سبق- الدمام: نفّذ مفتشو بلدية وسط الدمام 1947 جولة خلال شهر رمضان المبارك الماضي؛ أسفرت عن إغلاق 250 محلاً صحياً وتجارياً متنوعاً. وقال رئيس بلدية وسط الدمام المهندس حاتم بن سعد الغامدي: "البلدية أغلقت 250 محلاً كما وجهت (1011) إنذاراً شملت مختلف الأنشطة التجارية والصحية والصناعية ضمن برنامج الرقابة والمتابعة المستمرة وعمليات التفتيش والحملات الميدانية المفاجئة على المطاعم والبوفيهات في شهر رمضان المبارك الماضي". وأضاف: "هدف الجولات كان التأكد من سريان شهادات العاملين الصحية ونظافتهم الشخصية والتأكد من مدى التزامهم بالاشتراطات الصحية اللازمة لممارسة النشاط ولبسهم القفازات وغطاء الرأس بشكل يومي". وأردف "الغامدي": "تمّ ضبط وإتلاف (6178 كجم) من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك ما بين خضراوات وفواكه ولحوم ومواد معلبة". وتابع: "بلغت الغرامات المالية المفروضة على المخالفين نصف مليون ريال، مع توقيف (141) عاملاً مخالفاً للاشتراطات الصحية, والتجاوب مع عشرة بلاغات". بلدية شرق الدمام توجه 128 انذار خلال جولاتها على المطابخ والمطاعم » صحيفة الرأي الإلكترونية. وفيما يتعلق ببرنامج إزالة السيارات التالفة؛ قال "الغامدي": "تم رصد وحصر (15) مركبة تالفة تمهيداً لرفعها وإزالة (132) من حواجز المواقف".
اغلاق المحال المخالفة أتلفت بلدية محافظة الخبر ممثله في إدارة الخدمات خلال جولاتها الرقابية المستمرة للمحال المتعلقة أنشطتها بالصحة خلال ال 30 يوما الماضيه ، 1830 كيلوجراماً من الأغذية، و توجيه 873 إنذارا مع إلزامهم بتصحيح أوضاعها المتعلقة بالإشتراطات الصحية بواقع 1321 زيارة ميدانية. بلاغات البلدية الدمام تحتفي بأبناء الأسر. وأوضحت بلدية الخبر في بياناً لها ، أنه تم تطبيق الجزاءات بحق المخالفين استناداً للوائح والأنظمة البلدية، واشارت إلى إغلاق 4 محال تفتقر لإدنى الإشتراطات الصحية وتوفر عناصر النظافة العامة، واكدت إستمرارها في السعي إلى إلتزام و إمتثال المنشأت للاشتراطات الصحية التي حددتها الجهات الرقابية لسلامة مرتادي هذه المنشآت. متابعة نظافة الأطعمة المقدمة ذكر أحد سكان الدمام عايض الشمراني أن هناك إقبال في رمضان على الإفطار في المطاعم وخصوصا للشباب، ولذلك يجب على البلديات بحاضرة الدمام وضع رقابة صارمة على المطاعم والتأكد من نظافة الأطعمة المقدمة وسلامتها، كما يجب على المستهلكين التأكد من هذه الأطعمة قبل شرائها وفي حال وجود أي ملاحظات توجيه البلاغات للأمانة مباشرة. اكتشاف التلاعب وتوجيه البلاغات بين عبدالعزيز آل حزية أن المستهلكين يتوجهون للمطاعم مع جهل بعضهم لسلامة الغذاء، وهذا مما يتسبب في زيادة تلاعب العمالة في الأغذية، محذرا الجميع بضرورة التأكد من الأغذية في المطاعم ومنافذ البيع قبل شرائها وفي حال اكتشاف التلاعب توجيه البلاغات مباشرة إلى الجهات المسؤولة لردع التلاعب وضبط سلامة الغذاء للحفاظ على صحة الجميع.
أغلقت أمانة المنطقة الشرقية 21 مسكناً للعمالة مُخالفة للائحة الاشتراطات الصحية بمحافظة الجبيل، وذلك خلال الجولات الرقابية التي نفذتها الأمانة على مدى الأسبوعين الماضيين بهدف التأكد من الإجراءات الاحترازية والاشتراطات النظامية والصحية. ونفذت الأمانة خلال الأشهر الستة الماضية 4190 جولة رقابية على المنشآت التجارية والغذائية والصحية، بغرب الدمام، نتج عنها إغلاق 85 منشأة غذائية، وإصدار 2399 مخالفة للإجراءات الاحترازية المرتبطة بفايروس كورونا. وأوضحت الأمانة أنه تم خلال تلك الفترة إتلاف 5900 كيلوغرام من المواد الغذائية، مشيرةً إلى أن المخالفات تنوعت ما بين سوء النظافة العامة، وعدم وجود تراخيص أو شهادات صحية للعاملين، إضافة الى مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء المقدم للمستهلكين تم رصدها خلال الجولات الميدانية أو من خلال بلاغات المواطنين والمقيمين.
