[1] [2] مساحة صربيا تبلغ مساحة صربيا الإجمالية نحو 77, 474كم 2. وبحسب تقديرات عام 2011م فإن هذه المساحة تشتمل على أراضٍ صالحة للزراعة بنسبة 37. 7%، أما أراضي المحاصيل الدائمة فتبلغ نسبتها نحو 3. 4%، وتبلغ نسبة أراضي الرعي الدائم نحو 16. 8% من مساحة الأرض الإجمالية، وتبلغ نسبة الغابات فيها 31. 6%، أما الأراضي ذات الاستخدامات الأخرى فتبلغ نسبتها نحو 10. 5%. [2] عدد سكان صربيا يبلغ عدد سكان صربيا نحو 7, 111, 024 نسمةً، موزعين في مختلف أنحائها مع تركزهم في المناطق الحضرية، وتحتل صربيا المرتبة 102 بين دول العالم من حيث عدد السكان، ويبلغ معدل الولادات 9 ولادات لكل 1000 نسمة، أما معدل الوفيات فيبلغ نحو 13. 6 وفاة لكل 1000 نسمة، وذلك تبعاً لتقديرات عام 2017م. وحسب تقديرات العام ذاته فإن أعمار السكان تتوزع على النسب الآتية: [2] 0-14 سنة: 14. 5% تشتمل على 531, 524 من الذكور، و499, 715 من الإناث. 15-24 سنة: 11. 26% تشتمل على 413, 046 ذكوراً، و 387, 697 من الإناث. 25-54 سنة: 41. 32% تشتمل على 1, 483, 392 من الذكور، و1, 454, 931 من الإناث. كتب أين تقع مدينة صوفيا - مكتبة نور. 55-64 سنة: 14. 49% تشتمل على 496, 944 من الذكور، و 533, 329 من الإناث.
تبعد مدينة صوفيا عن مدينة بلوفديف (والتي تُعتبر المدينة الثانية من حيث الحجم في جمهوريّة بلغاريا)، مسافة تقدّر بـ 180 كيلو متراً إلى الجهة الجنوبيّة الغربيّة، وعن مدينة بورغاس مسافة 340 كلو متراً إلى جهة الشرق. أمّا عن الدول المجاورة لها، فإنّها تبعد عن دولة صربيا مسافة 55 كيلو متراً، وعن دولة مقدونيا مسافة 113 كيلو متراً، أمّا عن دولة اليونان فإنّ المسافة التي تفصلها عنها تساوي 183 كيلو متراً. الكثافة السكانية إنّ مدينة صوفيا ذات كثافة سكّانيّة عالية إذ تقدّر بـ 2. 448 نسمة في الكيلو متر المربّع، حيث إنّ عدد سكّانها بشكل عام يتجاوز الـ 1. 3 مليون نسمة، أمّا مساحتها فإنّها تساوي الـ 1344 كيلو متراً مربّعاً، وبذلك تُعتبر هذه المدينة من بين 15 مدينة كبرى موجودة ضمن لاتحاد الأوروبي، ويبلغ ارتفاعها عن مستوى سطح البحر بـ 550 متراً، وقد صنّفت بحسب شبكة بحث المدن العالميّة والعالميّة بأنّها إحدى المدن العالميّة. رُشّحت هذه المدينة والتي تتّصف بمناخها القاري المعتدل، بوفرة ينابيعها المائيّة وكثرة بحيراتها، وجمال جبالها الذي يبهر، لتكون في عام 2019 عاصمة أوروبا الثقافيّة. المصدر:
مدينة صوفيا مدينة صوفيا هي إحدى المدن الجميلة والعريقة الواقعة في قارة أوروبا، وهي أهمّ المدن الموجودة في جمهوريّة بلغاريا والأكبر بين مدنها من حيث مساحتها، وهي تُشكّل عاصمة البلاد، ومركزها الاقتصادي الحيوي، وأيضاً الثقافي. تسمية المدينة وتاريخها يعود تاريخ مدينة صوفيا إلى القرن الثامن قبل الميلاد، حيث أنشئت في هذا الزمن على أيدي التراقيين القدماء، والذين يُعرفون بأنّهم أجداد البلغاريين، وقد أسموها قديماً بـ سيرديكا. تحوّل اسم المدينة إلى صوفيا في القرن الرابع عشر للميلاد وتحديداً في نهايته، وذلك نسبة للكنيسة الرئيسيّة الموجودة فيها والتي تحمل اسم القديسة صوفيا، حيث تشكّل