الكبسة هي واحدة من الاكلات الشهيرة في المطبخ السعودي المكونات: لحم قطع كبيرة ارز امريكي فلفل حلو عصير بندورة بصل بهارت كبسة زيت زيتون مكسرات حسب الرغبة الطريقة بعد تنظيف اللحم, نضعه في طنجرة مضاف اليه ملعقة زيت زيتون, ثم نضعها على نار هادئة جدا و نتركها لمدة ربع ساعة كي تستوي شيئا بسيطا على بخارها, ثم نبدأ باضافة البصل و الفليفة المقطعة الى مربعات صغيرة, ثم نضع ملعقتين من بهارت الكبسة, من ثم نضع عصير البندورة و نتركها لتغلي لمدة لا تقل عن ساعة و نصف نخرج اللحم من الطنجرة و ندهنه بزيت الزيتون ثم نضعه في الفرن من اجل الشواء. في هذه الاثناء نقوم بغسل الرز و من ثم نضعه في الطنجرة التي كان موجود فيها اللحم و نغطيه و نتركها لتستوي لمدة 25 دقيقة تقريبا. نضه الررز و اللحم في صينية كبيرة من صم نزينها بالمكسرات و الزبيب و تصبح جاهزو للأكل
أضيفي الخضار المتبقية إلى الخليط السابق ، ثم أضيفي القليل من الفلفل والملح ، وأضيفي كوبًا من المرق ، ثم سخنيها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تصبح الخضار طرية. بعد الطهي ، نرفع الدجاج عن المرق ونضعه في صينية في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم نخرجه من الفرن. ثم نضع حساء الأرز والدجاج في نفس القدر ، ونترك الحساء يغطي الأرز ، وبعد الغليان ، أطفئ النار ، وغطي القدر ، واترك الأرز يطهى. ثم نأخذ صينية ونضع الأرز فيها ثم نضيف الخضار والدجاج. ثم يمكنك نثر بعض اللوز المحمص على الأرز وتقديمه على الصينية وهو ساخن. كيف اسوي كبسه بالدجاج - طريقة. نصائح لتحضير كبسه دجاج صحي فيما يلي بعض النصائح لعمل كبسه الدجاج بطريقة صحية: استخدام زيت الزيتون: من الأفضل استخدام زيت الزيتون الصحي لقلي الدجاج وصنع أرز بسمتي بدلاً من السمن أو الزيت المهدرج. إضافة مجموعة متنوعة من الخضار: اجعل دجاج الكبسه أكثر فائدة عن طريق إضافة مجموعة متنوعة من الخضار. تقديم الكبسة مع سلطة الخضار: الكبسة بالخضار لا تحتاج إلى إضافة المزيد من الأطباق بجانبها ، يكفي كما يمكنك القراءة ايضا الكبسه الحساويه الشهية
ربع ملعقة صغيرة من الملح. (أي ما يعادل 1. 25غ) 6 حبات من الهال. (أي ما يعادل2. 5غ) طريقة التحضير يوضع الزيت في قدر ويضاف له شرائح البصل وتُقلّب حتى تتحوّل للون الذهبي. يُرفع البصل من القدر ويُوضع جانبًا. تُضاف قطع اللحم إلى القدر ذاته حتى تتحمر. تُضاف بقية المكونات الأخرى ونصف كمية البصل باستثناء بهارات الكبسة وتُقلّب جيدًا. توضع كمية مناسبة الماء الفاتر على اللحم ويُترك على نار هادئة حتى ينضج. تُضاف بهارات الكبسة والملح والأرز إلى المزيج. يُترك الأرز على نار عالية لمدة 3 دقائق، ثمّ تخفف النار ويُغطى القدر حتى ينضج الأرز. توضع الوصفة في طبق التقديم وتُقدّم ساخنة. إرشاد: يمكن وضع نوى التمر مع سلق اللحمة لينضج بشكل أفضل كما يمكنك تحضير كبسة اللحم الهندية بالكامل بقدر الضغط. كيفية تحضير كبسة لحم مدخنة إليك فيما يلي أسهل طريقة لتحضير كبسة اللحم المدخنة: ٥٠٠ سعرة حرارية تكلفة الوصفة ١٥ دولار 3 أكواب أرز بسمتي. (أي ما يعادل 300غ) حبتان من البصل متوسط الحجم مقطعة لشرائح. كيلو لحم مقطع قطع متوسطة الحجم. (أي ما يعادل1000غ) معلقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. (أي ما يعادل10غ) ملعقة كبيرة مبشور قشر حبة برتقال.
الطريقة في البداية علينا أن نحضر وعاء ونضع فيه نصف كمية البهارات المشكلة، والهيل، الكركم، والملح، والفلفل الأسود، والشطة، والقرنفل، والفلفل الأخضر، والكركم، والكزبرة ونضعها على قطع اللحم ونبدأ في دمجهم جميعاً ببعض بصورة جيدة، حتى نلاحظ رائحة البهارات بداخلها. في قدر على النار نقوم بوضع الزيت وعليه سريعاً البصل، مع نار هادئة. ونبدأ في التقليب المستمر حتى نلاحظ أن البصل أصبح ذات لوناً ذهبياً. نضع قطع اللحم على البصل، ونقوم بإعطائها صدمة من كل الجوانب حتى يتغير لونها من الأحمر إلى الأبيض الفاتح ثم إلى الذهبي. في هذا الحين نضع باقي البهارات من الحبهان والقرفة وقرنفل مع كل حبات الطماطم. نضع كمية ملائمة من الماء على اللحم حتى تقوم بتغطيتها ونضع فلفل أخضر عليه. يترك اللحم حتى ينضج بمدة تصل إلى خمسة وأربعون دقيقة تقريباً. وستلاحظين أن الماء تم تبخيره وقام بتسوية اللحم جيداً. في وعاء آخر علينا أن نضع 12 كوب من الماء على النار ونضع فيه الملح، ومرقة اللحم، وورق اللوري، والليمون الأسود، وباقي الكركم، القرفة، والبهارات المتنوعة. ونتركهم حتى تغلي الماء جيداً. بعد أن نتأكد من غليان الماء بصورة جيدة نضع قليل من الزيت وعليه الأرز فوراً ونقوم بالتقليب الخفيف حتى لا يلتصق بالوعاء.
أعلن معهد الرياض للتقنية (معهد تابع للمؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني) فتح باب التقديم لحملة الثانوية العامة أو ما يُعادلها في برنامج الدبلوم (المبتدئة بالتوظيف) للفصل الأول من العام الدراسي 2022/2021م والتي تؤهل الشباب للعمل في قطاعات الصناعة المختلفة، على النحو التالي: - أن يكون المتقدم سعودي الجنسية. - حاصل على شهادة الثانوية العامة أو ما يُعادلها (جميع الأقسام) بنسبة لا تقل عن 70%. - ألا يتجاوز عمر المتقدم عن 23 سنة. - لم يسبق له الحصول على دعم من صندوق الموارد البشرية. - اجتياز المقابلة الشخصية. المميزات خلال التدريب: - التوظيف مباشرة مع إحدى الشركات الراعية. - مكافأة شهرية خلال فترة التدريب قدرها 3000 ريال. معهد ماز العالي للتدريب – Maz Training. - التسجيل في التأمينات الاجتماعية. - التأمين الطبي. مجالات التدريب: - تقنيات التصنيع الرقمي - الإلكتروميكانيكا - تقنيات الطباعة والتغليف - إدارة الإمداد والتموين طريقة التقديم: يبدأ التقديم من اليوم الخميس 1443/1/4هـ عن طريق الرابط التالي اضغط هنا:
ونظرا لحاجة المتدرب الى التطبيق العملي المكثف للمهارات فقد تم تخصيص مقرر التطبيق العملي للمهارات التى اكتسبها المتدرب ليكون خلاصة ما تدرب عليه من مهارات وذلك في مقرر المشروع الذي ينفذ في الفصل التدريبي الاخير. وفي تخصص البرمجيات في المعاهد والاكاديميات الخاضعة لاشراف الادارة العامة للتدريب الاهلي في المؤسسةالعامة للتدريب التقني والمهني يتم التدريب على 1584 ساعة تدريبية بالاضافة الى 420 ساعة تدريب في سوق العمل. ويمنح الخريج من هذا القسم شهادة الدبلوم في تقنية الحاسب تخصص(البرمجيات) والتي تعادل الشهادة الجامعية المتوسطة من كليات التقنية في نفس التخصص، ومن المتوقع أن يعمل في المجالات المرتبطة ببرمجة الحاسب كمساعد مبرمج ومطور لتقنيات الانترنت وغيرها من الاعمال المرتبطة باعمال البرمجة المختلفة. معهد الإمداد العالي للتدريب. الفئة المستهدفة: خريجي الثانوية العامة او الجامعات ويرغب الدخول في مجال تكنولوجيا المعلومات تخصص البرمجة كـ مبرمج ومطور تقنيات الانترنت. الخطة التدريبية للبرنامج دبلوم علوم الحاسب تخصص تقنية شبكات الحاسب مدة البرنامج: سنتان ونصف لقد تم تصميم هذا البرنامج بما يوافق الاحتياجات التدريبية في سوق العمل المحلية وذلك باعتماد على المعيار المهني الوطني لفني الشبكات، ويتضمن التدريب في هذا البرنامج على المهارات العامة في اللغة الانجليزية والرياضيات واساليب الاتصال الانساني والتعامل مع الاخرين.
و حرصاً من القائمين... مشاهدات 6208 2962015 الرياض ، حي الشفاء ، طريق ديراب ، بجوار البنك العربي ، فوق معرض تويوتا مشاهدات 6091 Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â شارع الملك فهد, حي العليا, الرياض لقد كان إنشاء معهد متخصص في علوم المساحة والخرائط حلماً طالما راود العاملين في إنتاج الخرائط وبدائلها والمتعاملين بالمعلومات الجغرافية التقليدية منها... مشاهدات 5717
عن الإمداد مجموعة الإمداد السعودية، وهي مجموعة سعودية متخصصة في التدريب والتعليم وتطوير الأعمال, تتكون من ثلاث مؤسسات متخصصة يتمم بعضها البعض, هدفها تطوير أعمال المؤسسات من الناحية البشرية والآلية والإجرائية وتحويلها من النظام اليدوي أو شبه اليدوي إلى التعاملات الإلكترونية، لكي تواكب المنشأة مستجدات العصر في زمن لا يرحم التقليديين وخاصة بعد توجه المملكة العربية السعودية إلى الحكومة الإلكترونية والتجارة الإلكترونية.