209- ولهما من حديث أبي هريرة - رضي الله عنه - - لا يصلي أحدكم في الثوب الواحد ليس على عاتقه منه شيء - 210- وعن أم سلمة - رضي الله عنها-; أنها سألت النبي - صلى الله عليه وسلم - - أتصلي المرأة في درع وخمار, بغير إزار؟ قال: "إذا كان الدرع سابغا يغطي ظهور قدميها - أخرجه أبو داود وصحح الأئمة وقفه
بعث الفريق أول محمد زكى القائـد العـام للقـوات المسلحـة وزيـر الدفـاع والإنتـاج الحربـى ببرقيـة تهنئـة لقداسة البابا تواضروس الثانى بابا الأسكندرية وبطريرك الكرازة المرقسية بمناسبـة عيد القيامة المجيد ، جاء نصها: قداسة البابا تواضروس الثانى بابا الأسكندرية وبطريرك الكرازة المرقسية.. بأصدق مشاعر المحبة والتقدير يسعدنى أن أبعث لقداستكم مهنئاً بحلول عيد القيامة المجيد داعياً الله أن يعيده عليكم وعلى أبناء مصر من الأقباط بكل الخير واليمن والبركات. ومع الإحتفال بهذه المناسبة المقدسة والتى تتزامن مع شهر رمضان المبارك تتجلى على أرض مصرنا الغالية نفحات نورانية تدعم مسيرة الوطن وتبارك جهود أبناءه المخلصين مسلمين وأقباط وتحمى وحدة نسيجهم الوطنى وتعلى قيم التسامح والإخاء مع شعوب الإنسانية. كما أود أن أعرب لقداستكم عن إعتزازى وإعتزاز القوات المسلحة بمواقفكم الوطنية وبعطاء الإخوة والأبناء الأقباط من رجال الجيش المصرى وتضحياتهم للدفاع عن مقدسات الوطن وتاريخه الحضارى المجيد.. وزير الأوقاف: جماعة الإخوان كانت تسعى لتعزيز مكاسبها على حساب الوطن - اليوم السابع. حفظ الله مصر وبارك شعبها وكتب لها العزة والخلود وكل عام وقداستكم بخير. كما بعث الفريق أسامة عسكر رئيس أركان حرب القوات المسلحة ببرقية تهنئة مماثلة للبابا تواضروس الثانى بهذه المناسبة.
هذا وقد أصدر الفريق أول محمد زكى القائـد العـام للقـوات المسلحـة وزيـر الدفـاع والإنتـاج الحربـى توجيهاً لتهنئة كافة القادة والضباط وضباط الصف والصناع العسكريين والجنود والعاملين المدنيين بالقوات المسلحة ووزارة الإنتاج الحربى بمناسبـة الإحتفال بعيد القيامة المجيد. كما أصدر الفريق أسامة عسكر رئيس أركان حرب القوات المسلحة توجيهاً مماثلاً لتهنئة القادة والضباط وضباط الصف والصناع العسكريين والجنود والعاملين المدنيين بالقوات المسلحة بنفس المناسبة.
وزيرة البيئة تؤكد أن الاستثمار والبيئة وجهين لعمله واحدة د.
فى 26 أبريل من كل عام، يتم الاحتفال باليوم العالمى للملكية الفكرية ، وذلك من أجل الاطلاع على الدور الذى تؤديه الملكية الفكرية فى تشجيع الابتكار والإبداع، وذلك بقرار من أعضاء المنظمة العالمية للملكية الفكرية ( WIPO) فى اليوم الذى يصادف تطبيق قرار تأسيس المنظمة عام 1970م. وقالت المنظمة العالمية للملكية الفكرية، إن الاحتفال بتلك اليوم لتوعية الجمهور بأهمية الموضوع، معظم الناس على دراية جيدة بالملكية الفكرية – براءات الاختراع والرسوم والنماذج الصناعية وحق المؤلف والعلامات التجارية – لكن لا يزال كثير من الناس يرونها كأمور قانونية وتجارية لا تتدخل مع حياتهم اليومية. هل يجوز الاحتفال باليوم الوطني. وحدد المنظمة أهداف الاحتفال باليوم العالمى والتى تتلخص فى: "زيادة الوعى بأهمية وأثر الملكية الفكرية على الحياة اليومية، زيادة فهم كيفية حماية الملكية الفكرية ودورها فى زيادة الإبداع والابتكار، للاحتفال بالإبداع والمساهمات المقدمة من المبدعين المبتكرين لتنمية المجتمعات، تشجيع احترام حقوق الملكية الفكرية". كما يقرّ اليوم العالمى للملكية الفكرية 2022 بالإمكانات الهائلة التى يتمتع بها الشباب والكفيلة بإيجاد حلول جديدة وأفضل تدعم الانتقال نحو مستقبل مستدام، حيث خصصت موضوع اليوم العالمى للملكية الفكرية لعام 2022 أن يكون "الملكية الفكرية والشباب: الابتكار من أجل مستقبل أفضل" وهو يحتفى بالابتكار والإبداع لدى الشباب.
