تمرين ليونة الظهر السُفلي أحد تمارين الظهر بالصور هو كالآتي: استلقِ على ظهرك واثنِ ركبتيك واجعل قدميك مسطحة على الأرض (A). قوّس ظهرك بشكل يُشعرك وكأن عظم العانة يتجه نحو قدميك (B). أثبت 5 ثواني ثم استرخِ. مدد ظهرك واسحب سرتك نحو الأرض، وكأن عظم العانة يتجه نحو رأسك (C). أثبت 5 ثواني ثم استرخِ. ابدأ بتكرار التمرين خمس مرات يوميًا لتصل تدريجيًا لغاية 30 مرة. تمرين الجسر استلقِ على الظهر واثنِ ركبتيك واجعل قدميك مسطحة على الأرض (A). ابقِ كتفيك ورأسك في وضعية الاسترخاء على الأرض، ثم قم بشد عضلات البطن والعضلات الألوية (العضلات المُشكلة للأرداف)، ثم ارفع حوضك لتُشكل خط مستقيم بين الركبتين والأكتاف (B). تمارين عضلة الظهر - 12 تمرين لتعريض و تضخيم عضلة الظهر. حاول الثبات على نفس الوضعية لأطول وقت لإتمام ثلاثة أنفاس طويلة، ثم عُدّ الى نقطة الانطلاق (C). كرر ذلك بحيث تبدأ بخمس مرات يوميًا لتصل تدريجيًا لغاية 30 مرة. تمرين تمديد القطة ضع يديك وركبتيك على الأرض (A). شد ببطء ظهرك واحن بطنك نحو الأرض (B). قوّس ظهرك ببطء وكأنك تشد بطنك لأعلى باتجاه السقف (C). عُدّ إلى نقطة الانطلاق (A). كرر تمرين الظهر من ثلاث إلى خمس مرات، مرتين في اليوم صباحًا ومساءً. تمديد تبادلي لأسفل الظهر بوضعية الجلوس اجلس على كرسي أو مقعد دون جوانب.
لذا سنقوم بإستخدام التمارين المركبة لعضلة الظهر التى تستهدف أكثر من جزء فى الظهر. نفس التمرين مع إستخدام قبضة مختلفة أو اداه مختلفة ( كبل أو بار بإختلاف اشكالهم) ستغير الإستهداف العضلى فى عضلات الظهر. تستحوز عضلة الترابيس و عضلة المجنص على 70% من عضلات الظهر. لذا سأقوم بشرح كل تمرين و كيفية اداؤه. تمارين الظهر 1- تمرين الديدليفت ( Deadlift) تمرين الديدليفت من التمارين المركبة و هو أصعب و أقوى من باقى التمارين المركبة حيث أنه يعمل على تشغيل عضلات أكثر. لذا يجب إتباع طريقة ادائه بنسبة 100% حتى لا تتعرص إلى إصابة كبيرة و سأوضح ما هى الأخطاء الشائعة فيه. يستهدف: عضلة القطنية ( بالتحديد) و باقى عضلات الظهر. طريقة التمرين: 1 - قم بإحضار البار و ضع الأوزان به و ضع منتصف قدمك أسفل الحديد. 2 - قم بفتح قدمك إلى مستوى كتفك و اجعل قبضتك للبار بيدك اوسع من عرض كتفك قليلا. 3 - دائما اجعل من أول منطقة القطنية حتى الرأس مفرود و فى حالة مستقيمة ( للتأكيد على إستقامة العمود الفقرى). تمارين علاج الام اسفل الظهر بالصور. 4 - قم برفع الوزن إلى الأعلى ( نقطة البداية). 5 - قم بالنزول إلى الأسفل مع ثنى ركبتك أثناء النزول و النزول يكون للنهاية ( قبل ملامسة الأرض).
