يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة معبوج الباذنجان. إذا كنت من عشاق الباذنجان جهزي هذه الوصفة المميزة بالنكهات المختلفة وزيّني فيها سفرتك. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الفلفل الرومي والفلفل الحار وافرميهما جيداً. 2 في قدر، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الباذنجان واقليه. عندما ينضج، صفّيه من الزيت وضعيه في طبق. اهرسيه بواسطة شوكة. 3 في مقلاة، على نار متوسطة، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت ثمّ أضيفي الكمون، الكزبرة الحب والثوم. قلبي المكونات حتى تذبل. 4 أضيفي خليط الفلفل الرومي وقلبيه مع الثوم حتى ينضج. 5 أضيفي صلصة الطماطم، الفلفل المجروش والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل. 6 زيدي الباذنجان وقلبيه على نار هادئة مع باقي الخضار حتى ينضج. 7 أضيفي دبس الرمان، البقدونس وعصير الليمون. طريقة معبوج الباذنجان | أطيب طبخة. استمري في تقليب المكونات لـ10 دقائق ثم قدميه على سفرتك. وصفات ذات صلة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن!
طريقة معبوج الباذنجان | أطيب طبخة
معبوج الباذنجان (طريقة عراقية) - YouTube
طريقة عمل معبوج باذنجان | سوبر ماما
معبوج الباذنجان # 46 - YouTube
باذنجانه مقطعه دون تقشير • بقدونس طازج مقطع • كزبره طازجه مقطعه • ثوم • زيت زيتون • ليمونه معصوره • فلفل • ملح
Sawsan Mohd Ahmed Alghawanme
باذنجان مقطع مكعبات مقلي مسبق وفلفل رومي ملون🍆 • طماطم مقطع صغار🍎 • فلفل 🌶 حارحسب الذوق • زيت زيتون • ماجي • بصل • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود كمون🧂
ام بدر
باذنجان متوسط الحجم • فلفل حار كرسبي • بهار مشكل • كركم مطحون • كمون مطحون • زيت زيتون • ثوم كامله مفرومة • خل ابيض
الاموره
باذنجان (باميا او كوسا مقطعة مربعات)مغسول و مقطعة حلقات عريضه • ثوم مهروسه • ثوم نقطعه طويل • طماطم معلب (او نستبدله ب 3 م.