Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
شاهد أيضًا: أفضل أنواع الطحين للمعجنات طريقة صناعة الكرواسون فيما يلي سيتم ذكر طريقة صناعة الكرواسون الشهير مع مقادير صناعته: [1] مقادير صناعة الكرواسون فيما يلي سيتم ذكر مقادير صناعة عجينة الكرواسون والحشوة كما يلي: مكونات عجينة الكرواسون تتكون عجينة الكرواسون من المكونات التالية: 500 غرام دقيق أو أي نوع من الطحين الفخم الأبيض. 140 غرام ماء. 140 غرام حليب ويفضل أن يكون كامل الدسم. 55 غرام من السكر 40 غرام زبدة طرية بدون ملح. 11 غرام خميرة فورية. مقادير عجينه خليه النحل الهشه. 12 غرام من الملح. مكونات الحشوة يمكن إضافة الحشوة إلى الكرواسون والتفنن بها وبشكل عام فهي تتألف من: 280 غرام زبدة باردة غير مملحة. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة ماء الكرواسون من المخبوزات اللذيذة التي تصنع خلال ثلاثة مراحل وفق ما يلي: المرحلة الأولى يتم مزج المكونات السابقة جيدًا وتعجن بشكل جيد لمدة ثلاثة دقائق، ومن ثم يتم وضع العجينة على طبق وهي تأخذ شكل قرص دائري وتغطى وتوضع في الثلاجة. المرحلة الثانية تقسم هذه المرحلة إلى ما يلي: تقطيع الزبدة إلى مربعات صغيرة الحجم ومن ثم مدها قليلًا بواسطة تغطيتها بورق. إخراج العجينة من الثلاثة ووضعها على شكل مربع وإضافة مربعات الزبدة إليه على شكل زاوية 45 درجة ومن ثم طي أطراف المربع معًا إلى المنتصف وتمسيد العجينة بعد إغلاقها من المنتصف باتجاه الأطراف عن طريق رشها بالدقيق.
بعد ذلك نفرد طبقة آخرى فوق الجبنة ثم ندخلها الفرن حتى تنضج وتقدم وبالهنا والشفا. طريقة عمل خلية النحل بالجبن نقوم باستخدام نفس مقادير خلية الشربات وهي نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط الدقيق مع الملح ونتركه جانبا. ثم نحضر الماء الدافئ ونقوم بوضع الخميرة مع السكر ونقلبهم جيداً ونتركها لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تتفاعل. بعد ذلك نقوم بإضافة الخميرة مع الدقيق واللبن والزبادي وزيت الزيتون وباقي الماء مع العجن المستمر. نعجن لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة حتى نحصل على عجينة طرية وندهنها بالزيت ونتركها لمدة لا تقل عن ساعة ونصف حتى تخمر. نحضر وعاء عميق ونخلط به الجبنة مع حبة البركة، ثم نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ثم نقوم بفرد كل كرة ونحشوها بالجبن وحبة البركة. بعد ذلك نقوم برص الصينية في شكل دوائر مع ترك مسافة بين كل كرة ثم نتركها تخمر مرة آخرى لمدة ٤٠ دقيقة. لكل أنواع المعجنات اعملي عجينة هشة وطرية بمقادير بسيطة لست البيت الشاطرة - ثقفني. نخفق البيض مع اللبن وندهن بها وجه العجين ونرشها عليها حبة البركة وندخلها فرن مسخن بدرجة ٢٠٠ درجة مئوية. نتركها في الفرن لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي وتقدم ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بعد مرور الوقت نقوم بإضافة باقي الدقيق والملح ونعجنهم جيداً، ثم نقوم بإضافة الزيت بشكل تدريجي مع الاستمرار بالعجن. نقوم برش الدقيق على وجه مسطح ونفرد قطعة من العجين على شكل دائرة ونقطع العجينة إلى ٨ مثلثات. بعد ذلك نحضر الجبنة ونضع قطعة منها على الجزء الأكبر من المثلث مع قليل من الزيتون ونلف المثلث على شكل رول حتى نحصل على شكل الكرواسون. مقادير عجينة خلية النحل وإنتاج العسل ومهنة. ثم نرص الكرواسون على صينية الفرن، ثم نخفق البيض مع القليل من الفلفل الأسود وندهن بها الوجه. بعد ذلك ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة حتى يصبح ذهبي من الأسفل ثم نحضر الوجه. ثم نخرجها من الفرن ونتركها تهدأ بعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى كرواسون بالجبن لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا. طريقة عمل فطاير البطاطس سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لعمل فطيرة البطاطس في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:- نحضر كيلو من البطاطس المسلوقة مع ملعقة من الثوم المفروم ورشة من الملح والفلفل والكمون مع إضافة ٤ حبات من البيض وربع كوب من الزيت ونعجنهم جيداً. ثم نقوم بخلط كوب من الدقيق مع ملعقة كبيرة من البيكنج بودر مع العجز المستمر ثم نفرد البطاطس في صينية مدهونة بالسمنة ونضع عليها الجبنة الرومي والزيتون.
تعد عجينة المعجنات الهشة من المخبوزات الشهية التي يريد معرفتها الكثيرين من السيدات، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل، كما تتكون هذه العجينة من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والخميرة والحليب ومكونات آخرى، كما أن طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، كما أن يمكن تحضير الكثير من وصفات المعجنات باستخدام هذه العجينة حيث يمكن تحضير الكرواسون أو عجينة الأقماع أو الفطائر ووصفات آخرى عديدة، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل عجينة هشة لجميع المعجنات في البيت. مقادير عمل عجينة هشة للمعجنات لتحضير عجينة هشة لجميع أنواع المعجنات يجب توافر بعض المقادير البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:- ٥ أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ٢ كوب من الحليب الدافئ. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. مقادير عجينة خلية النحل. نصف كوب من الزيت. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبادي. طريقة الإعداد والتحضير لتحضير عجينة هشة لجميع المعجنات يجب إتباع هذه الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط الحليب مع الزبادي والبيكنج بودر ونقلبهم جيداً.
طي العجينة السابقة من المنتصف وتغطيتها وإعادتها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة. المرحلة الثالثة إخراج العجينة السابقة من الثلاجة وفردها ثم رشها بالقليل من الدقيق ومن ثم تقطيعها على شكل مثلثات، ومن ثم لف هذه المثلثات من إحدى الجوانب ووضعها على شكل هلال. مزج البيضة مع الماء ودهن وجه ال الهلال بها. ترك العجينة حتى تتخمر لمدة ساعتين. إدخال العجينة إلى فرن بحرارة 200 مئوية لمدة 6 دقائق، ومن ثم تحمير العجينة بحرارة 150 مئوية لمدة 9 دقائق. بعد النضج يترك حتى يبرد ويقدم للضيوف. مقادير عجينة خلية النحل لعلاج التهاب المفاصل. وفي الختام تم التعرف إلى ما هو اصل الكرواسون، وقد تبين أن الكرواسون واحد من الأطعمة فرنسية النكهة ولكن أصولها تعود إلى فيينا عاصمة النمسا، كما تم التعرف إلى أهم الأساطير التي تحكي عن تلك المعجنات اللذيذة، بالإضافة إلى التعرف إلى طريقة صناعتها بالتفصيل. المراجع ^, قصة تاريخ الكرواسون, 5/4/2022 ^, بالصور.. ماهو تاريخ الكرواسون والطريقة الأصلية لعمله, 5/4/2022
أقراط دائرية هناك ملحق كلاسيكي آخر يتميز بأقصى قدر من التنوع والوظائف وهو الأقراط الحلقية، يمكن أن يكون هناك الكثير من الخيارات، رفيع، سميك، كبير، صغير، مصنوع من معادن مختلفة، على شكل دائرة كلاسيكية أو بيضاوية قليلاً. في سن 20: للحصول على لمسة شبابية اختاري المعدن السميك المستوحى من أسلوب التسعينات واختبري المادة وأضيفي أقراط وأساور أخرى. عند عمر الـ 40: النموذج الكلاسيكي في دوائر رفيعة بقطر يصل إلى 2. 5 سم، اختاري من المعدن الثمين وانتبهي أيضاً إلى التصاميم الصغير. خاتم سوليتير كقاعدة عامة، يُنظر إلى هذه الخواتم المصنوعة من الذهب والبلاتين والماس على أنها خواتم خطوبة ومع ذلك، يجدر استبدال حجر ألماس بحجر آخر واللعب باللون والشكل وتتحول المجوهرات من الكلاسيكية إلى العصرية. في سن الـ 20: ارتدي خاتم ضخم مقترناً بأسلوب مريح بمفرده أو مع عدة حلقات من حلقات الخواتم متعددة الألوان. فستان ملكة او زواج تصميم المساعدية. في سن الأربعين: اختاري خاتماً من الأحجار الكريمة لإبراز إطلالات المساء أو ملابس الكشمير المريحة. أساور معدنية تعتبر أساور كارتييه أو تيفاني تي قاعدة حديثة لخزانة الملابس الخاصة بكِ في الأداء عالي الجودة، تبدو رائعة سواء بمفردها أو بصحبة الأساور والساعات الأخرى، في أي عمر، اختاري نماذج موجزة بناءً على الميزانية.
اللون في الأثاث والمنسوجات والديكور يجب أن يتم العثور على اللون الذي تم اختياره كلكنة في المناطق الداخلية على الأقل 3 مرات. هذا ضروري لدمج العناصر المتباينة للمجموعة في كل واحد. إذا اخترت الستائر الفيروزية ، فلا ينبغي أن تبدو كعنصر غريب في داخل رمادي أو أبيض. لذلك ، من الضروري اختيار الملحقات من نفس الظل للستائر - الوسائد الزخرفية ، منقوشة ، السجاد الأرضي. الأثاث الفيروز يبدو مذهلاً في بيئة هادئة ومحايدة. ستكتسب أريكة أو خزانة ملابس بلون تيفاني أقصى قدر من التعبير ضد الجدار الأبيض أو الرمادي. يمكنك شراء منضدة الزينة الفيروزية أو طاولة السرير ، أو تزيين الأثاث بمنديل أزرق ناعم ، أو إعداد صندوق المجوهرات الشهير. تبدو إطارات الصور والمرايا من نفس اللون والمصابيح وأواني الزهور رائعة. ستضيف حقيبة الكمبيوتر المحمول الزبرجية لمسة حيوية إلى مساحة العمل الخاصة بك. سيساعد الجهاز الفني على التوافق تمامًا مع الداخل ويحميه أيضًا من التأثيرات الميكانيكية. بألوان تيفاني ، لا يقتصر الأمر على التصميمات الداخلية المعتادة في الشقق السكنية. هذا هو واحد من ظلال الأكثر شعبية لتزيين قاعات لحفلات الزفاف. تبدو الطاولات المزينة بأغطية مائدة من الفيروز الرقيقة في تركيبة مع ألواح ثلجية بيضاء ونظارات من الكريستال على الأرجل المذهبة تبدو ساحرة.