COVID-19 #خليك_بالبيت العدد الإجمالي 1096854 الزيادة اليوم 91 المتعافون 1081392 للتبليغ عن إصابة 1214 COVID-19 #خليك_بالبيت للتبليغ عن إصابة 1214 العدد الإجمالي 1096854 الزيادة اليوم 91 المتعافون 1081392 الإثنين ٢٤ أيار ٢٠٢١ - 08:30 اخبار ليبانون فايلز متوفرة الآن مجاناً عبر خدمة واتساب... ما هو الفرق بين الفريكة و البرغل ( الحبوب الكاملة ). اضغط هنا يتّفق جميع خبراء التغذية على أنّ التبّولة هي من أهمّ السَلطات التي يمكن الاستمتاع بها على مدار السنة. وفي حين أنّ البقدونس، والبندورة، والبصل هي مكوّنات أساسية لا يمكن الاستغناء عنها لتحضير تبّولة لذيذة ومغذّية، إلّا أنّ هذا ليس هو الحال مع البرغل الذي أصبح يُستبدل في مطاعم كثيرة بالكينوا. فأيهما الأفضل: التبّولة التقليدية أو الحديثة؟ شدّدت إختصاصية التغذية، عبير أبو رجيلي، خلال حديثها لـ»الجمهورية»، على «ضرورة تواجد سَلطات الخضار في كافة الوجبات الغذائية، بما فيها التبّولة، لقدرتها على تزويد الجسم بأهمّ الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة من جهة، وتوفير الشبع سريعاً ولمدّة أطول، بفضل محتواها العالي بالألياف من ناحية أخرى، ما يسمح بالالتزام أكثر بالحمية ويُسهّل عملية خسارة الوزن، لأنّ المعدة تمتلئ بوحدات حرارية أقل، وفي الوقت ذاته لا يتمّ الشعور بالجوع كما هو الحال عند تناول مأكولات تخلو من الخضار».
أمّا البرغل فهو لا يخلو من هذا البروتين على غرار كافة منتجات القمح». وأضافت: «كذلك تتميّز بذور الكينوا بغناها بالمعادن مثل النحاس، والماغنيزيوم، والفوسفور... وقدرتها على توفير نحو 40 في المئة من احتياجات الجسم اليومية للمعادن. وصحيحٌ أنّ البرغل يحتوي بدوره على الفيتامينات والمعادن، ولكنّ نسبتها تكون أقل من تلك المتوافرة في الكينوا». إذاً، هل الأفضل استبدال البرغل بالكينوا؟ وفق أبو رجيلي، «يرجع الخيار إلى رغبة كل شخص والهدف الذي يبحث عنه. فإذا كان يريد خفض مجموع السعرات الحرارية الذي يستهلكه يومياً، وتعزيز جرعة الألياف الغذائية بأدنى كلفة مُمكنة، عليه إذاً الالتزام بالتبّولة التقليدية. أمّا لمَن يرغب في تزويد جسمه بكميات أعلى من الفيتامينات والمعادن والبروتينات الكاملة، فعليه التركيز أكثر على التبّولة الحديثة، أي تلك المُحضّرة بالكينوا». هل الكينوا هي البرغل. ولكن، وبصفتها إختصاصية تغذية، نصحت أبو رجيلي بـ»تناول التبّولة بِلا برغل وكينوا أو حتى بِلا زيت، والاكتفاء فقط بالخضار! ولمنح هذه السَلطة مذاقاً مُنعشاً ولذيذاً، يمكن تحضير صلصة سهلة وشهيّة جداً، والأهمّ أنّها شبه خالية من السعرات الحرارية، وهي عبارة عن بندورة مطحونة يُضاف إليها عصير الحامض ورشّة بهار وملح.
