لولي بوب الدجاج حضريه لأطفالك، يعد الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في جميع أنحاء العالم كله، ويتم تحضيره بطرق كثيرة مختلفة لا حصر لها، فهناك طرق مقلية وأخرى مشوية والدجاج البانيه والكفتة والصواني، وغيرها الكثير من الطرق، وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة جديدة ومبتكرة، وهي لولي بوب الدجاج، وتعتبر مفضلة عند الأطفال وتشجعهم على تناول الطعام، بالإضافة إلى أنها تناسب العزومات والاحتفالات كأحد أنواع المقبلات والأطباق الجانبية التي تكون إضافة مميزة على المائدة. مكونات عمل لولي بوب الدجاج نحتاج في هذه الوصفة إلى بعض المكونات البسيطة، وهي ما يلي: حوالي ما يقرب من نصف كيلو صدور دجاج مفرومة. كوب من البقسماط الناعم. ملعقة صغيرة الحجم من الصويا صوص. نصف كوب من البصل المفروم ناعم. نصف كوب من الجزر المبشور. نصف ربطة من الكزبرة المفرومة. أربعة ملاعق كبار من الماء. أربعة ملاعق كبار من النشا. ملعقة صغيرة الحجم من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة الحجم من الزنجبيل. ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا. ملح وفلفل أسود حسب الحاجة. أعواد خشب. زيت للتحمير. طريقة تحضير لولي بوب الدجاج بسهولة في البيت لولي بوب الدجاج نحضر وعاء عميق ونقوم بخلط به كلاً من صدور الدجاج المفرومة والصويا صوص والنشا والبصل والجزر والملح والفلفل الأسود والزنجبيل والبابريكا والثوم البودرة والكزبرة، وبعد أن نخلطهم بشكل جيد.
تحتار الأمهات في الأصناف التي تقدمها لأطفالها، لتستطيع اقناعهم بتناول الدجاج واللحوم بشكل يتقبلوه، غير طرق الطهي العادية. مقادير لولي بوب الدجاج: 2 كوب صدور دجاج مفرومة. ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة. ملعقة صغيرة ثوم بودرة. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة صويا صوص. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ½ كوب جزر مبشور. ½ كوب بصل مفروم ناعمًا. ½ حزمة كزبرة مفرومة. 4 ملاعق كبيرة نشا. 4 ملاعق كبيرة ماء. كوب بقسماط مطحون. أعواد شي خشبية. زيت للقلي. طريقة تحضير لولي بوب الدجاج: في وعاء اخلطي الدجاج المفروم مع الزنجبيل والثوم البودرة والبابريكا والصويا صوص والجزر والبصل والكزبرة والملح والفلفل الأسود وملعقتين كبيرتين نشا. غطي الدجاج، ثم ضعيه في الثلاجة مدة 60 دقيقة، ثم أذيبي ملعقة كبيرة ونصف نشا في أربع ملاعق كبيرة ماء. ادهني راحتي يديكِ بقليل من الزيت، ثم شكلي الدجاج أصابع على الأعواد الخشبية. اغمسي الدجاج في خليط النشا والماء، ثم غطيها بالبقسماط المطحون. ضعي أسياخ الدجاج في الثلاجة مدة 30 دقيقة حتى تتماسك. سخني زيت غزير في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي أسياخ الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم صفي الدجاج جيدًا، وقدميه مع أى نوع صوص تفضلينه.
افقس البيض في وعاء واخفقه. أضف الدقيق تدريجيًا أثناء الخفق إلى أن يتكون خليط. اغمس مصاصة الدجاج في الخليط ثم في فتات خبز البانكو. سخن الزيت في قدر، ثم اقلي مصاصة الدجاج على حرارة متوسطة حتى يصبح الجزء الخارجي بني اللون، تقريبًا لمدة 10-12 دقيقة. اخرج مصاصة الدجاج المقلية من القدر، انقلها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد. قدم الطبق إلى جانب صلصلتك المفضلة. ملاحظات اخصائية التغذية للأسف لن تكون هذه الوصفة ملائمة لمن يبحثون عن نزول الوزن وخسارته. لتقليل نسبة الدهون والسعرات الحرارية، والوقاية من بعض المشاكل الصحية مثل السكري وأمراض القلب، استبدل القلي بالزيت بالشوي أو القلي بالمقلاة الهوائية. تعد أجنحة الدجاج بشكل عام غنية بالدهون والملح، لذا يجب الانتباه إلى الكمية المستهلكة من دجاج اللولي بوب في الوجبة الواحدة، و ينصح بحساب الحصص المسموحة والملائمة لك خلال اليوم. دجاجا لولي بوب ومرضى السكري هكذا وصفة ستكون غير محبذة لمرضى السكري ويفضل تجنبها؛ لأنها تحتوي كمية عالية من الدهون والكولسترول، وكمية عالية من السعرات الحرارية. دجاجا لولي بوب ومرضى القلب يفضل تجنب وجبة دجاج لولي بوب لمرضى القلب ويفضل تجنبها؛ لأنها تحتوي كمية عالية من الدهون والكولسترول، وكمية عالية من السعرات الحرارية والتي قد تكون مضرة بصحة القلب والشرايين.