ملعقتان كبيرتان من بهارات الكبسة. مقادير الكبسة. أربعة أكواب من أرز باب الهند. رشه من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. توضع نصف كميّة البصل في قاع وعاء الضغط، ثم يوضع الدجاج المتبل مسبقاً بقليل من الملح والليمون، ثم توضع طبقة أخرى من البصل المتبقّي. يقطّع قرن فلفل لأجزاء كبيرة ثم يضاف إلى البصل، مع ملعقتَين كبيرتَين من بهارات الكبسة، وملعقة من الفلفل الأحمر الحارّ. تضاف ملعقة صغيرة من الملح، ثم يوضع الليمون الأسود، وأعواد القرفة وما تبقّى من قرون الفلفل، ورأس الثوم. يغلق وعاء الضغط، ويوضع على نار عالية حتى يُصفّر الوعاء ويبدأ بتنفيس البخار، ثم تخفّض النار ويترك الوعاء على نار متوسّطة لمدة 20 دقيقة، ويجب أن يهزّ الوعاء كلّ خمس دقائق حتى تتداخل المكوّنات. ساعدوني في رز باب الهند - عالم حواء. يغسل الأرز بالماء والقليل من الملح كي لا تتكسّر حبيبات الأرز. ينقع الأرز بالماء الساخن، لمدة 10 دقائق. يوضع الأرز في قِدر الضغط، وتصفى مرقة بصلية الدجاج ثم تضاف للأرز، ويجب يرتفع الماء فوق الأرز بمقدار سنتيمتر واحد، وبعد ذلك يوضع القِدر على النار، حيث يترك مكشوفاً حتى يمتصّ الأرز الماء بشكل كامل، ويترك على النار لمدة تقريباً سبع دقائق.
نضع باقي المكونات من قرفة، وليمون أسود، وماجي، وثوم، ويُفضل وضع الثوم كما هو حتى لا يُعطي نكهة قوية وغير محببة في الطعام. نضع كوب من الماء، ونغطّي القدر بالغطاء الخاص، ونضعه على نار عالية عدة دقائق، ثم نخفف النار ونجعلها متوسطة مدة عشرين دقيقة، مع تحريكه وتقليبه كل خمس حتى تتداخل البهارات والمكونات معاً. نضع في مقلاة على نار هادئة القليل من الزيت أو الزبدة، ونقلي الأرز قليلاً. نضع في مقلاة صغيرة القليل من الزيت، والبصل، والفلفل الأخضر المفروم، والبهارات، ونقلّبها قليلاً حتى يذبل البصل، ثم نترك المقلاة جانباً لحين تزيين الطبق به. نضع الأرز فوق الدجاج والبصل، ونغمره بكمية من الماء، بحيثُ يكون بارتفاع سنتيمتر واحد فقط، ونترك القدر بدون تغطية مدّة سبع دقائق حتى يتشرب الأرز الماء قليلاً، حيثُ إن كلّ كوب من الأرز نضع له خمسة أكواب من الماء المغليّ مع القليل من الملح. نغطّي القدر، ونترك الأرز مدة عشرين دقيقة على نار هادئة جداً حتى تتكسر حباته وتنضج. نسكب الأرز في طبق تقديم واسع، ثم نزينه بالبصل المقلي والفلفل الأخضر، ونقدمه مباشرة وهو ساخن مع لبن الزبادي.
1ألف مشاهدة 3 كيلو كوسا كم يحتاج رز 152 مشاهدة كم كيلو رز زكاة 7اشخاص مايو 29، 2019 احلام المالكي 352 مشاهدة كم يحتاج كيلو ورق العنب رز جبس
معايير اختيار صديق - د أحمد عمارة Ahmed Emara - YouTube
معايير اختيار الصديق سالم با قلب أقام الإسلام العلاقة الاجتماعية على المثل والفضيلة، وعلى رعاية الأخوة بين المؤمنين، وحفظ حقوقهم وحريتهم الشخصية وأعراضهم وأموالهم. ولأهمية الصداقة والأخوة في الإسلام أنزل الله - تعالى -: (إنما المؤمنون إخوة فأصلحوا بين أخويكم واتقوا الله لعلكم ترحمون) ولأهمية اختيار الصديق الصالح أخبرنا الرسول - عليه السلام - بصفات الجليس الصالح والجليس السوء، قال - صلى الله عليه وسلم-: (( إنما مثل الجليس الصالح والجليس السوء كحامل المسك ونافخ الكير، فحامل المسك إما أن يحذيك وإما أن تبتاع منه وإما أن تجد منه ريحاً طيبة، ونافخ الكير إما أن يحرق ثيابك وإما أن تجد منه ريحاً خبيثة)). ولاختيار الصديق الصالح هناك معايير لابد منها: أن يكون صالحاً، أن يكون أميناً، أن يكون وافياً، أن يكون ناصحاً، أن يكون على خلق حسن، أن يكون خير عون لك في الشدة وفي الرخاء، أن يكون الجسر الذي يصلك إلى طريق الخير والصلاح، الامتحان وهو اختيار الصديق بامتحانه فالمواقف هي التي تحدد نوعية الصديق، الغضب وهو اختيار الصديق بعد معرفة تصرفه في حالة الغضب فبعض الأشخاص يفقدون السيطرة على أنفسهم في حالة الغضب وهم ومن أسوا الأشخاص الذي يمكنك اختياره كصديق، التوافق الكامل والتام في السن والظروف الاجتماعية والأخلاقية والتربوية.
معايير اختيار الصديق او الصاحب الجيد؟ مرحبا بكم في شمول العلم ينير الدرب لمستقبل افضل معلومات حل تمارين وأسئلة كتاب المهارات الحياتية والأسريه أول متوسط التبع للمملكة العربية السعودية. ف1 1443: معايير اختيار الصديق او الصاحب الجيد؟ الاجابةهي: التمسك بالدين والقيم محبة الأخرين وإيثارهم الأسلوب المهذب في التعامل والحديث التواضع والابتعاد عن الكبر تقارب السن تقارب الأفكار والاهتمامات التعاون حسب القدرة الوضوح والصراحة في التعامل احترام خصوصيات الأخرين ومشاعرهم
و قال عليه السلام: "الْأَصْدِقَاءُ نَفْسٌ وَاحِدَةٌ فِي جُسُومٍ مُتَفَرِّقَةٍ" 2. و قال عليه السلام: "الصَّدِيقُ إِنْسَانٌ هُوَ أَنْتَ إِلَّا أَنَّهُ غَيْرُك" 3. الصداقة الناجحة و لأن تكون الصداقة ناجحة و مستمرة فلا بُدَّ أن يكون الاصدقاء متقاربين في الأفكار و المستويات من جهات كثيرة، و كلما كان بينهما توافقاً و تطابقاً كلما كانت الصادقة أقرب إلى النجاح و أكثر عطاءً، قال أمير المؤمنين علي عليه السلام: "... وَ النُّفُوسُ أَشْكَالٌ فَمَا تَشَاكَلَ مِنْهَا اتَّفَقَ، وَ النَّاسُ إِلَى أَشْكَالِهِمْ أَمْيَلُ" 4. و قال عليه السلام: " الصَّاحِبُ كَالرُّقْعَةِ فَاتَّخِذْهُ مُشَاكِلًا" 5. رُوِيَ عن الإمام جعفر بن محمد الصادق ( عليه السَّلام) أنهُ رَوى عن رسول الله صلى الله عليه و آله أنَّهُ قال: "أَسْعَدُ النَّاسِ مَنْ خَالَطَ كِرَامَ النَّاس" 6. قال أمير المؤمنين علي عليه السلام: "صَاحِبِ الْحُكَمَاءَ، وَ جَالِسِ الْحُلَمَاءَ، وَ أَعْرِضْ عَنِ الدُّنْيَا تَسْكُنْ جَنَّةَ الْمَأْوَى" 7. و قال أمير المؤمنين علي عليه السلام: " قَارِنْ أَهْلَ الْخَيْرِ تَكُنْ مِنْهُمْ وَ بَايِنْ أَهْلَ الشَّرِّ تَبِنْ عَنْهُمْ" 8.