استخدم الإنسان ثمار الفاكهة منذ القدم لإنتاجه "الخل" وفى العادة تستخدم الفواكه التالفة لتحضيره، ومن أهم تلك الفواكه التفاح والعنب والمشمش والخوخ والبرتقال، كما قد تستعمل بعض الخضروات النشوية كالبطاطا، وتعد التمور مصدرا ممتازا لصناعته أيضا، وقد استخدمت على نطاق عالمى واسع منذ قرون طويلة، تعد صناعته من الصناعات الكيميائية الهامة، والتى يعتمد عليها عدد من الصناعات الأخرى، فقد استعمله البابليون كمادة ملطفة وحافظة وكعلاج للجرب ولتضميد الجروح. كما أن الرمان استعملوه كمادة غذائية هامة، وقد تعددت استخداماته الصناعية كمادة مذيبة، كما يدخل فى صناعة الأدوية والمواد الغذائية ولحفظ درجة الحموضة، ولمنع نمو الكائنات الدقيقة. كما استخدمه" ابقراط" فى علاج مرضاه، حيث كان يضع ضمادات منه على مواضع الجروح والحروق، ويقول ابن سينا عنه إنه "يمنع حدوث الأورام والبثور وانتشار الغرغرينا، وإذا خلط بزيت ودهن به من به صداع شفى". ما نوع الخل الذي مدحه النبي بقوله: نعم الإدام الخل؟. وقال عنه داود الإنطاكى فى تذكرته إنه "يحبس الفضلات ويقوى المعدة ويفتق الشهوة للطعام ويقوى المعدة ويقطع النزف والإسهال المزمن، ويدمل القروح والجروح الطرية ويزيل الأورام". أما حواء فلا يخلو مطبخها من وجود زجاجات منه، فبإضافة قطرات منه على أطباق السلطة والأطعمة المختلفة تجعل طعام حواء أكثر مذاقا وجمالا، وتتساءل حواء هل إضافته للطعام يحسن المذاق فقط وليس له فوائد أخرى؟ أم استخدامه له مضار على الصحة؟.
فَقَالَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: قَرِّبِيهِ ، فَمَا أَقْفَرَ بَيْتٌ مِنْ أُدْمٍ فِيهِ خَلٌّ). رواه الترمذي في " السنن " وقال: " هذا حديث حسن غريب من هذا الوجه... وسألت محمدا – يعني الإمام البخاري - عن هذا الحديث قال: لا أعرف للشعبي سماعا من أم هانئ ". وحسنه الألباني في " صحيح الترمذي "، وفي " سلسلة الأحاديث الصحيحة. نعم الإدام الخل. معنى مدح النبي للخل: واذا كانت الأحاديث فى فضل تناول الخل ووصفه بأنه نعم ادام فهذا يعني كما قال الخطابي رحمه الله: " معنى هذا الكلام الاقتصاد في المأكل ، ومنع النفس عن ملاذ الأطعمة ، كأنه يقول: ائتدموا بالخل وما كان في معناه مما تخف مؤنته ، ولا يعز وجوده ، ولا تتأنقوا في المطعم ، فإن تناول الشهوات مفسدة للدين ، مسقمة للبدن". نوع الخل الذي مدحه الرسول: وقد بينت اللجنة العلمية لسؤال وجواب أنها لم تقف على حديث يبين لنا نوع الخل الذي أكله النبي صلى الله عليه وسلم ، إلا أن غالب الظن أن الخل المشتهر في ذلك الزمن هو خل العنب أو التمر ، وذلك للأدلة الآتية: الدليل الأول: أن العنب هو الثمر الأشهر في ذلك العهد ، بل كان يعد هو القوت من الثمار لكثرته وكثرة استعماله شرابا وزبيبا وخلا وفاكهة وغيرها من أنواع الاستعمال.
مادة حافظة..! يعتبر الخل مادة حافظة ممتازة لأنه مادة عالية الحموضة ويمنع نمو البكتيريا التي تسبب التسمم البوتشلايني، لهذا يستخدم الخل لتخليل معظم المواد الغذائية. وهو مادة رخيصة الثمن الخل من المواد الرخيصة التي يمكن الحصول عليها من أي سوق مركزي أو بقالة. ولأن الخل مادة متعددة الاستعمالات فقد وصلت مبيعاته خلال الأعوام الأخيرة إلى نصف البليون دولار في العام الواحد. وله فوائد في المطبخ بجانب دوره الكبير في صلصة السلطة والبليلة يمكن استخدام الخل في عمليات طبخ كثيرة منها على سبيل المثال لا الحصر: - يمكن إضافة مقدار ملعقة صغيرة من الخل إلى الماء الذي يطبخ فيه الأرز والنتيجة هي أرز أكثر بياضا وأكبر انتفاخا. - يمكن إعادة الطزاجة إلي الخضراوات الذابلة وذلك بنقعها في ماء بارد مع إضافة بعض الخل. - يمكن تقوية نكهة الصلصة البيضاء بإضافة ربع ملعقة صغيرة من الخل. - بإضافة خل العنب أو التفاح إلى زبادي خال من الدسم يمكن عمل صلصة رائعة لسلطة الفواكه. وفي التنظيف أيضا يجب الاحتفاظ بالخل الأبيض في المنزل دائما للأغراض المنزلية الروتينية، وكأمثلة لفوائده في هذا المجال: - يمكن إزالة بقع الصابون والبقع الأخرى من صنابير المياه في الحمام والمطبخ بواسطة مخلوط من ملعقة صغيرة من الملح ذائبة في مقدار ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض.