يساعد على مكافحة فقر الدم المعروفة بنقص الحديد؛ بسبب احتوائه على الحديد بنسبة جيدة. يعزز من نمو البكتيريا الصحية النافعة في الأمعاء؛ مما يسهل من عملية الهضم بشكل عام. فوائد الكينوا توضح النقاط الآتية بعض أبرز الفوائد الصحية للكينوا: [٧] تعتبر من أفضل الخيارات المناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين. تسهل من عملية الهضم وحركة الأمعاء بسبب احتوائها بشكل عالي من الألياف. تحتوي على الأحماض الأمينية التي يعد وجودها في مكون نباتي واحد أمرًا نادرًا، لهذا تعدّ من المصادر العضوية الكاملة. المراجع ↑ "What is the Difference Between Bulgur Wheat and Quinoa", pediaa. Edited. ^ أ ب "Nutrition of Bulgur vs. Quinoa", livestrong, 2/9/2019, Retrieved 5/4/2022. الفرق بين الكينوا والبرغل - موضوع. Edited. ↑ "Bulgur, cooked", FoodData Central, Retrieved 5/4/2022. Edited. ↑ "Quinoa, cooked", FoodData Central, Retrieved 5/4/2022. Edited. ↑ "Bulgur Wheat Vs Quinoa – Calories, Nutrition and Benefits", mishry. Edited. ↑ Cecilia Snyder (16/12/2021), "What Is Bulgur Wheat? Everything You Need to Know", healthline, Retrieved 5/4/2022. Edited.
البروتينات إن ما يميّز الكينوا هو القيمة العالية للبروتينات التي تحتوي عليها. إذ أن جودة هذه البروتينات وتوازنها يجعلانها تتفوق على مثيلاتها في الحبوب الأخرى، فهي تتفاوت بين 12. 5 و 16. 7%. كما أن 37% من بروتينات الكينوا تتكون من الأحماض الأمينية الأساسية. والأحماض الأمينية الأساسية هي الأحماض التي ليس في مقدور جسم الانسان إنتاجها، ولذلك يجب أن يمتصّها الجسم من الوجبة الغذائية. ونقص هذه الأحماض في الوجبة يحدّ من تطور الجسم البشري ونموّه، وذلك لعدم إمكانية إصلاح خلايا الأنسجة الميتة وتعذُّر بناء خلايا جديدة في حالة النمو. والأحماض الأمينية الأساسية لبني البشر هي: الفالين والليوسين والثريونين واللايسين والتريبتوفان والهيستيدين والفينيلالانين والآيسوليوسين والآرجينين والميثيونين. أما الأحماض الأمينية الأساسية التي تحتوي عليها الكينوا أكثر من غيرها من الحبوب فهي: حمض الغلوتاميك وحمض الأسباراتيك والآيسوليوسين واللايسين والفينيلالانين والتايروسين والفالين. حيث يشارك حمض الغلوتاميك في انتاج الطاقة للدماغ وفي عمليات رئيسية كالتعلُّم والتذكُّر ولُدونة الخلايا العصبية. ويعزّز حمض الأسباراتيك وظائف الكبد وهو حيوي لصون النظام القلبي الوعائي.
، و يساعد المرضى الذين يعانون من الأضطرابات الهضمية ، وتُسهم فى السيطرة على نسبة السكر فى الدم، إضافة إلى أنها غنية بالماغنيسيوم والفسفور والنحاس والمنجنيز والألياف والبوتاسيوم والثيامين. يتم تحميص حبوب الكينوا ثم يعمل منها دقيق تصنع منه أنواع مختلفة من الخبز. كما يمكن طهي بذور الكينوا مثل الحبوب وإضافتها الى الشوربات، أو صنعها كالباستا، وعندما تطهى تكتسب نكهة تشبه نكهة الجوزيات ، القيمة التغذوية بات استهلاك الكينوا أمراً شائعاً على نحو متصاعد للذين يرغبون في تحسين حالتهم الصحية والمحافظة عليها من خلال تغيير عاداتهم الغذائية. ذلك لأن الكينوا "مادة غذائية وظيفية" ممتازة (تساعد في الحد من أخطار أمراض عديدة و/أو تعزّز الصحة الجيدة). وبسبب خواصها التغذوية المتفوقة، فان هذه المادة الغذائية يمكن أن تكون مفيدة جداً في مختلف مراحل تطور ونمو الانسان. والى جانب كونها سهلة الهضم، فان الكينوا خالية من الكوليستيرول ومن اليسير استخدامها في إعداد وجبات كاملة ومتوازنة. ويمكن استخدام الكينوا أيضاً في الوجبات العادية والنباتية على حدٍ سواء، وذلك الى جانب استخدامها لإعداد وجبات خاصة لمجموعات مستهلكين بعينها ككبار السن والأطفال والرياضيين ذوي الأداء العالي ومرضى السكّري والمصابين بالداء الزلاقي أو السيلياك والأشخاص الحسّاسين لمادة اللاكتوز.
