كيكة التمر بالتوفي كيكة التمر الهشة واللذيذة بالقشطة والقرفة مع الصوص الناعم والغني، وصفة كيك بيتي لذيذة ومضمونة النتيجة، تعرفي على طريقة كيكة التمر بالتوفي لذيذة وسهلة بالخطوات. المقادير و المكونات: كوب تمر طري منزوع النوى. كوب ماء ساخن. 2 كوب دقيق. 1/2 كوب سكر أبيض. 1/4 كوب سكر بني. 1/2 كوب زيت. 2 حبة بيض. علبة قشطة. 1/2 كوب جوز مكسر. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة فانيليا. وصفة عمل كيكة التمر بالتوفي | فوز الشهري - YouTube. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ملعقة كبيرة بيكنج صودا. طريقة التحضير و العمل: نخلط التمر الطري مع الماء الساخن ويوضع بالفود بروسيسور ونخلط حتى يصبح معجون. نخفق البيض مع السكر البني والأبيض والفانيليا حتى نحصل على خليط هش كريمي. نضيف الزيت والقشطة ونخلط، ثم معجون التمر ونخلط مجدداً. نضيف خليط المكونات الجافة "دقيق، بيكربونات، بيكنج باودر والقرفة المنخولين" ونخلط. نخيف الجوز المكسر ونقلب بالملعقة. نصب خليط كيك التمر بقالب كيك مدهون ومرشوش بالدقيق ويدخل فرن متوسط الحرارة سابق التسخين حتى ينضج. طريقة عمل صوص الكراميل: في وعاء على النار نضع كوب سكر مع 2 ملاعق كبيرة ماء حتى يذوب السكر ويتكرمل. نرفع الكراميل من على النار ونضيف علبة قشطة مع التقليب المستمر على دفعات مع 2 ملاعق كبيرة زبد حتى نحصل على صوص التوفي ويترك ليبرد.
طريقة عمل كيكة التمر واحدة من أشهر أنواع الحلويات السهلة واللذيذة والغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تمد جسم الإنسان بالطاقة والحيوية لعمل نشاطاته اليومية، لذا سنقدم لكِ اليوم أفضل طرق لتحضير كيكة التمر لأطفالك وأسرتك بخطوات بسيطة وبمكونات موجودة في خزانة كل منزل. طريقة عمل كيكة التمر والقرفة القرفة من المكونات الهامة والتي تضيف نكهة مميزة إلى الحلى أو الأكلة التي تُضاف إليها، لذا نقدم لكم طريقة تحضير كيكة التمر بإضافة مكون القرفة بها بجانب ما يلي: نصف كوب من الحليب. كوب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 3 بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ربع كوب من الزبدة. كوب من التمر المفروم ناعمًا. طريقة عمل كيكة التمر - موقع محتويات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. خطوات التحضير اتبعي الخطوات التالية لتحضير الذ كيكة تمر بالقرفة في 30 دقيقة فقط: وضع الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي وخفقهما جيدًا، ثم إضافة مقدار الملح والبيكنج بودر والفانيليا والحليب والقرفة إلى الخليط السابق. إضافة مقدار الدقيق مع الاستمرار في الخفق ولكن على سرعة أقل من السابق. سكب الخليط في صينية مرشوشة زيت، ثم إدخالها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
في وعاء اخر للخلط متوسط الحجم، يجب خفق الزيت النباتي، السكر البني، العسل، البيض والفانيليا. يجب اضافة مكونات الوعاء الرطبة الى مكونات الوعاء الاخرى غير الرطبة والتحريك والمزج حتى يتشكل خليط سميك. تنشيف الماء من التمر، والقيام بعدها بقطع التمر الى قطع صغيرة. كيكة التمر بالتوفي – مجلة توب ماكس تكنولوجي. يجب اضافة الجوز وقطع التمر الى الخليط السابق الذي تم وضعه في الوعاء دهن صينية الطبخ برذاذ الطبخ، واضافة المزيج الى وعاء الخبز وضع وعاء الخبز في الفرن والخبز لمدة ساعة تقريبًا، او حتى تخرج اعواد الاسنان التي وضعت في الكيكة نظيفة بالكامل، يجب بعدها اخراج الكيكة من الفرن وتركها على جنب حتى تبرد.
3- لتحضير عجينة الكيك لابد من احضار اناء عميق ثم نضع به كل من التمر المقطع والزعفران والهيل والماء مع التقليب جيدا ونتركهم بعض الوقت حتى يصبح التمر لين حتى يتم الخلط تماما بعد ذلك. 4- في اناء أخر عميق نقوم بنخل الدقيق والصودا والبيكنج بودر والملح وخلطهم سويا. 5- ثم نقوم بإحضار المضرب الكهربائي ونضع في الوعاء الخاص به السكر والزبدة ثم نقوم بضربهم جيدا. 6- ثم نضيف لهما البيض والفانيليا مع استمرار الخفق، ثم بعد ذلك نضيف خليط الدقيق وخليط التمر مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متجانس تماما وعجينة مناسبة للكيك. 7- ثم نضع الخليط في قوالب الكب كيك مع مراعاة ترك الثلث فارغ حتى إذا تم النضج فيكون الكيك أعلى. 8- ثم نضع قوالب الكيك في الفرن لفترة لا تقل عن 40 دقيقة حتى تكون ناضجة. 9- يفضل أن نختبر نضج الكيك بأن نغرز عود خشبي في وسط قالب الكيك مع مراعاة أن في حالة النضج سوف يخرج العود نظيفا. 10- ثم نقوم بتحضير صلصة التوفي أثناء نضج الكيك بأن نحضر إناء سميك القاعدة، ثم نضع به الزبدة والكريمة والسكر البني ثم نضع الخليط على نار متوسطة الحرارة حوالي 3 دقائق مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر و تتكون صلصة ناعمة مع مراعاة الاحتفاظ بها دافئة.
نضيف الكريمة الطازجة و نحرك. نرفع الخليط على النار أخر لمسات لتحضير الكيكة نرفع الكيكة من الفرن و باستخدام عود خشب رفيع طويل نعمل العديد من الثقوب بالكيكة نصب ½ كوب من صوص التوفي فوق الكيكة مع رفع الكيك من الجوانب حتى يتغلغل بكل الأطراف. نترك الكيكة 20-30 دقيقة قبل التقديم تقدم بعد 30 دقيقة مع كريمة مخفوقة طازجة او ايسكريم الفانيليا لتقديم بعد أن تبرد ممكن تسخين قطعة بالميكرويف قبل صب صوص التوفي
ص كربونات الصودا 75 غرام زبدة درجة حرارة الغرفة والمزيد لدهن الصحن 70 غرام سكر بني غامق ¼ كوب + 2 م. ك 2 بيض درجة حرارة الغرفة 150 غرام طحين متعدد الاستعمالات 1 كوب + 3 م. ك 2 م. ص بيكنغ باودر لصوص التوفي 150 غرام زبدة درجة حرارة الغرفة ¾كوب 310 غرام سكر بني غامق 1½كوب 22 مل كريمة طازجة ثقيلة 1 كوب لكيك التمر نحمي الفرن درجة 160° فرن بالمروحة 180° فرن عادي غاز (سلسيوس) ندهن طبق فرن زجاجي بالزبدة 9×9 انش 23×23 سم نغمر التمر المفروم بالماء المغلي و كربونات الصودا و نتركه عشر دقائق بينما نحضر خليط الكيكة بالخلاط الكهربائي نضرب الزبدة مع السكر البني الغامق حتى يذوب و يتجانسوا (4-5 دقائق). نكسر أي تكتلات للسكر بالملعقة المسطحة نضيف البيض كل بيضة على حدى و نخلط حتى تمتزج ننزل بالسرعة و نضيف الطحين مع البيكنج باودر و نخلط حتى تمتزج من غير خلط زائد. الخليط يكون ثقيل بهذه المرحلة. بالشوكة نهرس التمر المنقوع و نضيفه مع الماء على خليط الكيك و نقلب يلطف حتى يتنجانس الخليط تماما. نصب الخليط بالطبق المحضر و نخبزه بالفرن 30-35 دقيقة لتحضير صوص التوفي نضع الزبدة و السكر على نار هادئة حتى تذوب الزبدة، نحرك حتى يذوب السكر مع الزبدة.
يصب على الكيك بعد أن يبرد ويقدم.
درجة الحرارة الان في جنيف والطقس حسب توقيت سويسرا المحلي. درجة الحرارة الآن: 12. 13° مئوية نسبة الرطوبة: 67% سرعة الرياح: 1. 54 متر / ثانية الضباب: 0% الضغط الجوي: 1017 مليبار اتجاه الرياح: 100 درجة وقت الشروق: 6:22 وقت الغروب: 20:43
والطقس في فصل الربيع في جنيف مقبول بشكل عام يميل قليلاً إلى البرودة. باستثناء الرياح الساحنة التي تعبّ عبر الوديان المنخفضة. وستلاحظ إغلاق بعض المنتجعات خلال هذه الفترة ولذلك يجب التأكد قبل الرحلة. فنادق مطلة على نافورة جنيف إن كنت ترغب بالقدوم إلى جنيف وترغب بالاستمتاع بإقامة مميزة وإطلالة على البحيرة والنافورة فاخترنا لك العديد من الفنادق المميزة والقريبة من كل المعالم التي ترغب بزيارتها وهي: فندق فورسيزونز بيرج جنيف ويعتبر هذا الفندق من أفضل فنادق جنيف المطلة على البحيرة وعلى النافورة. وهو من فئة ال 5 نجوم. من الفنادق المناسبة لقضاء شهر العسل للعرسان بحيث يقع مباشرة على كورنيش بحيرة جنيف بالقرب من ميناء العبارات. درجة الحرارة في جنيف للساعات. كما أنّ هذا الفدق قريب من المطاعم العربية ومن المقاهي ومن مراكز التسوق والاماكن السياحية ومن نهر الرون الشهير. ومن هذا الفندق يسهل الوصول إلى متحف التاريخ الطبيعي وحديقة الساعة ومتحف Grand de la Grange خلال دقائق بالسيارة. فندق d'Angleterre Geneva ويعتبر من أفضل الفنادق في جنيف لقضاء شهر عسل وعطلة مميزة حيث يحتوي على غرف وأجنحة فخمة وراقية مطلة على بحيرة جنيف مباشرة وهو يقع على ضفاف البحيرة ويطل على النافورة أيضاً وعلى ميناء العبارات واليخوت.
10:00 حتى 11:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 11:00 حتى 12:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 12:00 حتى 13:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 13:00 حتى 14:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 14:00 حتى 15:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. درجة الحرارة في جنيف. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 15:00 حتى 16:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 16:00 حتى 17:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 17:00 حتى 18:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 18:00 حتى 19:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 19:00 حتى 20:00: 5% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 20:00 حتى 21:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة.
كميات الهطول الرسم البياني لهطول الأمطار لجنيف يبين كم يوما في الشهر يتم الوصول إلى كمية محددة من هطول الأمطار. في المناخات المدارية والرياح الموسمية يمكن ان يكون تقدير الكميات بشكل اقل من الواقع. سرعة الرياح الرسم البياني جنيف يظهر عدد الأيام في الشهر ،التي خلالها تصل سرعة الرياح لسرعة معينة. مثال مثير للاهتمام هي هضبة التبت ، حيث الرياح الموسمية تولد رياح قوية مستمرة من كانون الاول إلى ايار، ورياح هادئة من تموز إلى تشرين الاول اكتوبر. محاكاة بيانات المناخ والطقس التاريخية ل جنيف - meteoblue. يمكن تغيير وحدة سرعة الرياح في الخيارات (أعلى اليمين). وردة الرياح وردة الرياح لجنيف تظهر كم ساعة في السنة تهب الرياح من الاتجاه المشار إليه. مثال SW: الرياح تهب من الجنوب الغربي (SW) إلى الشمال الشرقي (NE). كيب هورن ، أقصى نقطة في جنوب أرض أمريكا الجنوبية فيها رياح غربية قوية مميزة، مما يجعل المعابر من الشرق إلى الغرب صعبة جدا خصوصا للقوارب الشراعية. معلومات عامة منذ عام 2007،قامت meteoblue بأرشفة بيانات نموذج الطقس. في عام 2014 بدأنا بحساب نماذج الطقس مع البيانات التاريخية من عام 1985 وصاعدا, وأنتجنا 30 سنة أرشيف عالمي مستمر لبيانات الطقس الساعية. مخططات المناخ هي أول محاكاة لبيانات المناخ متوفرة للعامة على شبكة الانترنت.
جولة في البلدة القديمة عليك القيام بجولة في البلدة القديمة للاستمتاع بمشاهدة المعالم السياحية المختلفة خاصة السوق الروماني القديم الذي يعد أقدم الساحات الموجودة في المدينة. حيث يمكنك شراء الهدايا التذكارية من هذه المنطقة الجميلة. درجة الحرارة في جنيف الاربعة. وفي الختام فإن جنيف من المدن الغنية كثيراً المعالم السياحية التي تستحق الزيارة والمشاهدة. وتعد النافورة من اهم عوامل الجذب السياحي لهذه المنطقة ويقصدها الناس من كل أنحاء العالم. اقرأ أيضاً: مدن سويسرا رحلة في الطبيعة الساحرة وفي عراقة التاريخ.