تعد وجبة الاندومي وجبة شعبية جدا وتحظى بإقبال كبير، ويعود ذلك لسهولة تحضيرها، وتعدد نكهاتها التي تناسب كافة الأذواق المختلفة. ولكن كثرت الأقاويل حول الاندومي، الكثير معها والكثير الكثير ضدها، ويتساءل الجميع حول صحة هذه الوجبة. تعبر الاندومي نوع من أنواع المعكرونة سريعة التحضير، رخيصة نسبياً وغير مكلفة، وهي وجبة سهلة وخفيفة، سهلة التحضير ويتم تناولها في جميع دول العالم. وعلى الرغم من كل هذه المميزات إلا أن هناك جدلاً واسعاً حول مدى صحة هذه الوجبة، وهل لها آثار صحية ضارة أم لا، ويستند المعارضون على كونها تحتوي على القليل من العناصر الغذائية وكميات عالية من الصوديوم. مكونات الاندومي: تحتوي الاندومي على 188 سعر حراري، موزعين كالتالي: • 27 جرام كربوهيدرات. • 7 غرامات دهون. • 5 غرامات بروتين. • جرام ألياف. هل الأندومي مضر للحامل وما اضرار الاندومي الصحية – البسيط. • 891 ملليغرام صوديوم. هل الاندومي تزيد الوزن؟ رغم الجدل الواسع حول وجبة الاندومي، الا أن هذه الوجبة لا تؤثر كثيراً بالجوع أو الشبع، بحيث يتم تناولها بالغالب كنوع من أنواع السناكس، فهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة نسبياً، في حالة مقارنتها بأنواع أخرى من المعكرونات الشهيرة والمحبوبة. فمثلا تحتوي اللازانيا على 377 سعر حراري، بينما تحتوي الاندومي على 188 سعر حراري فقط، وبالتالي لن نتحدث عن المقارنة في زيادة الوزن فهي واضحة للغاية.
يعجن الخليط حتى يتماسك جيداً، توضع العجينة في ماكينة تجعلها رقيقة جداً. نقوم بتشكيل العجينة على شكل خيوط رقيقة ورفيعة. يتم تعريض هذه الخيوط الى التبخير، على درجة حرارة 100° نضع الخيوط الرفيعة بجانب لعضها ليتشكل لدينا قالب. نقوم بقلي خيوط الأندومي بالزيت النباتي، ويفضل التقليل منه. هل الاندومي مضر للحامل بتؤام. ننتظر خيوط الإندومي، لكي تبرد تماماً. ثم توضع خيوط الأندومي في أغلفة بلاستيكية، كل نكهة في غلاف مخصصة بالنكهة المحددة، يجب التقليل من النكهات أو استخدام النكهات الطبيعية، بعض الأشخاص يفضلوا الإندومي في علب خاصة. الأندومي يمتلك أسماء عديدة حسب كل البلد، لكن المكونات نفسها بإختلاف النكهة، جميعاها لها أضرار ومخاطر على الجسم، وتشكل خطراً على الحامل والجنين، والافراط في تناول الاندومي يؤدي إلى ولادة طفل يعاني من الأمراض والالتهابات ومشاكل في الكبد والكلى، لذلك يجب على المرأة الحامل تجنب تناول هذه الوجبة المميتة، وان تستبدلها بتناول الخضراوات والفواكه الطازجة والصحية.
فترة الحمل هي من الفترات الحرجة التي تمر بها كل سيدة، فهي مسؤولى عن جنين يسكن رحمها لذلك عليها أن تختار بعناية الطعام الذي تأكله والذي يصل إلى الجنين حتما في جميع مراحل الحمل ليتغذى عليها، ومن ثم فإن اختيار العناصر الغذائية المهمة من البروتين والفيتامينات والمعادن وحمض الفوليك مهمة جدا في تكون الجنين. والاندومي معروف بأضراره الكثيرة على الانسان، فمابالك بتأثيره على المرأة الحامل والجنين بداخليها، فمن اضرار الاندومي على الحامل ما يلي: * يؤثر الاندومي على نمو الجنين * ارتفاع ضغط الدم * ارتفاع الكولسترول * من المتوقع ازمة قلبية من الاعراض السابقة * يحتوي الاندومي على النشا والملح والصوديوم مما يؤدي إلى تسمم الجنين * يؤثر الاندومي على الجهاز الهضمي ويمنع من امتصاص الطعام. * لا يحتوي الاندومي على اي عناصر غذائية كالفيتامينات والبروتينات التي يحتاجها الجنين
الإندومي يؤثر على الأوعية الدموية، ويعمل على انسداد الشرايين. ما هي اضرار الاندومي للأطفال الاندومي من الوجبات الخفيفة والسريعة، يحبها الكبار ومفضلة لدى الصغار، ولكنها تؤثر على الصحة بشكل كبير حيث تضر بصحة الاطفال، كما تعتبر خطيرة جداً لهم، ومن الاضرار التي يسببها الاندومي للأطفال: الاندومي يشكل الأمراض الكثيرة الكبد، وزيادة نسبة السموم فيه، لأنه مغلف بمادة شمعية لا تعظم. هل الاندومي مضر للحامل ونوع الجنين. يؤثر الاندومي بشكل خطير على الإشارات العصبية في دماغ الاطفال، يؤثر من حدة عصبية الطفل. الأملاح الموجودة في الاندومي، تؤدي الى حدوث الالتهابات الداخلية، ويمكن ظهور بعض آثار الالتهابات على الجلد، ويشكل ضرراً على الكلى، وكثره يؤدي إلى تلف الكلية. يحتوي الأندومي على مواد حافظة ممنوعة من الاستخدام، فهي خطيرة للغاية، تسبب الإمراضة الخبيثة التي يصعب علاجها مثل السرطانات. يفتقر الأندومي المكونات الغذائية المفيدة للجسم، وكما انه لا يحتوي على أي مكون صحي. مكونات الأندومي الأندومي أو النودلز سريعة التحضير، هو عبارة عن شعيرية نشوية جاهزة، يتكون الأندومي من مكونات عدة، مثل الدقيق، والنشا، وزيوت مهدرجة، ملح، وتوابل، نكهات مصنعة، جلوتومات صوديوم، هذه المكونات تذوب بسرعة عند الطهي، والطريقة الصحية لعمل الأندومي، وهي كالتالي: نقوم بإذابة النشا والملح في الماء، نضيف التوابل والنكهات، ثم نضع الطحين.
من زينهم عاد 💔 - YouTube
من زينهم عاد 😒 - YouTube
محمد الشحي - من زينهم ( حصريآ) | 2017 - YouTube