شوربة بروكلي بالشوفان … يدخل البروكلي بإعداد مجموعة من الأكلات سواءً السلطات أو الشوربات، جربي وصفتنا اليوم من شوربة البروكلي بالشوفان وتمتعي بالطعم اللذيذ والشهي المقادير الزيت النباتي: ملعقة كبيرة البصل: 2 حبة (مفروم) الكرفس: ربع كوب (مفروم مكعبات) ملح: نصف ملعقة صغيرة الثوم: فصّان (مهروس) البروكولي: 2 كوب (مغسول ومفروم) مرق خضار: 4 اكواب الشوفان: ثلث كوب عصير الليمون: ملعقة كبيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون) طريقة التحضير ضعي الزيت والبصل والكرفس والثوم والملح في قدر على النار. غطي القدر واطهي الخليط على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق. قومي بإضافة 4 أكواب من مرق الخضار والبروكولي إلى القدر. غطي القدر واغلي المزيج لمدة 5 دقائق. طريقة عمل شوربة البروكلي بالشوفان بالصور | بيتى مملكتى. قومي بإضافة الشوفان ودعي المزيج يغلي لـ 10 دقائق إضافية مع التحريك. ارفعي القدر عن النار عندما يلين البروكولي ويسخن الحساء. قومي بإضافة عصير الليمون الحامض والفلفل الأسود وحركي الحساء. قومي بوضع الحساء في الخلاط حتى يصبح ناعماً ثم قدميه.
مشاركات اليوم قائمة الأعضاء التقويم المنتدى ساحة الأسرة و المجتمع قسم المرأة ركن المطبخ أهلا وسهلا بكم في منتدى الكـــفـيل إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التفضل بزيارة صفحة التعليمات كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل ، إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. لا يوجد إعلان حتى الآن. مشاركات جديدة عضو نشيط تاريخ التسجيل: 05-04-2020 المشاركات: 228 شوربة البروكلي بالشوفان 17-12-2020, 01:36 AM شوربة غنية و صحية أحضرتها لكم من المطبخ العالمي و هي شوربة البروكلي بالشوفان بخطوات سهلة جدا حضريها... المكوّنات ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كوبان من البصل المفروم. ربع كوب من الكرفس المفروم إلى مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فصان من الثوم المهروس. كوبان من البروكلي المغسّل والمفروم. شوربة بروكلي بالشوفان - موقع وصفتي. أربعة أكواب من مرق الخضار. ثلث كوب من الشوفان. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة اللتحضير وضع الزيت، والبصل المفروم، والكرفس، والثوم والملح في قدرٍ على النار. تغطية القدر وترك الخليط على نار متوسّطة مدة عشر دقائق.
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة البروكلي بالشوفان، أعدي حساء البروكلي على طريقتنا ساخناً ولذيذاً وقدميه على مائدتك إلى جانب ألذ الوصفات من موقعنا! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي الزيت، البصل، الكرفس، الثوم والملح في قدرٍ على النار. 2 غطّي القدر واطهي الخليط على نار متوسّطة لحوالى 10 دقائق. 3 أضيفي إلى القدر 4 أكواب من مرق الخضار والبروكولي. 4 غطّي القدر واغلي المزيج لمدّة 5 دقائق. 5 أضيفي الشوفان ودعي المزيج يغلي لعشر دقائق إضافية مع التحريك. طريقة تحضير شوربة بروكلي بالشوفان » مجلتك. 6 إرفعي القدر عن النار عندما يلين البروكولي ويثخن الحساء. 7 أضيفي عصير الليمون الحامض والفلفل الأسود وحرّكي الحساء. 8 ضعي الحساء في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً ثمّ قدّميه. نصائح وصفات ذات صلة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة شوربة عدس على الطريقة التركية زيني بها سفرتك! 5 دقيقة طريقة عمل شوربة دجاج مغذية جداً! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة!
