وش حل اول من يقرع باب الجنة، ان الغابة الاي خلق الله عزوجل الإنسان لها هي عبادة الله و توحيده و اعمار الأرض، فقد ارسل الأنبياء و الرسل ليقوموا بدعوة البشر الي دين الحق و يتركوا ما كانوا يعبدون من دون الله في ظلمات الجهل، وقد بعث الله الرسل ومعهم الديانات السماوية كالديانة اليهودية، و الديانة المسيحية، وغيرها، وقد كان آخر هذه الديانات التي نزلها الله هي دين الاسلام و التي تولى نقلها لنا الرسول محمد صلى الله عليه وسلم، و قد كان يدعو الناس لعبادة الله الواحد الأحد و يبتعدون عن عبادة الاوثان، وطاعة الله عزوجل و الابتعاد عن ما نهى عنه لكي ينالو رضى الله و يفوزون بالجنة. وش حل اول من يقرع باب الجنة بعث الله عزوجل نبينا محمد صلى الله عليه وسلم لدعوة الناس إلى دين الفطرة السليمة، فقد ارسل رسول الله لدعوة كلا من الإنس و الجن ليعيدهم إلى طريق الصواب و توحيد عبادة الله وحده ، و كانت تلك الرسالة نفسها التي اشترك فيها جميع الرسل و الأنبياء الذين كانوا من قبله، وكما ذكرنا أنه صلى الله عليه وسلم آخرهم وكانت رسالته عامة للبشر جميعا فهو سيد البشر و أشرف الخلق فقد قال رسول الله " آتي باب الجنة يوم القيامة، فأستفتح فيقول الخازن من أنت؟، فأقول محمد ، فيقول بك أمرت ولا أفتح لأحد قبلك"، وفي حديث آخر قال" أنا أول من يقرع باب الجنة".
أول من يقرع باب الجنة: (حديث أنس في صحيح مسلم) أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: آتي باب الجنة فأستفتح فيقول الخازن: من أنت ؟ فأقول: محمد فيقول: بك أمرت أن لا أفتح لأحد قبلك. في أول من يدخلون الجنة وصفاتهم: «أول الناس دخولاً الجنة هو النبي محمد صلى الله عليه وسلم ثم أمته» (حديث أنس في صحيح مسلم) أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: آتي باب الجنة فأستفتح فيقول الخازن: من أنت ؟ فأقول: محمد فيقول: بك أمرت أن لا أفتح لأحد قبلك. (حديث أبي هريرة رضي الله عنه الثابت في الصحيحين) أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: نحن الآخرون السابقون يوم القيامة بيد أنهم أوتوا الكتاب من قبلنا ثم هذا يومهم الذي فرض عليهم فاختلفوا فيه فهدانا الله فالناس لنا فيه تبع اليهود غدا والنصارى بعد غد. فهذه الأمة المحمديةأسبق الأمم خروجاً من الأرض, وأسبقهم إلى أعلى مكان في الموقف, وأسبقهم إلى ظلّ العرش, وأسبقهم إلى الفصل والقضاء بينهم, وأسبقهم إلى جواز الصراط, وأسبقهم إلى دخول الجنة. (حديث أبي هريرة رضي الله عنه الثابت في الصحيحين) أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: نحن الآخرون السابقونيوم القيامة بيد أنهم أوتوا الكتاب من قبلنا ثم هذا يومهم الذي فرض عليهم فاختلفوا فيه فهدانا الله فالناس لنا فيه تبع اليهود غدا والنصارى بعد غد.
روى ابو هريرة رضي الله تعالى عنه عنه صلى الله عليه وسلم انه قال انا اول من يفتح الجنة الا ان امراة تبادرني ،فاقول لها:مالك او ما انت. فتقول:انا امراة قعدت على ايتام لي. وفي الترمذي من حديث ابن عباس قال:جلس ناس من اصحاب النبي صلى الله عليه وسلم ينتظرونه قال: فخرج حتى اذا دنا منهم سمعهم يتذاكرون فسمع حديثهم فقال بعضهم:عجبا ان لله من خاقه خليلا اتخذ ابراهيم خليلا. وقال آخر: ماذلك باعجب من كليمه موسى كلمه تكليما. وقال آخر: فعيسى كلمة الله وروحه، وقال آخر:آدم اصطفاه الله. فخرج عليهم فسلم وقالسمعت كلامكم وعجبكم ان ابراهيم خليل الله وهو كذلك، وموسى نجي الله وهو كذلك ، وعيسى روحه وكلمته وهو كذلك ، وآدم اصطفاه الله وهو كذلك ، الا وانا حبيب الله ولا فخر ، وانا اول من يحرك حلق الجنة فيفتح لي فادخلها، ومعي فقراء المؤمنين ولافخر، وانا اكرم الاولين والآخرين ولا فخر. وعن انس بن مالك قال: قالرسول الله صلى الله عليه وسلم انا اول الناس خروجا اذا بعثوا،واناخطيبهم اذا انصتوا ، وقائدهم اذا وفدوا ،وشافعهم اذا ولا فخر حبسوا ،وانا مبشرهم اذا ايسو ،لواء الحمد بيدي ، ومفاتيح الجنة يومئذ بيدي ،وانا اكرم ولد آدم يومئذ على ربي ولا فخر ،يطوف علي الف خادم كانهم اللؤلؤ المكنون.
ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأَسود. ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقة صغيرة من بُهارات البرياني. مقادير الأَرز: كوبان من الأرز الأبيض طويل الحبة. ورقتان من الغار. عود من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل. ربع ملعقة صغيرة من الهيل. ربع ملعقة صغيرة من اللومي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مكعب من مرقة الدجاج. ملعقتان كبيرتان من السمن. ربع كوب من النعناع الأخضر. بصلة متوسطة مقطعة لجوانح ومُحَمرة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. طريقة برياني دجاج سهله للاطفال. رشّة من الزعفران. طريقة التحضير: يُغسل الدجاج جيدًا ويُقطع لأربع قطع، ثم يُتَبل الدجاج بالتتبيلة ويُترك منقوع فيها لمدة ساعة. يوضَع في قدر ملعقتين من السمن والقليل من زيت الذرة ويوضَع الدجاج فيه مع كل التتبيلة، ويُقلب حتى يأخذ الدجاج اللون الذهبي ثم يُحَمر لمدة عشر دقائِق،ويُغمَر بالماء بمقدار كوبان كبيران، ويُترَك ليَغلي حتى يَنضَج الدجاج لمدة نصف ساعة. يُترَك الدجاج لينضَج حتى يبقى القليل من الماء عليه، ثم يوضَع الدجاج في صينيةٍ ويُحَمر داخل الفرن. لتحضير الأرز: يُغسَل الأرز جيدًا ويُحضَر قدرٌ فيه ماء ساخن ويوضَع داخِله ورق الغار وعود من القرفة والقرنفل والهيل واللومي والملح ومكعب من مرقة الدجاج، وعندما يَغلي يوضَع الأرز الغير منقوع فيه ويُسلَق لمدة عشر دقائِق على نارٍ عاليةٍ مع مراعاة أن تكون كمية الماء أكثر من الأرز لكي لا يتكسر، وعند مرور عشر دقائق يُصفى بالمِصفاة ويوضَع فوق تتبيلة البرياني مع مرقة الدجاج الموجودة بالقدرِ الآخر الذي سُلِق فيه الدجاج مع التتبيلة.
برياني الدجاج بطريقه سهله ولذيذه chicken biryani - YouTube
جهزي طبق تقديم كبير وواسع، واسكبي جميع مكونات الوعاء بطبق التقديم بشكل منتظم ومتساوي، وزيني الطبق باللوز والصنوبر.