3- Two-Point Rows قف مع جعل الجانب الأيسر يواجه مقعد التمرين، وامسك الدمبل في اليد اليمنى، وضع يدك اليسرى والركبة اليسرى على المقعد وانحنى للأمام حتى يكون ظهرك موازيًا تقريبًا للأرضية. دع الذراع اليمنى تتدلى باتجاه الأرض ثم ارفع الأثقال للأعلى عدد من المرات. 4- One-Point Rows قف وامسك بالدمبل في يدك اليسرى، انحني إلى الأمام 45 درجة على الأقل أو 90 درجة اورفع ذراعك الأيسر في وقت واحد حتى تكون متوازناً على الساق اليمنى، ارفع الذراع الأيسر للأعلى للحصول على العدد المطلوب من التكرارات، وكرر الحركة مع الذراع اليمنى، يمكنك الاسناد على مقعد التمرين لتحقيق الاستقرار. تمارين لتقوية الظهر - تمارين لتقوية الظهر بالصور. تمرين العضلة الدالية الخلفية العضلة الدالية deltoids هي الجزء الخلفي من عضلة الكتف، ويقوم هذا التمرين بتنشيط العضلة الشبه منحرفة والعضلة المعينية rhomboids، والعضلات الرئيسية في الجزء العلوي من الظهر، يمكنك تنفيذ هذا التمرين بعدة أشكال وقوفًا أو جلوسًا على مقعد التمرين كما هو موضح أدناه. رفع خلفي بالدامبلز اجلس على حافة مقعد التمرين، وباعد بين الوركين، وامسك بالدمبل في كل يد، مع توجيه الذراعين في وضع مُعلق معلق نحو الأرض. احنى صدرك نحو الفخذين، وافتح ذراعيك على الجانبين حتى تكون متوازية مع الأرض، ثم ارفع ذراعيك بالأثقال واخفضهم عدة تكرارات.
لف ساقك اليُمنى على ساقك اليُسرى. ضع كوعك الأيسر باتجاه الجزء الخارجي من الركبة اليُمنى ومدها إلى الجانب (A). أثبت على ذلك لمدة 10 ثواني، ثم كرر ذلك مع الجانب المقابل (B). كرر ذلك من ثلاث إلى خمس مرات، مرتين في اليوم صباحًا ومساءً. تمرين ضغط لوح الكتف اجلس على كرسي أو مقعد دون جوانب (A). احفظ ذقنك مثّبتًا وصدرك عاليًا واسحب كتفيك معًا (B). تمارين الظهر بالصور. أثبت على ذلك لخمس دقائق ثم استرخِ. كرر ذلك من ثلاث إلى خمس مرات، مرتين في اليوم صباحًا ومساءً.
يعد ورق العنب من أطباق الشرق الأوسط الكلاسيكية، إليك طريقة تحضيره وبعض النصائح الصحية والتغذوية. 03:30 8 محتويات الصفحة المقادير لتحضير طريقة عمل ورق العنب 70 ورقة عنب طازجة أو معلبة. 2 كوب أرز أبيض قصير الحبة. حبة طماطم كبيرة الحجم مفرومة ناعمًا. 1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم. 1/2 كوب بصل أخضر مفروم ناعم. 1/4 كوب فلفل أخضر مفروم. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون. 3/4 كوب زيت زيتون مقسم. حبة طماطم كبيرة مقطعة شرائح. 3/4 كوب عصير ليمون طازج. رشة ملح وفلفل أسود. الخطوات لتحضير طريقة عمل ورق العنب انقع أوراق العنب في ماء ساخن بضع دقائق، ثم صفها وضعها جانبًا. أحضر وعاء متوسط الحجم. امزج الأرز والطماطم والبقدونس والبصل والفلفل و الثوم والفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود وربع كوب زيت الزيتون واخلطهم معًا. إفرد أوراق العنب عل سطحٍ مستوٍ وضع ملعقة من خليط الأرز في منتصفها. قم بطي الجوانب ولفها، وكرر العملية حتى تنتهي الحشوة، وضع الأوراق على صينيّة. أحضر قدر عميق، وضع أسفله شرحات الطماطم، ورشها بالقليل من الملح والفلفل الأسود. رتب أوراق العنب المحشوة، وتأكد من تعبئتها بإحكام حتى لا تطفو أو تتفكك.
رش كل طبقة من أوراق العنب المرتبة بزيت الزيتون المتبقي وتبلها بالملح حسب الرغبة. ضع طبقًا أو ثقلًا فوق أوراق العنب، وأضف كمية من الماء حوالي 5 إلى 6 أكواب. غطِّ القدر، وضعه على نار متوسطة مدّة 30 دقيقة. أضف عصير الليمون وخفف الحرارة واتركها 45 دقيقة. ارفع القدر عن النار واتركها 30 دقيقة، وانقلها إلى طبق آخر وتناولها دافئة. ملاحظات اخصائية التغذية تناول كمية مناسب من أوراق العنب المحشوة بالخضروات المغذية، واحسب السعرات الحرارية المتناولة لتجنب السعرات الفائضة لتجنب زيادة الوزن و السمنة. احرص على تضمين ورق العنب في النظام الغذائي، إذا كنت تعاني من الإسهال أو نزف الحيض أو الإفرازات المهبليّة وآلام المعدة لدورها الفعّال في تخفيف هذه الأعراض طريقة عمل ورق العنب ومرضى السكري يعد ورق العنب خيارًا صحيًّا ومناسبًا لمرضى السكري فهي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم، مما يحمي من ارتفاع السكر المفاجئ بعد تناول الوجبة. استبدل مكون الأرز الأبيض بالأرز البني لزيادة مقدار الألياف الغذائية المتناولة التي تعمل على إدارة وتنظيم نسبة السكر في الدم والوقاية من ارتفاعه. طريقة عمل ورق العنب ومرضى القلب اتبع نظام غذائي صحي ومتوازن واحرص على تضمين الخضروات فيه، لاحتوائها على مضادات الأكسدة القوية التي تسهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
طريقة عمل ورق العنب والنساء الحوامل تحتوي أوراق العنب على مضادات الالتهاب، احرص على تناولها للوقاية من الالتهابات المزمنة والأمراض كاضطرابات الجهاز الهضمي والإسهال والتهاب المفاصل. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لورق العنب للحصة الواحدة السعرات الحرارية 385 سعرة حرارية إجمالي الدهون 20. 1 غرام الدهون المشبعة 3. 1 غرام الصوديوم 31 مليغرام الكربوهيدرات 47. 6 غرام الألياف الغذائية 5. 2 غرام إجمالي السكر 3. 6 غرام البروتين 5. 5 غرام الكالسيوم 110 مليغرام البوتاسيوم 276 مليغرام الحديد 3 مليغرام
طبق محشي ورق العنب من بين الأطباق المشهورة جدا كما يعد طبق أو طاجن محشي ورق العنب بالريش من الوجبات التي يفضلها الكثير من العرب على وجه التحديد، ومن الممكن تقديمه مع الكثير من اللحوم الأخرى إلا أن ورق العنب بالريش من الأطباق المميزة جدا. طريقة عمل ورق العنب بالريش: من الممكن اليوم تحضير ورق العنب بالريش في المنزل من خلال الخطوات والمقادير البسيطة التالية: مقادير ورق العنب بالريش: كمية مناسبة من ورق العنب المسلوق ومنزوع العروق. عدد واحد كيلو جرام من لحم الريش. كوبان من الأرز المصري المنقوع. نصف كوب من زيت الذرة. ربع كيلو واحد من اللحم المفروم. حبتان مفرومين من الطماطم. ملعقة طعام من الملح. ربع ملعقة طعام من الفلفل الأسود. نصف ملعقة طعام من القرفة المطحونة. بصلة واحدة مفرومة فرم ناعم. نصف ملعقة طعام من الكركم. نصف كوب من صلصة الطماطم. عدد ثلاثة أكواب من الماء الفاتر. عدد أربع ملاعق طعام من السمن. خضروات. طريقة تحضير الوصفة: لتحضير حشوة ورق العنب: 1- في قدر مناسب على النار يتم وضع السمن ومن ثم وضع البصل وتقليبه جيدا حتى يصبح باللون الأصفر. 2- يتم وضع اللحم المفروم على البصل والقيام بتقليب المكونات جيدا حتى يتغير لون اللحم.