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير لولي بوب الدجاج 2 كوب (400 جم) صدور دجاج مفرومة. ملعقة صغيرة (5 جم) زنجبيل بودرة. ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم بودرة. ملعقة صغيرة (5 جم) بابريكا. ملعقة صغيرة (5 جم) صويا صوص. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ½ كوب (100 جم) جزر مبشور. ½ كوب (100 جم) بصل مفروم ناعمًا. ½ حزمة (15 جم) كزبرة مفرومة. 4 ملاعق كبيرة (40 جم) نشا. 4 ملاعق كبيرة (60 مل) ماء. كوب (200 جم) بقسماط مطحون "فتات خبز". أعواد شي خشبية. زيت للقلي. طريقة تحضير لولي بوب الدجاج في وعاء، اخلطي الدجاج المفروم مع الزنجبيل والثوم البودرة والبابريكا والصويا صوص والجزر والبصل والكزبرة والملح والفلفل الأسود وملعقتين كبيرتين نشا. غطي الدجاج، ثم ضعيه في الثلاجة مدة 60 دقيقة. أذيبي ملعقة كبيرة ونصف نشا في أربع ملاعق كبيرة ماء. ادهني راحتي يديكِ بقليل من الزيت، ثم شكلي الدجاج أصابع على الأعواد الخشبية. اغمسي الدجاج في خليط النشا والماء، ثم غطيها بالبقسماط المطحون. ضعي أسياخ الدجاج في الثلاجة مدة 30 دقيقة حتى تتماسك. سخني زيت غزير في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي أسياخ الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي. صفي الدجاج جيدًا، وقدميه مع أى نوع صوص تفضلينه.
تاريخ النشر: 2020-12-27 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: مقبلات التقييم: لولي بوب الدجاج وصفة مختلفة ،زيني بها سفرتك وخاصة في أعياد الميلاد والحفلات. المكونات 30 دقيقة 7 اشخاص مقادير لولي بوب الدجاج 2 كوب صدور دجاج مفرومة. ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة. ملعقة صغيرة ثوم بودرة. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة صويا صوص. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ½ كوب جزر مبشور ½ كوب بصل مفروم ناعمًا. ½ حزمة كزبرة مفرومة. 4 ملاعق كبيرة نشا. 4 ملاعق كبيرة ماء. كوب بقسماط مطحون "فتات خبز". أعواد شي خشبية. زيت للقلي. طريقة التحضير 10 دقيقة في وعاء، اخلطي الدجاج المفروم مع الزنجبيل والثوم البودرة والبابريكا والصويا صوص والجزر والبصل والكزبرة والملح والفلفل الأسود وملعقتين كبيرتين نشا. تم نسخ الرابط غطي الدجاج، ثم ضعيه في الثلاجة مدة 60 دقيقة. أذيبي ملعقة كبيرة ونصف نشا في أربع ملاعق كبيرة ماء. ادهني راحتي يديكِ بقليل من الزيت، ثم شكلي الدجاج أصابع على الأعواد الخشبية. اغمسي الدجاج في خليط النشا والماء، ثم غطيها بالبقسماط المطحون. ضعي أسياخ الدجاج في الثلاجة مدة 30 دقيقة حتى تتماسك. سخني زيت غزير في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي أسياخ الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي.
المقادير لتحضير دجاجا لولي بوب 10 قطع من أجنحة الدجاج. كوب ونصف من فتات خبز البانكو. 2 بيضة نيئة. نصف كوب طحين متعدد الاستعمالات. 3 ملاعق صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. كوبان زيت طهي. الخطوات لتحضير دجاجا لولي بوب قطّع أجنحة الدجاج من المفاصل إلى 3 أجزاء، وضع قمة الجناح جانبًا لاستخدامه في وصفات أخرى. شكّل الجناح ليبدو وكأنه مصاصة، حيث يجب أن يكون لديك الآن جزئين من جناح الدجاج، أحدهما بعظمة واحدة، والآخر بعظمتين، ابدأ باختيار الجزء ذو العظمة الواحدة. افصل اللحم عن العظم عن طريق تحريك سكين حاد حول طرف العظم مع إبقاء اللحم متصلًا، لا تقطع خلال العظم. ضع الجناح عموديًا فوق سطح مستٍو، مع الإمساك بالجزء الذي مرت فيه السكين. برفق قم بدفع اللحم إلى أسفل، مع الإمساك بالعظم بإصبع الإبهام والسبابة، حتى ينزلق اللحم إلى أسفل. ليتم تكوين شكل المصاصة قم بقلب الجزء الداخلي للحم. قم بنفس الإجراء للجزء الذي يحتوي على عظمتين، لكن عليك أولًا التخلص من العظمة الصغيرة قبل البدء. قم بتتبيل مصاصة الدجاج بالملح والفلفل، واتركها لمدة 15 دقيقة على الأقل. افقس البيض في وعاء واخفقه. أضف الدقيق تدريجيًا أثناء الخفق إلى أن يتكون خليط.