نجح فريق طبي سعودي اليوم الخميس، في فصل التوأم الطفيلي اليمني عائشة، حيث استمرت العملية حوالي 8 ساعات في مستشفى الملك عبدالعزيز التخصصي للأطفال التابع للحرس الوطني بالعاصمة السعودية الرياض. والعملية التي شارك في إجرائها 25 طبيبا سعوديا استغرقت نحو 8 ساعات، وخضعت فيها التوأم عائشة لثماني مراحل من العملية الجراحية، وتم فيها استئصال أطراف سفلية إضافية ومزدوجة متطفلة على التوأم عائشة. وكان المستشار بالديوان الملكي المشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية رئيس الفريق الطبي والجراحي الدكتور عبدالله الربيعة، كشف أن عملية فصل التوأم الطفيلي اليمني، تسير أسرع من الخطة التي وضعت لها، وأن الحالة مستقرة. ووفقا لوكالة الأنباء السعودية "واس"، أوضح الربيعة أن البرنامج تجاوز عمره ثلاثة عقود من الزمن، أجرى خلالها أكثر من 50 عملية من هذا النوع، حيث أصبحت المملكة من أكثر دول العالم خبرة في هذا المجال. يذكر أن السعودية تتصدر دول العالم في عدد عمليات فصل التوائم السيامية التي أجراها البرنامج السعودي لفصل التوائم السيامية، حيث أجريت أول عملية فصل توأم سيامي بالمملكة عام 1990، وتم فيها دراسة 117 حالة توأم سيامي من 22 دولة في ثلاث قارات حول العالم، بمجموع عدد ساعات وصلت قرابة 570 ساعة، وأطول عملية منها استغرقت 23 ساعة ونصف الساعة.
بدأ فريق طبي سعودي في إجراء عملية فصل التوأم الطفيلي اليمني عائشة أحمد سعيد محيمود. يأتي ذلك إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود. وبدأت العملية بقيادة المستشار بالديوان الملكي المشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية، رئيس الفريق الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة، وذلك بمستشفى الملك عبدالله التخصصي للأطفال بمدينة الملك عبدالعزيز الطبية بوزارة الحرس الوطني. نجاح أول عملية فصل توأم ملتصق عند الجمجمة في العالم وتُجرى العملية الجراحية على ثمان مراحل (التخدير، منظار القسطرة، تحضير الطفلة وتعقيمها، تشريح الأطراف الطفيلية، فصل الحوض، ترميم الجهاز البولي التناسلي، مفاغرة الأمعاء، والترميم والإغلاق). ومن المتوقع أن تستغرق العملية قرابة 8 ساعات ونصف ويشارك فيها 25 طبيباً وأخصائياً إلى جانب الفنيين وكوادر التمريض. التوأم الطفيلي هو عبارة عن طفل مكتمل مع وجود حوض وأطراف سفلية إضافية مزدوجة ومتطفلة على التوأم عائشة وتشترك معها في منطقة الحوض، كما أن هناك عيوبًا خَلقية واشتراكًا في الجهاز البولي والتناسلي السفلي. وبعملية اليوم يصل عدد عمليات فصل التوائم إلى الخمسين ضمن خبرة رائدة للمملكة على مدى ثلاثة عقود تمت فيها دراسة 117 حالة توأم سيامي من 22 دولة في ثلاث قارات حول العالم.
الأخبار > نجاح عملية فصل التوأم الطفيلي اليمني في مستشفى الملك عبدالله التخصصي للأطفال في الرياض الإثنين - 28 فبراير, 2022 10:36 ص نجاح عملية فصل التوأم الطفيلي اليمني في مستشفى الملك عبدالله التخصصي للأطفال في الرياض أكد المستشار بالديوان الملكي المشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية رئيس الفريق الطبي والجراحي لعملية فصل التوأم الطفيلي اليمني عائشة أحمد سعيد محيمود، الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة، أن عملية الفصل تسير أسرع من الخطة التي وضعت لها، وحالتهما مستقرة. وأشار الدكتور الربيعة إلى أن العملية الآن بمرحلتها الخامسة، وهي فصل الحوض للجزء المتطفل وترميم الحوض للتوأم عائشة. ويأتي ذلك إنفاذاً لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، إذ بدأ الفريق الطبي والجراحي في عمليات فصل التوائم السيامية، صباح اليوم (الخميس)، إجراء عملية فصل التوأم الطفيلي اليمني عائشة أحمد سعيد محيمود، بقيادة الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة، وذلك بمستشفى الملك عبدالله التخصصي للأطفال بمدينة الملك عبدالعزيز الطبية بوزارة الحرس الوطني. وتُجرى العملية الجراحية على 8 مراحل (التخدير، ومنظار القسطرة، وتحضير الطفلة وتعقيمها، وتشريح الأطراف الطفيلية، وفصل الحوض، وترميم الجهاز البولي التناسلي، ومفاغرة الأمعاء، والترميم والإغلاق).
أكد رئيس الفريق الطبي والجراحي المسؤول عن عملية فصل التوأم الطفيلي اليمني للطفلة عائشة محيمود، الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة، أن العملية تسير أسرع من الخطة التي وضعت لها، مشيرًا إلى أن حالتهما مستقرة. وقال الربيعة في تصريحات نقلتها الإخبارية: «عملية فصل التوأم الطفيلي اليمني تسير أسرع من الخطة التي وضعت لها وحالتهما مستقرة ونحن الآن بالمرحلة الخامسة وهي فصل الحوض للجزء المتطفل وترميم الحوض للتوأم». وتعد العملية هي العملية رقم 50 ضمن خبرة رائدة للسعودية على مدى ثلاثة عقود تمت فيها دراسة 117 حالة توأم سيامي من 22 دولة في ثلاث قارات حول العالم. وأجرى الفريق الطبي والجراحي في الفترة السابقة العملية رقم 49 لتوأم ملتصق بالصدر والبطن بعملية معقدة تكللت بالنجاح التام.
أخبار اليمن الخميس، 29 يوليو 2021 09:58 صـ بتوقيت أم القرى بدأ الفريق الطبي في الرياض بالمملكة العربية السعودية ، اليوم الخميس بإجراء فحص للتؤام الطفيلي اليمني، عائشة أحمد سعيد محمود من محافظة المهرة، في مستشفى الملك عبدالله التخصصي للأطفال بمدينة الملك عبدالعزيز الطبية بوزارة الحرس الوطني. قبل البدء بعملية الفصل التي تستمر 8. وكان المستشار بالديوان الملكي المشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية رئيس الفريق الطبي والجراحي الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة, اعلن أن العملية تجرى وفق توجيهات العاهل السعودي الملك سلمان بن عبدالعزيز. مضيفاً أن التوأم الطفيلي هو عبارة عن طفل مكتمل مع وجود حوض وأطراف سفلية إضافية مزدوجة ومتطفله على التوأم عائشة وتشترك معها في منطقة الحوض، كما أن هناك عيوبًا خَلقية واشتراك في الجهاز البولي والتناسلي السفلي. وتوقع الربيعة أن تستغرق العملية الجراحية قرابة 8 ساعات ونصف، وتُجرى على ثمان مراحل، ويشارك فيها 25 طبيبًا وأخصائيًا إلى جانب الفنيين وكوادر التمريض.
وأكد أن «هذه العملية تعدّ الإنجاز الوطني الخمسين ضمن (البرنامج السعودي لفصل التوائم السيامية) الذي امتد خلال العقود الثلاثة الماضية؛ حيث جرت دراسة 117 حالة من 22 دولة عبر 3 قارات حول العالم»، لافتاً إلى أن «هذا البرنامج الوطني الطبي العلمي الإنساني يحظى برعاية واهتمام من لدن خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، ودعم ومتابعة الأمير محمد بن سلمان بن عبد العزيز، ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع، ويؤكد المكانة الكبيرة التي وصلت إليها المملكة في التقدم الصحي والعلمي ضمن (رؤية المملكة 2030). السعودية اختيارات المحرر
وأكد أن العملية تعد الإنجاز الوطني الخمسين ضمن البرنامج السعودي لفصل التوائم السيامية والذي امتد خلال العقود الثلاثة الماضية حيث تم دراسة 117 حالة من 22 دولة عبر ثلاث قارات حول العالم, لافتاً النظر إلى أن هذا البرنامج الوطني الطبي العلمي الإنساني يحظى برعاية واهتمام من لدن خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود – حفظه الله – ودعم ومتابعة صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع – أيده الله – ويؤكد المكانة الكبيرة التي وصلتها المملكة في التقدم الصحي والعلمي ضمن رؤية المملكة 2030. ورفع الدكتور الربيعة الشكر والتقدير والعرفان لخادم الحرمين الشريفين ولسمو ولي عهده الأمين – حفظهما الله – على هذا الدعم والبعد الإنساني الكبير الذي تتحلى به المملكة العربية السعودية، مثمنا جهود وخبرة أعضاء الفريق الطبي والجراحي الذين هم خلف هذا الإنجاز.
