6-البطاطا تحتوي ثمرة متوسطة من البطاطا على 541 ملليغراما من البوتاسيوم، أي بمعدل 12% من الحصة اليومية اللازمة للجسم، كما تعد مصدرًا جيدًا للحصول على الألياف والكربوهيدرات وفيتامين A. 7-الأفوكادو يحتوي الأفوكادو على الدهون الصحية وفيتامين K وحمض الفوليك، إلى جانب 487 ملليغراما من البوتاسيوم في كل 100 غرام فقط من تلك الثمار، أي أن تناول ثمرة كاملة من الأفوكادو يكسب الجسم 20% من الحصة اليومية اللازمة من البوتاسيوم، ويساهم في خفض ضغط الدم المرتفع.
9- قرع العسل: من الاطعمة الغنية بالألياف الغذائية و مضادات الاكسدة و الفيتامينات و المعادن و اهمها البوتاسيوم الكوب الواحد يحتوي على 900 جرام من البوتاسيوم. 10- الحليب: يحتوي كوب الحليب على 300 جرام من البوتاسيوم و الحليب خالي الدسم على 400 جرام اما الزبادي تحتوي على 300- 500 جرام من البوتاسيوم. 11- السبانخ: احد اهم مصادر البوتاسيوم و كذلك الكرنب و الملفوف و الشمندر.
[٦] لقراءة المزيد حول مصادر الحديد في الأطعمة يمكنك الرجةع لمقال أين يوجد الحديد في الطعام.
[٥] هل يمكن أن يكون لدى الرضع حساسية للأفوكادو؟ قد تتسبب حاساسية الأطعمة في حدوث مشاكل هضميّة؛ كالإمساك والإسهال، لكن يبدو أنّ الحساسية للأفوكادو ليست بالأمر الشائع جدًا إلّا أنّها موجودة لدى بعض الرضع، ويمكن أن تتخّذ الحساسية للأفوكادو شكلين: [٢] الحساسية المُتعلِّقة بغبار الطلع: تظهر أعراض الحساسية على الأشخاص ذوي الحساسية لغبار طلع بعض أنواع الشجر، وقد تظهر هذه الأعراض فورا أو بعد ساعة واحدة من تناول الأفوكادو الطازج. الحساسية المتعلقة باللاتكس: قد ينشأ لدى الرضع حساسية للأفوكادو بناءً على تشابه الأفوكادو مع اللاتكس أو المطاط الطبيعيّ الموجود في القفازات الطبية، ومصاصات الرضيع، والبالونات، ويُطلَق على هذه الحالة اسم متلازمة لاتكس الفاكهة. وفي المناسبة فإن بوسعك معرفة الطريقة التي يُمكنك اتباعها لمعرفة نوع الحساسية التي تُعاني منها أنت أو طفلك عبر قراءة طرق معرفة نوع الحساسية التي تعاني منها.
كما أن وجود معدن البوتاسيوم في تركيبة الافوكادو ساهمت في المحافظة على توازن السوائل في الجـســم وتنظيم ضغط الدم، حيث يحتوي 100 جرام من الافوكادو على 490 جرام من البوتاسيوم أي ما يقارب النصف. هل اكل الافوكادو قبل النوم يسمن؟. وللافوكادو دور في المحافظة على البشرة رطبة ونضرة، وذلك لدوره في حماية البشرة من تأثير الأشعة الضارة خاصة الأشعة الفوق بنفسجية، ودوره في محاربة التجاعيد وعلامات الشيخوخة والتقدم بالعمر. يمنع نمو الخلايا السرطانية ويساهم في محاربتها ووقف تطورها وانتشارها في الجسم، وذلك يرجع لاحتوائه على فيتامين C وفيتامين E بالإضافة إلى احتواءه على مضادات التأكسد ومن أهمها: بيتا كاروتين. إن ثمرة الأفوكادو فاكهة مثالية للنظام الغذائي الذي يهدف إلى خسارة الوزن، عدا عن أهميتها وتأثيرها الإيجابي على الجسم حيث تمنحه الدهون الصحية والمفيدة للجسم، وتساهم في خفض معدل الكوليسترول في الجسم.
احتواء الأفوكادو على مضادات الأكسدة ، والفيتامينات يساهم بشكل كبير في التئام الجلد الجاف، والمتهيج، والمتقشر خاصةً في حال كان مصاحب بالأكزيما، والصدفية. له بعض تأثيرات المضادة للالتهابات التي تساعد في الحد من الاحمرار والالتهابات المرتبطة بحب الشباب. هل الافوكادو يسمن ؟ - عالم حواء. الأفوكادو للوجه من المعروف أن نبات الأفوكادو يتميز بمذاقه اللذيذ خاصةً عند استخدامه كمادةٍ مضافةٍ على بعض أنواع الأطعمة، ولكن لا بدّ من ذكر أهمية هذه الفاكهة أيضًا في تعزيز البشرة، ويعود سبب ذلك إلى المعادن، والدهون الصحية، بالإضافة إلى الفيتامينات التي تحتويها هذه الفاكهة. حيث تم استخدام زيت الأفوكادو في عمل وتصنيع العديد من أنواع الكريمات، والمرطبات، حتى أنه قد تم استخدامه في العديد من أنواع واقيات الشمس أيضًا. من قبل ثراء عبدالله - السبت 10 تشرين الأول 2020
كما تتضمن ثمار الأفوكادو على حوالي 20 نوعاً من الفيتامينات والأملاح المعدنية المختلفة الضرورية للجسم ووظائفه، ومن أهم الفيتامينات الموجودة في الأفوكادو كل من فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين C، وفيتامين E، كما يحتوي على عنصر البوتاسيوم وحمض الفـوليـك، كما يحتوي على عدد من المواد الكيمائية التي تعمل كمضادات للتأكسد وتُعزز مناعة الجسم. إن 100 جــرام من ثمار الأفوكـادو تحتوي على نسب متفاوتة من العناصر الغذائية، إليكم القيمة الغذائية في مئة جرام أفوكادو: 9 جـرام من الكربوهيدرات. 2 جــرام من البروتيـنــات. 15 جرام من الدهون. 7 جــرام من الأليـاف الغذائية. فوائد الأفوكادو ومما لاشك فيه أن ثمار الأفوكادو ضرورية وهامة للصحة، وتناولها بشكل مقنن ومعتدل يفيد الجسم ويحسن من عمله، حيث أن له دور في: المحافظة على صحة وسلامة القلب والشرايين وجهاز الدوران بشكل عام، كما أنه مصدر غني بالدهون الصحية المفيدة للجسم حيث يحتوي على نوع من الدهون الغير مشبعة والتي لا تسبب أي ضرر للجسم، حيث يحتوي 100 جرام من الأفوكادو على حوالي 10 جرام من الدهون الأحادية غير المـشـبعـة و110 ميللي جـرام من أوميـجــا 3، عدا عن وجود مادة الفيتوستيرولز التي تمنع امتصاص الجسم للكوليسترول.
يعتبر عصير الأفوكادو خيارًا جيدًا لتناول قبل النوم للأشخاص الذين يهدفون إلى زيادة كتلة العضلات لديهم. من ناحية أخرى يقول البعض أن تناول الأفوكادو قبل النوم ليس فكرة جيدة ، جوزيف موراي ، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي ، لا يعتبر الطعام جيدًا قبل النوم بفضل حقيقة أنه غني بالدهون ، على الرغم من أنها دهون صحية. السبب الذي يقدمه أخصائي الجهاز الهضمي هو أن الأطعمة الغنية بالدهون تحتاج إلى وقت طويل للهضم ، أي عندما يذهب الشخص إلى الفراش ، سيظل جسده يعمل على هضم كل الدهون التي تم استهلاكها. بالإضافة إلى ذلك ، أخبر موراي المنشور أنه يوصي الناس ، إن أمكن ، بتجنب تناول الأفوكادو ثلاث ساعات قبل النوم. نصائح ورعاية إن ما تعلمناه هنا فيما يتعلق باكل الأفوكادو قبل النوم يشير إلى أن البديل القابل للتطبيق هو استهلاك كمية أكثر اعتدالا من الطعام قبل النوم ، يوصى بتناول ملعقتين كبيرتين كحد أقصى منه قبل النوم.
وأكدت الدكتورة صفاء على أن فوائد الأفوكادو لزيادة الوزن عظيمة لأن الثمرة الواحدة منها تحتوى علي ما يعادل أكثر من 200 سعر حرارى، وهى نسبة عالية، كما أنها غنية ببعض الأملاح المعدنية كالبوتاسيوم والماغنسيوم، كما أنها تعالج المشكلات الخاصة بالهضم خاصة لدى الذين يرغبون فى زيادة الوزن، كما أنها تنشط عمل الكبد، لذا فوائد الأفوكادو لزيادة الوزن لا حصر لها، وينصح من يرغب فى زيادة الوزن بتناول حوالى 3 ثمرات أسبوعيا، ويمكن إضافتها إلى كل أنواع الطعام حادق ومسكر، كذا يمكن خفقها وعمل صوص الأفوكادو المفيد.