اضغط لعرض المزيد عرض اقل يشتهر المطبخ الشامي بصناعة الفتات بمكونات وطرق متعددة، فمنها ما يصنع بالخضار أو المقبلات ومنها ما يصنع باللحوم أو الدجاج، ونقدم في هذه الوصفة طريقة عمل فتة شاورما الدجاج السورية على الطريقة الأصلية بدون أضافات. الخطوة 1: تحضير الدجاج في وعاء كبير ضعي 3 ملعقة كبيرة من الزبادي مع 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون وملعقة كبيرة ثوم مهروس وملعقة صغيرة ملح وبهار الشاورما والفلفل الأسود والببريكا ثم حركي المكونات مع بعضها. طريقة عمل خبز الشاورما في الحلم. اغسلي صدر الدجاج بشكل جيد وقطعيه بشكل شرائح طولية وقليلة السماكة ثم ضعي قطع الدجاج فوق الصوص المحضر وقلبيها معه بشكل جيد وغطي الوعاء واتركي الدجاج منقوع في الثلاجة مدة 5 ساعات على الأقل. الخطوة 2: تحضير خبز فتة شاورما الدجاج قطيعي الخبز بسكين الطعام بشكل مربعات صغيرة الحجم ثم ضعي زيت غزير على نار متوسطة وبعد أن يسخن الزيت ضعي شراح الخبز في الزيت وقلبيها عدة مرات حتى الحصول على لون بني غامق ثم ارفعيها من وعاء الزيت وضعيها في مصفاة لترشح الزيت منها. الخطوة 3: طهي دجاج فتة الشاورما في مقلاة واسعة وغير لاصقة ضعي ملعقتين من الزيت النباتي وأضيفي الدجاج المنقوع وقلبيه مع الزيت قليلاً ثم غطي الوعاء واتكري الدجاج على النار مدة 20 دقيقة حتى ينضج بشكل جيد ثم ارفعي الوعاء عن النار الخطوة 4: تحضير صوص فتة شاورما الدجاج في وعاء متوسط الحجم ضعي 4 ملعقة كبيرة زبادي مع نصف كوب مايونيز وكوب طحينية ونصف كوب عصير ليمون وملعقة ثوم مهروس وملعقة صغيرة ملح وربع كوب ماء ثم حركي المكونات مع بعضها.
تضاف الزبدة إلى خليط الملح والدقيق ثم يضاف مزيج الخميرة بالتدريج مع الاستمرار في الخلط حتى تصبح العجينة متماسكة. تعجن العجينة بعد أن تتماسك بواسطة اليدين لمدة عشرة دقائق حتى تطرى ثم تغطى بالقماش لمدة ساعتين حتى تختمر. تقسم العجينة الى كرات ثم تفرد كل منها على سطح مرشوش بالطحين حتى تصبح رقيقة. تسخن على النار مقلاة غير لاصقة ثم توضع العجينة عليها لمدة أربع دقائق ثم تقلب على الوجه الآخر. طريقة عمل شاورما اللحم بخبز الصاج وقت التحضير 55 دقائق. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص 500 غرام من اللحم، شرحات رفيع. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. عصير حبة من الليمون. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. طريقة عمل خبز الشاورما اللحم. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. برشة من جوزة الطيب. ملعقة صغيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. أربعة أسنان من التوم مهروس. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من بهار اللحمة. ملعقة صغيرة من بهار الباربكيو. صلصلة الطحينية ربع كوب من الطحينية. عصير ليمونة صغيرة. ثلث كوب من الماء البارد جدا. رشة من الملح. تجهز خلطة التوابل وينقع فيها الدجاج في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات.