هذه الكنيسة رمزاً لهذه المدينة. وقعت مدينة صوفيا عام 1383 م تحت سيطرة العثمانيين، واستمرت تحت حكم الإمبراطوريّة العثمانيّة حتّى عام 1878 م وتحديداً في الرابع عشر من شهر كانون الثّاني، حيث تمّ استقلالها وأعلنت عاصة دولة بلغاريا المحرّرة في الثالث من شهر نيسان لعام 1879 م. موقع مدينة صوفيا في الجهة الغربيّة من جمهوريّة بلغاريا تقع مدينة صوفيا، ضمن نطاق سهل يُعرف بسهل صوفيا العالي، بجانب سفح جبال فيتوشا الشمالي، ويُعتبر موقعها استراتيجياً إذ إنّها تتوسّط شبه جزيرة البلقان، بحيث تربط بين أوروبا الغربيّة مع منطقة الشرق الأوسط، وتربط نهر الدانوب مع البحر الأبيض المتوسّط، وأيضاً تربط البحر الأسود مع البحر الأدرياتيكي.
كلمة البحث نوع الطعام مطبخ مستوى المهارة مجموعة
أضيفيها إلى وصفاتك المفضلة.
تاريخ النشر: 2021-08-04 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم: تعرفي على أسهل طريقة لتحضير محشي ورق عنب على الطريقة المصرية بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات 10 دقيقة 6 اشخاص مقادير محشي ورق عنب على الطريقة المصرية نصف كيلو ورق العنب الطازج. أربع أكواب كبيرة أرز قصير الحبة. نصف كوب زيت زيتون. 3 حبة بطاطس 8 حبات طماطم 4 حبات بصل كبير حزمة كزبرة خضراء. كوب كبير عصير ليمون. ملعقة كبيرة كمون. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة كاري حار. حشوة ورق عنب حامض و سبايسي. ملعقة صغيرة سبع بهارات. ملعقة صغيرة كركم مطحون. ثلاث أكواب كبيرة ماء دافئ. طريقة التحضير 45 دقيقة أغسلي الأرز جيداً بالماء ثم صفيه واتركيه جانباً لحسن الاستخدام. تم نسخ الرابط اسلقي ورق العنب في قدر كبير به ماء مغلي واتركيه لمدة خمس دقائق ثم اغسليه بماء جاري وصفيه واتركيه جانباً. أغسلي البصل إلى مكعبات صغيرة ثم اغسلي الكزبرة والبقدونس جيدا وقطيعيهم ناعماً ثم أتركيهم جانبا لحين الاستخدام. قشري البطاطس وقطعيها لحلقات دائرية أغسل يالطماطم جيدا ثم قطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم وضعيها في الخلاط الكهربي مع القليل من الماء ثم أخفقيها جيدا حتى يتم عصرها تماما ثم نقوم بتصفيتها.
مجموع الوقت 3 ساعة 20 دقيقة وقت التحضير 2 ساعة وقت الطبخ 1 ساعة 20 دقيقة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي الأرز، الطماطم، البقدونس والبصل. أضيفي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، النعناع، الفلفل الحار، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- رصّي شرائح البطاطس في قعر قدر كبير. 3- إفردي ورقة عنب على سطح العمل. أضيفي القليل من الحشوة ولفّي الورقة على شكل رول. كرّري العمية حتى انتهاء الكمية ورصّب ورق العنب المحشي فوق طبقة البطاطس. 4- اغمري ورق العنب بالماء وأضيفي صلصة الحشوة على الوجه. غطّي ورق العنب بطبق ثقيل وضعي الغطاء حتى لا تتسرب الحشوة خلال الطبخ. ضعي القدر على نار متوسطة. عند الغليان، خفّفي النار واطهي ورق العنب لساعة حتى ينضج. ورق عنب بدبس الرمان سبايسي وحامض . الطايف و جده. 5- قدّمي ورق العنب على سفرتك. ألف صحة! Source: