يعد الكستناء المحمص من أشهى أنواع الأطعمة على الإطلاق فالجميع يحب شويه بطرق مختلفة سواء في الفرن أو على الفحم وتقشيره وتناوله فهو يمدك بقدر كبير من الدفئ بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، وفرنا لك في هذا المقال طريقة شوى حبات الكستناء في الفرن بالإضافة إلى عمله بنكهة حلوة فتابعي المقال لتعرفي التفاصيل. الكستناء المحمص طريقة شوى الكستناء في الفرن: تحتاجن إلى: ستة عشر حبة من الكستناء. خطوات شوي الكستناء: قومي بتسخين الفرن على حرارة مائتان درجة مئوية حتى يكون ساخن وجاهز على الاستخدام. أحضري حبات الكستناء واصنعي بكل واحدة شق متقاطع على شكل اكس باستخدام السكين. احرصي على آلا يكون الشق عميق للغاية وأن يفصل الكستناء إلى قطعتين. كرري الخطوة في كل حبات الكستناء. أحضري صينية الخبز وضعي بها وزق من الزبدة حتى لا تلتصق الحبات بقاع الصينية. ضعي حبات الكستناء في الصينية ووزعيها بحيث يكون الجزء الذي به الشق مواجه لك. أدخلي الصينية الفرن واتركي الكستناء لمدة نصف ساعة. جريدة الساعة. ستلاحظين أن الكستناء بدأ يتفتح وتنفصل القشرة الخارجية. أخرجي الكستناء من الفرن واتركيه يبرد. يمكنك تقشير القشرة بسهولة ثم تقديمها محمصة وساخنة.
يبقى أبو فروة من المصادر الجيدة لمضادات الأكسدة حتى وإن تم طهيه إذ أن حمض الإيلاجيك وحمض الغاليك وهما من مضادات الأكسدة يزيد تركيزها عند طهي أبو فروة. تعزيز صحة القلب يقلل أبو فروة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل السكتة الدماغية وأمراض القلب، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وكمية العناصر التي يحتوي عليها تحافظ على صحة القلب. تحسين عملية الهضم يساعد أبو فروة على تحسين عملية الهضم باعتباره من المصادر الجيدة للألياف التي تساعد على دعم نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء، كما أن أبو فروة خالٍ من الغلوتين الأمر الذي يجعله من الخيارات الصحية للأشخاص المصابين باضطرابات هضمية. خزنيها لغير موسمها.. طريقة سهلة لحفظ الكستناء أطول مدة ممكنة .. منوعات. ضبط مستوى السكر في الدم تعمل الألياف الموجودة في أبو فروة على موازنة نسبة السكر في الدم فتناول الأطعمة الغنية بالألياف يساعد على امتصاص الجسم للنشويات ببطء مما يحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم، كما يحتوي أبو فروة على نسبة منخفضة لمؤشر نسبة السكر في الدم بحيث تبلغ 54 لذا لن يسبب تغييرات كبيرة في مستوى السكر في الدم. التقليل من الالتهابات يحتوي أبو فروة على خصائص تساعد في التقليل من الالتهاب لاحتوائه على مضادات الأكسدة مثل حمض الإيلاجيك وحمض الغاليك وفيتامين سي والبوليفينول.
ليالي الشتاء الدافئة لا يمكن ان تكتمل إلا مع طبق من الكستناء المشوية اللذيذة. إذا كنت تعانين من صعوبة في شوي وتقشير الكستناء في كل مرة، إكتشفي من موقعنا أسهل طريقة لشوي وتقشير الكستناء دون عناء. كيفية شوي وتقشير الكستناء دون عناء: لشوي الكستناء بأفضل طريقة وتقشيرها بكل سهولة إتبعي الخطوات التالية: إختاري حبات الكستناء التي يكون وزنها ثقيل نسبياً. يضمن لك هذا العامل أن تكون حبات الكستناء ناضجة وطعمها لذيذ. ففي حال كان وزن حبات الكستناء خفيف نسبياً فهذا يعني أنها فارغة من الداخل وغير ناضجة. تأكدي أيضاً من أن يكون لون قشرة الكستناء بني داكن. مرري سكين حاد في قشرة الكستناء مع الحرص على غرز السكين حتى يخترق لب الكستناء أيضاً. وتأكدي من تقطيع الكستناء بشكل أفقي بحيث يمكن إزالة القشرة عنها بسهولة بعد الشوي. ضعي حبات الكستناء بعد تقطيعها بشكل جزئي في وعاء من الماء. وأتركيها لمدة 3 الى 4 دقائق في الماء فقط. الكستناء المحمص في الفرن بالنكهات. إرفعي الكستناء من الماء وضعيها مباشرةً في مقلاة ساخنة على نار قوية. غطي المقلاة وأتركي الكستناء على النار لمدة 10 دقائق. إرفعي الكستناء من المقلاة وقدميها في طبق التقديم. ستلاحظي أن عملية تقشير الكستناء ستكون بسيطة وسهلة جداًوكل هذه الخطوات لن تتطلب منك أكثر من ربع ساعة لتجهيزها.