السعرات الحرارية 655 سعرة مدة الطبخ 25 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 1 كيلو صدر دجاج 6 ملعقة كبيرة زبادي 1 كوب طحينية نصف كوب مايونيز 2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس ثلثي الكوب عصير ليمون نصف ملعقة صغيرة ببريكا 1 ملعقة كبيرة بهار شاورما عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 301 السعرات الحرارية (kcal) 655 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 360 الدهون الكليّة (g) 40%61 الدهون المشبعة (g) 7%36 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 18 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 13 - الكوليسترول (mg) 182%61 الصوديوم (mg) 1234%51 مجموع الكربوهيدرات (g) 13%4 من الألياف الغذائية (g) 1%1 من السكر (g) 4%16. 6 بروتين (g) 63%63 فيتامين C (mg) 13%17. 3 فيتامين A (IU) 50%8. 3 فيتامين K (mcg) 1%1. 2 فيتامين E (mg) 3%30 فيتامين B1 (mg) 1%71. 4 فيتامين B2 (mg) 1%62. 5 فيتامين B3 (mg) 23%127. 7 فيتامين B5 (mg) 4%66. 6 فيتامين B6 (mg) 2%100 فيتامين B9 (mg) 63%15. طريقه عمل خبز الشاورما التركية. 7 كالسيوم (mg) 390%39 حديد (mg) 6%40 بوتاسيوم (mg) 110%31. 5 مغنيزيوم (mg) 827%236 فوسفات (mg) 233%23. 3 زنك (mg) 4%26. 6 منغنيز (mg) 1%20 سيلينيوم (mcg) 51%92. 7 نحاس (mg) 1%50 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
ايضا ملعقة من الكبابة الصينى. مع ملعقتان من المايونيز. ثم نصف كوب من اللبن الزبادى. ايضا ملعقة من الحبهان. مع نصف ملعقة من القرفة. كذلك ملعقتان من عصير الليمون. ايضا ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة من الملح. مع ملعقتان من الخل. ثم ملعقة من البصل البودر. مكونات التقديم كاتشب. الثومية. طماطم شرائح. فلفل اخضر شرائح. مخلل. طريقة عمل خبز الصاج للشاورما - موضوع. خبز الشاورما. المايونيز. شرائح من البطاطس المقلية. خطوات تحضير وعمل شاورما الفراخ السوري طريقة التتبيلة وتجهيز الفراخ يتم غسل صدور الفراخ جيدا فى وعاء بالماء وبعض الخل. ثم تقطع صدور الفراخ الى شرائح رفيعة مناسبة ثم توضع فى وعاء. تخلط جميع مكونات التتبيلة وتضاف الى صدور الفراخ وتقلب جيدا. تترك قطع صدور الفراخ فى التتبيلة أربع ساعات على الاقل فى الثلاجة. طريقة التسوية على جريل أولا يمكن تسوية الشاورما على جريل أفضل حيث يتم. وضع كمية الشاورما على الجريل بعد تسخينه جيدا وتقلب على الجريل حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبى المحمر وتجف السوائل. يتم تعبئة الشاورما سندوتشات فى خبز الشاورما. وضع طبقة من الثومية والمايونيز ثم طبقة من الشاورما ووضع بعض الكاتشب ثم شرائح البطاطس المقلية. وتقدم بجانب شرائح من الفلفل الأخضر والطماطم والخس والمخلل.
عطورات احمد المغربي
الوفاء بالوعود أوفى بمعنها صادق في وعوده قمنا بالصياغة أوفى سيمفونية عطرية جميلة, تعكس التاّرز بين توليفاتها المتناسقة بمهارة الجودة متفوقة أوفى وعد حققناه للأعلى الجودة والكنز من الرائحة الاّسرة مزينة بسمفونية تقليدية. اكتشف اتفاق مثالي لموسم الأعياد مجموعة الهدية مصممة مع الأخذ في الأعتبار عملائنا الموثوق بهم. تبدو مجموعة العطور أنيقة ببساطة أينما احتفظت بها. تحتوي على قارورة أوفي مع استاند و بطاقة بها رسالة من مدير سيد كفيل أحمد. صنعت بشكل جميل بأيدي دار أحمد المغربي للعطور. اكتشف حقيبة أوفى منفصلة خاصة. انه شيء مثالي تتمسك به بكل تعبير ملزم بالالتزام صناعة المواد الخام في الفن يشغف وروح. يشرفنا نسمع و نتحمل و نلتزم بالثقة والتطوع ملاحظات العطر لقد غرسنا دفء الجلد بالتأثير المنعش والحيوي لزهر البرتقال, و مريمية كلاري العشبية, واتفاق بودرة التلك المثير مما يجعل اتفاق شيبر رائع للغاية تؤدي مسارات المكونات العليا الى رائحة اللابدانوم البلمسية الدخانية والتي يتبعها قوام كريمي بالكراميل. هذه الرائحة الغامضة الساحرة على شكل قلب بتأثيرات حلوة تدوم لزنابق الوادي الورد الأحمر المنعش كاسمها "أوفى" صنعت بوعد جاف أسفل النغمات الترابية لطحلب البلوط و مسك مغر ممزوج جيدا بزيت خشب العود الهندي الفخم واتأثيرات البحرية الاستوانيةأثار العنبر يليها انتشار نجيل الهند الهايتي الملطف والفانيليا اللذىذة مدغشقر الوفاء بالولاء والفن والمساهمات ستكون عبارة "انظر الى تلك المجموعة" هي الكامات الأولى عندما تراها.
