الاسم الكامل ياسر محمد العظمة الاسم باللغة الانجليزية Yasser Mohammed al-Azma مكان الولادة سوريا، دمشق درس في جامعة دمشق الحسابات الاجتماعية المجلة شخصيات سورية مؤلفٌ وممثلٌ كوميديٌ سوري برزَ من خلال أعمالهِ في مجالي المسرح والتلفزيون، وأشهرُ أعماله سلسلته الشهيرة مرايا. السيرة الذاتية لـ ياسر العظمة ياسر محمد العظمة هو مؤلفٌ وممثلٌ سوريٌ مشهور، اختص باللون الكوميدي الناقد وهو يُعتبر من مؤسسي الفن في سورية. كانت بدايتهُ في ستينيات القرن الماضي حيث بدأ مسيرتهُ الفنية انطلاقًا من المسرح، بينما كانت المحطة الأبرز له خلال فترة الثمانينيات حين قام بتأليف سلسلته الشهيرة "مرايا" التي تُعتبر حجر أساس في الدراما السورية والتمثيل بها، وقد استمرت قرابة الخمسة والثلاثين عامًا. درس في كلية الآداب في جامعة دمشق، والتحق بنقابة الفنانين السوريين في أواخر الستينيات من القرن الماضي، شارك في عشرات الأعمال ما بين ممثلٍ ومؤلف، وكانت له تجارب في مجالي اﻹنتاج واﻹخراج. من أهم أعماله أيضًا في المجال المسرحي مسرحيتي "غُربة" و"ضيعة تشرين" مع الفنانين نهاد قلعي ودريد لحام. مسلسلات ياسر العظمة 2018. البدايات ينحدر ياسر محمد العظمة من عائلة العظمة الدمشقية العريقة.
وبجانبهم؛ عابد فهد، مها المصري، سلمى المصري، عارف الطويل، سيف الدين سبيعي، محمد قنوع، صفاء سلطان، ليليا الأطرش. عدا عن بشار إسماعيل، مرح جبر، عبير شمس الدين، زهير رمضان، باسل خياط، صباح جزائري، صفاء رقماني، وغيرهم. هجومه على باب الحارة وعلى الإعلام العربي وقال ياسر العظمة في الحلقة الثالثة من برنامجه مع ياسر العظمة، مهـ. ـاجما الإعلام العربي، وخصوصا برنامج الاتجاه المعاكس لـ فيصل القاسم. "لا بدي شوف صحفي مراسل عم يبث من بيتو بأرض الديار، ولا بدي أتفرج ع الاتجاه المايل عم يطرح مواضيع كبيرة على ضيوف صغار". وعن الدراما الهابطة،: "وما بدي شوف مسلسلات عربية، وأنا صائم واستحي فيها قدام عيلتي وولادي الصغار". كما طال انتقاده "باب الحارة" بقوله: "ولا بهمني اسمع شو قال أبو كاسم بباب الحارة للقبضاي أبو النار". حياته الشخصية تزوج الفنان ياسر من السيدة صباح خطاب، شقيقة الفنانة فاديا خطاب، حيث التقى العظمة ب صباح في مسرحية غربة. مسلسلات ياسر العظمة 2021. وكانت زوجته ممثلة في بدايات طريقها، إلا أنها بعد الزواج ابتعدت عن الفن والإعلام، وتفرغت لزوجها، وأولادها يزن ونور. والسيدة صباح ترتدي الحجاب، كما حصلت على إجازة في قراءة القرآن الكريم، عدا عن عملها كمحفظة له.
^ ياسر العظمة.. خلاف غامض مع دريد لحام أسّس لـ"مرايا" فكان مدرسة خرّجت جيلاً كاملاً من نجوم سوريا نسخة محفوظة 17 ديسمبر 2019 على موقع واي باك مشين. ^ ظهور نادر للفنان السوري ياسر العظمة مع عائلته التي أبعدها عن الأضواء طيلة حياته الفنية2018-12-11 14 سوريتي نسخة محفوظة 06 مارس 2019 على موقع واي باك مشين. ^ ياسر العظمة يحصل على الجنسية الإماراتية ويشكر حكومة الإمارات نسخة محفوظة 27 مايو 2021 على موقع واي باك مشين. وصلات خارجية [ عدل] ياسر العظمة على موقع قاعدة بيانات الأفلام العربية ياسر العظمة على موقع الفيلم ياسر العظمة على مواقع التواصل الاجتماعي: ياسر العظمة على فيسبوك. ياسر العظمة على تويتر. ياسر العظمة على يوتيوب. اذكى رجل في العالم من روائع ياسر العظمة - YouTube. ياسر العظمة على إنستغرام. بوابة أعلام بوابة أدب عربي بوابة سوريا بوابة تمثيل بوابة تلفاز بوابة فنون بوابة كوميديا بوابة مسرح
Last updated فبراير 10, 2022 بديل البيكنج بودر في الكيك البيكنغ باودر هو مسحوق أبيض غالباً ما يستخدم مع المعجنات والكيك والمخبوزات كي تختمر وتنتفخ وتصبح هشة فهو مكون بشكل رئيسي من بيكربونات الصوديوم فحين تمتزج بودرة البيكنغ باودر بالمكونات السائلة تؤدي إلى تكوين فقاعات مما يضيف حجماً للكيك والمخبوزات. وعلى الرغم من أهمية البيكنغ باودر في بعض الوصفات فقد نبدأ بخلط بقية المكونات دون الانتباه أنه ليس لدينا بيكنغ باودر، لذا نقدم لكم أبسط الحلول السريعة التي يمكنكم اتباعها في هذه الحالة واستبدال البيكنغ باودر بها: 1- اللبن الزبادي: يتم إنتاج اللبن من خلال تخمير الحليب وبالتالي فهو يحتوي على خصائص حمضية مشابهة لتلك التي تدخل في تركيب البيكنغ باودر لذا يعتبر البديل الأمثل للبيكنغ باودر عند مزجه بالبيكنغ صودا حيث يمكن استبدال ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر في أي وصفة بربع ملعقة من البيكنغ صودا مع نصف كوب من اللبن الزبادي مع الأخذ بالاعتبار تقليل كمية السائل بالوصفة لتعويض كمية اللبن المضاف. 2- الخل: يتم إنتاج الخل من خلال التخمير وعلى الرغم من نكهته القوية واللاذعة إلا أنه من الشائع استخدامه في الخَبْز، ويمكن استبدال كل ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر بربع ملعقة من البيكنغ صودا الممزوجة بنصف ملعقة صغيرة من الخل.
ثم استبدلي بكوب من الحليب علبة من الحليب المكثف المخفف بالماء. كما قد يتطلب الأمر إضافة مزيد من السكر. حليب الصويا من البدائل الأساسية التجارية لحليب الأبقار، بفضل توافره في الأسواق، كما أنه الأنسب للأطفال ممن يعانون من حساسية الألبان. فيحتوي على قدر من البروتين مماثل لحليب الأبقار تقريبًا مع نسبة دهون أقل وخالٍ من الكوليسترول، كما أنه مصدر غني بالكالسيوم. اشتهر حليب الشوفان خلال السنوات الأخيرة لقوامه السميك. ما يجعله مناسبًا تمامًا لتحضير أنواع القهوة والحصول على رغوة قوية، كما يحتوي كذلك على نكهة محايدة ومقبولة. يتميز حليب جوز الهند بنكهة جوز الهند، ما يجعله مناسبًا لتحضير أنواع الكيك والحلويات مع رائحة ذكية ومميزة. بديل الزبدة بمكونات طبيعية في البيت | أطيب طبخة. كما يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
3- عصير الليمون: يحتوي الليمون على نسبة عالية من حمض الستريك وبمزجه مع البيكنغ صودا يصبح بديلاً رائعاً للبيكنغ باودر ومع ذلك فإن نكهته قوية فمن الأفضل استخدامه بنسبة قليلة كي لا يؤثرعلى المذاق النهائي، وهكذا لاستبدال ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر نمزج ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا مع نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 4- بياض البيض: يضيف بياض البيض المخفوق قواماً مذهلاً للكيك والفطائر حيث يجعلها هشة وخفيفة وهو من أهم بدائل البيكنغ باودر في الوصفات وذلك بخفق بياض البيض على سرعة منخفضة حتى يرتفع المزيج ويصبح كالرغوة ثم نزيد السرعة حتى يصبح المزيج ناعماً ثم نضع بقية المكونات فوقه وتختلف كمية البيض حسب الوصفة.
