السلطات بشكل عام من أبرز أنواع المقبلات التي اشتهرت بها السفرة العربية على وجه الخصوص، حيث يتم تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية في الغداء وكذلك في العزائم، ولذلك سوف نتعرف معكم على طريقة عمل سلطة زبادي بالخيار والجزر ومكوناتها. في بادئ الأمر اقتصرت السلطات على إضافة خضار مشكل ومقطع مع الملح وإضافة الخل أحيانًا، ولكن لم يعد الأمر كذلك، فقد تم ابتكار العديد من الأطباق الأخرى وتم إضافة صوص مخصص لكل طبق بحيث يتوافق الصوص مع طعم المكونات ويعززه، ومن بين الوصفات المستحدثة هي سلطة الزبادي مع الخضروات والتي نحن بصدد الحديث عنها خلال السطور المقبلة. قد يهمك أيضا: سلطة البنجر بالزبادي للزبادي مذاق شهي، كما أنها غنية بالكالسيوم الذي يحتاجه الجسم، ذلك بالإضافة إلى احتوائها على مضادات الأكسدة والتي يمكن أن تعزز من قدرة جسمك على الوقاية من العديد من الأمراض وعلاج أية التهابات يمكن أن تصيبك. إضافة الخيار والجزر لهذا الطبق يزيد من أهميته وقيمته الغذائية، فالخيار غني بالألياف التي من شأنها تعزز قدرة الجهاز الهضمي وتحسن من عملية الهضم، كما أنه معالج طبيعي للحموضة، والجزر كذلك يحمل فوائد عديدة وخاصة للنظر، ومن ثم فإن هذا الطبق يمكن أن يكون وجبة غذائية متكاملة تقريبًا ولذلك فهو من الأطباق المثالية وخاصة لمن يتبعوا حمية غذائية.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل سلطة زبادي بالخيار والجزر نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وسريعة لتحضير سلطة باردة منعشة ولذيذة في اقل من 20 دقيقة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الثوم، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2 اضيفي الخيار والجزر. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. 3 أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعتين حتى تبرد السلطة. 4 قدّمي السلطة باردة. ألف صحة! وصفات ذات صلة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة سلطة دجاج مشوي تناسب الرجيم! 10 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة
مطبخ الأخبار المتعلقة مجرد رؤية طبق سلطة الزبادي على المائدة يدخل إلى الأذهان أن صاحبها ربما يتبع نظاماً صحياً للتخلص من الوزن لكنها ليست فقط للتخلص من الوزن إنما هي من الوجبات التي ينصح بتناولها في العموم وخاصة في شهر رمضان على السحور لأنها تعطي الإحساس بالشبع وعدم التعرض للعطش في نهار رمضان. لذلك يقدم مطبخ «هن» طريقة عمل سلطة الزبادي بأكثر من وصفة لفاطمة أبو حاتي مكونات سلطة الزبادي بالخيار اثنين كوب لبن رايب أو علبتين زبادي ثلاث ملعقة نعناع أخضر طازج ثلاث حبات خيار مبشورة ثلاث فصوص ثوم مفروم رشة ملح واحدة أو ثلاث حبات فلفل أخضر ملعقة زيت زيتون طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار قبل البدء في تحضير سلطة الزبادي بالخيار نحضر إناء ونقوم بغسل كل من الثوم والنعناع والخيار والفلفل ويتم تقطيعها جيدا وبعد التأكد من تقطيع كل المكونات إلى قطع صغيرة جدا ومزجها ونضيف إليها رشة الملح. وفي الخطوة التالية نضيف المكونات التي تم تقطيعها مسبقا وهرسها اللبن الرايب أو الزبادي الموجود ويتم التقليب وتكون بذلك سلطة الزبادي جاهزة وتقدم مع التزيين بأوراق النعناع. مكونات سلطة الزبادي بالباذنجان واحد حبة باذنجان متوسطة الحجم رشة من الملح ملعقة عصير ليمون علبة زبادي 2 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة بقدونس مفروم طريقة تحضير سلطة الزبادي بالباذنجان لتحضير سلطة الزبادي بالباذنجان أولا يتم شوي الباذنجان وبعد ذلك يتم تقشيره وفي بولة متوسطة الحجم نقوم بهرسه.
في إناء اخر يتم إضافة كلا من عصير الليمون والمايونيز واللبن الرايب وبعد ذلك نضيفهم إلى البولة التي فيها الفواكه وتخلط جميع المكونات وتقدم يمكن إضافة القليل من السكر أو ملعقة صغيرة عسل أبيض حسب الرغبة. كانت هذه تفاصيل طريقة عمل سلطة الزبادي.. «أكتر من وصفة مش هتستغني عنها» نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَر الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الوطن وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدات هذا الموضوع من مصدره الاساسي.
قد يهمك أيضا: طريقة عمل سلطة الزبادى بالخيار
مسلسل ظل الرئيس - الحلقة 3 الثالثة - بطولة ياسر جلال - Zel El Ra2ees Series Episode 03 - YouTube
التتر والموسيقى "الكتاب بيبان من عنوانه" مثل مصري شهير ينطبق على تتر مسلسل "ظل الرئيس" الذي ما أن يبدأ حتى يجذبك معه للنهاية، الموسيقى والجرافيك وجودة الصورة تمنحك شعور بأنّك على وشك مشاهدة عمل مختلف ومميز، ولابد أن نهنئ الموسيقار الشاب "مصطفى الحلواني" على نجاحه في تأليف موسيقى التتر والموسيقى التصويرية للعمل، فهي تمزج بسلاسة بين الشجن والإثارة المتصاعدة في الأحداث. الأداء التمثيلي ياسر جلال: منذ الإطلالة الأولى ل "ياسر جلال" في العمل ستدرك كم المجهود الذي بذله للوصول إلى تلك الهيئة الرياضية لضابط الحراسات السابق "يحيى"، لقد امتلك الإصرار لتجسيد تلك الشخصية شكلًا وموضوعًا، تذكر معي أيّها القارئ لياقته البدنية في مسلسل"ساحرة الجنوب" وستدرك أنّه أحدث الكثير من التغيير، على صعيد الأداء التمثيلي يقدم لنا "ياسر جلال" أداء متقن وحضور طاغٍ سرق الأنظار من الشخصيات الأخرى! محمود عبد المغني: ممثل موهوب ومخضرم يتقن الأدوار ببراعة ولكنه لم يحظَ بانبهاري هذه المرة، فمونولوجه الفردي في مشهد غيبوبة "يحيى" في المستشفى جاء جامدًا خاليًا من الانفعالات، قد يرجع هذا إلى طبيعة شخصية الضابط القوي "حازم" التي يلعبها ولكنني كنت أفضل مزيد من التأثر في أداء المشهد.
DMC يحيى ضابط حراسات يخرج من الخدمة بإرادته بعد نجاحه في التصدي لمحاولة اغتيال رئيس الجمهورية بنهاية التسعينيات، يعمل والده في شركة للمقاولات؛ ليتحول لرجل أعمال ناجح يمتلك واحدة من أكبر شركات المقاولات في مصر، يتعرض لمحاولة اغتيال غامضة يتوفى فيها إبنه وزوجته فيبدأ رحلة الانتقام ممن كانوا السبب في وفاة أغلى الأشخاص بالنسبة له، ويجد نفسه متورطاً في مخطط كبير له علاقة بعمله السابق.
ظل الرئيس - الموسم 1 / الحلقة 1 |