تعتبر زنود الست من الحلويات التي تنتشر بشكل كبير في العديد من الوطن العربي وخاصة بلاد الشام، حيث تتميز زنود الست بطعمها اللذيذ والحلو، حيث أن زنود الست غنية بالسعرات الحرارية، حيث يتعدد حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة كالشيكولاتة أو القشطة وغيرهم، وكما أن زنود الست تعد من الحلويات التي تقدم في شهر رمضان المبارك، كما أن مكوناتها بسيطة وسهلة وطريقة تحضيرها لا تأخذ وقت ولا مجهود طويل، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل زنود الست بطريقة لذيذة وسريعة في المنزل ولذلك من خلال هذا المقال. طريقة عمل زنود الست المكونات: علبة من عجينة فيلو أو عجينة البقلاوة. نصف كيلو جرام من القشدة الجاهزة أثنين كوب من الشربات البارد. أثنين كوب من الزيت النباتي للقلي. عجينة البقلاوة الجاهزة تفخر كارمود بأن. كوب واحد من الفستق الحلبي المطحون. نصف كوب من زهر الليمون. طريقة التحضير: الخطوة الأولى قومي بتجهيز عجينة الفيلو وبعد ذلك قسمي العجينة إلى شرائح متساوية ثم بعد ذلك قومي بتقطيع كل شريط إلى قسمين حتى يصبح طول كل واحد خمسة سنتيمتر. الخطوة الثانية قومي بوضع العجينة على سطح صلب وبعد ذلك ضعي شريط من العجينة بطريقة أفقية ثم بعد ذلك ضعي على شريط عجينة أخرى وذلك بطريقه عامودية.
تخرج من الفرن ويصب فوقها القطر مباشرة وتترك ساعتين لتتشرب القطر ثم تقدم. –> #الطبخ #البقلاوة, #الجاهزة, #الجلاش, #بعجينة, #عمل, طريقة تصفّح المقالات
يتم فرد طبقة العجين ودهنها بالقليل من الزبدة. يتم تكرار خطوة فرد العجين أكثر من مرة مع دهن الزبد بينها حتي ينفذ نصف كم العجين. يتم توزيع الحشو بين طبقات العجين حتي تنتهي. يتم فرد باقي طبقات العجين فوق الحشوة وتدهن بالزبدة حتي نهاية باقي الكمية. يتم تقسيم الصينية بالسكين لمربعات متساوية قبل إدخالها الفرن. يتم تسخين الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية. توضع الصينية في الفرن لمدة ساعة إلا ربع حتي يحمر وجه الصينية ويصبح ذهبياً. يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم سكب الشربات فوقها مباشرة. ويتم إخراج قطع البقلاوة في أطباق وتقدم بجوار حبات القطائف بالقشدة للعزائم. طريقة عمل أصابع البقلاوة بالفستق وجوز الهند - ثقفني. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
إعلانات مشابهة
شاليه النرجس للايجار اليومي الحرزات. قبل 3 ساعة و 13 دقيقة. شاهد المزيد… يقع نزل دار النخيل بالمز ريزيدانس في نزوى وعلى بعد 19 كم من حصن نزوى، كما يوفر حديقة، ويقع مكان الإقامة ضمن مسافة 20 كم من سوق نزوى. استراحة النخيل جدة تشارك في ملتقى. شاهد المزيد… تعليق 2021-08-14 17:45:16 مزود المعلومات: Omnuh♡ Mhmad 2021-07-28 09:48:57 مزود المعلومات: samah mshta8h 2021-01-23 06:20:12 مزود المعلومات: T To 2021-07-01 12:23:24 مزود المعلومات: Turki Hakami 2021-02-06 17:06:26 مزود المعلومات: Noura Souleimani
لا تفوت الفرصة وكم من المحظوظين واتخذ القرار الصائب في التواصل معنا لطرح الاسئلة والاستفسارات التي تهمك وتعنيك معرفتها حول كل ما تريد من التفاصيل والمعلومات، فنقوم بالاجابة عليها كافة وتزويدهم بكافة المعلومات اللازمة شاكرين على ثقتك بنا.