شوربة البروكلي تُعدّ شوربة البروكلي من الأطباق الجانبية ذات القيم الغذائيّة العالية التي تمد الجسم بالطاقة، وتعد من الأطباق الغنية بالألياف عند إضافة الشوفان إليها، وبإضافة الكريمة تكون غنيةً بالكالسيوم، ومكوناتها بسيطة إذ يحتاج تحضيرها إلى البروكلي الطازج، والبصل، والثوم ، ويضاف إليها بعض التّوابل والإضافات لمنحها المذاق الشَّهي، وتعدّ سهلة التَّحضير وخطواتها بسيطة، وفي هذا المقال سنتعرَّف على طرق لعمل شوربة البروكلي. طريقة عمل شوربة البروكلي ثلاث ملاعق طعام من الزبدة. ثمرة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعم. فصان من الثوم المهروس. ثمرة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم ناعم. ملعقتان طعام من الدقيق. ورق غار. ملعقة صغيرة من الملح. ستة أكواب من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. فلفل أسود، حسب الرغبة. نصف كوب من كريمة الطبخ. طريقة التحضير يغسل البروكلي بالماء جيدًا، ثم يقطع لزهرات، يزال الجزء القاسي من الساق ويستخدم الباقي في الشوربة. توضع الزبدة في قدر عميق، وتترك على النّار حتى تذوب، ثم يضاف البصل والثَّوم، ويقلبان حتى يصبح البصل ذابلًا، ثم يضاف الفلفل الأخضر الحلو، والبروكلي، وتقلّب الخضار حتى يتنكّه البروكلي بنكهة البصل، ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى يتغطى البروكلي بالدقيق تمامًا، ثم تضاف أوراق الغار، والأوريجانو، والفلفل الأسود، وتقلب الخضار مع التّوابل، وبعدها يضاف المرق.
كوب صغير من حبوب الشوفان. 3 أكواب من مرقة الخضار (ويمكن استبدالها بمكعبين من مرق الدجاج مع 3 أكواب من الماء). حبة من البصل مفرومة ناعمًا. مجموعة من أوراق الكرفس المقطعة. فصين من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملح حسب الرغبة (يجب الانتباه على أنه عند استخدام مكعب مرق الدجاج يجب عدم وضع الملح لأن المكعب يحتوي على نسبة عالية من الملح). ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وأخرى فلفل أبيض. عصير نصف ليمونة. طريقة التحضير: في وعاء عميق نضع كمية الزيت ونضيف إليها البصل ونتركه حتى يذبل ثم نضيف الثوم ونقلب جيدًا. نضيف كمية الكرفس ونقلب المكونات ثم نضيف كمية البروكلي مع التقليب. نضيف بعد ذلك كمية مرق الخضار مع الملح (وإن لم تتواجد نضيف مكعب مرق الدجاج وكمية الماء) ونترك المكونات تغلي على نار متوسطة مدة 10 دقائق. نضيف أثناء غليان المكونات كمية الشوفان مع الفلفل الأسود والأبيض ونحرك جيدًا حتى تذوب شرائح الشوفان. نترك الشوربة تغلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة بعد تغطية الوعاء حتى تنضج. نضيف الليمون قبل أن نطفئ النار ثم نحرك المزيج ونتركه حتى يدفأ قليلًا ثم نضعه في الخلاط لنخفق المكونات ونحصل على مزيج ناعم.
123rf - Roman Iegoshyn يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الهامة لصحة الجهاز الهضمي، فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية للجسم مثل الكالسيوم والحديد والزنك. كما يفيد الشوفان كذلك في التخلص من الإمساك لإحتوائه على الألياف. يساعد الشوفان على خفض كوليسترول الدم الضار، كما يعمل على حماية القلب والشرايين ويقلل من خطر الإصابة بالجلطات. كما يمكن اعتماد الشوفان في برامج التغذية حيث تتنوع طرق إعداده وتحضيره. فهو يدخل في عمل الشوربة والحلويات مثل البسكويت والكيك، كما يمكنكِ أيضًا استعماله لإعداد وجبات للإفطار السريع. ونحن في مجال البحث عن الرشاقة وإنقاص الوزن، إخترنا بعض وصفات شوربة الشوفان، لتساعدكِ على التنوع وإختيار الأفضل من بينها لإنقاص الوزن وتحقيق حلم الرشاقة، فتابعينا. شوربة البازيلاء بالشوفان للريجيم شوربة البازيلاء بالشوفان للريجيم من أنواع الشوربة التي يمكن الإعتماد عليها للرشاقة وإنقاص الوزن. شوربة الطماطم بالشوفان المحمص والنعناع شوربة الطماطم بالشوفان المحمص والنعناع من أشهى وألذ أنواع الشوربة وتفيد كثيرًا في برامج الحمية وإنقاص الوزن. كما أن نكهة النعناع تضيف إلى الطعم الشهي الرائحة الزكية والمحببة والمميزة لهذا الطبق المغذي.