كريمة طبخ قليلة الدسم وسط
يراعى ترتيب وضع المقادير السائلة أولا ثم الجافة، ومن ثم يتم الخفق ويوضع الحليب مع استمرار الخفق. بعد التأكد من امتزاج مكونات الكريمة في الخلاط نقوم بصبها في إناء على النار المتوسطة ونستمر في تقليبها حتى تغلي. نرفع الكريمة من على النار ونتركها تهدأ ثم نضعها في وعاء الخلاط مرة أخرى ونضيف لها الملح والقشطة ثم نخفق مدة دقيقتين. بعد الخفق المتواصل لكريمة الطبخ ستصبح سميكة القوام وجاهزة للاستخدام مع مراعاة وضعها بالثلاجة مدة من أسبوع حتى 10 أيام. كريمة طبخ قليلة الدسم كريمة طبخ قليلة الدسم سيمكننا تحضيرها بدون قشطة وباستخدام حليب خالي الدسم حتى تكون خفيفة ولكننا ندعوك لتجهيز هذه المكونات البسيطة: كوب حليب لايت. نصف كوب زبدة لينة. ملعقة كبيرة دقيقة تحضير كريمة طبخ قليلة الدسم في خطوات سريعة في مقلاة على النار الهادئة ضعي الزبدة حتى تذوب تماما. جريدة الجريدة الكويتية | الطبخ في المنزل يحسّن الصحة العقلية. بعد ذوبان الزبدة ضيفي الحليب وقلبي باستمرار دون توقف. بمجرد أن يبدأ الحليب في الغليان ضيفي الدقيق وقلبي. باستخدام المضرب اليدوي قلبي الخليط برفق حتى يصل لقوام كريمي. ارفعي الكريمة من على النار واتركيها تهدأ ثم استخدميها بدون دسم تماما في وصفاتك الصحية. كريمة طبخ للحلويات يطلق على كريمة طبخ الحلويات اسم كريمة الخفق (ويبنج كريم)ـ وهي تختلف عن كريمة الطهي في نسبة احتوائها على الدهون حيث تتوي على ما نسبته تتراوح من 30 إلى 34% من الدهون، بينما كريمة الطبخ تحتوي على 40% دهون بما يجعلها أغنى في وصفات الطبخ لتحضير الشوربات أو الوجبات المختلفة.
هل أحببت هذه الكريمة البيضاء التي تقدم إلى جانب الناتشوز أو الفاهيتا في المطاعم؟ قوامها يشبه القشدة، لكن نكهتها تتميز ببعض الحموضة. إنها الكريمة الحامضة، المعروفة بالساور كريم او القشدة الحامضة، وتحضّر عبر تخمير القشدة بنوع من البكتيريا الحمضية. شراء وحفظ الكريمة الحامضة عند الشراء، تأكدي دوماً من تاريخ انتهاء صلاحيتها. إحفظيها في الثلاجة لحوالى أسبوع، واستخدميها بعد أيام قليلة من فتحها. تخلصي منها فوراً عندما يبدأ العفن بالظهور على وجهها. لا تجمّدي الكريمة الحامضة، وإذا اشتريتها فوجدت فيها بعض الكتل، إرميها لأنها تكون قد جمّدت ثمّ تمّ تذويبها، وبالتالي تكون غير صالحة للاستعمال. كيف تستخدم الكريمة الحامضة؟ تقدم الكريمة إلى جانب البطاطا المشوية أو المخبوزة في الفرن، ومع بعض الأطباق المكسيكسة كالفاهيتا والكيساديّا والناتشوز. كما تضاف إلى صلصات السلطات أحياناً، وإلى اليخنات وعجينة الكيكات ، البسكويت ، الدونات، فيما البعض يتناولونها كحلى مع الفواكه والسكر. كريمة حامضة. وفي حال عدم تواجدها، يمكن استبدالها بـ اللبنة ، وتحضّر عبر وضع اللبن الزبادي في كيس من القماش وتركه ليخسر ماءه. فوائد الكريمة الحامضة رغم غنى الكريمة الحامضة بالدهون والسعرات الحرارية والدعوات لتناولها خفيفة الدسم أو خالية من الدسم، تبقى مصدراً للبروتينات، الكالسيوم، الفوسفور وفيتامين ب12.