الجريش أو الجريشة هو منتج من منتجات القمح المجروش. يحضر الجريش من حبة القمح الكاملة كالبرغل أما الفرق بينهما فهو ان لتحضير البرغل يتم سلق القمح أولاً عكس الجريش حيث يتم تحضيره دون سلق القمح. يُستخدم الجريش في المطبخ العربي لتحضير عدة أنواع من الأطباق كالجريش الكويتي ، جريش بالدجاج ، شوربة جريش ، جريش بالحليب. الجريش يحتاج لوقت طويل كي ينضج لذلك يقدم لك موقع أطيب طبخة المدة اللازمة لطبخ الجريش في القدر كما في الكاتم. مدة طبخ الجريش في القدر: يحتاج الجريش كسائر أنواع الحبوب إلى وقت طويل حتى ينضج لذلك يفضل نقعه مدة ليلة كاملة بماء ساخن قبل طهيه وذلك للتسريع من مدة الطهي. يحتاج الجريش لينضج في القدر العادي لمدة تتراوح بين الساعتين والـ 3 ساعات. مدة طبخ الجريش في الكاتم: يساعد قدر الضغط على تسريع نضوج جميع المكونات ومن بينها الجريش. الجريش بحاجة لمدة تتراوح بين الـ 30 دقيقة والـ 45 دقيقة كحدّ أقصى لينضج في الكاتم. ولكن أيضاً في حال طهي الجريش في الكاتم يفضل نقعه مدة ليلة كاملة مسبقاً. كيفية طبخ الجريش - صحة وهنا. فوائد الجريش: لا تحرمي عائلتك من أطباق الجريش حتى ولو هي بحاجة لوقت طويل كي تصبح جاهزة إذ للجريش فوائد عديدة فهو يحتوي على مضادات الأكسدة ما يحد من إنتشار الخلايا السرطانية كما يحتوي على نسب عالية من الألياف ما يقوي الجهاز الهضمي، وينظم مستويات سكر الدم.
تشتهر المملكة بطبق الجريش وخاصة منطقة نجد والذي يُصنع عادة من جريش القمح وهو من الأصناف الممتازة من القمح في بعض الأماكن مثل الأردن يتم عمل الجريش بالأرز محل الدقيق ، في بعض الأماكن يتم عمل الجريش بالبرغل وهو من الأكلات الشعبي في شبة الجزيرة العربية وفلسطين يتم صناعته بالقمح بجانب مرق الدجاج أو مرق اللحم والكمون وتركه على نار هادئة لمدة طويلة حتى يصبح مثل الهريسة من ثم إضافة الحليب ويقدم ساخنًا أو الزبد والسمن في بعض المناطق يقدم بلحم الغنم مع اللبن الرايب والكمون والبصل وهو من الآكلات المناسبة لمصابون بحساسية الغلوتن. الجريش بالدجاج على الطريقة السعودية مكونات الجريش السعودي -كوبين من قمح الجريش. -كمون. -ملح. -عصير ليمون. -كوبان الماء. – فلفل أخضر حار. -ملعقتين زبد أو سمن. كبة الجريش العراقية. -صدور دجاج (قطع كبيرة). -بصل مفروم ناعم. -3 أكواب من اللبن الزبادي. -فلفل أسود. طريقة تحضير الجريش السعودي -قومي بوضع الزبد أو السمن في وعاء على النار الهادئة حى تذوب تمامًا. -قومي بتشويح البصل ، ثم قومي بإضافة الجريش والدجاج إليه وتحريك الخليط مدة لا تقل عن خمسة دقائق. -من ثم قومي بإضافة الماء بالتدريج وقومي بتغطية القدر واتركي المكونات على النار لمدة ساعة ونصف الساعة واحرصي على أن تكون النار متوسطة حتى ينضج تمام النضج.
إضافة البصل والتقليب لمدة دقائق ثمّ إضافة الثوم،الفلفل، الملح والكمون وتقليب البصل حتى تغطيته بالبهارات. إضافة ورق الغار، الطماطم، معجون الطماطم ثمّ إضافة الدجاج وغمره بالماء وتغطية القدر وترك الدجاج على النار لمدة من أربعين إلى خمسين دقيقة حتى نضوجه. تصفية المرق وإعادته في القدر ووضع القدر على النار بحرارة متوسطة وتصفية الجريش وإضافة إلى المرق والتخلص من العظم والجلد من الدجاج ثمّ إضافته على المرق والجريش. تغطية القدر وتركه على النار بحرارة منخفضة لمدة من ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى الحصول على جريش مهروس وتقليب الجريش أكثر من مرة أثناء الطهي مع إضافة الماء حسب الحاجة. تقليب الجريش باستخدام ملعقة خشبية ومحاولة هرسه أو ضربه حتى يصبح كالمعجون الناعم. وضع البصل في مقلاة واسعة ووضع المقلاة على النار بحرارة متوسطة وتقليب البصل باستخدام ملعقة خشبية حتى الحصول عليه بلون ذهبي فاتح ثمّ إضافة اللومي والزيت والتقليب حتى يصبح البصل بلون غامق. سكب جريش الدجاج في وعاء التقديم والتزيين بالبصل وتقديمه بالفور. كم مدة طبخ الجريش - موقع مصادر. شوربة الجريش 70 دقيقة 4 أشخاص أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب من الجريش. بصلة متوسطة مفرومة. ثلاثة ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
ذات صلة كيفية طبخ الجريش طريقة عمل الجريش الكويتي الجريش السعودي يعدّ الجريش السعودي من الأكلات التقليدية التي عرفت منذ القدم في الخليج العربي، والتي يقدمها العديد من الناس في الولائم، والأعراس، والمناسبات الاجتماعية، ويعتبر الجريش من الأطباق المفيدة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، مثل: البروتينات والأملاح المعدنية، بالإضافة إلى الكثير من الفيتامينات، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل الجريش على الطريقة السعودية. طريقة الجريش السعودي المكوّنات كوبان من الجريش. ثلاثة أكواب من اللبن الزبادي. بصلة مفروم فرماً ناعماً. صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة التحضير وضع الزبدة في قدرٍ عميقٍ على نارٍ هادئة، حتّى تذوب جيداً. إضافة البصل وتشويحه جيداً إضافة الدجاج والجريش، والتحريك مدّةً لا تقل عن خمس دقائق. إضافة الماء بالتدريج، وتغطية القدر، وترك المكوّنات على نارٍ متوسطةٍ مدّةً لا تقلّ عن ساعة ونصف، حتّى تنضج تماماً.
طبخ ومعجنات - بواسطة: اخر تحديث: ١٦:٠٩ ، ٢٣ يونيو ٢٠٢٠ الجريش الجريش هو طبقٌ من الأطباق التّقليديّة التي يكثر إعدادها في دول الخليج وخاصّة السّعوديّة، يعتمد هذا الطّبق على القمح المجروش واللّحم أو الدّجاج المخلي من العظام والمُقطّع إلى شرائح رفيعة تُضاف إلى القمح أثناء طهيه، ويحتاج إعداد الجريش لمدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع ساعات على نارٍ هادئة، حتّى تنضج جميع مكوِّناته تماماً. الجريش باللحم مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 210 دقيقة تكفي لِـ 5 أشخاص المكونات رشة من الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. كيلو غرام من لحم الضأن بالعظم. كوبان من الجريش (حب القمح المجروش). بصلة كبيرة مفرومة. نصف كوب من معجون الطماطم. ثلاثة حبات كبيرة الحجم من الطماطم المفرومة. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكركم والكمون مكونات الحشو: ملعقتان صغيرتان من اللومي الأسود المطحون. بصلتان كبيرتان مفرومتان. القليل من السمن للتوزيع على وجه الجريش عند التقديم. طريقة التحضير نقع الجريش بالماء لساعة تقريباً ثمّ تصفيته. تحمير البصل بالزيت داخل قدر كبيرثمّ إضافة اللحم وتحميره مع البهارات، ثمّ الطماطم وصلصة الطماطم وتقليبه جيداً.
الكمون. البهار المشكل. الملح. وضع الزيت في قدرعلى نار متوسطة وإضافة اللحم، الثوم و البصل والتقليب لعدة دقائق حتى يصبح لون اللحم ذهبياً. غمر اللحم بالماء في القدر وإضافة القرفة، الملح والفلفل وترك اللحم على نار متوسطة لمدة ساعة أو إلى أن يبدأ اللحم بالنضوج. إخراج اللحم من المرق وتصفية المرق و إعادته للقدر. غسل الجريش بالماء جيداً ونقعه في الماء لمدة عشر دقائق. تصفية الجريش من الماء وإضافته للمرق. إضافة الطماطم، الكمون، الكزبرة، البهار والملح وترك المرق يغلي على نار هادئة حتى يتضاعف حجم الجريش وينضج. إضافة الماء حسب الحاجة للحصول على قوام الشوربة المطلوب.