من منا لا يعرف الخصائص الغذائية التي تتوفر في الشوفان والبروكلي والتي تدفعنا لأن نضيف هذين العنصرين الهامين إلى نظامنا الغذائي وإمداد أجسامنا بالعديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية. في هذا المقال سنبين الخصائص الهامة في البروكلي والشوفان مع كيفية تحضير شوربة بروكلي بالشوفان بعدة طرق للتمتع بالنكهة اللذيذة والفائدة لما تحتويه من عناصر هامة للجسم وذلك بأسهل الطرق وبمكونات غير مكلفة ومتواجدة في الأسواق فتعالوا معنا: شوربة بروكلي بالشوفان تعتبر البروكلي من أكثر الخضراوات الصحية لما تحتويه من العناصر الغذائية الضرورية للجسم فهي مفيدة لمرضى السكري ولتقوية المناعة ولصحة القلب إضافة إلى أنها من الخضار الهامة التي يمكن استخدامها لعمل العديد من الأكلات الخاصة بالريجيم والتخسيس. أما الشوفان فهو من أهم الحبوب الكاملة التي لها دور كبير في صحة الجسم و مده بالطاقة والعديد من العناصر الغذائية التي تجعل الجسم في صحة تامة وخاصة عند الانتظام في تناوله وإضافته إلى النظام الغذائي المتبع. هناك عدة طرق لتحضير شوربة بروكلي بالشوفان تختلف باختلاف المكونات والمقادير إلا أنها تجتمع في أن المكونات الأساسية التي فيها هي البروكلي الطازج و حبوب الشوفان الصحية فتعالوا معنا لنتعرف على بعض هذه الطرق واختاروا منها ما يتناسب مع أذواقكم: طريقة عمل شوربة بروكلي بالشوفان المكونات: 1/2 كيلو من البروكلي الطازج والمفروم.
تلك الميزة تساهم في توفير المال وزيادة هامش الربح. بكل صدق نحن نتحدث عن واحد من أفضل المشاريع الشبابية وأكثرها تميزًا في منطقة الخليج ككل. فيما يلي نستعرض دراسة جدوى مشروع فود ترك بالسعودية والكويت نوضح من خلالها تكلفة وأرباح المشروع، وكذلك اشتراطات الترخيص ومتطلبات تأسيس في كل من البلدين. أولًا، مشروع فود ترك في الكويت:- ازدادت أعداد مشاريع الفود ترك في الكويت بشكل ملحوظ، إذ تجدها منتشرة على الطرق السريعة و بمحاذاة الشواطئ وبالقرب من المناطق السكنية. «فود ترك» منصات دسمة لتحقيق طموحات الشباب – صحيفة البلاد. الفود ترك في الكويت يعد حاليًا من أهم المشاريع الشبابية في الكويت وبه يعمل أعداد كبيرة من المواطنين والمقيمين. ترجع الأسباب لكونه مشروع مربح لدرجة كبيرة بسبب الإقبال العالي عليه من قبل العملاء، فيما تكون تكاليفه في المتناول، فضلًا عن أنه يلائم طبيعة وتوجهات الشباب. أنجح أنواع الفود ترك بالكويت:- تقدم التركات في الكويت العديد من الوجبات التي تحظى بطلب كبير، مثل البرغر والبيتزا والشاورما وبعض أنواع الوجبات الشعبية. هناك تركات تقدم المشروبات من قهوة وشاي وعصائر وغيرها. التركات التي تبيع المشروبات في الغالب تحقق أرباح أكبر من تلك التي تبيع الطعام.
بعدها، يمكن الانتقال الخطوة الأخرى والمتمثلة في تحديد اسم المشروع وهذا غالبًا يرتبط باسم الطعام المقدم، ثم الخطوة المهمة والشاملة والمتمثلة في دراسة الجدوى لمعرفة إذا كانت الفكرة مناسبة من حيث الإنشاء، التكاليف، التوقعات المأمولة، وتحليل المنافسين، وغيرها. يمكن بعدها إذا كان الموضوع مجديًا، بدء الخطوات الفعلية لتنفيذه وفي مقدمتها تحديد المكان المناسب لافتتاح المشروع والحصول على رخصة عربة طعام متنقلة من الجهات المعنية والتي تكون البلدية بالعادة. وعند الحصول على تصريح عربة طعام متنقلة يمكن بعدها الذهاب لاختيار العربة المناسبة والحصول على التجهيزات اللازمة. ويمكن تلخيص الخطوات الرئيسية لبدء مشروع الطعام فيما يلي: تحديد نوعية الطعام. اختيار الاسم المناسب والذي سيعبر عن علامة تجارية مستقبلًا إن نجح. عمل دراسة جدوى وتحليل المنافسين. تجهيز الفود ترك التدخين. تحديد المكان المناسب لتنفيذ المشروع. الذهاب للحصول على رخصة عربة طعام متنقلة صغيرة أو كبيرة. اختيار العربة المناسبة. تجهيز العربة بالمعدات والمستلزمات الملائمة لنوعية الطعام. تحديد الأسعار المناسبة للطعام الذي سيتم بيعه. افتتاح المشروع. أين يمكن الحصول على عربة طعام متنقلة؟ تختلف طرق الحصول على عربة طعام وفقًا لتطلعات صاحب المشروع، ونوعية الطعام الذي سيقدمه، بالإضافة إلى المبلغ الذي يستعد لاستثماره لشرائها.
الوقوف في الأماكن الترابية أو غير المرصوفة. 4. الوقوف بجوار حاويات النظافة. إجراءات الحصول على الخدمة:- 1. تسجيل الدخول في بوابة عملاء الأمانة. 2. اختيار خدمة تراخيص العربات والمركبات. 3. اختيار الكافتيريات المتنقلة. 4. اختيار إنشاء طلب جديد. 5. تحديد نوع الطلب «إصدار جديد» وإكمال البيانات المطلوبة. 6. اختيار فئة النشاط (صحي أو مهني). 7. اختيار نوع النشاط. 8. اختيار نوع المركبة (سيارة أو عربة). 9. إكمال بيانات المركبة. 10. اختيار المسار المناسب. 11. إرفاق المرفقات المطلوبة. 12. الإقرار بالتعهد وتقديم الطلب. 13. التدقيق الإداري والموافقة المبدئية للطلب. 14. إحضار العربة للمعاينة. 15. تجهيز الفود ترك الروح. وقوف الكشاف على الطبيعة وإعداد تقرير المعاينة. 16. طباعة الإحالة للجهات المختصة (الدفاع المدني – المرور). 17. إرفاق موافقة الجهات الحكومية. 18. اعتماد الطلب. 19. سداد الرسوم. 20. طباعة الرخصة عبر بوابة عملاء الأمانة. ملخص دراسة جدوى مشروع فود ترك بالسعودية والكويت:- على مدار السطور السابقة استعرضنا دراسة جدوى مشروع فود ترك بالسعودية والكويت، وهي في الحقيقية دراسة مبسطة نوضح من خلالها التكاليف المتوقعة والأرباح المتوقعة بالاضافة إلى اشتراطات ترخيص المشروع في كلا البلدين.
«البلاد» حملت الأسئلة الخاصة بالمطعم المتنقل على « طبق» من الشفافية والتقت بعدد من الشباب والفتيات والذين يمتلكون مطاعم متنقلة، فأكد معظمهم أن المطعم المتنقل حقق طموحاتهم وأنهم يسعون لإطلاق مطاعم ثابتة في المستقبل، مؤكدين في الوقت نفسه أن هناك منافسة حامية بين الشباب والفتيات في هذا القطاع. البداية كانت مع الأخوين "أحمد وبشير رضا" اللذين استقيا فكرة المطعم المتنقل من خلال ابتعاثهما للدراسة بأمريكا، وقد أعجبا بطريقة طهي الطعام المدخن على "الفهرنهايت" حتى يكون الطعام الذي يقدمانه مختلفا عن مطاعم "فود ترك" الأخرى. يقول الأخوان رضا أنهما بعد التخرج ببكالريوس الهندسة الصناعية من احدى جامعات امريكا فكرا في اطلاق مطعم "فود ترك" وفعلا تم اطلاق المشروع وطهي الطعام المدخن عن طريق فرن يعمل بالحطب على درجة حرارة منخفضة لمنح الطعام نكهة مغايرة، وقد بدأنا مشروعنا منذ بداية عام 2014، وكنا نقدم السلمون والدجاج واللحم من المطبخ المنزلي، وبعد ذلك توجهنا لإنشاء عربة ال"فود ترك" وكنا متفائلين بهذا العمل، ولكن مع مرور الوقت لم يحقق المشروع طموحاتنا واتضح أن ال"فود ترك" كان بمثابة "ترند" عالي النبرة سرعان ما تلاشى، الأمر الذي جعلنا نترك المشروع ونعمل بتخصصنا.
