الامتناع عن تناول الدهون يعد من الحيل الغذائية الخاطئة، لأن الدهون لها العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وعند نقص نسبتها تزداد فرص الإصابة بالعديد من الأضرار، وخلال الأسطر القادمة سنتعرف علي أبرز الآثار السلبية لنقص نسبة الدهون في الجسم، والطرق لتجنب هذا النقص، وفقا للتقرير المنشور عبر موقع "webmed". تواجد الدهون في الجسم، يساعد بشكل ملحوظ في امتصاص بعض الفيتامينات المهمة للجسم، كفيتامين أ ود وهـ وك، كما أنها تساعد على التئام الجروح، وتعزيز صحة المخ والجهاز العصبي، وتعد من أهم العناصر المتواجدة في الجسم لإمداده بالطاقة الحيوية والنشاط، فعند تعرض الجسم لنقص في نسبة الدهون يصاب الشخص ببعض الأعراض، ومنها: -نقص الفيتامينات بالجسم، وبالتالي تزداد فرص الإصابة بالعقم، وتورم اللثة، وجفاف الشعر، وألم العضلات، وظهور الكدمات، وزيادة فرص الإصابة بالإكتئاب. -عدم قدرة الجسم علي التئام الجروح، لأن الجسم يحتاج للدهون لتجديد أنسجته، وبالتالي في حالة قلتها يصعب هذا الأمر. -ضعف الجهاز المناعي وزيادة فرص الإصابة بالأمراض الفيروسية، والسبب نقص الفيتامينات والعناصر الغذائية المتوفرة في الدهون. -زيادة تساقط الشعر والأظافر، نتيجة لنقص العناصر التي يحتاجها الشعر والأظافر للتقوية الحماية من التقصف.
تابع عبر تطبيق تعرف على الآثار السلبية لنقص نسبة الدهون في الجسم كتبت منال مينا عدم تناول الدهون من النصائح الغذائية الخاطئة ، لأن للدهون العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان ، فعندما تنخفض نسبها تزداد فرص حدوث العديد من الأضرار ، وفي الأسطر القليلة القادمة سنتعرف على أبرز الآثار السلبية. وبحسب تقرير نشر على موقع ويب ميد ، آثار نقص الدهون في الجسم ، وطرق تفاديها. يساعد وجود دهون الجسم بشكل كبير على امتصاص بعض الفيتامينات المهمة مثل فيتامينات أ ، د ، ك. كما أنه يساعد في التئام الجروح ، ويعزز صحة المخ والجهاز العصبي ، وهو من أهم عناصر جسم الإنسان. يمدها الجسم بالطاقة والنشاط الحيوي. عند تعرض الجسم لنسبة غير كافية من الدهون ، يمكن للإنسان أن يعاني من بعض الأعراض ، ومنها: يزيد نقص الفيتامينات في الجسم من فرص الإصابة بالعقم وتورم اللثة وجفاف الشعر وآلام العضلات والكدمات والاكتئاب. لا يستطيع الجسم التئام الجروح لأن الجسم يحتاج للدهون لتجديد الأنسجة ، لذا فإن هذا صعب بالنسبة لعدد قليل من الناس. يضعف جهاز المناعة ويزيد من فرصة الإصابة بالأمراض الفيروسية بسبب نقص الفيتامينات والعناصر الغذائية في الدهون.
يعرف الكوليسترول بأنه مادة دهنية شمعية توجد في الجسم وتنتقل عبر مجرى الدم، حيث يحتاج الجسم إلى قدر معين منه ليعمل بشكل صحيح، لكنه ينتج كل ما يحتاج إليه. وينتقل الكوليسترول عبر الجسم بالبروتينات الدهنية، وهي بروتينات قابلة للذوبان تنقل الدهون عبر الجسم. يمكن أن يؤدي ارتفاع الكوليسترول إلى تسرب الدهون من الأوعية الدموية لتتراكم تحت الجلد مشكلة ما يعرف بـ"الورم الصفراوي" ووفقاً لموقع "ويب طب"، فإنه للكشف عن نسبة الكوليسترول عند المرأة، فإن الطبيب المختص يقوم بإجراء فحص يسمى لوحة البروتين الدهني الذي يكشف عن مستويات الكوليسترول الطبيعية والخطيرة عند المرأة. في الغالب يتم إجراء فحص الدم الذي يقيس نسبة الدهون، وتركيز نسبة الكوليسترول الكلي، وكوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة، ومستويات الدهون الثلاثية، حيث أنه بالمجمل يجب أن يكون مستوى الكوليسترول الكلي أقل من 200 ملليغرام / ديسيلتر. وتشمل النتائج بالتفصيل: 1. مستوى كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ويعرف بالكوليسترول الضار لأنه قد يتراكم في الشرايين ويؤدي للإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية، وفي الغالب يجب أن يكون أقل من 70 ملليغرام / ديسيلتر.
11 27, 099 توجد الدهون الثلاثية في الدم، فعند تناول الطعام، يحوِّل الجسم أي سعرات حرارية لا تحتاج إلى استخدامها على الفور إلى دهون ثلاثية، تُخزن في خلايا الجسم. وتطلق الهرمونات لاحقاً تلك الدهون الثلاثية في الجسم لتمده بالطاقة بين الوجبات، إلا أن ارتفاع مستويات تلك الدهون، مع نمط حياتي خاطئ، قد يرتبط بأمراض القلب. نستعرض هنا أسوأ الأطعمة التي ترفع نسبة تلك الدهون في الجسم. 1- خضراوات نشوية: الخضراوات أفضل من غيرها في تكوين الدهون الثلاثية، لكن قلل مما تأكله من النشويات مثل الذرة والبازلاء، وبذلك لن يحول جسمك النشا الزائد إلى دهون ثلاثية. 2- الفاصوليا المطبوخة بالسكر: تحتوي على الألياف والمواد المغذية الأخرى، لكنها قد لا تكون الخيار الأفضل، راجع الملصق على العبوة لكمية السكر والدهون، ويمكن استبدالها بواسطة الفاصوليا السوداء. 3- الفواكه: لا شك أنها مفيدة، خاصة إذا كنت تتناولها بدلاً من الحلوى، لكن لو كنت تعاني من ارتفاع الدهون الثلاثية، فعليك الحد من تناول الفاكهة إلى 2-3 قطع يوميًا. 4- الأسماك المعلبة: السمك مفيد للقلب، لكن الأسماك المعلبة، قد تكون معبأة بالزيت، لذا تحقق من الملصق لمعرفة كمية الزيت، كما يفضل شراء الأسماك المعلبة المعبأة في الماء.