في الكريمة الحامضة العادي يوجد دهون بمقدار 18% وهي من دهون الحليب، ومع ذلك تتوفر أنواع من الكريمة الحامضة قليلة الدسم، وهي غالباً ما تحتوي على نسبة دهون أقل بـ 25% من الكريمة العادية، وهي لا تحتوي على أكثر من نصف غرام فقط من الدهون لكل ربع كوب منها أو ما يعادل 50 غراماً. في حال رغبت بإضافة الكريمة الحامضة لنظامك الغذائي في الكيتو دايت فإنه من الضروري أن تقرأ الملصقات على العلبة، فمع انخفاض نسبة الدهون تزداد الكربوهيدرات في المنتج، فيما يلي النسب التي تحتوي 100 غرام من الكريمة الحامضة من المغذيات: الكريمة الحامضة العادية كاملة الدسم الكريمة الحامضة قليلة الدسم الكريمة الحامضة الخالية من الدهون السعرات الحرارية 198 سعرة 181 سعرة 74 سعرة الدهون 19 غرام 14 غرام 0 غرام البروتين 2 غرام 7 غرام 3 غرام الكربوهيدرات 5 غرام 16 غرام كما لاحظت في الجدول أعلاه هناك اختلاف كبير بين انواع الكريمة الحامضة. حيث يقوم بعض المصنعون بإضافة مكونات لتحسين ملمس الكريمة وقوامها ومنحها الكثافة التي تجعل شعورك وأنت تأكلها في فمك مريح وغير دهني، لذا فبإضافة مثبتات ومواد مثل صمغ الزانثان ونشا الذرة وغيرها التي تمنحها القوام السميك والناعم.
ولكي تدخل في الحالة الكيتوزية يلزمك أن تحسب هذه النسب وفقاً لاحتياجك الشخصي من السعرات الحرارية خلال اليوم، فمثلاً إن كنت تحتاج إلى 2000 سعرة حرارية يومياً فيجب أن تحصل على 25 غرام فقط من الكربوهيدرات، و178 غرام من الدهون ومقدار 75 غرام من البروتين. وعند الانتقال إلى تطبيق هذه النسب من خلال وجبات الطعام تصبح الحبوب والفواكه والبقوليات وبعض منتجات الألبان والخضراوات النشوية (عالية الكربوهيدرات)، والخضروات التي تنمو تحت الأرض، ستكون خارج نظام حياتك تماماً، فهي ذات محتوى عالي جداُ من الكربوهيدرات. فمثلاً عندما تتناول حبة فاكهة فقط أو مقدار نصف كوب من الشوفان المطبوخ، فسوف تحصل على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، بالمقابل يشجع الكيتو دايت على تناول الأطعمة الغنية بالدهون كالزبدة والزيت والتي لا تحتوي على كربوهيدرات أو تتضمن نسب ضئيلة جداً منها. ولأن الكريمة الحامضة كاملة الدسم هي من الأطعمة الأقرب في محتواها للدهون منها للكربوهيدرات فهي تعتبر مسموحة في الكيتو دايت. أما في حال اخترت تناول الكريمة الحامضة الخالية من الدسم، فأنت ستحصل على نفس النسبة من الكربوهيدرات عندما تتناول حصة من الفاكهة، والتي تكون عالية جداً بالكربوهيدرات بالنسبة لنظام الكيتو الغذائي.
الخلاصة في النهاية يجب أن تعرف بأن استخدام الكريمة الحامضة في الكيتو يجب أن يخضع للحساب ضمن كمية الكربوهيدرات المسموحة لك خلال اليوم. وعند احتسابها مع الكربوهيدرات فإن ذلك يمكن أن يحد من الكمية المستهلكة منها يومياً بحيث تكون ضمن الحد المعقول والذي يحافظ على حمايتك من الخروج من حالة الكيتوسيس. المصدر: