بصلة واحدة مقطَّعة إلى أرباع. خمسة فصوص من الثوم الصحيح. قرنان من الفلفل الأخضر. حبة كبيرة الحجم من الكوسا. ثلاث حبات كبيرة الحجم من الفلفل الأخضر، الأحمر والاصفر. حبتان متوسطتا الحجم من البصل. عودان من البصل الأخضر. عشر حبات من الفطر. عشر حبات من البندورة صغيرة الحجم (شيري). حبة متوسطة الحجم من الباذنجان. حبة صغيرة الحجم من البروكلي. حبة صغيرة الحجم من القرنبيط. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الريحان. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. أرز أبيض للتقديم. مدة قلي الدجاج ما يبيض له. طريقة التَّحضير وضع قطع الدجاج في طبق وتتبيلها بالـ (الكاري، الزنجبيل، اللبن، الشطَّة، البابريكا، الكمون، الكزبرة، الهيل، عصير الليمون ومعجون الطماطم) حتى تتغطى القطع بالكامل. وضع البصل، الثوم والفلفل في محضّرة الطعام على سرعة متوسطة حتى يتم طحن المكوّنات بشكل خشن. وضع الخليط المحضَّر في الخطوة السَّابقة فوق قطع الدَّجاج وإدخاله البرَّاد لمدة ست ساعات أو طوال الليل حتى تُتبَّل جيداً. تقطيع جميع الخضروات إلى قطع متوسطة الحجم ( الكوسا ، الفلفل الحلو، البصل الأخضر، الباذنجان، البروكلي والقرنبيط) ووضع المعطّرات عليها (الأوريجانو، الملح، الفلفل والريحان) حتى تتغطى جميعها بشكل كامل.
إحضار أسياخ خشبية وتعبئتها بقطع الدّجاج والخضراوات بأسياخ منفصلة. وضع الأسياخ تحت الشوَّاية مع الإستمرار في تقليبها من حين لآخر حتى تنضج جميعها. سكب الأرز في طبق التَّقديم ووضع الأسياخ بجانبه وتقديمها وهي ساخنة. فيديو وصفة هاش براون الدجاج للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة هاش براون الدجاج شاهد الفيديو.
صدور الدَّجاج المقلية بالبراون صوص مدة التحضير عشر دقائق عشرون دقيقة أربعة أشخاص خمسون غراماً من الزبدة. كوب من كريمة الطهي. بهارات مشكلة، ملح وفلفل. ملعقة من الدقيق. كيلو غراماً من صدور الدجاج الرفيعة. بصلة مبشورة. علبة من المشروم. تتبيل صدور الدجاج بالبهارات، ثم قليها بالزبدة لمدة ثلاث دقائق من جميع الجهات. إزالة الدجاج من المقلاة وإضافة البصل المبشور لقليها بنفس المقلاة، ثم إضافة الدقيق والمشروم وتقليبهم معاً. إضافة كريمة الطهي للمقلاة مع القليل من الماء، ثم إعادة صدور الدجاج إليها وتركها على النار لمدة خمس دقائق حتى تثخن. صُدور الدَّجاج مع الخضروات المشويَّة طريقة الطَّهي شوي مدَّة الطَّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاص المكوّنات أربع قطع كبيرة الحجم من صدور الدجاج الفيليه المقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. كوبان من اللبن. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الزنجبيل المطحون. بهارات الكاري. الكمُّون المطحون. بهار الفلفل الحلو أو البابريكا. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الشَّطة. الهيل المطحون. الكزبرة المفرومة. الملح. مدة قلي الدجاج مع البطاطس. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطّماطم. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
نصف بصلة مفرومة ناعماً. اربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود المطحون. مقادير الصلصة ثلاثة ارباع كوب من نشا الذرة. نصف كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من اللفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ماء بارد. زيت. طريقة التحضير يوضع الدجاج في وعاء ويتبل بالبصل والثوم والملح والفلفل في وعاء ويدعك جيداً حتى يمتص النكهات، ثم يغطى الوعاء. يوضع وعاء الدجاج في الثلاجة لمدة اربع ساعات أو لليلة كاملة. في قدرعميق يسخن الزيت لدرجة حرارة 171 درجة مئوية. مدة قلي البروستد | أطيب طبخة. يخلط نشا الذرة والدقيق والسكر والفلفل الأسود والملح معاً. يضاف الماء البارد بالتدريج ويخلط جيداً. يضاف الدجاج إلى مكونات الصلصة ويخلط جيداً بالمكونات. يوضع الدجاج في الزيت لمدة اربع دقائق. يوضع الدجاج في وعاء حتى يبرد. تزاد حرارة النار إلى 190 ويحمي الزيت ثم يعاد الدجاج إلى الزيت الساخن حتى يصبح لونه بني ذهبي ومقرمش لمدة اربع دقائق. يوضع الدجاج والصلصة في طبق التقديم. دجاج مقلي بالشوفان مدة التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص اربعة قطع من فخد الدجاج مخلي العظم.