- الاكثر زيارة مباريات اليوم
متابعة- غرام محمد مع بداية فصل الشتاء. متلئ الأسواق بالكستناء اللذيذة. ومع انها تحتاج الى وقت ومتابعة ليتم تحضيرها بشكل صحيح. انما تبقى من المأكولات الأساسية التي تجتمع العائلة حولها في الفصل البارد. ويطلبها جميع افرادها من الصغار حتى الكبار. في هذا المقال. سنقدم لك حيلة لشوي الكستناء بشكل سريع. واسهل مما تتخيلين. مرري السكين على حبوب الكستناء بحيث تكسرين الغلاف البني. ليتمكن الهواء من الدخول الى عمقها. ضعي حبوب الكستناء في وعاء مناسب للكمية المنوي شوائها. بحيث لا تتراكم فوق بعضها. اضيفي كمية قليلة من الماء تغطي مساحة الوعاء (دون الحاجة لغمرها بالماء). أشعلي النار على مستوى متوسط. واحرصي على ان يتم اغلاق الوعاء بإحكام للحفاظ على البخار داخله. اتركيه لمدة 20 الى 25 دقيقة. او إلى ان تلاحظي ان حبوب الكستناء قد تفتحت.
جميع الحقوق محفوظة © جريدة الساعة
لي في محبتكم شهود أربع ♥ طلال مداح - YouTube
ذات صلة اجمل شعر الغزل أجمل أشعار الغزل الغزل الغزل هو من أهم أغراض الشعر الذي بدأت جذوره منذ العصر الجاهلي. هناك الكثير من شعراء العرب تميّزوا بالشعر الغزليّ الذي عبّر عن عاطفتهم الجيّاشة، أهمّهم جميل بثينة، عنترة العبسي، قيس بن الملوّح، وغيرهم. أجمل شعر الغزل ليت الذي خلق العيون السودا خلق القلوب الخافقات حديدا لولا نواعسها ولولا لحظها ما ودّ مالك قلبه لو صيدا إن أنت أبصرت الجمال ولم تَهِم كنت امرءا خشن الطباع بليدا وإذا طلبت مع الصبابة لذّة فلقد طلبت الضائع الموجودا. ولو أن ما بي في الحصى فلق الحصى أو الريح لم يسمع لهنّ هبوب ولـو أنني أستغفر الله كلّما ذكرتك لم تُكتب عليّ ذنوب. أغار عليك من قلبي وعيني ومنك ومن زمانك والمكان ولو أني جعلتك في عيوني إلى اليوم القيامة ما كفاني. شعر لي في محبتكم شهودٌ أربعُ. لي في محبتكم شهود أربع وشهود كل قضية اثنان خفقان قلبي واضطراب جوارحي ونحول جسمي وانعقاد لساني. تذكّرت ليلى والسنين الخواليا وأيام لا تخشى على اللهو ناهيا ويوم كظلّ الرّمح قصرت ظلّه بليلى فلهاني وما كنت ناسيا " بتمدين " لاحت نار ليلى وصحبتي " بذات الغضى " نزجي المِطيّ النواجيا فقال بصير القوم ألمحت كوكبا بدا في سواد الليل فرداً يمانيا فقلت له: بل نار ليلى توقّدت "بعليا" تسامى ضوؤها فبدا ليا فليت ركاب القوم لم تقطع الغضى وليت "الغضى" ماشى الركاب لياليا فيا ليل كم من حاجة لي مهمة إذا جئتكم بالليل لم أدرِ ما هيا خليليّ إن لا تباكياني ألتمس خليلاً إذاً أنزفت دمعي بكي ليا فما أشرف الأيفاع إلا صبابة ولا أنشد الأشعار إلا تداويا وقد يجمع الله الشتيتين بعدما يظنان كل الظنّ أن لا تلاقيا.
عدد المشاهدات: 341 الأقسام مشروع المقاطع الدعوية أمسيات إنشادية | ملتقى المدينة الشبابية 1436 هـ أمسيات إنشادية | ملتقى المدينة الشبابية 1437 هـ أمسيات إنشادية | ملتقى المدينة الشبابية 1438 هـ أسئلة متكررة 0203800 000001