وللتايروسين تأثير مقاوم للكَرْب، وينهض بدور أساسي في التخفيف من آثار الإكتئاب والحَصَر النفسي، وذلك ضمن وظائف أخرى. أما اللايسين الذي يبلغ ما تحتويه الكينوا منه ضعف ما تحتويه الحبوب الأخرى فمن بين خواصه العلاجية الكثيرة أنه يعزّز المناعة من خلال المساعدة في بناء الأجسام المضادة، ويحسّن عمل المعدة ويعاون في إصلاح الأنسجة، ويشارك في استقلاب الأحماض الدهنية ويساعد في نقل وامتصاص الكالسيوم، بل ويبدو كذلك أنه يؤخر أو يوقف – جنباً الى جنب مع فيتامين C - إنبثاث السرطان. هذا في حين يشارك الآيسوليوسين والليوسين والفالين معاً في انتاج طاقة العضلات، كما أنها تحسّن الإضطرابات العصبية العضلية، وتمنع تلف الكبد، وتساعد في حفظ توازن مستويات السكر في الدم، وذلك إضافة الى وظائف أخرى. الدهون غالبية دهون الكينوا من الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية والأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة التي تعدّ نافعة للجسم عند تضمينها في الغذاء لأنها أساسية في تكوين بنية الجهاز العصبي والجهاز البصري للإنسان وقيامهما بوظائفهما. ويخفّض استهلاكهما في ذات الوقت مستوى الكوليستيرول الكلّي وكوليستيرول LDL (الكوليستيرول الضارّ) في الدم، وهذه ليست سوى غيض من فيض الفوائد العديدة التي يحققها الانسان من استهلاكه أحماض أوميغا الدهنية.
رام الله - دنيا الوطن يتوقع كثير من الأمهات اختفاء الانتفاخ الموجود في بطن أطفالهن عند وصولهم لمرحلة المشي والجري وممارسة الأنشطة، لكن هذا الاعتقاد خاطيء تمامًا، فسيظل بطن طفلكِ دائريًا ومنتفخًا فترة طويلة حتى يأخذ شكله الطبيعي مع تقدمه في العمر، فلا داعي للقلق، كما جاء في موقع "سوبر ماما". ما سبب امتلاك الصغار بطن بهذا الشكل الدائري؟ 1. مكان المعدة: المعدة عند الرضع في السنة الأولى تتخذ وضعًا أفقيًا داخل البطن، لذلك يبدو بطن الرضيع متمددًا بالعرض كثيرًا، وبمرور الوقت تعتدل المعدة شيئًا فشيئًا إلى أن تأخذ وضعًا عموديًا بعد إتمامه عامه الثاني، ومن المفترض عندها أن تشعري بتحسّن كبير في شكل بطن الطفل واقترابه من الشكل الطبيعي. شكل البطن - تعرف على ماذا يقول شكل بطنك عنك وكيف يمكنك جعله بالشكل المثالي — لك العافية. 2. حجم أعضاء الجسم: في السنوات الأولى من عمر الطفل، لا يكون شكل الأعضاء وحجمها في جسمه طبيعيًا، فعلى سبيل المثال: حجم الكبد لدى الصغار أكبر نسبيًا من حجم أجسامهم الصغيرة، وكذلك الرئتين يظهران بشكل أكبر وأسفل مكانهم الطبيعي قليلًا عند عملية التنفس. 3. انحناء العمود الفقري: الشكل المستقيم هو الشكل الطبيعي للعمود الفقري الخاص بكل إنسان، أما في مرحلة الطفولة المبكرة فالوضع مختلف قليلًا، فالطفل لا يمتلك القوة العضلية والعظمية، التي تجعل العمود الفقري مستقيمًا في السنوات الأولى من عمره، فهو لا يزال في مرحلة نمو العظام وتقويتها، وهذه الانحناءة بالطبع تؤثر على شكل البطن وتجعله مستديرًا بدلًا من أن يصبح مسطحًا، هذا الانحناء يختفي تدريجيًا بمرور الوقت وتقدم عمر الطفل.