الحفاظ على سلامة الجميع ذكر أحد سكان حفر الباطن مشعل العنزي أنه يجب تشديد الرقابة خصوصا خلال شهر رمضان على المطاعم ومنافذ بيع الأغذية، وضبط التلاعب في الأطعمة قبل بيعها على المستهلكين وذلك لضرورة الحفاظ على سلامة الجميع. بلاغات البلدية الدمام بلاك بورد. لجان مرور على المطاعم أشار حامد العيسى إلى أن هناك استغلال من العمالة في شهر رمضان ببيع الأغذية الفاسدة على المستهلكين ، مشددا على ضرورة ضبط ذلك بوضع رقابة صارمة وتشكيل لجان للمرور على المطاعم والتأكد من التزامها وخاصة قبل الإفطار. الالتزام بتطبيق الاشتراطات الصحية نفذت بلدية وسط الدمام 312 زيارة لمنشأت تجارية وغذائية، منها 289 منشأة ممتثلة للاشتراطات البلدية والصحية، سجلت البلدية من خلالها 60 مخالفة لـ 23 منشأة منها، وأغلقت 12 منشأة، لعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية والبلدية والتقيد بالإجراءات الاحترازية المحدثة، وجار استكمال الإجراءات النظامية حيال المنشآت المخالفة. وأكد رئيس بلدية وسط الدمام المهندس حاتم بن سعد الغامدي، أن الجولات الرقابية التي نفذتها البلدية على المنشآت الغذائية والصحية خلال الأسبوع الماضي، تأتي ضمن الجهود الرقابية المكثفة، التي تتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك، وشملت منافذ بيع اللحوم والتمور والمخابز والمواد الغذائية بشكل عام، لضمان الالتزام بتطبيق الاشتراطات الصحية من قبل المنشآت التجارية لكسب امتثال أكبر وتفعيل مبادرة "ممتثل" للمنشآت وتوسيع جانب التوعية والرقابة.
يتيح نظام البلاغات الذكي "بلاغاتي" لسكان المنطقة الشرقية الإبلاغ عن أي مخالفات تختص بالخدمات البلدية التي تقدمها أمانة المنطقة الشرقية و إرسالها لمركز البلاغات و الطوارئ ٩٤٠. أنواع البلاغات التي يمكن الإبلاغ عنها:- - الأسواق والصحة العامة. - الإصحاح البيئي ومكافحة نواقل الأمراض. - النظافة العامة. - صيانة الحدائق والمرافق البلدية. - صيانة الطرق وشبكات الخدمات العامة. بلاغات البلدية الدمام النموذجية. - صيانة الانارة. - اللوحات الإعلانية والدعائية. خدمتكم غايتنا.
بلدية شرق الدمام توجه 128 انذار خلال جولاتها على المطابخ والمطاعم الرأي - علي جربوع - الدمام قامت بلدية شرق الدمام في أيام عيد الفطر المبارك بتنفيذ حملاتها وجولاتها التي نظمتها وذلك بالمرور على المطابخ والمطاعم التابعة لنطاق البلدية للتأكد من مدى جهازيتها لأعداد المأكولات بالشكل الجيد وفق الاشتراطات الصحية. و أوضح رئيس بلدية شرق الدمام المهندس عبد الله بن أحمد الأحمد أن البلدية قامت بعمل بجولات على المطاعم منذ أول أيام عيد الفطر المبارك وذلك لمراقبة العمل على مدار الساعة والتأكد من التقيد بالأنظمة للعمالة والمطابخ والمطاعم. وأضاف الأحمد أن البلدية وجهت انذارات على المطاعم المخالفة حيث يبلغ عدد المراقبين الصحيين (ميداني) 5 مراقبين وإداري 1 لاستقبال بلاغات المراقبين وتم خلال الجولة زيارة 161 محل وتوجيه 128 انذار وذلك للفترة من 25 رمضان حتى ثاني أيام عيد الفطر المبارك. إغلاق 21 مسكن عمالة في الجبيل و«تشميع» 85 منشأة بالدمام - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. وقال رئيس بلدية شرق الدمام أن البلدية قامت بتشكيل حملة على صوالين الحلاقة بعد ورود العديد من الشكاوي عن طريق خدمة بلاغات??? حول اختلاف قائمة اسعار الحلاقة حيث تم الخروج للمواقع التي وصلت للبلدية وتبين ان البلاغات ليست كما تم الابلاغ عنه.