وكذلك إذا ما كنت تضيف بعض الأضواء الخلابة والتصاميم العاكسة للضوء في الليالي القاتمة، وغيرها من اللمسات التصميمية البسيطة التي تقدم تأثير تسويقي قوي. واحدة من الأمور الهامة أفضلية عدم افتتاح مشروع الفوودترك بقائمة أغذية كبيرة، لأن ذلك سيمثل الكثير من الضغط عليك في بداية هذا الطريق، حيث ينصح الخبراء بتصميم قائمة بسيطة تحتوي على مجموعة محددة من الخيارات، مع الحرص على الإتيان بأعلى جودة ممكنة فيما يتعلق بمذاق هذه الخيارات المعروضة للزبائن. ويفضل بالطبع أن تلحق موقعك الإلكتروني أو صفحاتك الخاصة على مواقع التواصل الاجتماعي بنسخة إلكترونية من قائمة الطعام توفر على زبائنك والمتعرضين لك بذل الوقت والجهد في سبيل إدراك ما تقدمه. شروط افتتاح المطاعم المتنقلة بالمملكة (مطاعم الفود ترك) وشروط ترخيصها – صناع المال. الاختيار المثالي لموقع عربة طعامك نقطة ترويجية هامة في هذا الشأن، فمثلًا في الحدائق العامة حاول اختيار إطلالة خاصة على بركة المياه والطيور من حولها، أو في مكان آخر جذاب. كذلك الأمر في توقيت تواجدك صباحًا أمام إحدى المدارس أو مواقع العمل، وتواجدك ظهرًا بجانب إحدى الشركات أو الطرقات المشهورة بازدحامها بعد فترات العمل، أو حتى تواجدك ليلًا في إحدى مناطق التجمعات الليلة، كالنوادي، والمسارح، ودور العرض.
نظام فودو لإدارة الفوود ترك فودو هو نظام سحابي متكامل لإدارة وتشغيل المطاعم والكافيهات، يوفر لك القدرة على التحكم بجميع الأقسام (المشتريات - المخزون - المبيعات - الفروع - المحاسبة) مدعوم بتقارير متعددة تساعدك في مراقبة وتطوير الأداء. يمكنك تجربة برنامج فودو برو لإدارة مطعمك الآن لترى كيف يمكن أن يحدث تحولًا جذريًا لمطعمك. اهم مميزات برنامج فودو يعمل بدون اتصال بالإنترنت. سهل الاستخدام. متعدد اللغات (عربي انجليزي). إدارة الطاولات إدارة الحجوزات. إغلاق كل وردية على حدة وإغلاق كل صندوق على حدة. متوافق مع شاشة عرض العميل. متوافق مع Code QR. متعدد الطابعات. متوافق مع شاشات العرض في المطبخ. تجهيز الفود ترك الصلاة. يحتوي على نظام تنبيه للمطبخ الرئيسي. أوامر طبخ وإنتاج للمطبخ الرئيسي. التواصل بين الإدارة والفروع لحظة بلحظة. متابعة المبيعات بشكل سريع ودائم. يدعم تعدد الأقسام داخل المطعم (سفري – محلي – …). يدعم المخزون ويدعم تعدد المخازن. متميز في حساب مكونات الوجبات ما يساهم في تحديد التكلفة بشكل دقيق. متعدد التقارير. يدعم الطاولات والجلسات) تعديل الطلب – دمج الطاولات – تقسيم الفاتورة – نقل طلب لطاولة أخري – طباعة الشيك – إنهاء الفاتورة).