ولكن بعض الصحفيين المصريين كالإعلامي عمرو أديب دعوا إلى عدم التشفي في وفاة مرسي. وقالت النيابة العامة المصرية، إن الرئيس المصري الأسبق سقط داخل قفص الاتهام مغشيا عليه، وتم نقله للمستشفى على الفور. وأوضحت النيابة في بيان إلى أن التقرير الطبي أشار إلى "عدم وجود إصابات ظاهرية حديثة في جثمان المتوفي".
وتساءل عدد كبير من رواد تويتر عن إصرار أحمد الطيب على تسمية جناح النادي الأهلي محمد شريف بـ "محمد الشريف"، رغم أن اللاعب احتل المركز الثاني في جدول هدافي الدوري المصري الموسم الماضي، وبات اسمه معروفًا للجميع. ملخص مباراة مصر وتوجو في تصفيات أمم أفريقيا "فوز رائع للفراعنة خارج الديار" وهدد عضو آخر قنوات بي إن سبورتس قائلاً "لو أحمد الطيب علق على مباريات الأهلي أو المنتخب سألغي الإشتراك". وظهرت صورة للمعلق أحمد الطيب في موقع تويتر كُتب عليها "أخطر من الوباء على البشرية" مع وضع صور مصغرة لفيروس كورونا المستجد. تويتر احمد المصرية. ترى هل تنصت قنوات بي إن سبورتس لنداء الجمهور في مصر وتُبعد أحمد الطيب بالفعل عن مباريات مصر والأندية المصرية في المسابقات القارية؟ انتم قناه بتشتغل باحترافيه معقول يبقى موجود عندكم معلق بهذا الشكل المتدنى فى المهنيه بعد اذنكم تمنعو احمد الطيب من اذاعه اى ماتشات للمنتخب المصرى او النادى الاهلى ولكم التحيه.
أحمد السعدني ثارت شائعات خلال الساعات الماضية عبر مواقع التواصل الاجتماعي عن خطف الممثل المصري أحمد السعدني عند مفرق بلدة الطيبة في لبنان. ويتواجد السعدني في لبنان لتصوير مشاهده في مسلسل "بطلوع الروح" الرمضاني. ونفت شركة "الصباح إخوان" المنتجة للعمل في بيان، عملية خطف السعدني مطمئنة أنه بخير بقولها: "إن السعدني بألف خير، والخبر عارٍ من الصحة، إذ إن فريق العمل انتهى اليوم من تصوير مشاهده الخاصة في "بطلوع الروح" الرمضاني. وتؤكد الشركة أن المخطوف هو موظف يعمل في شركة الصبّاح، وأن المنتج صادق الصباح يتابع ملابسات القضية بالتنسيق مع الأجهزة الأمنية". أحمد الطيب يتعرض لانتقادات شرسة على تويتر من جمهور الكرة المصرية - ميركاتو داي. #سيدرز_ارت #بطلوع_الروح #CedarsArt — Cedars Art Production (@CedarsArt) April 16, 2022 إلى ذلك، استهجن الناقد الفني جمال فياض هذه الحادثة، واصفاً هذا التصرف بـ"الأرعن من بعض الزعران"، كما كتب في تغريدة على تويتر: "البقاعيون خسروا اليوم الكثير الكثير بسبب تصرف أرعن من بعض الزعران والمجرمين… لن يجد بعد اليوم البقاعيون فرص عمل كانت تدرّ على شبابهم الكثير من المال في زمن القحط! هكذا، يتسبب الزعران -ربما بإيعاز وعن قصد- بخراب بيوت وقطع أرزاق". البقاعيون خسروا اليوم الكثير الكثير بسبب تصرف أرعن من بعض الزعران والمحرمين … لن يجد بعد اليوم البقاعيون فرص عمل كانت تدرّ على شبابهم الكثير من المال في زمن القحط!