يمكن للنظام الغذائي النباتي المخطط له جيدًا أن يلبي احتياجات الأفراد من جميع الأعمار، بمَن فيهم الأطفال والمراهقون والنساء الحوامل أو اللاتي تُرضعن أطفالهن طبيعيًا. ويكمن السر في الوعي بالاحتياجات الغذائية بحيث تتمكن من التخطيط لنظام غذائي يلبيها. الحصول على عناصر غذائية مناسبة إن النقطة الرئيسية في اتباع نظام غذائي نباتي صحي ـــــــ مثل أي نظام غذائي ـــــــ تتمثل في التمتع بمجموعة متنوعة من الأطعمة. فلا يوجد نوع طعام واحد يمكنه توفير جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. كلما كان نظامك الغذائي أكثر تقييدًا، زادت صعوبة إمكانية الحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها. فالنظام الغذائي النباتي الخالص، على سبيل المثال، يستبعد جميع مصادر الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على فيتامين ب-12، وكذلك منتجات الألبان التي تعد مصادر جيدة للكالسيوم. ما هي مصادر البروتين النباتي - سطور. ولكن من خلال قليل من التخطيط، يمكنك التأكد أن نظامك الغذائي يتضمن كل ما يحتاج إليه جسمك. انتبه جيدًا للعناصر الغذائية التالية: الكالسيوم يساعد في بناء أسنان وعظام قوية والحفاظ عليها. ويتميز اللبن ومنتجات الألبان بأعلى قيمة من الكالسيوم. ومع ذلك، تعتبر الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن، مثل الكرنب واللفت وخضراوات الكرنب والبروكلي، من المصادر النباتية الجيدة عندما تؤكل بكميات كافية.
[1] شاهد أيضًا: لماذا تعد البروتينات الحيوانية كاملة وذات قيمة عالية؟ ما هو البروتين النباتي؟ هناك بعض الأغذية النباتية التي تُعد مصدرًا هامً للبروتين خاصة للأشخاص النباتيين، لكن هذا المصدر قد يستغرق الجسم وقتًا أطول لهضمه، كذلك قد تفتقر معظم البروتينات النباتية واحد على الأقل من الأحماض الأمينية الأساسية للجسم، إلا أن هناك بعض الأطعمة النباتية مثل الكينوا والحنطة السوداء تمثل مصادر كاملة للبروتين، وفيما يلى أمثلة لأغذية نباتية غنية بالبروتين [2]: الحبوب. العدس. المكسرات. الفاصولياء. البقوليات. بعض الفواكه مثل الأفوكادو. الصويا. القنب. الأرز. البازلاء. الكينوا. الحنطة السوداء. ما هو البروتين الحيواني؟ يتواجد البروتين الحيواني في معظم المنتجات الحيوانية، والتي تُعد مصدرًا كاملًا للبروتين، فهي غنية بجميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، عكس المصادر النباتية التي تفتقد بعض هذه الأحماض، وأمثلة لبعض البروتين الحيواني [2]: الأسماك. البيض. منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والشرش. اللحوم الحمراء من الأبقار والثور والغزلان. الدواجن مثل الدجاج والديك الرومي والسمان. اللحوم الأقل استخدامًا مثل الخنازير والأرانب البرية والخيول.
كما أن البروتين النباتي أحد العوامل الرئيسة التي تؤدي إلى توازن نسب السكر في الدم، علاوة علي ذلك فهي تعمل علي الحد من فرص تعرض الجسم للإصابة بمرض السكر خصوصا سكر المرحلة الثانية. بالإضافة إلى كون النظم الغذائية الغنية بالبروتين النباتي تؤدي إلى توازن الجسم، فأي وجبة غذائية تحتوي علي الفاصوليا أو البازلاء أو حتي العدس وغيرهم من مواد البروتين النباتي تعمل علي مد الجسم بالشور بالشبع، مما يؤدي إلى انخفاض وزن الجسم. أمثلة على البروتين الحيواني تتواجد العديد من المصادر الغذائية التي تحتوي في طيات تكوينها علي البروتينات الحيوانية، والتي من شأنها أن تمد الجسم بالكميات التي يحتاجها، ولعل أهم تلك المصادر عي الأتية: مشتقات الألبان. اللحوم البيضاء الدواجن والسمان. اللحوم الحمراء كالضاني ولحم الغزال. البيض. الأسماك. مصادر البروتين النباتي شملت العديد من المصادر الغذائية البروتينات النباتية التي يلزم الجسم الحصول عليها بشكل يومي مثل الألياف، ولعل أهم تلك المواد تتمثل فيما يلي: الحبوب الكاملة. العديد من الفواكه أهمها الأفوكادو. زبدة الفول السوداني. الأرز. الفاصوليا. الصويا. المكسرات. العدس. البقوليات.