4. مشكلات صحية أخرى: على الرغم من أن شكل البطن المستدير أمر طبيعي عند الصغار، عليكِ الانتباه جيدًا في حالة إن كان حجمه زائدًا عن الطبيعي ومستفز بشكل زائد عن جميع الصغار، والذهاب إلى الطبيب على الفور. هناك بعض الاحتمالات لهذه الحالة: اختلاف في نمو أعضاء طفلكِ، وفي غضون أسابيع قليلة من المفترض حدوث طفرة وعودة إلى شكل البطن الطبيعي في عمره. إصابة الطفل بالانتفاخ المستمر. هل سرعة التنفس عند الاطفال حديثي الولادة امر طبيعي | 3a2ilati. الإمساك ومشكلات الهضم. حساسية اللاكتوز (الألبان) من العوامل الأساسية في انتفاخ بطن الطفل مع الأعراض الأخرى مثل: التشنجات والإسهال.
من الطبيعي أن تشعر الأم بقلق في حال ملاحظتها وجود تغيّر في نمط التنفس عند طفلها. كثيرًا ما تشتكي الأمهات من سرعة التنفس عند الاطفال حديثي الولادة! فهل حدث هذا الأمر مع طفلك؟ هل يعتبر هذا الأمر طبيعي أم يشير إلى وجود مشكلة صحية معينة؟ بدايةً، عليك أن تعلمي أن الأطفال الرضع يتنفسون بشكلٍ أسرع من الأطفال الصغار أو الكبار إذ تشير الدراسات إلى تنفس الطفل الرضيع نحو 60 مرة في الدقيقة. لكن في حال تعدى طفلك هذا العدد، قد يطلب الطبيب خضوعه لبعض الفحوصات ليتمكّن من تحديد في حال كان يعاني من مشكلة "التنفس الدوري". هذا ويقال إن سرعة التنفس عند الأطفال لا تعتبر أمراً مثيراً للقلق إلاّ أنها تعتبر حالة شائعة تصيب عدداً كبيراً من الرضع. شكل بطن الرضيع الطبيعي أبعاد الصورة الأصلية. لذلك، طالما أن طفلك لا يعاني من أي أعراض أخرى، لا داعي للقلق حيال سرعة التنفس عند طفلك. تقدّم لك "عائلتي" في هذا السياق الأمور التي يجب أن تنتبهي إليها في حال تنفّس طفلك بشكلٍ سريع: الشخير بعد كل مرة يتنفس بها الطفل. سعال الطفل بشكلٍ غير طبيعي. وجود بقعة زرقاء على شكل مثلث على جبين الطفل وأنفه وشفتيه. لكن في بعض الحالات النادرة، قد تكون سرعة التنفس عارضاً لمعاناة الرضيع من بعض المشاكل الصحية مثل التهاب الجهاز التنفسي.
والفتق السري يترافق أيضاً مع شذوذات أخرى ومتلازمات مثل متلازمة بيكويث ويدمان، والتوائم الملتحمة، وتثلث الصبغي 18، والقيلة السحائية النخاعية، وعدم انثقاب الشرج. التهاب السرة Omphalitis وهو التهاب النسيج ما حول السرة قد يمتد إلى الوريد البابي مما يسبب التهاب الوريد القيحي الحاد ويسبب في وقت لاحق ارتفاع التوتر البابي المزمن.. الدكتور رضوان غزال MD, FAAP - جميع الحقوق محفوظة - عيادة طب الأطفال - Copyright © - آخر تحديث 12/07/2018 - المصدر: نلسون طب الاطفال 2016
القيام بعدة جلسات تدليك طوال اليوم، حتى تتحسن حركة الامعاء لدى طفلك. 3. حمام دافئ: يمكن إعطاء طفلك الممسك حمام دافئ حتى يقوم يشهر بالاسترخاء، كما أنه يساعد على تحريك الأمعاء في الجسم بسرعة أكبر، وكذلك يساعد على التخلص من الألم والغازات ملء حوض الاستحمام الخاص بطفلك بماء دافئ. استحمام طفلك في الماء الدافئ. تدليك بطن طفلك برفق. تجفيف طفلك وتدفئته جيدا. 4. البروبيوتيك: تستفيد بعض الأطفال الذين يعانون من الإمساك من البروبيوتيك، حيث أن البروبيوتيك هي جرعة من البكتيريا الحية المفيدة المماثلة لتلك الموجودة في الأمعاء بشكل طبيعي يمكنك إعطاء البروبيوتيك لطفلك عن طريق تغذيته بالقليل من الزبادي الذي يحتوي على البكتيريا الحية المفيدة. شكل بطن الرضيع الطبيعي تخصص هندسة. يمكنك سأل طبيب الأطفال عن نوعية البروبيوتيك المناسبة للأطفال الرضع. 5. زيادة تناول السوائل: الترطيب المناسب أمر ضروري للإفراغ بشكل طبيعي، حيث أنه بالنسبة للأطفال الصغار فإن الماء والحليب هي خيارات كبيرة للحفاظ على رطوبة الجسم والمساعدة على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي بشكل سلس، مما يضمن التبرز والمساعدة على منع الإمساك وآلام الغازات. إعطاء الماء لطفلك ليشربه على فترات منتظمة، ولتحسين الهضم يمكنك ان تعطي طفلك الماء الدافئ.
استهلك البروبيوتيك الصحي لتشجيع عمل الفلورا المعوية في جسمك. 2- البطن الناتج عن الولادة إذا كنتِ قد أنجبتِ حديثاً (أو حتى ضمن العامين الماضيين)، فمن المحتمل أن يكون لديك بطن منتفخ في الأسفل. بعد الحمل، ينخفض الرحم ويصبح أثقل. و قد يكون عليك الانتظار لمدة ستة أسابيع على الأقل حتى تعود المعدة إلى وضعها الطبيعي على الرغم من أنها قد تستغرق وقتاً أطول في بعض الأحيان. هذا لا يعني البدء في ممارسة التمارين الرياضية في اليوم الذي يلي الولادة. ففي الواقع، يقترح الأطباء الانتظار لمدة ثلاثة أشهر لممارسة الرياضة. لا تفكري باستمرار بالوزن الذي اكتسبته خلال الحمل. كل ما عليكِ القلق بشأنه خلال هذه الفترة هو صحتكِ وصحة طفلك. وحالما تصبحين أكثر راحةً وترغبين ببدأ العناية بجسدك، فإننا ننصحك باستهلاك مكملات زيت السمك التي تساعد على حرق الدهون وتقليل إنتاج هرمونات "الحاجة" الموجودة في الطعام. كما أن الخيار الآخر لديك هو استهلاك الأحماض الدهنية الصحية التي يمكن العثور عليها في الأفوكادو و السلمون وبذور الشيّا. هذه الأنواع من الأحماض تزود الجسم بالعديد من العناصر الغذائية، تحارب التعب وتمتص الفيتامينات. شكل بطن الرضيع الطبيعي للصقور. لكي يكون بطنكِ أقوى عليكِ إجراء تمارين الحوض وليس تمارين المعدة لأن تمارين المعدة مخصصة للعضلات التي هي بالفعل في حالة جيدة.
الإمساك وخاصة عند الرضع يعتبر مشكلة يصعب علاجها، فكيف يمكن علاج الإمساك عند الأطفال ؟ فهو أيضا أمر مفجع للآباء والأمهات عند رؤية أطفالهن يعانين من مشقة أو ألم، والكمية المعتادة من حركات الأمعاء التي تمر عند الرضيع تعتمد على سنه أو سنها وما يتناوله من طعام، وقد يعاني الرضيع من الإمساك إذا كانت حركات الأمعاء أقل تواترا من المعتاد، وتشمل علامات أخرى مثل صعوبة تمرير البراز أو ظهور دم في البراز، وألم في البطن ورفض لتناول الطعام بسبب زيادة الانزعاج. أسباب الإمساك عند الأطفال هذه المشكلة في الأطفال الرضع يمكن أن تكون راجعة إلى تناول الطعام الصلب الجديد، وتغير نوع حليب الأطفال الذي تستخدمه، وقلة النشاط والجفاف. على الرغم من أنه من غير المألوف أن يعاني الرضع من الإمساك الا انه يكون بسبب حالة طبية كامنة، مثل الغدة الدرقية، والتسمم الغذائي، وبعض الحساسية الغذائية والاضطرابات الأيضية. إذا كان طفلك يواجه الإمساك في كثير من الأحيان، فإنه يجب عليك استشارة طبيب الأطفال، ومع ذلك اذا كان الإمساك خفيف فإنه يمكن القيام ببعض التغييرات مثل ممارسة التمارين الرياضة البسيطة للاطفال وتحسين النظام الغذائي الذي يساعد على التعامل مع هذه المشكلة.