طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالتوفي يمكن تحضير كيكة التمر الهشة بالعديد من الطرق ومن أشهر وصفات كيكة التمر التي انتشرت موخرًا هي إضافة التوفي إلى مكونات الكيك لتصبح ألذ وأشهى حلى يمكن تقديمه للضيوف أو في التجمعات الأسرية، والمكونات اللازمة لها مايلي: ربع كوب من التمر المنقوع في ماء ومنزوع النوى. 3 أكواب من الدقيق المنخول. علبة من القشطة. نصف كوب من السكر البني. ملعقتين كبار من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة أو الزبدة. طريقة عمل كيكة التمر الهشة واللذيذة بالقشطة. مكونات التوفي تحتاجين لتحضير صلصة التوفي اللذيذة ما يلي: اتبعي الخطوات التالية لتحضير كيكة التمر الهشة بالتوفي: إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في تحضير المكونات. إحضار الخلاط الكهربائي لخفق مقدار التمر ليصبح معجونًا كصلصة الطماطم. إخراج معجون التمر من الخلاط وتركه جانبًا، ثم إضافة مقدار السكر والبيض إليه والبدء في الخفق على أعلى سرعة لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى يصبح لديكِ قوام فاتح اللون. إضافة مقدار الفانيليا والزيت بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق، ثم إضافة الدقيق والبيكنج بودر حتى تتجانس المكونات.
طريقة عمل كيكة التمر بالجوز يمكنك إضافة العديد من النكهات لكي تصبح كيكة التمر ألذ وأغنى ومن أفضل أنواع المكسرات التي يمكن إضافتها إلى مكونات كيكة التمر هو الجوز المفروم مع المكونات التالية: بيضة. كوب ونصف من الماء المغلي. كوبان من الدقيق الأبيض الفاخر. ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر أو السائلة. نصف كوب من الزبدة السائلة. كوب من الجوز المطحون. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. كوب من الزبيب. طريقة عمل كيكة تمر بالتوفي لذيذه وسهله في المنزل خطوة بخطوة - ثقفني. كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم. اتبعي الخطوات التالية لتحضير كيكة التمر بالجوز: إحضار وعاء عميق ووضعه على نار هادئة، ثم إضافة مقدار كلًا من (البيكنج صودا – التمر – الزبدة – الزبيب) وتقليبهم لمدة 3 دقائق. إضافة الماء المغلي إلى الخليط السابق ويُترك لمدة 15 دقيقة. إحضار المضرب الكهربائي لخفق مقدار السكر والبيض جيدًا حتى يصبح لديكِ قوام كريمي ناعم. إضافة مقدار الجوز والدقيق بشكل تدريجي مع الاستمرار في خفق المكونات. وضع خليط التمر إلى الدقيق وتقليبهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. إحضار صينية مخصصة للفرن بمقاس مناسب، ثم دهنها بأي مادة دهنية أو رشها القليل من الدقيق. سكب خليط الكيك بها وتوزيعه جيدًا، ثم إدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة على الأقل.
إحضار صينية بمقاس مناسب ودهنها بالزيت، ثم صب خليط الكيك بها وإدخالها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج. خطوات تحضير صلصة التوفي اتبعي الخطوات التالية لتحضير صلصة التوفي لتزيين كيكة التمر: إحضار قدر ووضعه على نار هادئة، ثم إضافة مقدار السكر وتركه حتى يذوب ويصبح لونه ذهبي. إضافة مقدار القشطة إلى السكر مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح قوامه متماسك. سكب صلصة التوفي على كيكة التمر بعد مرور 5 دقائق على إخراجها من الفرن. طريقة عمل كيكة دخن التمر كما ذكرنا سابقًا أن كيكة التمر من أغنى أنواع الحلويات بالفيتامينات والعناصر الهامة لجسم الإنسان، لذلك تتفنن النساء في طرق تحضير كيكة التمر للاستفادة بما تقدمه للجسم، والمكونات اللازمة لتحضير كيكة دخن التمر ما يلي: كوب ونصف من التمر المطحون. ملعقة كبيرة من الفانيليا البودر أو السائلة. طريقة عمل كيكة التمر بالتوفي / وصفة شيف. كوبان من دقيق الدخن. كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من الزيت النباتي. اتبعي الخطوات التالية لتحضير ألذ حلى التمر: إحضار الخفاقة الكهربائية والبدء في إضافة مقدار كلًأ من (البيض – الحليب – البيكنج بودر – الفانيليا – السكر – الزيت – الحليب) وخفقهما جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
في وعاء منفصل اخر، يجب مزج الطحين، البهار الحلو، البيكنج بودر والملح، واضافة الى الخلاط ملاعق كبيرة من خليط الطحين ومعجون التمر، بالتناوب واحدة كل مرة، والخلط حتى يتجانس المزيج، بعدها يجب وضع خليط الكيك بالتساوي في قوالب المافن الصغيرة، في كل كوب. يجب خبز الكيك، وتدوير قالب المافن في منتصف الوقت، اي في الدقيقة 20 الى 25، والتحقق من نضج الكيك من خلال استعمال ملعقة خشبية كبيرة.
3- لتحضير عجينة الكيك لابد من احضار اناء عميق ثم نضع به كل من التمر المقطع والزعفران والهيل والماء مع التقليب جيدا ونتركهم بعض الوقت حتى يصبح التمر لين حتى يتم الخلط تماما بعد ذلك. 4- في اناء أخر عميق نقوم بنخل الدقيق والصودا والبيكنج بودر والملح وخلطهم سويا. 5- ثم نقوم بإحضار المضرب الكهربائي ونضع في الوعاء الخاص به السكر والزبدة ثم نقوم بضربهم جيدا. 6- ثم نضيف لهما البيض والفانيليا مع استمرار الخفق، ثم بعد ذلك نضيف خليط الدقيق وخليط التمر مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متجانس تماما وعجينة مناسبة للكيك. 7- ثم نضع الخليط في قوالب الكب كيك مع مراعاة ترك الثلث فارغ حتى إذا تم النضج فيكون الكيك أعلى. 8- ثم نضع قوالب الكيك في الفرن لفترة لا تقل عن 40 دقيقة حتى تكون ناضجة. 9- يفضل أن نختبر نضج الكيك بأن نغرز عود خشبي في وسط قالب الكيك مع مراعاة أن في حالة النضج سوف يخرج العود نظيفا. 10- ثم نقوم بتحضير صلصة التوفي أثناء نضج الكيك بأن نحضر إناء سميك القاعدة، ثم نضع به الزبدة والكريمة والسكر البني ثم نضع الخليط على نار متوسطة الحرارة حوالي 3 دقائق مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر و تتكون صلصة ناعمة مع مراعاة الاحتفاظ بها دافئة.
قاعة ملكة الليل للإحتفالات والمناسبات - YouTube
قاعة ملكة الليل
علي (زائر) قاعة فخمة ومتميزة وماعليها كلام صح سعرها غالي وفي بعض الاحيان تكون عليها عروض مخفضه بشكل رهيب تصل الى 50 بالميه لكن سمعتها سيئه من حيث قاعه النساء فانتبهوا يااخوان سنة مضت:13سنوات مضت: | reply hide comment
قاعة زفاف في تبوك مفتوح على مدار الساعة الاتصال بنا ساعات العمل السبت: نعمل على مدار 24 ساعة الأحد: نعمل على مدار 24 ساعة الاثنين: نعمل على مدار 24 ساعة الثلاثاء: نعمل على مدار 24 ساعة الأربعاء: نعمل على مدار 24 ساعة الخميس: نعمل على مدار 24 ساعة الجمعة: نعمل على مدار 24 ساعة تم بعث الرسالة. سنردّ عليك قريبًا.