1. الخل + البيكنج صودا أ. بيضة واحدة = ملعقة صغيرة من البيكنج صودا + ملعقة كبيرة من الخل ب. يمكن استخدام الخل الأبيض أو أي نوع خل آخر (خل التفاح من الأنواع اللذيذة!!! ) ج. هذا البديل يستخدم بشكل خاص مع أنواع الكيك المختلفة والكب كيك وأنواع الخبز سريع التحضير. 2. الموز الناضج المهروس: أ. بيضة واحدة = 1/2 موزة مهروسة ب. هذا البديل يستخدم مع الوصفات التي يكون من المستحب أن يظهر فيها طعم الموز؛ مثل كيك المافن، أو الكوكيز، أو البان كيك، أو الخبز سريع التحضير. 3. التوفو: أ. بيضة واحدة = 1/4 كوب من التوفو يتم خلطه مع المكونات السائلة الموجودة في الوصفة التي نقوم بإعدادها. ب. هذا البديل يستخدم عندما نرغب في الحصول على خليط ذو قوام غني مثل أنواع الكيك الاسفنجي أو كيك البراوني. بديل الزبادي في الكيك مطبخ لكِ. 4. صوص التفاح المعلب، أو القرع العسلي المهروس، أو عصير الليمون: أ. بيضة واحدة = 1/4 كوب من أي من هذه المكونات ب. ولكن يجب أن نكون حريصين عند استخدام أي من هذه المكونات، فكل منها يضفي على الخليط نكهته المميزة! ج. قد نحتاج لإضافة 1/2 ملعقة صغيرة إضافية من البيكنج بودر للخليط لأن إضافة أي من المكونات السابقة قد يجعل العجين غليظاً وثقيلاً أكثر من اللازم.
يعتبر حليب اللوز من أفضل بدائل الحليب في خبز جميع أنواع الكعك ، ويمكن أن يكون طعم اللوز ممتعًا بشكل خاص للأطفال. بديل الزبادى في الكيك – زيادة. يمكنك أيضًا استخدام حليب جوز الهند في خبز الكيك ، إذا كنت تستخدمه ، فلن تحتاج إلى محليات مثل السكر والعسل. الحليب غير المصنوع من منتجات الألبان مناسب للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الحليب ، وبقدر ما هو مذكور في وصفة الحليب ، يمكنك استخدام حليب الصويا وحليب جوز الهند وما إلى ذلك. أسهل كيكة بدون حليب هل يمكن استبدال الحليب بالماء في الكيك بديل الحليب في الكيك الكيكة العادية البسيطة هل يمكن عمل الكيك بدون حليب؟ namnak تصفّح المقالات
بديل الخل في المعجنات, بديل الخل في المعجنات بيكربونات الصوديوم من أفضل البدائل الطبيعية للشامبو لأنها تجعل شعركِ وقت. 21 ما بديل الكاكاو في الكيك؟ الفكرة من ذلك الرجيم أن يبدأ حيز المعدة بالنقصان بشكل متدرجً حتى يجد الفرد ذاته يصل فترة الشبع على نحو أسرع من ذي قبل، وحينما يعتاد الجسم على ذلك الحال. 11