اعصري الليمون على الوجه. ثم يضاف إليه الشوربة أو كمية مناسبة من المياه. ارفعي الإناء على النار واتركيه حتى ينضج، ويتم تقديمه وتناوله بألف هنا وشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير ورق العنب نقوم بتتبيل ريش اللحم بالفلفل الأسود، والملح. ونضع ورقتين أو ثلاث أوراق غير محشوّة من ورق العنب في قاع الطنجرة مع حبتان من الطماطم المقطع بشكل دائري، ثمّ نضع القليل من أوراق العنب المحشوّة. نضع ريش اللحم فوق أوراق العنب، ثمّ نضع ما تبقّى من الأوراق المحشوّة فوق الريش. نضع الوعاء على نار خفيفة مدّة عشر دقائق إلى ربع ساعة، إلى أن يجفّ بالقاع. نقوم بخلط الماء، ومعجون الطماطم، والسمن معاً، للحصول على المرق. نضع المرق فوق ورق العنب. ونترك ورق العنب على نار متوسطة الحرارة إلى أن يبدأ بالغليان. نقوم بتخفيف النار، ونغطي الوعاء، مع تركه مدّة خمسين إلى ستين دقيقة، إلى أن ينضج اللحم والأرز. صحة وعافية محمد خير الحوراني كاتب ومصمم جرافيك ومسوق إلكتروني، أحمل إجازة في الآداب قسم التاريخ من جامعة دمشق أسعى لفهم التاريخ وبناء الحاضر وأحلم دائماً بمستقبلٍ أفضل.
- بعد التسبيك توضع الخضرة والأرز المغسول ويقلب الخليط جيدًا. - يبدأ حشو ورق العنب من خلال قطع العنق الخاص بالورقة ثم يتم فردها على وجهها الناعم. - توضع الحشوة على الوجه الخشن ويبدأ اللف من خلال طى جانب الورقة الأيمن فوق الحشوة ثم الأيسر ثم لف الإصبع من الخلف إلى الأمام. - يرص المحشى فى قدر الطهى وتوضع على النار ثم تسقى بالمرق حتى يغطى المحشى. - يوضع المحشي على نار متوسطة 15 دقيقة ثم تخفض الشعلة 10 دقائق وبعدها تعلى النار. - يضاف عصير الليمون فوق الوجه ويغلق الإناء من جديد. الطريقة الثانية محشى ورق عنب باللحم على طريقة الشيف فاطمة أبوحاتي. مقادير محشي ورق العنب باللحم للشيف فاطمة أبوحاتي ربع كيلو ورق عنب ربع كيلو لحم مفروم نصف كيلو أرز مصرى 2 كوب عصير طماطم 1 كوب كبير خضار محشى (شبت، كسبرة، بقدونس) ومفروم 2 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات 4 فصوص ثوم سمن وزيت ملح وكمون وفلفل أسود 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان ربع ملعقة نعناع طريقة عمل محشي ورق العنب باللحم المفروم للشيف فاطمة أبوحاتي - فى إناء على النار يوضع السمن والزيت مع البصل وقليل من الثوم. - توضع التوابل ما عدا الكمون والطماطم حتى يتم الطهى. - توضع ملعقة سمن وبصلة مكعبات ويقلب الخليط ثم توضع اللحم المفروم ويقلب جيدًا ويوضع التوابل ويقلب حتى يتم الطهى.