طريقة عمل الكريمة لتزيين الكيك تُعدّ الكريمة من أهم الحلول التي تخطر في بالنا عند وضع الزينة على وجه الحلويات، إذ ندهن الكريمة على وجه قوالب الكيك والتورتة والحلويات كآخر طبقة في القوالب والحلويات، وتمتاز طبقة الكريمة بوجود عدة ألوان وأشكال وأطعمة ونكهات لها، ويمكن تجهيز الكريمة في البيت بشكل سهل وبسيط وسريع جدًا، وتكلفة مادية قليلة، والتأكد من نظافة الكريمة في وقت واحد، والكريمة هي من أفضل الطبقات التي نزين بها الكيك أو الحلويات، وتعتمد الكريمة في الأساس على السكر مع الحليب والبيض، وتطور صنعها ليعتمد على مكونات ومقادير أخرى حسب اللون الذي ترغبه ربة المنزل وحسب النكهة. كريمة باتيسيير بيضاء وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص المقادير نصف لتر من الحليب السائل. ملعقتان من الفانيلا. كوب من السكر الناعم المطحون. ملعقتان من النشا. بيضتان. طريقة التحضير يسكب الحليب في الخلاط الكهربائي. يضاف السكر على الحليب، ويخلط المزيج جيداً. يضاف النشا على الخليط السابق. يضاف الفانيليا على الخليط السابق، ويخلط الخليط جيداً في الخلاط الكهربائي. يفصل بياض البيضتين عن الصفار في طبق مناسب.
ذات صلة طريقة تحضير كريمة الكاتو طريقة عمل الكريمة لتزيين الكيك كريمة الكاتو تستخدم الكريمة بكافّة أنواعها للحلويّات المختلفة، كالكيك، وبعض أنواع السلطات، وخاّصةً سلطة الفواكه، ويمكن أن تكون بعدّة نكهات، فمنها تلك التي تكون بنكهة الحامض، ونكهة الفراولة، والفانيلا، والكاكاو، حيث توضع الكريمة كطبقة نهائية فوق الحلوى وخصوصاً قوالب الكعك، وتتميّز بسهولة تحضيرها نظراً لتوفّر مكوّناتها في المنزل، وهنا نقدّم عدّة طرق سهلة وبسيطة لتحضير الكريمة. طريقة صنع كريمة الكاتو المكوّنات: بيضة. رشّة ملح. ثلاثة أرباع كوب من السكر. ثلاثة أرباع كوب دقيق منخول. ربع كوب كاكاو. ملعقة كبيرة بيكنغ باودر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. طريقة التحضير: ضعي الدقيق، والكاكاو، والبيكنغ باودر في وعاء، ثم ضعي البيض في الخلاط الكهربائي حتى يصبح مزيجاً كثيفاً. ضعي السكر فوق البيض، ثمّ اخفقيه لمدّة عشرة دقائق. أضيفي الملح إلى المزيج، ثمّ حرّكيه جيداً حتى يمتزج. ضعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الطحينية، ثم أدخليه إلى فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة حتى تنضج. أخرجي الكيك من الفرن، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد، ثمّ قدّمي طبقك.
القاهرة - سمر حسين - مطبخ يعد الكريم شانتيه المكون الأساسي في الكثير من الحلويات الشرقية والغربية بجميع أنواعها وأشكالها، ويتميز بتعدد استخداماته وإمكانية تقديمه بأكثر من نكهة، فهو يعطي للحلوى شكلها وطعمها المميز، ومع ارتفاع أسعاره في المحلات، يقدم «هن» طريقة عمل الكريم شانتيه البودرة في البيت، بأكثر من طريقة وبخطوات سهلة بسيطة، وطرق متنوعة على طريقة الشيف حسن. طريقة عمل الكريم شانتيه البودرة المقادير ثلاث أرباع كوب من اللبن البارد ربع كوب من السكر البودر ربع كوب من الماء البارد ملعقة واحدة كبيرة من الجيلاتين البودر ملعقة واحدة كبيرة من الفانيليا - طريقة عمل الكريم شانتيه البودرة هي كالتالي، في إناء عميق تُوضع ملعقة واحدة كبيرة من الجيلاتين مع كأس من الماء، ثم يقلب الخليط حتى يذوب الجيلاتين في الماء تماما. - على نار متوسطة، يُوضع اللبن السائل في إناء ويُترك حتى تمام الغليان، ثم يُزال الإناء من على النار ثم يُوضع في مكان بعيد حتى يبرد. - يُخلط الجيلاتين والماء مع اللبن المغلي، ثم يُسكب الخليط في الخلاط الكهربائي ويضرب بشكل جيد حتى تمتزج المكونات ويصبح قوامة كريمي. - تُوضع ملعقة واحدة من الفانيليا وربع كوب من السكر البودرة، ثم يعيد الضرب مرة أخرى.
وجه أمير المنطقة الشرقية الأمير سعود بن نايف، وبمتابعة من نائب أمير المنطقة الشرقية الأمير أحمد بن فهد بن سلمان، بتقديم كافة سبل الرعاية لأفراد أسرة المتوفين في حادث الحريق الذي وقع مساء الخميس 20 رمضان في صفوى بمحافظة القطيف نتيجة إضرام أحد أفراد الأسرة النار في منزلهم. كما وجه الجهات الأمنية برفع نتائج التحقيقات حول الحادث بعد استكمال الإجراءات اللازمة. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عكاظ ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عكاظ ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
الأحدث الأمير أحمد بن فهد بن سلمان تصدر اسم الأمير أحمد بن فهد بن سلمان بن عبدالعزيز قائمة الأكثر تغريدًا على موقع التدوين "تويتر" في المملكة العربية السعودية بعد إعلان خضوعه لعملية جراحية. وكشف الحساب الرسمي هيئة تطوير المنطقة الشرقية عبر موقع التدوين "تويتر" بأن الأمير نائب أمير المنطقة الشرقية، نائب رئيس مجلس الهيئة الأمير أحمد لعملية جراحية تكللت بالنجاح. وجاء في التغريدة: "يرفع منسوبو هيئة تطوير المنطقة الشرقية التهنئة لصاحب السمو الملكي الأمير أحمد بن فهد... مواضيع ممكن أن تعجبك
وكذلك الأمير خالد بن سلمان نائب وزير الدفاع الطيار الحربي في القوات الجوية الملكية السعودية الذي قام بمهمات جوية ضمن التحالف الدولي ضد داعش وأخرى ضمن عملية عاصفة الحزم وعملية إعادة الأمل في اليمن وحصل خلالها على نوط درع الجنوب ونوط المعركة ونوط الإتقان ونوط سيف عبدالله. ومن الجيل الثاني لأبناء مدرسة سلمان بن عبدالعزيز نجد الأمير سلمان بن سلطان بن سلمان بن عبدالعزيز الفارس الرياضي، وكذلك نجد الأمير أحمد بن فهد بن سلمان نائب أمير المنطقة الشرقية الذي يقدم نموذجاً للعمل الحكومي لأمراء المناطق ونوابهم من أبناء مدرسة سلمان بن عبدالعزيز.
الأمير أحمد بن فهد بن سلمان عبر صاحب السمو الملكي الأمير أحمد بن فهد بن سلمان، عن عظيم شكره وامتنانه لخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود -حفظه الله-، ولصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن نايف بن عبدالعزيز ولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الداخلية، وصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي ولي العهد النائب الثاني لرئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع -حفظهما الله-، بمناسبة تعيينه نائباً لأمير المنطقة الشرقية. وقال سموه: "إن ثقة سيدي خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز -أيده الله- بتعييني نائباً لأمير الشرقية لهي مسؤولية عظيمة، وأمانة وشرف أعتز به، وسأعمل جاهداً -إن شاء الله- لبذل كل الجهد للوفاء بها، خدمة للدين ثم المليك والوطن، ولخدمة إخواني أبناء المنطقة الشرقية في ظل توجيهات صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية". وأضاف سموه: "لقد عرفت المنطقة الشرقية صغيراً في كنف والدي -غفر الله له- الأمير فهد بن سلمان بن عبدالعزيز، فكنت ولا أزال قريباً من أهلها، واحمل لهم كل مشاعر الود والتقدير والاحترام، وأسأل الله تعالى أن يعينني ويوفقني وأن أكون ساعداً وعوناً لصاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز، في خدمة المنطقة الشرقية ومواطنيها ومقيميها على حد سواء، فما أنا إلا أحد أبناء هذا الوطن الذين منَّ الله عليهم لخدمته والوقوف على شؤون مواطنيه، تحت ظل قيادة سيدي خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز، وسمو ولي عهده الأمين، وسمو ولي ولي العهد -حفظهم الله جميعاً-.
القاصي والداني وعبر عقود من الزمن شاهد وتعايش مع ما صنعه الملك سلمان بن عبدالعزيز حفظه الله في الرياض المدينة والمنطقة عندما كان أميراً لها والكل يؤكد على المكانة التي وصلت إليها على صعيد الوطن والشرق الأوسط، تحت إدارته التي جمعت بين الحزم والعزم وأثر ذلك على جميع مناحي الحياة الاجتماعية والاقتصادية والحقوقية. الكل شاهد كيف خدم الملك سلمان بن عبدالعزيز الأسرة ورعاها، وكيف خدم ملوك البلاد سعود وفيصل وخالد وفهد وعبدالله رحمهم الله بكل تفانٍ وإخلاص. إنها مدرسة الملك سلمان بن عبدالعزيز حفظه الله، المدرسة التي أنجبت الأمير فهد رحمه الله مؤسس أكبر مؤسسة إعلامية في الشرق الأوسط ذات أثر عربي ودولي من خلال المجموعة السعودية للأبحاث والنشر، وأمير الفضاء الأمير سلطان، والأمير أحمد رحمه الله الذي أدار المجموعة السعودية وأحدث فيها نقلة نوعية واكب خلالها تطور السوق الإعلامية بكل اقتدار. ومن أبناء هذه المدرسة الأمير عبدالعزيز بن سلمان حفظه الله وزير الطاقة الذي يقود السياسة النفطية للعالم من خلال أوبك بلس محققا جميع الأهداف الاقتصادية والسياسية والاجتماعية والإعلامية للوطن عبر بوابة النفط والطاقة. ونجد من أبناء مدرسة سلمان بن عبدالعزيز الأمير فيصل أمير منطقة المدينة المنورة نموذج الإدارة المثالية لإمارات المناطق.
هنيئاً لنا بملك الحزم والعزم ومن حقنا أن نفرح ونبتهل برجل القانون رجل الإدارة والإرادة ولي العهد الأمير محمد بن سلمان في ذكرى بيعته الخامسة ولياً للعهد ليكون احتفالنا بالعيد مضاعفاً. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عكاظ ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عكاظ ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
هنيئاً لنا بملك الحزم والعزم ومن حقنا أن نفرح ونبتهل برجل القانون رجل الإدارة والإرادة ولي العهد الأمير محمد بن سلمان في ذكرى بيعته الخامسة ولياً للعهد ليكون احتفالنا بالعيد مضاعفاً. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عكاظ ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عكاظ ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى