1- نسبة السعرات تشير الإرشادات الغذائية الحالية لوزارة الزراعة الأمريكية إلى أن الرجال والنساء البالغين يستهلكون ما بين 10 و 35٪ من إجمالي السعرات الحرارية من البروتين، وللحصول على نسبتك ستحتاج إلى معرفة عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها كل يوم، للحفاظ على وزن صحي، يجب أن تستهلك نفس عدد السعرات الحرارية التي تحرقها كل يوم تقريبًا، وبمجرد أن تعرف عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها، ببساطة اضرب هذا الرقم في 10٪ و 35٪ للحصول على النطاق الخاص بك على سبيل المثال، الرجل الذي يستهلك 2000 سعر حراري يوميًا يحتاج إلى استهلاك 200 إلى 700 سعر حراري يوميًا من البروتين. 2- عدد الجرامات كبديل لنهج النسبة المئوية، يعد استهداف عدد محدد من جرامات البروتين يوميًا إحدى الطرق البسيطة للحصول عليه. فمثلًا يحتوي كل جرام من البروتين على أربع سعرات حرارية ببساطة قسم عدد نطاق السعرات الحرارية على أربعة، يجب أن يستهلك الرجل الذي يأكل 2000 سعر حراري يوميًا 200 إلى 700 سعر حراري من البروتين أي 50 إلى 175 جرامًا من البروتين. كيف احسب احتياجي من البروتين - YouTube. 3- الوزن والنشاط يحتاج الشخص البالغ المتوسط إلى 0. 8 جرام على الأقل من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا، لذا فإن الشخص الذي يزن 75 كجم يحتاج إلى حوالي 60 جرامًا من البروتين يوميًا.
كمية البروتين التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات ، أثناء عملية بناء العضلات يحتاج الجسم إلى نسبة من البروتينات لذلك يجب عليك معرفة كم يحتاج الجسم من البروتين والأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من البروتينات نسب من الدهون والكربوهيدرات. التي يحتاجها الألياف العضلية في بناء العضلات لعملية التضخيم وإبراز العضلات. البروتينات هي اللبنات الأساسية للجسم ، وتستخدم لصنع العضلات والأوتار والأعضاء والجلد. نقصه بسبب مشكلات صحية..كيف تحدد احتياجك من البروتين؟ | الكونسلتو. بالإضافة إلى الإنزيمات و الهرمونات والناقلات العصبية والجزيئات الدقيقة المختلفة التي تخدم العديد من الوظائف المهمة. ما هي البروتينات ؟ تتكون البروتينات من جزيئات صغيرة تسمى الأحماض الأمينية ، والتي ترتبط ببعضها البعض ، تشكل هذه الأحماض الأمينية المرتبطة سلاسل بروتين طويلة ، فمن الطبيعي بأن ينتج جسمك بعضًا من هذه الأحماض الأمينية. بينما يجب عليك الحصول على البعض الآخر من خلال نظامك الغذائي. البروتين لا يتعلق بالكمية فحسب ، بل بالجودة أيضا. إذا كنت تتناول منتجات حيوانية ، مثل اللحوم أو الأسماك أو البيض أو منتجات الألبان كل يوم ، فمن المحتمل أن تكون جيدًا بالفعل من حيث البروتين. ومع ذلك ، إذا كنت لا تأكل الأطعمة الحيوانية ، فإن الحصول على جميع البروتينات والأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسمك يكون أكثر صعوبة في هذه الحالة ، قد تكون مهتما بهذه المقالة حول أفضل مصادر البروتين للنباتيين.
تجنُّب اللحوم المُصنّعة، مثل النقانق، والسجق، للتقليل من كمية الصوديوم العالية. التخفيف من اللحوم الحمراء بشكلٍ عام، لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. تناول الأسماك مثل السلمون، والتونا للحصول على الأوميغا-3 ، كما يُنصح بتناول المحاريات (بالإنجليزية: Shellfish) بالنسبة للمراهقين والأطفال. احتياجي من البروتين – لاينز. استهلاك البقوليات ، والمكسرات، والفاصولياء، والخضروات، لإمداد الجسم بالألياف الغذائية، كما تحتوي الحبوب الكاملة على نسبة أعلى من البروتين بالمقارنة مع مصادر الكربوهيدرات المكررة. ولقراءة المزيد من المعلومات حول مصادر البروتينات يمكن الرجوع إلى مقال أين توجد البروتينات في الطعام. حالات تتطلب كمية أعلى من البروتين يمكن أن تزيد حاجة الجسم من البروتين عن الكميات المذكورة سابقاً في حالات معينة؛ وهي كالتالي: [١] يحتاج الأشخاص الذين يريدون بناء العضلات إلى تناول كمية أكبر من البروتين، ومن المهمّ تناول ما يكفي منه أيضاً للمحافظة عليها، ولتحقيق ذلك تشير معظم الدراسات إلى أنّ المتناول اليومي منه يُفضّل أن يصل إلى 1. 5-2. 2 غرام من البروتين لكلّ كيلوغرام. يحتاج الأشخاص الذين يمارسون نشاطاً بدنياً إلى كمية بروتين أكثر من الأشخاص الذين يعيشون نمط حياة خامل (بالإنجليزية: Sedentary life style) بغض النظر عن الكتلة العضلية، فمثلاً إذا كان الشخص يعمل في وظيفة تتطلب جهداً بدنياً، أو يمارس أيّ نوعٍ من التمارين، كالمشي السريع، أو الركض ، فإنَّه بحاجة إلى كمية أكبر من البروتين، بينما تصل حاجة الرياضيين الذين يمارسون تمرين القدرة على التحمل (بالإنجليزية: Endurance) إلى 1.
وإذا حاولنا إلى أن نتعرف على عدد البروتينات المفترض تناولها يوميا وفق لعدد السعرات الحرارية، فمن الممكن عن طريق التعرف على عدد الجرامات نسبة إلى وزن الجسم، فإذا قررنا ان ما يحتاجه الشخص هو أقل عدد جرامات، وليكن 0. 8 جرام، ووزنه 75 كيلو جرام، يكون عدد الجرامات التي يحتاجها يوما من البروتين = 60 جراما، وبحساب السعرات الحرارية تصبح 240 سعرة حرارية. التعرف على كمية البروتين اليومية التي يجب أن ينتاولها كل شخص لا توجد بها أرقام دقيقة ومحددة، ويُفضل في الات الأشخاص الممارسين للرياضة والراغبين في الحصول على نتائج معينة لها علاقة بنسبة العضلات في أجسامهم ان يقومون باستشارة طبيب أو مدرب خاص، فما قدمناه هو أرقام تقريبية وفقا لتجارب متعددة ومواقع عالمية مهتمة بالصحة. حساب احتياج الجسم من الكربوهيدرات يعتبر كثيرون أن الكبوهيدرات هي الخطر الأعظم على الصحة، ويعتبرون أن التوقف عن تناولها هو الحل للحصول على جسم صحي ووزن مثالي، وهو اعتقاد خاطيء وغير علمي، فحاجة الجسم إلى الكربوهيدرات من الممكن أن تصل إلى 60% من السعرات الحرارية، كونها المصدر الرئيسي لمنح الجسم الطاقة التي يحتاج إليها، ففور تناول الكربوهيدرات يتم تحويلها إلى جلوكوز وتستخدم كطاقة على الفور، والفائض منها يتم تخزينه في الكبد في صورة جليكوجين، ويُستهلك في أي وقت لاحق.
احسب احتياجاتك اليومية من البروتين لتحديد حاجتك اليومية من البروتين ، اضرب LBM في مستوى النشاط المناسب: [3] المستقر ( غير نشط جسديًا بشكل عام): اضرب في 0. 5 نشاط خفيف (يشمل المشي أو البستنة): اضرب في 0. 6 متوسط (30 دقيقة من النشاط المعتدل ، ثلاث مرات أسبوعياً): اضرب في 0. 7 نشط (ساعة من التمرين ، خمس مرات أسبوعيًا): اضرب في 0. 8 نشط جدًا (10 إلى 20 ساعة من التمارين أسبوعياً): اضرب في 0. 9 رياضي (أكثر من 20 ساعة من التمارين أسبوعيا): اضرب في 1. 0
ماهو احتياج الجسم من البروتين لبناء العضلات ؟ ونسبة البروتين التي يحتاجها ممارس الرياضه ؟ او الاحتياج اليومي من البروتين لكي يتم حساب كمية البروتين التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات يجب ان نفرق بين هدف كل شخص ممارس للرياضه مابين شخص يريد التخسيس وانقاص الوزن وشخص يريد زيادة الوزن وشخص يريد التنشيف او تضخيم العضلات بدون دهون. 1- كيفية حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون لكمال الاجسام؟ أولا: حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون للتنشيف: يمكنك عمل نظام غذائي للتنشيف وللحصول علي عضلات صلبة وقوية بدون دهون بإتباع النسب الاتيه مع ممارسة تمارين الحديد و تمارين الكارديو لإنقاص الوزن وتخسيس الدهون. الهدف الاحتياج اليومي من البروتين الكربوهيدرات الدهون تنشيف 40- 60% بروتين 45-30% 10-15% ثانيا: حساب احتياج الجسم من البروتين والكارب والدهون لإنقاص الوزن و للتخسيس: يمكنك انقاص الوزن وتخسيس الكرش بإتباع نظام غذائي للتخسيس وفقدان الوزن وذلك بإتباع النسب الاتيه مع ممارسة تمارين كارديو لرفع معدل حرق الدهون وتمارين الحديد لتضخيم العضلات وزيادة الكتلة العضلية. الهدف البروتين الكربوهيدرات الدهون تخسيس وإنقاص الوزن 40 – 60% 30 – 45% 10 – 15% ثالثا: حساب كم جرام بروتين وكارب ودهون يحتاج الجسم لزيادة الوزن: حتي تتمكن من زيادة الوزن وعلاج النحافة تحتاج إلي نظام غذائي لزيادة الوزن مرتفع السعرات الحرارية التي تكون غالبيتها كربوهيدرات ومتوسط البروتين و منخفض الدهون.
[2] الأشخاص الأكثر عرضة لخطر الإصابة بنقص الزنك الأشخاص المصابون بأمراض الجهاز الهضمي مثل مرض كرون. النباتيون والأشخاص التي تتناول كمية بسيطة من البروتين. النساء الحوامل والمرضعات. الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية من الثدي. الأشخاص المصابون بفقر الدم المنجلي. الأشخاص المصابة بفقدان الشهية. الأشخاص المصابون بأمراض الكلى المزمنة. مدمني الكحول. [4] عوامل الخطر لنقص معدل الزنك يوجد عدد كبير من الأشخاص التي تعاني من مستويات منخفضة من الزنك، وتشمل الحالات التي يمكن أن تسبب زيادة خطر الإصابة بنقص الزنك ما يلي: أمراض الجهاز الهضمي. اضطرابات الأكل. نظام غذائي نباتي بحت أو منخفض البروتين. يمكن أن تؤدي المستويات العالية من تناول الكحول إلى نقص الزنك. [5] جدول الأرقام الطبيعية لمستويات الزنك في الجسم هناك معدلات طبيعية للزنك في الجسم، حيث يوجد الزنك الطبيعي داخل الجسم بنسبة تتراوح بين 1. 5-2. 5 جم، وتبلغ جرعة الزنك اليومية 50 mg ، ويمكن أيضاً أن تنخفض أو ترتفع عن المعدل الطبيعي، مرتفعة، ويكون معدل الزنك الطبيعي في الجسم كالتالي: مستويات الزنك الطبيعية لدى الرجال هي 282 – 308 ملي أسمول/ كغم (mOsm / KgH).
وهناك عدة أعراض تخبرك بوجود نقص في الزنك وفي هذه الحالة يجب أن تذهب لإجراء فحص الزنك مباشرة، حيث أنها يمكن أن تكون مؤشر كبير لنقص معدل الزنك في الجسم عن المعدل الطبيعي، ومن أهم تلك الأعراض: قلة اليقظة. قلة حاسة الشم والتذوق. إسهال. فقدان الشهية. ضعف الجهاز المناعي. قروح مفتوحة على الجلد. فقدان الوزن بدون أسباب. عدم القدرة على التئام الجروح. قصور الغدد التناسلية. تساقط الشعر.
مستويات الزنك الطبيعية لدى النساء هي 282 – 308 ملي أسمول/ كغم (mOsm / KgH). مستويات الزنك الطبيعية لدى الأطفال هي 282 – 308 ملي أسمول/ كغم (mOsm / KgH).
جرعة الزنك اليومية الجرعة اليومية الموصي بها للزنك هو 7 مجم للنساء و 9. 5 مجم للرجال في الحالات العادية. هل من الممكن أن تستهلك الكثير من الزنك من النظام الغذائي؟ يمكن أن تنتج السمية الحادة للزنك عن تناول 225-450 مجم في وقت واحد وتسبب أعراضاً مثل الطعم المعدني والغثيان والقيء والإسهال الدموي وتقلصات المعدة ، تؤدي التسمم المزمن بالزنك (> 40 ملغ / يوم) عادة إلى نقص النحاس ويمكن أن يسبب عدم الراحة في المعدة والقيء. هل يجب تناول مكملات الزنك تختلف مكملات الزنك فيما يتعلق بكمية الزنك والقدرة الاستيعابية ، يجب تناول مكملات الزنك على معدة فارغة ومنفصلة عن العناصر الغذائية الأخرى التي تضعف الامتصاص ، ويمكن أن يؤدي الإجهاد والصدمات والتئام الجروح والأمراض المزمنة وإدمان الكحول من بين حالات أخرى إلى زيادة الحاجة إلى الزنك ،ويمكن لظروف مثل مرض كرون وقصور البنكرياس أن تضعف امتصاص الزنك ، الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بنقص الزنك هم كبار السن والنباتيون والرياضيون ، لذلك يجب استشارة الطبيب دائمًا قبل تناول أي مكمل. [1] كيف أعرف إذا كنت أعاني من نقص الزنك؟ يعد نقص الزنك نادرًا جدًا ، حيث من السهل الحصول على أكثر من الكمية الموصى بها من خلال نظام غذائي عادي لهذا السبب ، من غير المحتمل أن تكون مستويات الزنك لديك منخفضة بما يكفي بحيث يجب أن تشعر بالقلق ، ومع ذلك ، هناك مجموعات معينة من الأشخاص الذين يعتبرون أكثر عرضة للإصابة بنقص الزنك وتشمل هذه: الأطفال والمراهقون البالغين فوق سن 65 ، بسبب أن الجسم يصبح أقل قدرة على امتصاص المعادن مع تقدمه في العمر.