اول مره اجرب التسوق منهم والاكيد مابتكون اخر مره المنتجات والخدمه سرعه واهتمام لايعلى عليها الله يباركلهم ويرزقهم ويزيدهم من فضله 04/28/2022 وصلني بسرعه ومغلف بشكل محكم ريحته بارده على فرنسي اشكرهم على اهتامهم وسعره حلو افضل من المواقع الثانيه 04/27/2022 بصراحه وصلني بسرعه ومغلف بشكل محكم اشكرهم على الاهتمام والسرعه 04/27/2022 خمس نجوم😚👌🏻 ماشاءالله روعه بالاخلاق والطلبيه زادوها العدد من عندهم واعطوني هدايا زياده شكرا جزيلا😘✋🏻 04/22/2022 ممتاز جداً جميل 04/20/2022 سيء جدا جدا جدا وانا طلبت علبتين بسبب ان تقيمه عالي وفي الاخير رائحه كريهه. 04/19/2022 ممتاز ممتاز جدا 04/19/2022 مررره حلو اكثر من مره اخذه ولا تغير ابدا 04/18/2022 مررررره ريحته حلوه ويثبت في الكنب 04/18/2022 روعه مررره يجنن 04/18/2022 العطر ممتاز انصح فيه 04/18/2022 روعه كل الانواع الي اخذتها مررره حلوه 04/17/2022 بخزر ااشروق بخزر رائع ثبات وجوده انتشار قوي وفوح الكل يسال عنه خيااااااال 04/16/2022 يجننننننن العطر 04/15/2022
خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الثلاثاء, 10 مايو 12. 00 ريال الشحن خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه السبت, 7 مايو - الثلاثاء, 10 مايو 12. 00 ريال الشحن تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. المزيد من النتائج خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه السبت, 7 مايو - الثلاثاء, 10 مايو 12. 00 ريال الشحن تبقى 2 فقط - اطلبه الآن. احصل عليه الثلاثاء, 10 مايو 12. 00 ريال الشحن تبقى 4 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay تشحن من أمازون - شحن مجاني خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه غداً، 30 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه غداً، 30 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 2 فقط -- (سيتوفر المزيد قريباً). خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه غداً، 30 أبريل توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه غداً، 30 أبريل تشحن من أمازون - شحن مجاني خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الاثنين, 9 مايو - الثلاثاء, 10 مايو 12.
06-05-2014, 08:38 PM #1 عضو مميز احمد المغربي للعطور العطور الشرقية والمخلطات العربية والبخور والعود للتوصيل فى الأمارات: لدينا افرع في دبي، الشارقة، ابوظبي، العين و راس الخيمة تبدا الاسعار من 20 درهم ومتوسط الاسعار يصل إلى 300 درهم و أعلى حد إلى 2000 درهم رقم التليفون 04-2855788 العنوان دبي - بن سوقات سنتر المواضيع المتشابهه مشاركات: 0 آخر مشاركة: 02-20-2014, 11:07 PM آخر مشاركة: 02-20-2014, 11:06 PM الكلمات الدلالية لهذا الموضوع ضوابط المشاركة لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى