.
2 ملغ حديد. كما يساعد تناول المشمش المجفّف على التّقليل من مستويات ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية. * الزبيب: يتميّز الزبيب بغناه بالعناصر الغذائية المفيدة، حيث يحتوي على الفيتامينات والمعادن والألياف، ومضادات الأكسدة بنسبٍ كبيرة. كما يعتبر مصدراً مهماً للحديد حيث يؤدي دوراً في تكوين خلايا الدم الحمراء بالإضافة الى نقل الأوكسجين الى خلايا الجسم المختلفة. * التين المجفف: غني بالعناصر والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائيّة. الفواكه التي تحتوي على الحديد القطرية. كما يعتبر مصدراً مهماً للحديد اذا يحتوي على 2. 03 ملغ من الحديد، بالإضافة الى انه يساهم في تخفيض نسبة الكولسترول في الدم ويقي من أمراض القلب وعلاج السكري... * جوز الهند المجفف: يحتوي على كميّةٍ عالية من الدهون المُشبعةِ والزيوت الطبيعيّة الغنيّة بالسعرات الحراريّة، لذلك يجب اضافته الى النظام الغذائي بإعتدال للحصول على فوائده من دون ضرر. يحتوي على النحاس والحديد، حيث يساعد الحديد في انتاج خلايا الدم الحمراء في حين يعمل النحاس على امتصاص الحديد من الأطعمة التي نتناولها. * لُبّ النخيل: يمتاز بقيمة غذائية عالية جداً، ويعتبر مصدراً مهماً لمعالجة العديد من المشاكل الصحية وأهمها فقر الدم.
بذور اليقطين: إذ تحتوي كلّ 1 أونصة -أي ما يعادل 28 غرامًا- من بذور اليقطين على 4. 2 مغ من الحديد، بالإضافة إلى أنّها مصدر جيّد للمغنيسيوم، والمنغنيز، والزّنك ، وفيتامين (ك)، كما تقلّل من خطر الإصابة بمرض السّكري، والاكتئاب. الدّيك الرومي أو التيركي: إذ تحتوي كلّ 100 غرام من لحم الدّيك الرومي الغامق على 2. 3 مغ من الحديد، ونفس الكميّة من لحم الدّيك الرّومي الأبيض تحتوي فقط على 1. 3 مغ، بالإضافة إلى البروتين، والفيتامينات ، والمعادن، كما يساعد على فقدان الوزن ؛ لأنّه يعطي شعورًا بالشّبع، ويزيد معدّلات الأيض. قائمة بالفاكهة التي تحتوي على الحديد | النهار. البروكلي: إذ يعدّ مغذّيًا بنسبة كبيرة، إذ يحتوي كل كوب من البروكلي المطبوخ (156 غم) على 1 مغ من الحديد، بالإضافة إلى وجود فيتامين (ج) الذي يجعل امتصاص الحديد أفضل. العوامل المؤثرة على امتصاص الحديد إنّ أهم عامل من عوامل امتصاص الحديد هو مستواه الموجود في الجسم، فإذا كان المستوى متدنيًّا تزيد نسبة امتصاصه من الأطعمة، أمّا إذا كان مستواه عاليًا يقلّ مستوى الامتصاص، وبصورة عامّة فإنّ الجسم يمتصّ 10-15% من الحديد من الأطعمة المتناولة، وفي ما يأتي عوامل أخرى تؤثّر على امتصاص الحديد: [٦] تزيد بروتينات اللحوم من امتصاص الحديد.
أفضل مقال عن الاب وتأثير دوره في الأسرة الأب هو الصديق لأبنائه، فيتسامر معهم ويناقشهم ويقبل بآرائهم، ويحفزهم علي كل ما هو جيد، ويُشعرهم بقيمتهم ومكانتهم وقدرتهم علي تحقيق ما يحلمون به ويطمحون إليه، كما يشجعهم علي الإختيار السليم، فالأويخلق بهم رب المثالي السوي هو من يبث بأبنائه روح المناقشة والتحفيز، ويطبق مبدأ أمركم شورى بينكم والأخذ برأي الآخر، فيعلم أبنائه إحترام آراء الغير والكثير من القيم والمبادئ، ليس عن طريق المشافهة فقط، بل بالأفعال أيضاً، فدائماً ما يكون للأفعال تأثير أقوى من الكلمات. ملايين الأطفال يقومون بتقليد والديهم بطريقة غير مباشرة في كل شئ، فتري الطفل يفعل ما يفعله والده في موقف ما فيتحدث مثله وينظر مثله، وتراه ينصت للأم ثم يقوم بتقليد ما تفعله، ولذلك ينبغي على الأبوين أن يكونا قدوة صالحة لأبنائهم، وأن يهتموا بما يقومون بفعله، ويتحروا الدقة في ردود أفعالهم ومناقاشاتهم وحتي في أسلوب حديثهم سوياً ليتبعهم الأبناء في سلوكياتهم، لذلك البيت هو دائماً مصدر تنشئة الطفل وتكوين شخصيته التي تستمر على ما أُنشئت عليه مدي الحياة، فالأب هو المدرسة الأولى التي يتفتح فيها الطفل كالزهرة فيري الأول من كل شئ، يري أول حديث وأول رد فعل، أول نظرة حانية، وأول كل مبدأ.