طريقة عمل مهلبية النشا والطعم فوق الروعة 👌milk - YouTube
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
للمهلبية أسماء مختلفة في الدول العربية:- تسمى المهلبية في فلسطين بالمهلبية، وبالمثل فإنها في مصر أيضاً تسمى مهلبية، وفي سوريا: محلاية، بينما تسمى في الجزائر: محلبي، أما في ليبيا فإنها تسمى: محلبية. لماذا سميت المهلبية بذلك الاسم ؟ نسبة إلى المهلب بن أبي صفرة. كم سعر حراري يحتوي طبق المهلبية ؟ تحتوي وجبة المهلبية (250 غ تقريباً). أصنعي المهلبية اللذيذة بالنشا والمكسرات بطريقة مختلفة ومميزة وبطعم لذيذ - ثقفني. أما عن أضرار تناول المهلبية بالنشا فهي كالآتي: تعتبر المهلبية نوع من أنواع الحلويات وبالتالي فهي وإن كانت ذات فائدة إلا أن أضرارها كثيرة جداً، وللتوضيح فإن أضرار المهلبية تتمثل في أنها تسبب السمنة وقبل ذلك فهي تسبب أمراض القلب، إضافةً إلى أنها تسبب تسوس الأسنان وضعف في جهاز المناعة وذلك إن تم تناولها بكثرة. *فوائد الحليب: يعتبر الحليب من أهم العناصر الغذائية لصحة الجسم وله فوائد عديدة سنذكر منها: يحتوي الحليب على البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية خاصة الكالسيوم فهو مفيد جداً لصحة الإنسان حيث يعمل على تحسين الذاكرة. كما أنه يساعد الحليب في تخفيف التهاب الجيوب الأنفية. ويعمل الحليب على خسارة الوزن حيث أنه يؤدي إلى حرق الدهون بدلاً من تخزينها في الجسم.
نرفع خليط الدجاج عن النار ونضعه جانبًا حتى يبرد ثم نضيف إليه مبروش جبن الموزاريلا ونحرّك المكونات حتى تختلط مع بعضها. نقطع عجينة البف إلى مربعاتٍ حجمها صغير باستعمال قطاعة البيتزا. نضع مقدار مناسب من حشوة الدجاج في منتصف كل قطعة من العجين. نطوي العجينة على الحشوة بواسطة أصابع اليدين ثم نُغلقها جيدًا ونُشكّلها على هيئة كرة. نضع كمية غزيرة من الزيت النباتي في قدر على نار معتدلة الحرارة. نضع كرات البف بالدجاج إلى الزيت الساخن على دفعات ونقليها إلى أن تأخذ اللون الذهبي. نُخرج كرات البف بالدجاج من الزيت ونضعها على مناديل المطبخ كي تتخلص من الزيت الزائد. نضع كرات البف بالدجاج في طبق التقديم ونقدمها ساخنة إلى جانب الزيتون والمخللات. طريقة عمل فطيرة الكوسا والروكفورد بعجينة البف وقت التحضير ساعة و15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص قطعتان من عجينة البف باستري الدائرية. كوب من مبروش جبن الإيمنتال. 200 غرام من جبن الروكفورد. ثمرة من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. أربع ثمرات من الكوسا المقطعة لشرائح رقيقة. فلفل أسود (حسب الرغبة). ملعقة طعام من زيت الزيتون. ثلاثة ارباع الكوب من الكريمة الطازجة الحامضة والكثيفة.
قدم الشيف شريف عفيفي، مقادير وطريقة عمل البصل المكرمل، بخطوات سهلة وبسيطة، بالتزامن مع استعداد الأسرة المصرية لإعداد وجبة الإفطار. مقادير عمل البصل المكرمل وأوضح شريف عفيفي خلال تقديم برنامج «مطبخ البلد» المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل البصل المكرمل عبارة عن: «بصل، وملح، وفلفل أسود، وكمون، وزيت، ومعلقة عسل أسود». طريقة عمل البصل المكرمل وبيّن الشيف شريف عفيفي، أن طريقة طهي البصل المكرمل، تبدأ بتقطيع البصل، ووضع بعض الزيت داخل طاسة على درجة حرارة متوسطة، ثم سكب البصل المقطع بعد تتبيله في الطاسة وإضافة العسل الأسود، وتقليبه جيدا، حتى يحصل على اللون الأحمر. طريقة عمل الكفتة بصوص البصل مع الشيف هالة فهمي.. فيديو طريقة عمل فطائر البف الباستري.. للفطار والعشاء.. فيديو