• ملعقة حجم صغير من النسكافيه سريع الذوبان. طريقة التحضير: تحضير الطبقة الأولى: • جهزي الخلاط الكهربائي، وأضيفي إلى كأس الخلاط البسكويت السادة، اخلطي البسكويت على سرعة عالية لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً حتى الحصول على بسكويت مفتت تماماً. • جهزي وعاء متوسط الحجم وعميق لخلط مكونات الطبقة الأولى، أضيفي إلى الوعاءالزبدة الطرية، وباستعمال المضرب اليدوي أو المضرب الكهربائي اخفقي الزبدة مدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً حتى الحصول على زبدة سائلة ذات القوام الكريمي. • ثم أضيفي إلى الزبدة المخفوقة البسكويت المفتت، استمري بالخفق السريع لمدة كافية حتى يمتزج البسكويت تماماً مع الزبدة. • جهزي قوالب مناسبة لتحضير حلى دوار الشمس، أضيفي خليط الزبدة والبسكويت إلى القوالب بشكل منتظم، ثم ادخلي القوالب الثلاجة مدة كافية حتى تتماسك الطبقة الأولى بشكل جيد. تحضير الطبقة الثانية: • جهزي الخلاط الكهربائي مرة أخرى، أضيفي إلى كأس الخلاط الزبادي الكامل الدسم، واخفقيه على سرعة عالية لمدة دقيقتان، ثم أضيفي إليه الحليب الجاف. • استمري بخلط الحليب الجاف مع الزبادي مدة كافية حتى يمتزج الحليب الجاف بشكل جيد مع الزبادي، ثم أضيفي إلى خليط الحليب والزبادي السكر الأبيض الخشن، اخلطي جميع المكونات جيداً مدة كافية تتراوح ما بين من خمس إلى سبع دقائق حتى يذوب السكر تماماً بالخليط ويمتزج معه تماماً، وحتى الحصول على خليط ذات القوام المتماسك والكريمي.
بوليانا 30-04-2008, 08:30 PM حلى دوار الشمس - حلا لذيذ &غرور الورد& 01-05-2008, 09:46 AM حلى دوار الشمس - حلا لذيذ مشكوره يعطيك صحه والعافيه بنت الحرة 09-05-2008, 06:53 AM حلى دوار الشمس - حلا لذيذ الله يسلمكم.... شاكرة على المرور.... ز
ينقل الدقيق المطحون بوعاء ويضاف إليه القشطة والزبدة، تقلب المكونات إلى أن تمتزج معاً وتوضع جانباً. يوضع ورق الكب كيك ويسكب داخلهم المزيج الخاص بالبسكويت ويضغط عليه ويرص بشكل جيد بالقاع. تضع الفانيلا مع الحليب البودر والزبادي ومعهم السكر داخل الإناء الخاص بالخفاق الكهربائي. نأتي ببسكويت الأوريو ثم نقوم بفصل القطع العلوية عن السفلية، ننزع الكريمة وتوضع بالخلاط وتخلط خمس دقائق. يضاف مزيج الاوريو للبسكويت بقوالب الكب كيك بشكل متساوي. تدخل الطبق الذي يحتوي على قوالب الكب كيك للفرن ثمان دقائق إلى أن يصبح اللون متغير وتأخذ شكل التحمير. يتم إخراج الطبق ويوضع الاوريو فوق الوجه وهو ساخن إلى أن تتماسك قطع الاوريو فوق الكب كيك. تضع الماء وكريم الكراميل في وعاء ويحرك بشكل جيد ويرفع الإناء فوق النار ولابد من الاستمرار بالتقليب والخفق من وقت لأخر حتى يصبح القوام سميك وكثيف ويرفع فوق النار ويوضع جانباً حتى يبرد ربع ساعة. يصب كريم الكراميل فوق القوالب وهذا يكون باستخدام ملعقة. توضع القوالب داخل الثلاجة ثمان ساعات. تخرج القوالب من الثلاجة وتنزع عنها الأوراق المحيطة بها. توضع القوالب التي تخص حلى دوار الشمس بأطباق التقديم وتقدم وهي باردة.
20-01-19, 12:32 AM # 121? العضوٌ? ھہ » 426608? التسِجيلٌ » Jun 2018? مشَارَ? اتْي » 79?
3K رواية ادهم ، قصة شخص ابن غير شرعي ينحبس بمصحة نفسية اثر تزوير اوراقة وادعاء ان هو مريض نفسي يخرج من المصحة بشرط ان يتزوج بنت لايعرفها ليبدأ بمعاملتها بعنف كالعاهرة تماما اثر مرضه الي يجعلهُ يبلل نفسه امامها... للكاتبة ضحى نزار روايه ربما قد لا تليق للبعض! ولكنها مغلفه بمغزى انساني عميق فأرجوا ان تصلكم الفكره... أنتِ علاجي! 380K 17. 4K 42 هو: صمت الليل الخانق يخترق حزني... ويعيد لي ذكريات امر فعلته منذ زمن طويل جداً... لازلت لا أستطيع مسامحة نفسي على ما فعلته! اتمنى ان ينغرس خنجر في قلبي،او ان اعذب ببطء حتى اموت! سااعدوني بأسم الرواية ناسيتهاا مره ): - الصفحة 13 - شبكة روايتي الثقافية. هي: كيف يمكنني ان احب حياتي بعد ان توفي ابي.. وهو كان شيء،لن أستطيع ان اعيش... لكن يجب ان اقاوم من اجل عائلتي او ما تبقي منها....... هما تعيسان... Completed
يعني يا حسنا يُقال لا يلدغ مؤمن من جحر مرتين وانتي ألفين مرة انلدغتي ولا تبتي يعني اسمحي لي انتي مو مؤمنة صراحة وقلبك مو نظيف تمشين ورا تنكر الشر الجازي ليش ؟؟!! ناقصك عقل ؟؟!!! ولا وش السالفة ؟؟!!