في السابع من يوليو من كل عام ، يسمح يوم الشوكولاتة العالمي لمحبي الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم بالانغماس في نكهاتهم المفضل دون أي شعور بالذنب، يحتفل اليوم أيضًا بجميع أنواع الأشياء الجيدة المصنوعة من الشوكولاتة ، بما في ذلك حليب الشوكولاتة أو الشوكولاتة الساخنة أو حلوى الشوكولاتة أو كعكة الشوكولاتة أو البراونيز أو أي شيء مغطى بالشوكولاتة. تاريخ يوم الشوكولاتة العالمي تأسس اليوم العالمي للشوكولاتة في عام 2009 ، وهو يصادف الذكرى السنوية المفترضة لليوم الذي دخلت فيه هذه الحلوى الشهيرة لأول مرة إلى أوروبا في عام 1550. في جميع أنحاء العالم في هذا التاريخ ، تعرض متاجر الحلوى والموردون المحليون بضائعهم المفضلة للبيع. يمكن للجميع ، الصغار والكبار على حد سواء ، الاستمتاع بقليل من الأشياء. من أجل صنع قالب من الشوكولاتة ، تُغطى بذور شجرة الكاكاو بأوراق الموز وتُترك لتتخمر ، وعند هذه النقطة يطلق عليها حبوب الكاكاو. أفضل طريقة للاحتفال في يوم الشوكولاتة العالمي - أخبار طريفة وخفيفة. بمجرد وصول حبوب الكاكاو إلى مصنع المعالجة الخاص بهم ، يتم تحميصها ببطء على درجة حرارة منخفضة. ثم حان الوقت لفصل القشرة عن الحبيبات بحيث يمكن طحن الحبيبات إلى مسحوق ناعم يسمى سائل الكاكاو.
هذا يعطي الشوكولاتة لونها الأبيض حيث لا توجد مواد صلبة في عملية الإنتاج. يجب أن تحتوي الشوكولاتة البيضاء على 20٪ على الأقل من زبدة الكاكاو ليتم اعتبارها من منتجات الشوكولاتة. لها مذاق أحلى وأكثر اعتدالًا من الحليب والشوكولاتة الداكنة ، وغالبًا ما تستخدم مكونات إضافية مثل الفانيليا لإضافة نكهة. شوكولاتة روبي أحدث إضافة إلى عائلة الشوكولاتة هي تلك من Ruby Chocolate ، التي تم إصدارها قبل بضع سنوات في عام 2017 بواسطة Barry Callebaut. يوم الشوكولاتة العالمي. كانت الشركة تعمل على الشكل الجديد للشوكولاتة منذ عام 2004. وهي مصنوعة من حبة خاصة تعرف باسم حبة الكاكاو الياقوتية ، وهي مجموعة نادرة من حبوب الكاكاو القياسية. تعطي عملية التصنيع لونًا ورديًا للشوكولاتة ، والنكهة عبارة عن مزيج من الحلو والحامض. يجد بعض الناس أن هناك لمحة من نكهة التوت ، لكن التوت ليس مطلوبًا في الإنتاج. في حين أنه لا يزال طعمه مثل الشوكولاتة ، إلا أنه يختلف بشكل ملحوظ عن الأنواع الثلاثة الأخرى. في الوقت الحالي ، هذا هو أصعب أنواع الشوكولاتة التي يمكن العثور عليها لأن طريقة الإنتاج لا تزال سرًا تجاريًا.
ديف باري " ما فائدة الخراطيش في المعركة؟ أنا دائمًا أحمل الشوكولاتة بدلاً من ذلك ". جورج برنارد شو " هل تتذكر الأيام التي كنت تترك فيها لطفلك بعض الشوكولاتة إذا انتهى من حبوبه؟ الآن ، الشوكولاتة هي إحدى الحبوب ". روبرت أوربن " القوة هي القدرة على تقسيم لوح هيرشي إلى أربع قطع بيديك العاريتين - ثم تناول قطعة واحدة فقط. " جوديث فيورست " أعظم المآسي كتبها الإغريق وشكسبير... لم يعرف أحدهما الشوكولاتة. " ساندرا بوينتون " تفوق الشوكولاتة ، للصحة والتغذية ، سيمنحها قريبًا نفس التفضيل على الشاي والقهوة في أمريكا كما هو الحال في إسبانيا. اليوم العالمي للشوكولاتة - ويكيبيديا. " توماس جيفرسون " الشوكولاتة غذاء مثالي ، صحي بقدر ما هو لذيذ، مرمم مفيد للقوة المنهكة، إنه أفضل صديق لأولئك المنخرطين في الأعمال الأدبية. " جوستوس ليبيج "كل شيء جيد إذا كان مصنوعًا من الشوكولاتة. " جو براند w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
5. تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم تحتوي مجلة التغذية على مقال مثير للاهتمام حول نتائج دراسة أجريت لتحديد ما إذا كان للشوكولاتة الداكنة أي تأثير على مستويات الكوليسترول الضار. ووجدوا أنه عندما تم إعطاء الأشخاص المشاركين الشوكولاتة الداكنة مع الستيرولات النباتية والفلافانول، كانت مستويات الكوليسترول أقل. 6. تساعد في التمارين الرياضية الفلافانول السحري الآخر في الشوكولاتة هو إيبيكاتشين. أعطيت الفئران هذه المادة وكانت أكثر لياقة وأقوى من تلك الفئران على الماء فقط. يقول الباحثون أنه للحصول على أفضل النتائج من التمرين، عليك أن تقصر الكمية على نصف مربع واحد فقط من الشوكولاتة في اليوم! إذا استهلكت الكثير منها، فقد يؤدي ذلك إلى التراجع عن الآثار المفيدة. 7. تساعد على خفض مؤشر كتلة الجسم كان هناك الكثير من التركيز على الكيفية التي يمكن أن تقلل بها الشوكولاتة من مؤشر كتلة الجسم (مؤشر كتلة الجسم) وهي الطريقة التي تقيس بها فيما يتعلق بطولك مقابل وزنك. أجريت إحدى الدراسات على 1000 من سكان كاليفورنيا ووجدوا أن أولئك الذين تناولوا الشوكولاتة كثيراً خلال الأسبوع كان مؤشر كتلة الجسم لديهم أقل.
اعملي في منزلك كب كيك التمر بصوص صلصة الكراميل لأولادك مشهي ولذيذ للغاية، بالإضافة إلي أنه يحتوي على أفضل وأشهر العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم وهو التمر، وصفة الكب كيك بالتمر جربيها معنا سوف تحصلين على نتيجة مضمونة ولذيذة أتعلمي وصفتنا اليوم طريقة عمل كب كيك التمر بصوص الكراميل بأبسط الخطوات واقل المقادير المتوفرة في مطبخك. طريقة عمل كب كيك التمر بصلصة الكراميل ومكوناته المكونات: تمر منزوع النواة مقدار 1 كوب. زيت ذرة مقدار 1 كوب. دقيق ابيض متعدد الاستعمالات مقدار 1 كوب. عدد 3 حبات بيض. بيكنج باودر مقدار ملعقة. عدد 2 ملعقة من مسحوق القرفة. فانيليا مقدار ملعقة صغيرة. 1 كوب ماء. علبة قشطه. خطوات التحضير البدء في تجهيز عدد 16 قالب كب كيك صغير وتسخين الفرن مسبقا. نحضر خلاط كهربائي ونضع فيه التمر والماء ثم نخفق حتى نحصل على مزيج ناعم. نقوم بإضافة باقي المكونات ماعدا الزيت والبيض ثم نستمر في عمليه الخفق. بالمضرب الكهربائي أو الخلاط الكهربائي نخلط البيض والزيت جيدا حتى تصير فقاعات على سطح الخليط. ثم ننزل بخليط البيض والزيت على العجينة السابقة تدريجيا ويستمر الخفق لمدة ثلاث دقائق. نسكب العجين في قوالب الكب كيك السابق تحضيرها أدخلي القوالب الفرن على درجة حرارة 180 وتخرج من الفرن بعد مرور 20 دقيقة.
طريقة عمل كب كيك التمر بالخطوات السهلة، إليك سيدتي وصفة مافن لذيذ وسريع بحشوة التمر، جربيه وقدّميه لعائلتك وضيوفك مع اسهل واسرع العصائر من موقعنا تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في الخلاط الكهربائي، أخلطي التمر مع اللوز جيداً للحصول على مزيج متماسك. أتركي المزيج جانباً. 2 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 3 في وعاء، أنخلي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم، القرفة المطحونة، البايكنغ باودر، الملح والحبهان. أتركي المكوّنات الجافة جانباً. 4 في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا جيداً. 5 أضيفي الزيت والماء واخفقي. 6 ضعي المكوّنات الجافة فوق الخلاط واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 7 أضيفي مزيج التمر فوق الخليط واخلطي مجدداً. 8 أسكبي المزيج في قوالب كب كيك واخبزبها لحوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج. 9 أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد على حرارة الغرفة ثمّ قدّميها مع الشاي أو القهوة. نصائح وصفات ذات صلة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة كيف طريقه الكنافه اليك طريقة سهلة! 10 دقيقة معمول مد بقشطة ألذ من الجاهز!
أضف التمر مقطع وقلبه بالاعتماد على ملعقة عادية. ضع أكواب ورقية في صينية الكب كيك. املأ ثلثي الأكواب الورقية بخليط كب كيك التمر اخبز كب كيك التمر لمدة تتراوح بين 18 – 20 دقيقة، ويمكنك اختباره بالاعتماد على عود خشبي. أخرج الكب كيك من الفرن واتركه جانبًا إلى أن يبرد قليلًا ومن ثم افصلها عن القالب. الملاحظات يمكنك الاعتماد على أي نوع زيت نباتي ولكن أحد الأشياء اللذيذة في الوصفة هو زيت جوز الهند لأنه يتميز برائحة وطعم جوز الهند الناعم والحلو والذي يليق بكل من التمر والموز. الكمية المستخدمة في الوصفة تكفي لتحضير 10 – 12 قطعة من الكب كيك، ولكن في المقابل يمكنك مضاعفتها مرتين أو ثلاثة أو أكثر بالاعتماد على النسب نفسها وذلك في حال كنت تحتاج لعدد قطع أكبر. لتحضير الخليط الأول أي خليط المكونات الرطبة عليك أن تبدأ بتقشير الموز ومن ثم هرسه بعدها أضف كل من البيض والسكر واخفق لبضع لحظات وأخيرًا أضف زيت جوز الهند والفانيليا. لا تحتاج إلى مضرب كهربائي أو محضرة طعام أو خلاط، بل عليك الاعتماد على ملعقة عادية. من المهم خلط المكونات الجافة (الطحين + صودا الخبز + الملح) ونخلها للتأكد من أنها بالنعومة المطلوبة ومن عدم وجود أي قطع كبيرة وكتل متجمعة، بالإضافة إلى إدخال الهواء بين الحبيبات لتضمن أفضل نتيجة من حيث انتفاخ الكب كيك.
السلام عليكم ورحمه الله حبيت انزلكم كب كيك التمر مره لذيذه المقادير 2بيض، كوب مج ماء مذوب فيه ثلاث ملاعق حليب بودر. 25 حبه تمر. نص كوب مج زيت. نص كوب مج سكر. شوي فانيليا. ملعقتين بكنج بودر. كوب وربع مج دقيق الطريقه تبعدي نوى التمر واغسليهم وانقعيهم بنص كوب ماء ساخن تخليهم نص ساعه وتضربيهم بالخلاط مع مويه التمر تجيبي مضرب الكيك تضربي البيض مع الفانيليا الين ينفش ثم السكر الين يختفي ثم الزيت ثم الحليب ثم تضيفي التمر المخلوط ثم الدقيق ع دفعات ثم البكنج بودر تجيبي صحن الكب كيك تدهنيه بزيت ودقيق او تحطي ورق زبده وتصبي الخليط هو يكون اثقل من خليط الكيك العادي وتدخليه بفرن حار ولما تدخلي الكب كيك تولعي تحت ثم فوق وممكن تزينيهم بالتوفي او هرشي زينتهم بجوز الهند وورد محمدي
خبز الكب كيك في فرن مسخّن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدّة خمس وعشرين دقيقة حتّى نضوج الكيك. إخراج صينيّة قوالب الكب كيك من الفرن وتركها لتبرد قليلاً ثمّ إخراج الكب كيك مع الأكوب الورقية ووضعها في طبق تقديم مزخرف وواسع. تزيين حبّات الكب كيك بكريمة الزبدة ثمّ رشّ عليها الفارماسيلي الذهبي وتقديمها مباشرة.